2023年酒店营销活动策划方案(通用20篇)_第1页
2023年酒店营销活动策划方案(通用20篇)_第2页
2023年酒店营销活动策划方案(通用20篇)_第3页
2023年酒店营销活动策划方案(通用20篇)_第4页
2023年酒店营销活动策划方案(通用20篇)_第5页
已阅读5页,还剩75页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

2023年酒店营销活动策划方案(通用20篇)酒店营销活动策划方案1

一、时间

xx月xx日——xx月xx日。

二、地点

xx大酒店。

三、活动目标及活动宗旨

1、让顾客了解锦江大酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。

2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;

3、开发觉有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;

4、凝合宾馆销售合力,调动全员主动性,捆绑式营业。

四、公众对象

xx节期间的散客、家庭、亲朋好友。

五、定位

“融融xx情团聚家万兴”在xx酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动独树一帜,令人耳目一新,营造节日上热情温馨的气氛。

六、促销活动组合

1)美食城的菜价10元,燕京纯啤买一送一。

2)贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。

3)以xx节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精致实惠端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。

4)在这一系列的活动过程中,肯定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满意这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题项目。

七、营销活动效果分析

1、这次策划体现xx大酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想(也就是先做人气),让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广阔顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的实惠能体现酒店对顾客的诚意。

2、酒店全部营运部门的销售目标向餐饮部傾斜,以部门联动拉升餐饮人气。

3、此活动会让顾客留下很多美妙、甜密的回忆,加深顾客对锦江大酒店的相识。

八、经费预算及广告策划

1、xx县城主干道50条横幅广告。费用3500元。由xx负责。

2、xx县全部的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。预料发xx条,共xx元。由xx负责。

3、租用一台专用宣扬车绕城宣扬10天。费用xx元。由奉总负责。

4、祁阳县全部的出租车车张贴广告。费用xx元。由蒋部长负责。

5、组织员工上街拉练,散发宣扬资料。费用xx元。由蒋经理、杨经理负责。

6、消费卷制作400张,费用50元。由xx负责。

附:广告词

1、新xx新消遣新消费xx节全场赠送惊喜多多。

2、新xx新口味美食城毎款菜价10元,啤酒买一送一。

酒店营销活动策划方案2

一、活动背景

xx饭店是南京城市的“中心地标”,东西方文化在这里交相辉映。作为“世界一流酒店组织”的成员,饭店以高雅舒适的尊贵客房,荟萃环球美食的各式餐厅,先进、快捷的商务会议设施,以及功能齐备的康乐服务,吸引了多数顾客的光临。为庆祝圣诞节的到来,饭店确定回馈消费者,实行促销活动。

二、活动主题

庆圣诞,xx饭店真情回馈

三、活动目标

提高知晓度,刺激消费,提高营业额。

四、活动时间

宣扬时间:20xx.12.15——20xx.12.23

活动时间:20xx.12.24——20xx.12.29

五、活动支配

第一阶段打算阶段时间支配表

其次阶段活动宣扬推广阶段

第三阶段促销方案实施阶段

六、促销活动方案设计

(1)活动主题:幸运抽奖活动

(2)活动时间:12月15日——12月29日正常营业时间

一等奖1名价值3000元旅游代金券一张二

等奖1名价值2000元旅游代金券一张

三等奖1名价值900元旅游代金券一张

阳光普照奖其余未中奖客户均赠送价值100元代金券一张,可与下次来本店消费时使。

(3)活动内容:活动期间,单张现金消费1000元,可至服务台领取抽奖券一张,超过1000元,根据1000倍数领取相应数目奖券,不足1000元部分不计入。

(4)开奖时间:抽奖箱中集齐699份抽奖券,即短信通知箱中客户详细抽奖时间及支配,届时请广阔客户见证。

(5)兑奖说明:中奖者凭抽奖券正券及身份证至服务台领取相应奖品。

(6)留意事项:本活动不计算累积消费;活动期间请关注饭店厅堂显示屏抽奖箱号码积累状况;若开奖后三个月内无法联系到获奖者,将以获奖者名义将奖金捐献慈善机构;活动中全部奖券不兑现、不找零,若涉及个税,中奖者自理;本公司全部员工及有关人员一律不参与本活动。

一、目标市场分析

目标客户,即面对的消费人群。

比如:主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必需兼顾那些私款消费者的个人利益。

二、定价策略

1)饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和节假日相关的一些饭菜的价格,可采纳打折(建议运用这种方法)或者干脆降低价格的方法。

