化工原理干燥练习题答案

一、填空题1、对流枯燥操作的必要条件是〔湿物料外表的水汽分压大于枯燥介质中的水汽分压〕；枯燥过程是〔热量传递和质量传递〕相结合的过程。2、在实际的枯燥操作中，常用〔干湿球温度计〕来测量空气的温度。3、恒定得枯燥条件是指〔温度〕、〔湿度〕、〔流速〕均不变的枯燥过程。4、在一定得温度和总压强下，以湿空气作枯燥介质，当所用湿空气的相对湿度较大时，则湿物料得平衡水分相应〔增大〕，自由水分相应〔减少〕。5、恒速枯燥阶段又称〔外表汽化〕控制阶段，影响该阶段枯燥速率的主要因素是〔枯燥介质的状况、流速及其与物料的接触方式〕；降速枯燥阶段又称〔内部迁移〕控制阶段，影响该阶段枯燥速率的主要因素是〔物料构造、尺寸及其与枯燥介质的接触方式、物料本身的温度等〕。6、在恒速枯燥阶段，湿物料外表的温度近似等于〔热空气的湿球温度〕。7、可用来判断湿空气的枯燥能力的大小的性质是相对湿度。8、湿空气在预热过程中，湿度不变温度增加。9、枯燥进展的必要条件是枯燥介质是不饱和的热空气。10、枯燥过程所消耗的热量用于加热空气，加热湿物料、气化水分、补偿热损失。二、选择题1、湿空气的如下两个参数，便可确定其他参数〔C〕。A．B.C.D.2、在恒定条件下将含水量为0.2〔干基,下同〕的湿物料进展枯燥。当枯燥至含水量为0.05时枯燥速率下降，再继续枯燥至恒重，测得此时含水量为0.004，则物料的临界含水量为〔A〕，平衡水分为〔C〕。A.0.05B.0.20C.0.004D.0.1963、物料的临界含水量为0.18〔干基,下同〕，先将该物料从初始含水量0.45枯燥降至0.12，则枯燥终了时物料外表温度为〔A〕。A.B.C.D.4、利用空气作枯燥介质枯燥热敏性物料，且枯燥处于降速阶段，欲缩短枯燥时间，则可采取的最有效措施是〔B〕。A.提高枯燥介质的温度B.增大枯燥面积、减薄物料厚度5、湿空气在预热过程中不变化的参数是〔B〕。6、物料的平衡水分一定是〔A〕。7、以下关于对流枯燥过程的特点，哪种说法不正确〔〕A对流枯燥过程是气固两相热、质同时传递的过程；B对流枯燥过程中气体传热给固体；C对流枯燥过程湿物料的水被汽化进入气相；D对流枯燥过程中湿物料外表温度始终恒定于空气的湿球温度。〔答案：D〕8、在总压不变的条件下，将湿空气与不断降温的冷壁相接触，直至空气在光滑的冷壁面上析出水雾，此时的冷壁温度称为〔〕A湿球温度B干球温度C露点D绝对饱和温度〔答案：C〕9，水/Kg干空气,现维持总压不变,将空气温度升高到50℃,则相对湿度:()A增大B减小C不变D无法判断〔答案：B〕10，水/Kg干空气,现维持温度不变,将总压升高到125kPa,则相对湿度:()A增大B减小C不变D无法判断〔答案：A〕11、将湿空气通过一个冷却器，使其温度由t1变为t2(t2高于空气的露点),则在此冷却过程中,湿空气的哪个参数未发生变化:()A湿度B相对湿度C焓D比体积〔答案：A〕12、绝热增湿过程可近似地认为是〔〕A等焓过程B等熵过程C等温过程D等湿过程〔答案：A〕13、设有流量为V1、V2〔Kg干空气/秒〕的两股湿空气相混，其中第一股的湿空气的湿度为H1，第二股湿空气的湿度为H2，混合后的湿度为H，则两股气流的混合比V1/V2为：〔〕A〔H-H1〕/〔H-H2〕B〔H-H2〕/〔H1-H〕CH1/H2DH2/H1〔答案：B〕14、下面说法正确的选项是：〔〕A自由含水量是指湿物料中的非结合水；B平衡含水量是指湿物料中的结合水；C湿物料中平衡含水量的多少与用来枯燥该湿物料的空气状态有关；D结合水所表现的平衡蒸汽压为同温度下纯水的饱和蒸汽压。〔答案：C〕15、以下说法不正确的选项是：〔〕A由枯燥速率曲线可知，整个枯燥过程可分为恒速枯燥和降速枯燥两个阶段；B恒速枯燥阶段，湿物料外表温度维持空气的湿球温度不变；C恒速枯燥阶段，湿物料外表的湿度也维持不变；D降速枯燥阶段的枯燥速率与物料性质及其内部构造有关。〔答案：C〕16、以下不影响降速枯燥阶段的枯燥速率的因素是：〔〕A实际汽化面减小B汽化面的内移C固体内部水分的扩散D湿物料的自由含水量〔答案：D〕17、固体物料在恒速枯燥终了时的含水量称为：〔〕A平衡含水量B自由含水量C临界含水量D饱和含水量〔答案：C〕18、不能提高枯燥器热效率的方法是：〔〕A提高空气的预热温度B降低废气出口温度C减小热损失D加大热量补充量〔答案：D〕19、某湿空气的干球温度和湿球温度，则利用焓—湿图不能直接获得该湿空气的：〔〕A湿度B焓C露点D比体积〔答案：D〕20、下面关于相对湿度的说法中不正确的选项是：〔〕A总压一定时，湿空气的水汽分压越大则相对湿度越大；B相对湿度等于零时意味着该空气中不含水分；C相对湿度等于1时意味着该空气不能再容纳水分；D相对湿度越大，则该空气的未饱和程度越大；〔答案：D〕21、在总压101.33kPa，温度20℃下〔20℃下水的饱和蒸汽压为2.334kPa〕，某空气的水气分压为1.603kPa,现维持温度不变，将总压升高到250kPa，则该空气的水气分压为：〔B〕A1.603kPaB2.334kPaC4.01kPaD无法确定22、在等速枯燥阶段中，在给定的空气条件下，对枯燥速率正确得判断是：〔C〕枯燥速率随物料种类不同而有极大的差异；枯燥速率随物料种类不同而有极大的差异；各种不同物料的枯燥