2021年大学生快餐店社会实践报告

Word文档年大学生快餐店社会实践报告前言：没有实践，就没有发言权,只有亲身经受过才会有那种超乎平常的感觉。我与社会的接触并不多。其实学校要求我们参与熟悉实习,无非是想让我们提前接触社会,了解社会,这样才不会在真正走上社会的时候找不到生活的重心,于是我才打算这个假期要真正的去接触社会,品尝社会的酸甜苦辣。

实践是检验真理的惟一标准。在课堂上，我们学习了许多理论学问，但是假如我们在实际当中不能敏捷运用，那就等于没有学。实习就是将我们在课堂上学的理论学问运用到实战中。

我们怎样才能把课本上的学问敏捷恰当的运用到生活、工作当中去，成为对别人对社会有用的人才?我们怎样才能适应当今飞速进展的社会，怎样才能确定自己的人生坐标，实现自己的人生价值呢?抱着这种想法，经人介绍我走进了长春前进大街肯德基店。在那里，我学到很多书本上所没有的社会实践学问，体会到了工作的一些难处，学会了如何处世，怎样把事做对做好，清晰了自身的不足更明确了自己以后要怎样努力去完善自己，为毕业后走上工作岗位而奠定基础。

再这段实践里我得到了很多体会与熟悉，理解了学院为什么始终强调加强我们社会实践力量，现我将这短短的工作经受总结做出实践报告如下，请老师予以指导。

一、实践目的：

熬炼自身的社会活动力量，了解社会现实，从实践中拉进了与社会的距离，认清一些社会问题,看清一些社会现象,在社会大课堂里，经风雨、见世面，检验学问，培育力量，磨练意志，使自身得到启迪，增加社会责任感。在实践中熟悉社会、增长才能、提高自身素养、为日后真正走进社会铺定基石。

二、实践时间：

自20xx年x月xx日至20xx年x月x日，共为期半月

三、实习地点：

长春前进大街肯德基店

四、实践内容：

开头时要试工一天，工作6个小时。试工期间，我被支配到大厅工作。准时整理客人用餐后留下的垃圾，保持大厅的干净是工作的重点，同时还必需兼顾厕所的卫生。别看厕所只有小小的一块地方，拖起来不费吹灰之力。但是在用餐高峰，往往前脚我刚拖完，还没等地板干掉就有3、4位顾客连着使用，地面有张乱不堪了。在我手忙脚乱之际，只见大厅的阿姨，动作马力，总能在第一时间里把全部的工作做好。速度之快让我佩服不已。

有人会说，用餐高峰时的确辛苦。但是到了低峰就轻松了吧。一开头我也是这么想的。我面试的这家餐厅设在前进大街上，和闹市区的生意不能比。过了吃饭时间，餐厅生意就会明显淡下来。在低峰时段，大厅的托盘都收好了、厕所的地面拖洁净了、洗手台也几经擦的一尘不染，好像已经没有什么事情要做了，但是总不能就垂手站着吧。于是连忙请教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特殊是门上的玻璃，客人进出时手会遇到玻璃上，玻璃很简单花掉。大厅的地面上有一些散落的食物碎片看到吗?把地扫一下。地面上的那些脚印也要准时拖洁净。垃圾要常常用导压棒压一下。假如压好以后，垃圾超过垃圾桶的3/4就要预备换一个新的垃圾袋了。收好的托盘要用消毒水擦拭、消毒，然后送到柜台上，保证柜台托盘的是数量。盛放吸管的盒子要定期察看，假如吸管数量不够要准时补充。常常到餐厅的外围看看。假如有烟头、树叶、纸屑要准时清扫，保持餐厅外围环境的干净。人不多的时候，还可以把外围的地板拖一下。

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2021年高校生暑假快餐店社会实践报告范文

以下是我为大家收集的社会实践，仅供参考!

