运营管理第五讲

运营管理

OperationsManagement授课人王琛：wangchen1230@163第五讲工艺选择和设备布置学习目的明确工艺选择、设备布置与运营才干的关系明确工艺选择的定义、类型了解设备布置的原那么、类型处理简单的消费线平衡问题中国工业历史的记忆上海群众：从5000到600000国内服装消费的方式：汉正街、石狮方式，到虎门方式。1983年04月11日第一辆桑塔纳轿车组装胜利。1984年10月10日在人民大会堂举行上海群众汽车公司合营合同签字仪式。1984年10月12日李鹏同志和联邦德国总文科尔为上海群众奠基。1985年02月16日国家工商行政管理局向上海群众颁发营业执照，上海群众汽车成立。1985年03月20日上海群众在上海召开第一次董事会会议，组成第一任执管会，担任公司日常业务。1985年03月21日上海群众汽车正式成立。工艺选择、设备布置和运营才干规划运营才干规划工艺选择预测产品和效力设计技术变化设备和设备布置任务设计投入产出设备布置一、工艺选择处理什么样的问题之后才干选取适当的方法来进展消费呢？71主要问题82工艺类型9工艺类型例单件消费：对于制造业来说单件消费如：订做鞋、订做服装、船舶、特制设备等。对于效力业来说如1对1效力：诊疗，汽车修缮，建筑设计，企业咨询，翻译等。批量消费批量消费如：金属，机器加工，锻造，服装，家具，瓷器等。在效力业批量指的是提供规范化效力：旅游团，集体体检等。延续消费延续型制造业分为①加工装配式延续消费〔大量消费〕如：电视，汽车，电工工具等；②流程式延续消费如：啤酒，肥料，石油，纸张，水泥等。延续型提供效力如咖啡店，快餐店，洗衣店，银行窗口效力，定线定期公汽效力，列车运转等。中国传统服饰的消费面包烘烤加工汽车制造、装配规范件产品加工工艺专业化批量反复性延续性11其它工程型工程型制造如：桥梁，堤坝，高速公路等大规模工程。工程型效力如：导弹开发，可行性调查等。12二、设备布置一、设备布置的根本概念〔一〕设备布置设备布置就是确定各个部门、部门内部各任务地、机器设备等的相对空间位置。14重要性15〔二〕设备布置的目的1、使企业内部的物流畅通2、内部人员和外部顾客出入便利3、提高任务效率4、减低运输本钱161、产品原那么布置〔1〕产品原那么布置是一种根据产品制造的步骤来安排设备或任务过程的方式；〔2〕适用于规范化极高的产品或者效力；〔3〕典型实例是消费线或装配线；〔4〕关键问题是消费线的平衡。二、设备布置的根本方式171、产品原那么布置1819产品布置原那么的优点产量高，单位本钱低；加强了工人操作的熟练程度，减少了培训本钱；简化了物料运输；人力和设备得到充分利用。产品布置的缺陷工人短少开展时机，容易导致厌倦心情的产生；设备和工人对变化的顺应才干较差，柔性较差；某个工人或者某个环节出现问题，将会影响整个消费系统；系统需求具备迅速修复的才干和备用件库存，添加了一定的本钱。20钢铁消费过程2113245办公室传送带流水消费的现场布置22BCADE3分办公室6分5分2分4分每6分钟消费1件分派结果现场演示23柔性布置24消费线外形的选择曲线形(U形、半圆形或蛇形)布置的优点：人员配置灵敏，便于平衡；便于返工；便于搬运；通路顺畅；便于团队协作。Bad:工人被分开，没有时机交换任务要素。Better:工人可交换任务要素；可增减工人；经培训的工人几乎可以本人平衡消费进度。Bad:没有时机同其他工人协作，添加产量。Better:工人可相互协助，便于第三人插手Bad:直线形难以平衡。Better:便于协作与协助。25〔1〕工艺原那么布置是将类似的设备或功能集中放在同一个部门，使其相对位置到达最优的一种布置。2、工艺原那么布置26〔2〕最优的布置将彼此之间物流量较大的部门相邻布置，以减少物料的搬运费用。〔3〕工艺原那么布置的关键问题如何安排好任务部门之间的相对位置。27银行©1995CorelCorp.机工车间©1995CorelCorp.医院©1995CorelCorp.工艺原那么布置举例28电锯和电钻的消费工序图示钻孔机车床研磨机存储电锯零件电钻零件上漆搬运检查装配29LLLLLLLLLL车工班LLLLLLLLLLMMMMDDDDDDDDGGGGGGPPAAA发货和收货装配涂漆班车工班磨工班钻工班碾磨班工艺布置示意图30工艺原那么布置的优点个别设备出了缺点或个别工人缺席对整个消费系统的影响较小；上下工序之间的相互依赖性较小；设备维修费用较低，投资于备用件上的本钱也较低。工艺原那么布置的缺陷假设批量加工，在制品库存量会很大；要经常进展工艺道路选择及进度安排；设备利用率低；加工的多样性要求频繁地调整设备，呵斥任务流的不延续性，构成间歇加工；物料传输慢，效率低，单位运输本钱较高。