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文档简介

《新疆维吾尔自治区食品安全地方标准奶片》任务来源为自治区卫健委下达修订任务，由乌鲁本标准起草单位：乌鲁木齐市奶业协会、新疆轻工职业技术农业大学、乌鲁木齐市动物疾病控制与诊断中心、新疆农业产天润生物科技股份有限公司、新疆西域春乳业有限责任公司、公司、新疆旺源驼奶实业有限公司、阿拉尔新农乳业有限责任药有限责任公司、新疆伊吾玉龙奶业有限公司、新疆玉昆仑天参与修订单位（以拼音字母为顺序）：青河县梦圆生物科技有限公司、新疆天牛乳业有限公司、新疆驼盟集团有限责任公司、新疆驼源生物科技有限公司、新疆昆仑绿源食品开发有限责任公司、新疆新驼乳业有限公司、中蕴马产业阿勒泰有限公司、伊犁那拉乳2023年1月，项目任务下达后，由乌鲁木齐市奶上编制出《奶片》标准草案初稿，在广泛征求加工企业和行业专新疆特色驼制品奶片的现状，力求使标准更适应生产流通、消费家，收到27个单位及专家回函，经组织特色乳行业专家、检验机校、畜牧标准管理部门等有关专家对这些反馈意见进行分类、归2二、标准编制原则、主要内容及其确定依据，修订地方标准时，民共和国食品安全法》、《中华人民共和国标准化法》和卫生部《食品安全地方标准管理办本标准代替DBS65/021-2020《食原标准：表5污染物限量和真菌毒素限量中明示铅、总砷、总汞、铬、黄曲霉毒素M1的指标GB2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》本标准：大肠菌群检验方法GB4789.3（或羊乳）及其加工制品等为主要原料加工各类乳制品的生产企业。GB和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。本标准适用于各类食品的生产，如确有必要制定某类食品生产的专项卫生规范，应当以本标准作DBS65/021-2023《食品DBS65/0234-2017《食品4.4.1污染物限量应符合4.4.2真菌毒素限量应符指标≤≤≤4≤金黄色葡萄球检验方法：大肠菌群检验方法：GB4789.3平金黄色葡萄球检验方法：GB4789.105生产过程中的卫生要本次修订过程中，向行业内生产企业广泛征集意见，力求通足，为新疆特色驼乳的发展提供规范的指导，提四、采用国际标准和国外先进标准的程度，以及与国际、国外同类无本标准为食品安全地方标准，与现行法律、法规和其它强制所涉及产品检验方法、食品添加剂和营养强化剂等相关要

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