随着日渐严峻的就业形势与日臻完善的竞争机制的消失，一味的死读书已经不在适用于现代社会的激烈竞争，提高自身在社会中的生存力量迫在眼睫。抱着提高熬炼自己的目的，我今年暑假并没有立马回家，而是选择了去打暑假工。在这个暑假的工作里，我受益匪浅。泪水与汗水交集的一个多月里面，我明白了许多我以前都明白不到的道理。

没有付出就没有回报。

我选择的兼职是在肯德基里面做兼职，它的机制严谨，每个员工上班前都必需进行严格的培训，在肯定的时间内，要把规定的内容学好，直到过了严格检定你才可以真正去上班。我很清晰地记得，每天一点钟准时到达那里，然后我的小师傅就会教我许多要背的理论学问，学习完理论就要实际操作，她教我炸薯条、炸上校鸡块等等。说的总比实践简单，的确，实际并没有所想的那么简洁，就例如打雪糕，两圈半的一个脆皮甜筒，要掌握好力度、时间和量度。力度大了，雪糕会下得很快，雪糕只能直直的一条，不符合标准;时间长了或是短了，在该圈回来的地方没有圈，雪糕就会向一边歪倒，然后就会不当心掉地上，这样的雪糕不符合标准，要废掉;在量度方面，要是打雪糕打到一大一小的话，很简单引起顾客的疑问，然后就会产生埋怨这些不好的心情。我这个人是属于手脚不是很麻利的人，为了学好打雪糕，我每天都在雪糕机前练习，手有时候还麻痹了，但是心里不停的叫自己再坚持，不停地告知自己，只有坚持我才能学会，要是放弃了那就永久都学不会了。尽管肯德鸡里面有空调，可是我的汗还是一样流下来，我足足坚持了一个星期的雪糕学习我才把它给打好，使得我的付出最终有了回报。当看到顾客接过我打的雪糕欢乐的表情，我的心情也不禁跟着快乐。天知道我为这个付出了多少啊!天知道这小小的雪糕里面蕴涵了多少汗水与心思!我明白到，只有付出才会有回报，要是一味想着不用学就会，结果就会想守株待兔中的人一样结果碌碌无为。

感谢曾经给过你关心的人，同时在力所能及的状况下关心他人。

在肯德基里面，我学习的是前台职位。前台，就是负责收银和配餐给顾客。不要小看这个职位，在这个职位里面，我们要记大量的产品的价格，它们每个产品的价格都不一样，同时我们还要记住宅有产品的键位，因为我们公司规定要在60秒的时间内完成建议性销售，并且配完餐，同时还要收银。这是个极短的时间，要是对产品的价格和键位不熟识的话，是根本不行能做到的。由于我是第一次做前台，而且第一次在生疏人面前对话，心理面特别的紧急，我这个人有个毛病，就是一紧急就什么都忘。在收银过程中，我紧急到说话颠三倒四，应当是收人家五十，我就说成找人家五十，对键位的位置我很迷茫，我根本就不知道那些产品的位置在哪里，我急到快要哭了，我感到无助，好象在茫茫大海里，我找不到任何的救生浮木可以救我于危难之中。我根本就不知道接下去我该怎么做才是对的，脑袋全是糨糊，只想到躲起来哭，不知道该找谁来关心我，我根本就不怎么熟悉我的同伴。就在那一刻，跟我一起工作的老员工好象完全看懂我似的，她们都过来帮我，像是寒冬里的一束束暖和的阳光照在我身上，心里感到很暖很暖。等到高峰过去没什么顾客的时候，她们就劝慰我，说没事的，以前她们比我还糟糕，但是她们现在还不是做的好的，然后她们教我工作过程中的技巧，教我怎么样去放松，怎样去记价钱，记电脑键位。。。。。。。。。。。。那一刻我感动到想哭了，我特别感谢她们能在我那么无助的时候来帮我，感谢她们的和善。因为她们和善的关心，我最终学会的怎么服务顾客，成为一名优秀的前台员工。从那以后，我慢慢学会向有需要的人伸出救济之手，像她们一样，每次遇到那些跟我那时侯一样感到无助的员工，我都会主动去帮别人。我从小就是个娇生惯养的孩子，避开不了有小姐的自私脾气，感谢她们给我的人生上了珍贵的一节课，让我去掉自私的心理，同时明白到在自己的力所能及的状况下都应当尽自己的力量去关心那些需要的关心的人，因为没有你的关心，他们会感到无助和黑暗，每个人都不应当让自己和善的心封尘!