31产品原那么布置的齿轮车间热处置走道车间门车间门锯床车床滚床车床磨床包装A齿轮B齿轮锯床车床滚床车床磨床包装C齿轮消费线D齿轮消费线A齿轮B齿轮车间门两种布置类型的比较32锯床组包装组车床组滚齿组热处置磨床组12345678走道车间门车间门工艺原那么布置的齿轮车间两种布置类型的比较33〔1〕消费设备需求移到要加工的产品处，而不是产品移到设备处。〔2〕广泛运用于耕种、消防、筑路、建筑、钻探石油、医院中的手术室等方面。3、定位布置34定位布置表示图制造对象制造场所完废品物料人工具、设备3536定位布置——建筑37〔1〕混合布置是指企业同时存在两种或两种以上方式的布置。〔2〕比如：医院的布置科室按照工艺原那么布置手术室按照定位布置设置4、混合布置385、单元布置39例：国际机场分为国内航班和国际航班；火车站，根据车次目的地的不同方向来布置候车厅等40比较41缺陷：1、需求较高的消费控制程度以平衡各单元之间的消费流程2、假设单元间流程不平衡，需中间储存，添加了物料搬运3、班组成员需掌握一切作业技艺4、减少了运用公用设备的时机5、兼有产品原那么布置和工艺原那么布置的缺陷42比较43仓储布置其他布置44零售布置〔1〕使单位面积的净收益到达最大。〔2〕为顾客提供最便利的、最赏心顺眼的店铺规划。45463、对产品原那么布置进展设计：消费线平衡一、消费线平衡的根本概述1、消费线平衡按照产品消费的工艺顺序布置任务地，使产品延续、协调、平衡地在各个任务地加工和装配直到消费出废品的过程。2、消费线平衡的本质决议如何将任务分配到任务地的过程3、消费线平衡的目的使分配到各个任务地的作业所需求的时间大致相等，从而使消费线上各活动同步进展，实现工人和设备的最大利用。474、消费线平衡能够遇到的困难〔1〕设备问题；〔2〕根本作业的时间差别不能经过分配作业组而处理；〔3〕消费或装配所要求的技术顺序对理想的分配有约束力。48二、消费线平衡的方法1、计算消费线的节拍〔1〕节拍的概念各任务地完成分配给它的作业直到任务地可以往下进展所允许的最长时间。用CT来表示。即，每一个任务中心完成所分配的系列义务(作业)所允许的最大时间〔2〕能够最小的节拍等于最长的那个作业时间〔3〕能够最大的节拍等于各作业时间之和消费线节拍确实定取决于运用几个任务地能够最小节拍和能够最大节拍的作用1〕确定消费线产能范围2〕协助调整方案期产能消费节拍节拍是指将完成单位产品所需求的作业分配到各任务地，各个任务地完成其上作业所允许的最大时间，假设节拍是2分钟，那么该消费线将每两分钟完成一个产品。消费节拍例如：有一套工序，能够最小的节拍等于最长的那个作业时间〔1分〕，能够最大作业时间等与各作业时间之和〔0.1+0.7+1.0+0.5+0.2=2.5〕。很明显，最大节拍是一切的作业在一个任务地上完成时出现的，最小作业节拍是分别在五个任务地上完成时出现的。0.1分0.7分1.0分0.5分0.2分消费节拍最小和最大节拍确定了消费线能够的产量范围，产量=OT/CT——〔最小节拍决议最大产出率〕OT=方案期有效任务时间CT=节拍假定一消费线一天运转8小时〔480分〕，节拍为一分钟，那么产量为OT/CT=480单位，当节拍为2.5分时，产量=OT/CT=192单位，假设无平行活动〔两条消费线〕，那么产量必定介于192和480之间。假设方案期产量确定后，可计算出节拍。CT=OT/DD——方案期产量例如，产量是每天480单位，节拍是每天480分/每天480单位=1.0分52〔4〕产出才干计算产出才干=OT/CT其中，OT——每日运转时间；CT——节拍。假设方案期产量已定，而计算出来的节拍没有处于最大和最小节拍之间，那么就必需对方案期的产量做出修正。53〔5〕计算节拍的公式CT=OT/D其中：OT——每日运转时间；D——方案期的产量。54例作业时间(分)描述紧前作业A2装配框架NoneB1安装开关AC3.25装配电动机NoneD1.2安装电动机A,CE0.5配电扇叶片DF1安装平安护罩EG1接上电线BH1.4测试F,G55消费线平衡举例:画流程图ACBDEFGH23.2511.20.511.41作业时间(分)描述紧前作业A2装配框架NoneB1安装开关AC3.25装配电动机NoneD1.2安装电动机A,CE0.5配电扇叶片DF1安装平安护罩EG1接上电线BH1.4测试F,G57确定节拍Question:假定每天〔任务7小时〕组装100台.该布置的节拍是多少〔每隔多长时间组装一台〕?582、计算任务地数的实际最小值任务地数的实际最小值Nmin=∑t/CT式中Nmin——任务地数的实际最小值；∑t——各作业时间之和。593、作业分配消费线平衡的工具——作业顺序图60作业分配的启发式算法〔1〕作业分配的启发式方法1〕先分配后续作业最多的作业2〕先分配位置权数最大的作业〔2〕任务站的作业分配原那么