2)针对价格高的饭菜,建议采纳减量和减价向结合的方法。

3)可实施节日套餐,比如年夜饭、中秋节团聚饭、七夕情人的套餐等,价格不要偏高,人均消费限制在25-50元(不含酒水)。

4)其他的酒水价格和其它服务的价格可依据酒店的实际状况敏捷变动,在节日的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。

三、营销策略

1)制作特地针对节假日的套餐,可以依据实际的状况分低、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团聚,可依据不同的节日赠送的菜品、点心、月饼等。

2)可依据节日当天生日有效证明,享受特殊实惠和免餐费活动,比如国庆日、中秋节、端午节、春节、元宵节、七夕节等。

3)假如手机号码尾号是该节日的对应号码,可凭借有效的证件在酒店聚餐可享受特惠折扣(依据酒店的实际确定)。建议给他们举荐节日套餐。

4)由于餐厅没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,削减一些相关的费用。

5)在饭后赠送一些与节日相关的小礼物

(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

6)活动的时间定于节日的前2-3天到后2-3天止。

四、推广策略

1)在酒店的门口旁边、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采纳喷绘为主,条幅相结合的形式)。

2)电视、街道横幅和报纸广告相结合。

3)开展手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,留意要运用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

4)网络营销、网络推广,也可在相应的网站上做个弹出框广告或者比较大的。网页动画和图片的处理必需要和营销的内容相符合。

5)也可采纳DM传单广告,但传单的质量必需要高。

留意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在本酒店方圆5公里,也可向周边的适当推广。广告的受众最低要保证15万人。

五、其它相关的策略

保安必需要保证酒店的平安;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的主动性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必需要快;大厅的布置上不须要太豪华,但要美观大方,表现出酒店的特色。

六、效果预料

假如推广和相关的服务到位,收入最少是平常收入的1.5倍以上。

七、其它建议

1)在服务大厅配备电脑设置VIP会员卡管理系统,随时保存一些重点顾客的资料。

2)在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。

酒店营销活动策划方案3

开拓市场没有多大捷径可走,吃苦是最根本的出路。为什么这样说,因为精确的定位、合理的房价、良好的合作信誉都具备的同时,信息输出(宣扬促销)是最关键。酒店销售在广告宣扬上不行能象做日用品,大量投放媒体广告,即使有也是小范围内在开业初期,那么人员促销是最主要的手段。所以定期回访是最重要的。

一、销售部:

1、旅行社客源

(1)把价格做杠杆,在旺季追求利润最大化,在淡季时追求高的出租率,吸引各社团队。

(2)稳住本岛的主要大社、走出去寻访广东、上海、北京各地的旅行社和国内主要巡游地的旅行社合作,力争为指定酒店。主要是岛内旅行社。他们的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市场的开发,主要以价格为杠杆,接待好各社的老总,保证节日用房,障碍基本不存在问题,而价格是竞争对手最简单做到的。怎样在同等的价格或稍高的价格的状况下保证较高的开房率,那就必需对计调部人员进行公关。

(3)主动找寻港澳各地旅行社合作和其它地区旅行社团体客源。

(4)推出“年价团队房”(一年一个价)。

(5)为扩大餐饮消费,团队要求含早餐、正餐。

(6)加强日本团、韩国团、会议等促销。

2、会务客源促销

(1)促销时间:上半年1至4月

下半年10至12月

(2)促销对象:

(a)政府各职能部门

(b)本地商务公司

(c)岛外商务公司

(3)以本岛企业单位和建立岛外酒店联盟对接会务、散客。

(4)建全代理制,组织省内外会务客源。策划一些企业经济类的,学术研讨,培训班会议和事业单位的会议。

3、散客客源

散客市场客源的开发,是我们酒店客房追求的最主要的客源市场,要在有限的房数提高总量,散团比例的变更是根本途径。在开拓散客市场,重点是海口市场,其次是岛内其它县市,从战备方向上来讲最终的重点移向岛外,广东、上海和北京等地。

