2024年临床营养(士)笔试历年全考点试卷附带答案

长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。住在富人区的她2024年临床营养(士)笔试历年全考点试卷附带答案第1卷一.单选题(共10题)1.下列对有毒金属的描述中错误的是()A.AS3+的毒性大于AS5+B.正常人发砷C.成人对铅较儿童更敏感D.镉广泛用于电镀和电池、颜料E.进入人体内的铅可长期蓄积请看正确答案：C成人对铅较儿童更敏感解析：C2.细胞化学染色可对血细胞内的各种化学物质做()A.定性、定量、定位分析B.半定性、定量、定位分析C.定性、半定量、定位分析D.半定性、半定量、定位分析E.定性、定量、不定位分析请看正确答案：C定性、半定量、定位分析解析：C3.贲门失弛缓症较具特征的X线表现是A.食管下端不规则(irregular)充盈缺损B.食管下端边缘呈锯齿状(zigzag)C.食管下端狭窄，边缘光整，黏膜正常D.食管下端狭窄，局部僵硬，不能扩张E.以上都不是请看正确答案：C食管下端狭窄，边缘光整，黏膜正常解析：C4.5~6岁儿童具有短暂地控制注意力的能力,时间约()分钟。A.5B.10C.15D.20请看正确答案：C15解析：C5.不参与酸碱平衡调节的是A.细胞外液的缓冲体系B.细胞内液的缓冲体系C.肺D.肾E.肝胆系统请看正确答案：E肝胆系统解析：E6.可用于初步鉴别肠道致病菌(entericpathogenicbacteria)和非肠道致病菌(entericpathogenicbacteria)的试验是()A.吲哚试验B.乳糖发酵试验C.葡萄糖发酵试验D.甲基红反应试验E.硫化氢生成试验请看正确答案：B乳糖发酵试验解析：B7.临床上常用的细胞化学染色固定方法是()A.化学固定法B.冷冻固定(cryofixation)法C.冷藏固定法D.火焰固定法E.干燥固定法请看正确答案：A化学固定法解析：A8.突触结合蛋白在轴浆内高Ca2＋条件下变构,其意义在于A.解除突触囊泡(synapticvesicle)的锚定B.帮助突触囊泡(synapticvesicle)向活化区移动C.促进v-SNARE与t-SNARE结合D.消除对融合的钳制作用E.开大融合孔以利出胞请看正确答案：D消除对融合的钳制作用解析：D9.大豆食品富含的氨基酸是A.赖氨酸B.蛋氨酸C.胱氨酸D.苏氨酸E.牛磺酸请看正确答案：A赖氨酸解析：A10.我国在建国初就制定了卫生工作的四大方针,以后又相继制定了一系列卫生政策和措施,目前我国人民的健康水平已接近发达国家水平。此成就反映了影响健康的因素是A.经济发展B.社会制度C.医疗服务D.社会人口E.文化因素请看正确答案：B社会制度解析：B二.多选题(共10题)1.结肠癌的X线征象是A.腔内不规则(irregular)龛影B.黏膜面破坏，周围有不规则(irregular)结节C.局限性狭窄，中央有不规则(irregular)龛影D.肠腔轮廓外“T”字形龛影E.局限狭窄，表面不规则(irregular)结节请看正确答案：ABCE腔内不规则龛影黏膜面破坏，周围有不规则结节局限性狭窄，中央有不规则龛影局限狭窄，表面不规则结节解析：ABCE2.食品湿物料中水分与物料结合有()形式。A.结晶水(crystalwater)B.机械结合水C.物理结合水D.化学结合水E.自由水请看正确答案：BCD机械结合水物理结合水化学结合水解析：BCD3.临床蛋白质能量营养不良(proteinmalnutrition)(PEM)有下列哪几种类型()。A.干瘦型B.水肿型C.混合型D.危重型E.恶病质型请看正确答案：ABC干瘦型水肿型混合型解析：ABC4.肠结核病极易发生蛋白质一能量营养不良,出现()。A.高脂血症B.进行性消瘦C.贫血D.尿酸血症E.低蛋白血症请看正确答案：BCE进行性消瘦贫血低蛋白血症解析：BCE5.肝性脑病的临床表现有()。A.性格的改变B.行为失常C.语无伦次(allophasis)D.腹泻E.以上全对请看正确答案：ABC性格的改变行为失常语无伦次解析：ABC6.老年性痴呆的表现为()。A.智力减退B.精神病C.自私、多疑D.记忆障碍E.语言障碍请看正确答案：ACDE智力减退自私、多疑记忆障碍语言障碍解析：ACDE7.镰刀菌毒素包括A.单端孢霉烯族化合物B.玉米赤霉烯酮C.丁烯酸内酯D.黄曲霉毒素E.环氯素请看正确答案：ABC单端孢霉烯族化合物玉米赤霉烯酮丁烯酸内酯解析：ABC8.孕期必要性体重增加包括()。A.胎儿、胎盘B.子宫、乳房C.血浆容量D.脂肪E.羊水请看正确答案：ABCE胎儿、胎盘子宫、乳房血浆容量羊水解析：ABCE9.孕妇缺乏叶酸易引起()。A.流产B.先兆子痫C.胎盘早剥D.脊柱裂E.无脑儿请看正确答案：ABCDE流产先兆子痫胎盘早剥脊柱裂无脑儿解