先分配后续作业数最多的作业的原那么首先分配后续作业数量最多的作业进入任务站1在先行作业都已分配终了的作业中选择后续作业数量最多的作业进入任务站1〔在任务站1空闲时间范围内〕在2规那么出现问题时，分配作业时间最长的作业其他任务站的选择按2、3规那么。各任务的作用时间应该尽量接近或等于节拍ACBDEFGH23.2511.2.511.41Station1Station2Station3作业后续作业数Time(Mins)A62C43.25D31.2B21E20.5F11G11H01.4ACBDEFGH23.2511.2.511.41C(4.2-3.25)=.95空闲时间=.95D(4.2-1.2)=3E(3-.5)=2.5F(2.5-1)=1.5H(1.5-1.4)=.1空闲时间=.1作业后续作业数Time(Mins)A62C43.25D31.2B21E20.5F11G11H01.4A(4.2-2=2.2)B(2.2-1=1.2)G(1.2-1=.2)空闲时间=.2Station1Station2Station3消费线平衡举例:计算装配线效率与平衡损失消费线平衡举例:

计算装配线效率与平衡损失66练习：产品流水消费线

作业工序操作顺序流程图根据所给出的产品流水消费线作业工序操作顺序流程图和各作业工序的操作时间,给出该流水消费线的平衡结果。每天可供作业的时间是480分钟,要求装配流水线每天的产出率为40件产品。A10B11C5D4E12