关于高校生快餐店打工的社会实践报告

XX年1月15日是今年寒假我在合肥过桥缘(中国自己的快餐店)开头社会实践第一天，前两天是实习期和试用期我用来适应环境，而单位方面同时也在考验我的综合力量是否达到他们抱负的标准!(不计酬劳)

很快我就正式的成为工作小组中的一员，两天时间过得很快。当时打工的动机就是在期末考试之后过了一个星期自己所谓的抱负生活，电视/电脑/吃饭睡觉都在肆无忌惮地进行着。刚换过神来告辞前些日子那些疲乏感觉，我就开头觉得这样的自由是自己并不欢乐，觉得精神上很空虚，甚至有些六神无主了。于是萌生了打工的念头，这也是替奶奶到超市买菜时看到聘请启事和在里面收钱的老同学才打算的。

可是这家超市已经不缺人了，在特别偶然的巧合下我找到了过桥缘!当时奶奶也劝我算了吧，这或许是你最终一个无忧无虑的寒假了。我却没有动摇，究竟在过完生日我就20岁了，已然开头了奔三的行列，既然打算了就要干的轰轰烈烈来证明自己的力量。

餐厅经理很快就给我支配了2个师傅，一个是打我一届的职业学院学姐教我作为服务员的基本服务礼节方面的问题，如：服务七步骤：

1.欢迎顾客--欢迎光临过桥缘，您几位，这便请;

2.点餐

3.建议销售

4.确定点餐内容--当然全部食物的价格和介绍都要记熟了才行;

5.找零

零

6.上餐，确定点餐内容7感谢顾客的光临

虽然这些有些模式有些僵硬，但法规是死的人是活得，加上礼貌服务却能够换来客人们客气的微笑。这在人多劳碌时上餐不准时这是很珍贵的，究竟等得焦急也不引发争吵!由此目睹了大千社会不轻易向同学吐露的一面--人间百态。这不是自己宁静的生活，按时上学回家，一般的玩闹中所能发觉的。在还没有正式踏足社会之前我对他又有了进一步的了解。并且深刻的领悟到了，为什么吃是民生的根本!

将来，攒足了阅历，说不定我也会开一家过桥缘，来过一回老板的瘾，当然届时还要考虑一些多方面的问题!

另一位，同样是本地人的姐姐教我彻桌和卫生方面的活。从擦桌扫地擦地整理吧台，打扫卫生间(镜子.墙面.地面.水池便池.纸篓.保证卫生纸供应.防止厕所堵了)，刷碗筷碟子通风机的清理，醋壶辣椒灌整理，垃圾分类。

虽然从高三的暑假开头打工就没有间断过(只在假期中)，但寒假还是第一次，同样也是第一次这么系统化的从事服务行业。高三的暑假在厂里的冰糕厂干的，有活就去，没活就歇着，一吨料干半天，2吨一天，有时候一周才能两天。也是依据厂长的支配负责不同的流程：或下料，或装袋，或插棍，或提冰糕，或装箱由于刚开头我最年轻所以每个流程都干过。一

个暑假挣了200多，奶奶批准作为了零用钱。

大一的暑假为物业公司的暑期辅导班招生风雨无阻暴晒口干却也只是体力劳动挣了600，在亲戚那里帮忙一周挣了50，一共650加上平常省吃俭用的零花钱压岁钱有了现在的手机和自行车!

这些与在过桥缘的社会实践都是不同的，他们只能说明一点内容：打工的不简单，体力劳动没有脑力劳动挣得钱多。年轻时我们现在最大的资本!家长的辛苦和我们的熟视无睹。

直到2月16号我才因为《会计从业资格证的考试》正式提出不干了!将近一个月的时间，学到的东西几乎涵盖了生活中许多方面。此时此刻才体会到为什么劳动人民最光荣要想得到回报就要付出，要想得到果实就要付出辛勤的汗水!

自己干得算不上优秀，可能由于自己是同学把，还有很多挂心事，没法全身心地投入到工作中去，究竟现在还不失为事业奋斗的时候。每天睡到九点起来洗漱吃饭预备10：00离开家5分钟左右到达工作地点换好工作服开头干活，说是一点半下班哪次都会多干些时间，从来没有卡点下班过，有时甚至多干一小时算半小时的加班。低于30分钟的更是忽视不计!这就是现实社会谁都像花最少的钱得到最大的效益!