1、参与行业的连锁服务网,加强与各企事业单位的联系,稳定现有客户,大力开发新客户,本地市场客户要逐一登门探望。

2、针对散客,客房、餐饮捆绑销售,客户在酒店住房,可同时在餐饮、消遣方面享受不同程度的实惠。

3、依据不同客人的须要,设计多种套餐(包价),含客房、餐饮、。

4、大力发展长住客户;制定内部员工合理的客房提成嘉奖制度。

5、扩大司机拉客量,对出租车司机的促销。建全中介差价规定和订房差价提差方法。

6、开拓网上订房,加强网络促销,扩大网络订房中心的订房,

二、餐饮部

(1)增加品种和特色菜,降低价格,提高质量。

(2)举办“美食节”,中西餐培训班。

(3)依据节庆推出相应的团聚宴、长寿宴、婚庆宴等。

(4)开展有奖销售活动,如福寿宴、良缘宴、,赠送客房,或免费接送及小礼品、鲜花赠送和在报刊庆贺广告、电视台、电台送歌活动。

(5)增加旅行社指定用餐、给导游折扣,增加团队自点餐和风味餐消费。(每天前台都给餐饮供应一份导游姓名和房号单,以便销售部和餐饮部联系。)

三、内部消费链建立

A、通过内外促销宣扬链完成内部消费链

1、外部宣扬和促销

(1)岛内外新闻媒体的全面合作,除正常的广告播放和栏目的合作,同时抓住时机策划和炒作一些临时性的新闻报道宣扬,提高酒店的知名度和美誉度。

(2)交通工具上的宣扬:

如:飞机上的介绍和代理订房业务,海口、三亚豪华巴士的宣扬和代理订房业务。

(3)人员促销、交易会促销、信函促销,通过旅行社宣扬,电子邮件,其它媒体等。通过以上方法和其它宣扬促销宣扬网,把客人吸引进来。

2、内部宣扬网

客人进店要促成每项消费,就必需把每项服务介绍给他们,这样就须要建立内部宣扬网——自走进酒店的大厅起先,就能了解酒店的基本设施状况(制作总体设施灯箱和图片),走进电梯,又能进一步看到图文并茂的宣扬广告,到了客房,除了一些重点介绍的项目外,还有一本图文并茂的服务指南,除了各项设施的介绍图片,计费方法、电视节目、菜谱(含图片)外,还有酒店的背景资料和名人来访图片资料及企业文化的内容等。同时还有酒店位置图。各项交通设施和旅游景点的介绍、相应的地方风土人情等。打开电视应在整点插播酒店介绍专题片。

3、内部消费链的促成

通过内部交叉宣扬网将内部各营业部吸引客人的方法介绍给客人,并制作住房折扣卡赠送等完成内部的消费链的构成。

四、提高回头率

通过促销,把客人引进来,留住客人,提高回头率是最关键所在,只有留住客人,让客人满足才能提高回头率(当然指在精确的价格定位的前提下)才能提高存量,只有积累,才会有存量的增加,才能保证相对稳定和较高的开房率。留住客人的手段除了硬件配套外,还有软件(包括服务、餐饮出品质量、其它营业部门高标准的服务),同时还可以采纳一些赠送和让利——推行“住房消费积分卡”:消费达到肯定的金额或住房,享受赠送房,凭此卡享受实惠折扣,住房肯定数量后,凭卡可申请VIP金、银卡,赠送消遣消费。

五、变更客源结构

通过市场分析,除留住客人外,变更客源结构是提高效益的重要手段。首选变更团队结构,再是变更团散比例。变更团队结构,提高团队房价。先增加合作旅行社(中小社),不求每社单量,当求积少成多(中小社因量相对较小,价格相对较高)其次个提高旅行社接团档次,一是提高开房客人档次,削减对客房物品的损耗,增加入住后的潜在消费。采纳交替更换的方法,达到提高团队房价的目的。

变更团散比例是指散客市场开拓客源稳定增加的状况下,降低团队接待量,力争在一年内为能达到散团各占50%,这是除营业指标外的另一个重要指标,也是酒店后期发展的根本途径。

六、增收节流、强化管理

1、建全团、散下单程序、复查程序,公开旅游、车、票等代理价格,堵塞销售漏洞。

2、进一步强化销售员工培训、提高员工素养、业务水平。

3、调配部门层级设制,定岗定编,降低销售成本。

4、目标考核,制定内外激励机制,调动全部员工主动性。

酒店营销活动策划方案4

一、前言

中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探究和发展中,渐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等个大菜系和具有属地方特色的食品。北京烤鸭,是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。鸭王烤鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的'新派烤鸭,烤鸭表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特别的鲜美味道,是烤鸭中的极品。

