DB4408T31-2023冰鲜金鲳鱼运输技术规程_第1页
DB4408T31-2023冰鲜金鲳鱼运输技术规程_第2页
DB4408T31-2023冰鲜金鲳鱼运输技术规程_第3页
DB4408T31-2023冰鲜金鲳鱼运输技术规程_第4页
DB4408T31-2023冰鲜金鲳鱼运输技术规程_第5页
已阅读5页，还剩3页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

ICS67.120.30CCSICS67.120.30CCSB53湛 江 市 地 方 标 准DB4408/T31—2023冰鲜金鲳鱼运输技术规程Technicalcodeofpracticeforchilledgoldenpomfrettransportion20232023122820240102湛江市市场监督管理局发布DB4408/T31DB4408/T31—2023前 言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由湛江市市场监督管理局提出并归口。本文件主要起草人：刘书成、高加龙、谢怿、章建设、付光中、钟赛意、谢燕、彭树锋、秦小明、朱国萍、叶梓颖、刁兴旺、赖明威、陈康健。IIDB4408/T31DB4408/T31—2023DB4408/T31DB4408/T31—2023冰鲜金鲳鱼运输技术规程范围（Trachinotusovatus）本文件适用于商品冰鲜金鲳鱼的流通运输。（GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB5749生活饮用水卫生标准GB28234酸性电解水生成器卫生要求SC/T9001人造冰DB44/T951水产品加工过程臭氧及过氧化氢使用准则3术语和定义SC/T9001人造冰DB44/T951水产品加工过程臭氧及过氧化氢使用准则3术语和定义GB/T36193界定的术语和定义适用于本文件。4冰鲜金鲳鱼运输流程冰鲜金鲳鱼运输流程见图1。1前处理（见前处理（见5.1）保鲜处理（见5.2）保鲜操作（第5保鲜处理（见5.2）包装（见6.1） （6包装（见6.1）暂存（见暂存（见6.2）7.1） 运输7.1）装车运输（见装车运输（见7.2）卸载（见第8章）图1冰鲜金鲳鱼运输流程图5保鲜操作5保鲜操作前处理GB5749采用臭氧水保鲜时，臭氧水制备应符合DB44/T951GB57490～100.5mg/L5min～10minGB4789.2104CFU/g。GB282340～1010min～15minGB4789.2104CFU/g。250mg/kg。0～1025min～30minGB4789.2104CFU/g。包装10SC/T9001暂

人人文库> 全部分类> 行业资料 > 各类标准

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论