准时到了时间你手里的活忙完了，别人的没干完，想下班也会被喝斥。照旧是回家，吃饭睡觉(因为疲乏，

和突然增大的劳动量)洗把脸4：30离开家来上班，换工作服直到9：30，当然也不会总是卡着点让你下班!

手在84消毒液.洗干净.冷热水的循环作用下粗糙甚至裂(在关节上不便利活动的)口子，和脸上皮肤形成鲜亮的对比。开头理解家长们沧桑的样子!开头明白生活中不易的另一种形态，无论是餐厅经理还是值班经理都比我小却早已经被社会洗礼透彻，没有半点同志的样子。

或许只有山铝的孩子，才可以在家长的呵护下到我这么大照旧单纯有点冒傻气!看着那些纨绔子弟为了面子点那么多餐，缺吃了寥寥，收桌的时候不禁伤心!中国作为进展中国家，要想进展集约型社会，80后作为祖国将来如此下去国将不国!让人痛心疾首啊，如此之时物价飞涨，不承认通货膨胀都不行了，哎-不尽叹惋之老百姓涨工资的速度可不比鸡蛋肉价和油价飙升的速度啊!到现在国家元勋级别的人才还是文化大革命后幸存下来的革命前的高校生啊!让中国这个社会主义国家如何继往开来，走可持续进展道路?!

除了立春前休息了一天用爸爸，大姑小姑(我是长孙女跟着奶奶爷爷住)孝敬2老的钱给奶奶爷爷办了年货扫屋，筹备春节用度外。就始终没休息过，这也是大应用我的一个先行条件!小年/三十/初一/二都没在家过还是有生以来头一回，看着人家一大家子来用餐，心里有些凄

楚的味道!不过一忙起来就忘了，忙了就是好，让自己不会胡思乱想!

这样也好虽然都是忙，自己在外面忙还能挣点钱为奶奶分忧。在家里虽然能独当一面应酬一类的事情还是有些插不上手。步入做些有意义的事情来的痛快!

在(里几乎全是同学校友邻居亲戚)共性留言里告知老同学们自己在过桥缘打工，还真有去看我的当时穿着工作服的自己真的想和他们一起离开!可是却不能，理智战胜了一切，思绪却在纷飞，那种感觉像是责任和年龄交织在一起的味道!

在过桥缘像是一个小型集体，你被完全当做一个成年人来对待，而不再是家里备受合乎的，长辈眼里永久也长不大的小孩!你要为自己的行为负责，仿佛工作中的自己才是完整的!奶奶也没想到我会坚持下来。有时奶奶很累，我给她拖房间的地(老人一般很爱洁净，只是有时干不动了)她不让我干，我说200多平米的餐厅都打扫了何况自己家的地小菜一叠，呵呵!

充实的社会实践生活，让我重新熟悉了生活的细腻之处!社会的简单，现实生活的残酷。所以开学后我没有连续干下去，太牵扯精力了!我要利用好最终在校的这段时间好好的充实自己的思想。精神食粮是很重要的，这样才能为自己的将来奠定坚实的基础。真正面对社会的时候才不至于手足无措!社会是一本大书我们永久也读

不完，信任接受岁月的洗礼后，迎接我的是成熟，而不是一颗麻木不仁的心。

于丹教授说过，社会像是一锅不断煮开的水。当水开时，你把一只青蛙放进去他肯定会烫得跳出来，这就是我们所谓的不适应。还有两外三种状况，可以将孔孟之说古为今用：第一种，把青蛙放进程满清水锅里，在开头加热。青蛙会渐渐的死去--正所谓：人无远虑，必有近忧;第二中，把一个生鸡蛋放进同样的环境里，但会被煮熟能吃了--你也就被社会同化了;第三种，假如你是茶叶，会怎么样能?变成茶水--你感染了社会引发屡屡茶香，自身也得到了升华!我们何乐而不为呢?