当今的宣化餐饮业,发展趋势可概括为:发展非常快速,规模不断扩大,市场不断旺盛。然而,旺盛的同时意味着竞争的加剧,总有餐饮店铺倒下,又有新的店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为北京新派烤鸭在宣化餐饮业的代表,“鸭王烤鸭”应成为响当当的招牌。

二、市场/企业分析

宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争,各种各样的大小酒店、饭店,争夺着宣化有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。

一个酒店要获得胜利,必需具备以下条件:

(1)拥有自己的特色;

(2)全面的(质量)管理;

(3)足够的市场运营资金;

(4)创新,不断推陈出新。这些条件缺一不行,否则,就是昙花一现。这也是很多酒店、餐馆风光开业又快速消逝的缘由所在。

东方鸭王酒楼,是在原东方美食苑的基础上新生的饭店。东方洗浴、东方美食苑经过多年的宣扬与运营,已在张、宣地区有了肯定的知名度,在宣化更是家喻户晓。如能利用“东方”在宣化的知名度持续宣扬东方鸭王酒楼,提高菜品质量(行家点评稍差),加强人员培训、管理,定能成为宣化餐饮界的后起之秀。

三、营销策划

餐饮服务的目的是让顾客满足,只有顾客满足了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的胜利又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。

鸭王酒楼开业两月,现正在举办“回报消费者关爱”实惠活动。借此机会,应以顾客满足营销、内部员工营销和文化营销三者结合,作为本次活动的重点进行。

1、本次活动的目的:增加“东方鸭王酒楼”品牌的影响力,提升知名度和美誉度;提升“东方”形象,增加竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高员工服务意识、工作主动性;进一步提升“东方”的企业文化;提升销售额,增加利润;为下一步更好的发展打下良好的基础。

2、活动时间:7月1日——15日,共计15天。

3、参加人数:东部的全部员工、就餐的顾客等。

4、顾客满足、员工满足、管理提高、文化创新

四、详细方案策划

(一)SP方案

1、“微笑服务”

在活动期间,所以员工一律微笑服务,细致耐性,让顾客乘兴而来满足而归,提高顾客的感觉消费价值。详细实施如下:

7月5日前召开动员大会,6日——15日服务员之间开展“服务大比武”,在大厅设一个特地的版面,每日评出“当日服务之星”,并赐予物质嘉奖。

2、特价

(1)每日推出一道特价菜,日不重样。

(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。

(3)打折,这是一个快速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。

(二)内部营销方案

内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,再把产品和服务推向外部市场前,现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。

1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。

2、征文竞赛

内部员工征文:《我的选择——东方》(全部员工都写,洗浴、餐饮各写个的。目的是培育员工酷爱“东方”的情感,让大家同心合力,共同创建“新东方”!)

要求:

(1)题材围绕东方鸭王酒楼、东方洗浴所发生的事情,可以是工作经验、感想、寄语等。

(2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、争论文、诗歌皆可。

(3)截止日期为7月13日。

激励全体员工主动投稿。本次征文活动评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。

3、成本节约竞赛

通过系列活动,对内部员工再教化,供应其的主动性。

(三)产品营销方案

1、在举荐特色餐饮的同时,推动情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出38元、48元、58元等(对餐饮不明,仅供参考)。

2、绿色家宴:随着生活水平的提高,人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料运用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、养分化;在家宴的菜谱上,注意菜肴的养分搭配,平衡膳食,满意人们的健康要求。剧烈建议厨房推出!

(四)文化营销方案

向消费者宣扬“东方”的企业文化,增加东方企业在目标消费群中的影响力。

在公交车身制作鸭王酒楼的环境图片,烤鸭的制作流程图和酒店的精神口号(东方鸭王酒楼提示您:关注饮食健康),让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。

五、广告营销方案

在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可依据不同的媒体有不同媒体受众的特点,合理的进行市场定位和目标顾客的定位,合理的选择媒体投放广告,不行片面追求覆盖率,造成广告的奢侈。

硬广告和软广告相结合,软硬兼施,已取得更好的效果。利用媒体整合,实现小投入,大产出。

六、效果分析

1、宣扬造势,让消费者产生剧烈的记忆感,引起良好的口碑宣扬,提高知名度和美誉度。

2、店内富有人情味,服务周到,能提升目标消费者对企业的忠信度。

3、通过服务竞赛、征文竞赛、成本节约竞赛,能极大的增加员工的企业归属感和向心力,提高工作主动性。

4、通过促销,提升营业额。

5、每日评出“当日服务之星”,并赐予物质嘉奖。

6、特价

(1)每日推出一道特价菜,日不重样。

(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。

(3)打折,这是一个快速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。

酒店营销活动策划方案5

一、活动背景

清明节是我国的传统节日,清风吹柳絮,清明节来到,万物凋零的寒冬就过去了,风和日丽的春天真正的起先了。随着清明节接近,清明节经济正渐渐的火热起来,其3天小长假必将引起短线旅游、消费的小高潮。以“旅游、休闲”为由头,推出多款清明节假日的组合产品,以此拉动xx温泉市场的消费欲望,增加酒店温泉客流量及客房入住率。

二、活动目的

1、以清明节春游游为主题在五一长假前期的形成一个小高潮,为五一长假做好前期铺垫工作。

2、搭建节日惠客平台,促进节假日消费,提高酒店营业额。

3、展示我店五星级优良服务品质,塑造御临泉品牌,提高本酒店的知名度与美誉度。

三、活动主题

春游清明节,仰慕御临泉。

四、活动执行时间

xx年xx月xx日——xx年xx月xx日。

五、活动亮点

探寻xx的xx,净化身心灵尘埃。畅游聊城最美xx湖,品鉴xx水城文化。

游湖:xx湖xx平方公里水面,小岛杨柳岸,船儿渐渐游。

春游:xx余亩酒店江南园林美景,xx平方公里xx湖生态景区,满眼皆绿,呼吸春意,畅享生活。

养生中餐:原生态野菜、广府靓汤、生猛海鲜,打造养生美食文化,绿色健康新传闻。

六、主要活动产品

御临泉两日游:

xx元特惠套餐:含温泉门票2张,高级标准间一晚,西餐厅双早成本划分:温泉xx元,客房:xx元,西餐:xx元,返佣提成:xx元(仅针对旅行社及网络)。

清明节有3天假期,是春光明媚草木吐绿的季节。

此节日外出春游,xx大酒店是您歇脚的地方。

这个清明,无论是春游还是祭祀,都请让我们怀上一颗感恩的心

活动日期:xx年xx月xx日-xx月xx日。

此期间,通过xx大酒店官网预订客房并入住后,将享受:

1、神奇2份小礼物的赠送。

2、积分兑换客房抵用券(礼品丰富中)。

3、免费享受优先升级服务。

温馨提示:酒店诸多实惠项目等您来体验!

心动不如行动,让我们一起给力清明

酒店营销活动策划方案6

一、市场环境分析:

1、我店经营中存在的问题

(1)目标顾客群定位不太精确,过于狭窄。

总的看我市酒店业经营状况普遍不好,只要缘由是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在肯定问题,影响了消费者到酒店消费的信念。

我店在经营中也存在一些问题,去年的经营状况不佳,我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要缘由。我店所在的金桥区是一个消费水平较低的区,居民大部分都是一般职工。而我店是以经营粤菜为主,并经营海鲜,价格相对较高,多数居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的,我们一贯以中高档酒店定位于市场,面对中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸引力。

(2)新闻宣扬力度不够,没能在市场上引起较大的轰动,市场知名度较小。

我店虽然属于X杰集团(X杰集团是我市闻名企业)但社会上对我店却不甚了解,我店除在开业时做过短期的新闻宣扬外句再也没有做过广告,这导致我酒店的知名度很低。

2、四周环境分析

尽管我区的整体消费水平不高,但我店的位置有特色,我店位于101国道旁,其位置优越,交通极为便利,比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校,所以过往的车辆许多,流淌客人是一个潜在的消费群。高校生虽然自己没有收入,但却不是一个低消费群体,仅商院就有万余名学生,假如我们可以供应适合学生的产品,一低价位吸引他们来我店消费,这可谓一个巨大的市场。

3、竞争对手分析

我店四周没有与我店类似档次的酒店,只有不少的小餐馆,虽然其在经营实力上不具备与我们竞争的实力,但其以低档菜物美价廉吸引了大量的旁边居民和学生。总体上看他们的经营状况是不错的。而我们虽然设施和服务都不错,但由于市场定位的错误,实际的经营状况并不志向,在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。