想比之下，假期剩下的几天调整生物钟的同时，也让自己苦尽甘来般的又一次降低了自己吃苦的底线。重新回到了同学的身份里，收起有些疲乏的心，回到熟识的校内丰富自己的内涵去也!虽不能转变命运，却能够把握自己是在幸福不过的事情了!努力丰富自己文化内涵，预备迎接明天新的挑战!

心忍不住说：年轻真好，布满盼望，才能活得潇洒。

寒假高校生快餐店打工社会实践报告

xx年1月15日是今年寒假我在合肥过桥缘(中国自己的快餐店)开头社会实践第一天，前两天是实践期和试用期我用来适应环境，而单位方面同时也在考验我的综合力量是否达到他们抱负的标准!(不计酬劳)

很快我就正式的成为工作小组中的一员，两天时间过得很快。当时打工的动机就是在期末考试之后过了一个星期自己所谓的抱负生活，电视/电脑/吃饭睡觉都在肆无忌惮地进行着。刚换过神来告辞前些日子那些疲乏感觉，我就开头觉得这样的自由是自己并不欢乐，觉得精神上很空虚，甚至有些六神无主了。于是萌生了打工的念头，这也是替奶奶到超市买菜时看到聘请启事和在里面收钱的老同学才打算的。

可是这家超市已经不缺人了，在特别偶然的巧合下我找到了过桥缘!当时奶奶也劝我算了吧，这或许是你最终一个无虑的寒假了。我却没有动摇，究竟在过完生日我就20岁了，已然开头了奔三的行列，既然打算了就要干的轰轰烈烈来证明自己的力量。

餐厅经理很快就给我支配了2个师傅，一个是打我一届的职业学院学姐教我作为服务员的基本服务礼节方面的问题，如：服务七步骤：1.顾客--光临过桥缘，您几位，这便请;2.点餐3.建议销售4.确定点餐内容--当然全部食物的价格和介绍都要记熟了才行;5.找零6.上餐，确定点餐内容7感谢顾客的光临

临

虽然这些有些模式有些僵硬，但法规是死的人是活得，加上礼貌服务却能够换来客人们客气的微笑。这在人多劳碌时上餐不准时这是很珍贵的，究竟等得焦急也不引发争吵!由此目睹了大千社会不轻易向同学吐露的一面--人间百态。这不是自己宁静的生活，按时上学回家，一般的玩闹中所能发觉的。在还没有正式踏足社会之前我对他又有了进一步的了解。并且深刻的领悟到了，为什么吃是民生的根本!

将来，攒足了阅历，说不定我也会开一家过桥缘，来过一回老板的瘾，当然届时还要考虑一些多方面的问题!

另一位，同样是本地人的姐姐教我彻桌和卫生方面的活。从擦桌扫地擦地整理吧台，打扫卫生间(镜子.墙面.地面.水池便池.纸篓.保证卫生纸供应.防止厕所堵了)，刷碗筷碟子通风机的清理，醋壶辣椒灌整理，垃圾分类。

虽然从高三的暑假开头打工就没有间断过(只在假期中)，但寒假还是第一次，同样也是第一次这么系统化的从事服务行业。高三的暑假在厂里的冰糕厂干的，有活就去，没活就歇着，一吨料干半天，2吨一天，有时候一周才能两天。也是依据厂长的支配负责不同的流程：或下料，或装袋，或插棍，或提冰糕，或装箱由于刚开头我最年轻所以每个流程都干过。一个暑假挣了200多，奶奶批准作为了零用钱。

大一的暑假为物业公司的暑期辅导班招生风雨无阻暴晒口干却也只是体力劳动挣了600，在亲戚那里帮忙一周挣了50，一共650加上平常省吃俭用的零花钱压岁钱有了现在的手机和自行车!

这些与在过桥缘的社会实践都是不同的，他们只能说明一点内容：打工的不简单，体力劳动没有脑力劳动挣得钱多。年轻时我们现在最大的资本!家长的辛苦和我们的熟视无睹。

直到2月16号我才因为《会计从业资格证的考试》正式提出不干了!将近一个月的时间，学到的东西几乎涵盖了生活中许多方面。此时此刻才体会到为什么劳动人民最光荣