4、我店优势分析

(1)我店是隶属于X杰集团的子公司,X杰集团是我市的闻名企业,其公司实力雄厚是不容质疑的,因此们在细致规划时,也应充分利用我们的品牌效应,充分发掘其品牌的巨大内蕴,让消费者对我们的餐饮产品不产生怀疑,充分信任我们供应的是质高的产品,在我们的规划中应充分留意到这一点来吸引消费者。

(2)我店硬件设施良好,资金雄厚,而且有自己的停车场和大面积的可用场地。这可以用来吸引过往司机和用来开发一些促销项目以吸引学生。

机会点:

①本企业雄厚的实力为我们的发展供应了条件。

②便利的交通和巨大的潜在顾客群。

③良好的硬件及已有的高素养工作人员为我们的调整和发展供应了广袤的空间。

二、目标市场分析:

目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避开影响力的奢侈,也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”。

目标市场应具备以下特点:既是对酒店产品有爱好、有支付实力消费者,也是酒店实力所及的消费者群。酒店应当尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所代表的机会,以便使顾客更加满足,最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉,而且现有顾客消费行为可预料,服务成本较低,对价格也不如新顾客敏感,同时还能供应免费的口碑宣扬。维护顾客忠诚度,使得竞争对手无法争夺这部分市场份额,同时还能保持饭店员工队伍的稳定。因此,融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下好处:

1、从现有顾客中获得更多顾客份额。忠诚的顾客情愿更多地购买饭店的产品和服务,忠诚顾客的消费,其支出是随意消费支出的两到四倍,而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长,其需求量也将进一步增长。

2、削减销售成本。饭店吸引新顾客须要大量的费用,如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等,但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减。虽然在建立关系的早期,顾客可能会对饭店供应的产品或服务有较多问题,须要饭店进行肯定的投入,但随着双方关系的进展,顾客对饭店的产品或服务越来越熟识,饭店也非常清晰顾客的特别需求,所需的关系维护费用就变得非常有限了。

3、赢得口碑宣扬。对于饭店供应的某些较为困难的产品或服务,新顾客在作决策时会感觉有较大的风险,这时他们往往会询问饭店的现有顾客。而具有较高满足度和忠诚度的老顾客的建议往往具有确定作用,他们的有力举荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样,饭店既节约了吸引新顾客的销售成本,又增加了销售收入,从而饭店利润又有了提高。

4、员工忠诚度的提高。这是顾客关系营销的间接效果。假如一个饭店拥有相当数量的稳定顾客群,也会使饭店与员工形成长期和谐的关系。在为那些满足和忠诚的顾客供应服务的过程中,员工体会到自身价值的实现,而员工满足度的提高导致饭店服务质量的提高,使顾客满足度进一步提升,形成一个良性循环。

依据我们前面的分析结合当前市场状况我们应当把主要目标顾客定位于大众百姓和旁边的高校生,及过往司机,在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体。他们有如下的共性:

1)收入水平或消费实力一般,讲究实惠清洁,到酒店消费一般是宴请亲朋或节假日的生活改善。

2)不具常常的高消费实力但却有间或的改善生活的愿望。

3)关注平安卫生,须要比较舒适的就餐环境。学生则更喜爱就餐环境时尚有风格。

三、市场营销总策略:

1、“百姓的高档酒店”——独特的文化是吸引消费者的法宝,我们在文化上进行定位,虽然我们把饭店定位于面对中低收入的百姓和旁边的高校生,但却不意味把酒店的品位和产品质量降低,我们要供应给顾客价廉的优质餐饮产品和优质服务,决不行用低质换取低价,这样也是对顾客的敬重

2、进行立体化宣扬,突出本饭店的特性,让消费者从感性上对X杰酒店有一个相识。让消费者相识到我们供应给他的是一个让他有实力享受生活的地方。可以在报章上针对酒店的环境,所处的位置,吸引消费者的光顾。让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满意。

3、采纳强势广告,如报纸,以期引起“轰动效应”作为强势销售,从而吸引大量的消费者留意,建立知名度。

酒店营销活动策划方案7

一、活动由来

为庆祝一年一度的“xx”国际xx节,让大家度过一个欢乐而有意义的节日,打算了精彩纷呈的文艺晚会、五彩缤纷的蛋糕,各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球,届时江南各部将推出系列精品菜肴和美食,通过本次活动的开展,提高xx在xx和xx的美誉度,吸引更多的家庭来江南各部消费,让家长和小挚友们来xx共享美食、体验欢乐。

二、活动时间

xx月xx日——xx月xx日。

三、活动主题

快乐精彩无限——xx艺术xx节。

四、活动内容

届时,xx各部通过策划主题活动给参加活动的挚友一个惊喜、一份欢乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的20xx年xx节。

(一)大酒店“快乐精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计:

凡是点到大酒店儿童套餐的挚友,在晚会起先前均可到主持人处报名参与以下活动竞赛(书画竞赛要提前报名参与),获奖小挚友均有礼品赠送。

1、演唱竞赛:曲目为背景音乐里的二十首儿歌,一部、三部、大酒店同时进行,各部依据状况确定挚友报名数量。

2、舞蹈演出:由xx演出公司供应,只在大酒店晚会中间参差进行,——由xx负责落实。

3、书画竞赛:凡是提前来店预订套餐挚友均可报名参与书画竞赛,晚会现场全部来宾是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并颁发奖品。

4、趣味谜语竟猜:共设谜语100条一部、二部、大酒店同时进行,大酒店晚会随机进行支配,由主持人负责。

5、江南朗诵竞赛:在一部、二部、大酒店同时进行。

(二)联动促销:

活动一、xx月xx日——xx月xx日期间,凡在江南一、二、三部定大酒店套餐者,均可获赠大酒店“快乐精彩无限”主题文艺晚会免费门票一张。

活动二、xx月xx日——xx月xx日活动期间,凡在六一期间来xx各店用餐者,均可免费获赠气球一个。

(三)大酒店晚会现场装饰:

1、舞台设计:“快乐精彩无限”主题背景布,周边用粉纱和印有xx祝愿语的气球装饰,突出竞技的氛围。

2、宴会厅内布置:用气球装饰与彩色纸花布置。

3、其他点缀:在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的图画,作为展览。

五、活动宣扬

1、门厅装饰:一部、三部、大酒店用气球做彩门装饰,营造六一喧闹氛围。

2、媒体宣扬:xx省交通台、xx交通台、xx日报《经济时讯》、生活晨报。

3、视觉宣扬:xx月xx日(提前三天)各店起先宣扬,主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广,以达到最佳的效。

六、套餐设计

本次活动套餐设计以养分为主,主要在大酒店宴会厅以销售套餐的形式进行,套餐分设六款,共计46套。

养分套餐一xx元(a三人用),15套计xx元。

养分套餐二xx元(b四人用),16套计xx元。

养分套餐三xx元(c四人用),15套计xx元。

本次活动预料收益为:xx元。

酒店营销活动策划方案8

一、活动背景

传统民俗节日蕴涵着丰富的教化资源和文化内涵,是弘扬和培育中华民族精神的重要文化载体,爱护和发展传统民俗节日文化,是传统文化复兴的重要途径和手段。

重阳节所传承的饮食文化传统节日是在古老祭祀仪式的基础上发展起来的。出于对神灵的尊崇,在节日到来之前,人们都会依据各种神灵的“嗜好”,为他打算各种各样的美食,人们在祭祀之后,也会共享到一份美餐。在缺吃少穿的年头,节日几乎成了人类传承其秀之饮食文化的惟一时段。这种状况在享乐主义思潮扩散的唐宋元明清诸代,表现得尤为明显。所以,无论是初一还是十五,除去其从不间断地传承着古老的精神文明外,奢华的仪式背后,还为人类保留下了相当丰富的物质文明。重阳糕,菊花酒等独具特点的节日食俗,就是很多成龙配套的宴会佳肴,也无一不是从重阳饭、祭神、祭祖等大型祭祀食谱的基础上发展起来的。爱护传统节日饮食,就是爱护传统饮食文化精华。

二、活动目的

为了唤醒人们对我国传统节日的爱护意识,进一步让顾客们对我们民族博大精深的美食文化感爱好。传统的节日文化是一个民族的东西,是一个民族共同创建的共同享受的一种文化,这种文化会自然形成一个民族的凝合力在里面,再有附加其上的审美情感、趣味,它的精神影响力是巨大的。中国人之所以为中国人就是因为有这些东西来包装着我们。所以,特策划此活动。丰富我酒店美食文化生活,为广阔顾客供应一套高品位的重阳节文化美食大餐。

三、活动主题

品菊花糕、饮菊花酒、制茱萸佩、美食达人

四、美食节活动构思

(一)组织机构

主办单位:xx大酒店

承办单位:xx大酒店

协办单位:xx生鲜市场

特邀嘉宾:xxx老师、xx老师

参加群体:全部顾客

(二)主题活动构思

1、确定该次美食节特色定位

2、简洁而隆重的开幕式

3、本次活动“美食使者”评比

为推动我们餐饮酒店服务人员的素养,在此次美食节期间还将举办一次别开生面的“美食使者”大赛。每个参加本次美食节的团队推举1名佳丽,参加“美食使者”的评比。在开幕式当天实行见面会,进行推介。美食节期间,在各参加团队中进行拉票。于美食节闭幕式上进行表演及评比。

4、活动期间的菜品,可供顾客们免费食用。

5、闭幕式

五、经费来源

本次活动由xx大酒店全力赞助

六、宣扬形式

重点推广重阳节美食文化、展示美食品种和知名美食。分阶段在酒店内各大媒体上刊登广告,专题报道;在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节宣扬单向游人及有关社团免费发放;在会场航架上设大投影连续播放企业宣扬片。

七、活动时间、地点

活动时间:20xx年xx月xx日8:00——13:00

活动地点:xxx大酒店户外广场

酒店营销活动策划方案9

要面对市场,就会有淡旺季,酒店也不例外,进入淡季,随之而来的是门庭冷落车马稀,面对住客少的冷清局面,许多酒店业实行收缩战略,削减市场投入,广告、促销、网点开发与维护等市场销售活动基本停止。在市场上找寻市场增长点,或许还真能做到淡季不淡。

一、渠道创新,找寻新的销量增长点

在销售淡季,尽再大的努力也只能从一条干毛巾上拧出一滴水,我们要多榨出几点水出来就得开创新的渠道开源引流,当新的渠道给销量带来新的增长以后,我们才不会老是把时间奢侈在那条干毛巾身上。那么,这个渠道创新又该从哪些方面入手呢?

从消费者的购物渠道的相像性动身重新设计流通渠道或是发掘新的消费群也是新渠道开发的一种好方法。旺季取利,淡季取势,淡季需求不旺,企业的营销应更强调竞争导向,把更多的精力放在观注和分析竞争对手上。相对而言,旺季则应强调需求导向,顺应消费者需求的功能创新对于“取利”更有现实意义。提高销量是淡季营销最干脆、最现实的目标。

“旺季做销量,淡季做市场”,这句话在营销人员中广为流传,事实上反映了淡季中普遍的松懈思想。旺季的辛苦用命和淡季的养精蓄锐,已然成为大多数公司的运行规律。这本也无可厚非。但常理的存在,也是机会的存在。同时,淡季销量的增长明显不会来源于市场的增量,而是来源于对手的减量。说白了,就是在对手松懈时从他们手中抢。这也是“淡季旺做”策略被采纳的缘由。

“旺季抢增量,淡季抢减量”,是淡季提升销量的根本策略——以比对手更强的促销、更广的宣扬和更低的价格进行掠夺。但须要指出的是,淡季的肯定量终归有限,所以,投入的兵力要有度,抢的程度也要有个度。而且,淡季做销量,同样重在取势。另外,创新很重要。营销的本质就是要将同质的产品卖出不同来。创新就是要创建差异化,差异性的促销,差异性的市场定位和市场选择来完成淡季销量的增长。

1.适时推出新品

在淡季适时推出一些新产品,可以有效地切割对手的市场份额。从取势的角度来看,能强化企业品牌在消费者心中的地位。对于营销预算有限的企业,以有限度的广告宣扬和适量的新品推出可以取得不错的影响力。因此要强化和开发淡季渠道。例如在今年冬天,天气寒冷,全部澡堂的生意都特别旺盛,我觉得酒店就可以利用这一天气的优势,可以推出别样“澡堂”的活动,其实酒店这些房间与其空着奢侈资源,还不如用作短暂的澡堂,反正酒店有自己的锅炉。可以打出广告以比澡堂更优越的条件来吸引顾客,充分利用这一资源。当然客房部与餐饮部相关联地可以推出吃饭满300送房间2小时的活动,因为顾客会觉得从吃饭中获得很大的利益。不仅提高酒店餐饮业的效益,也可以带动客房业,带来回头客,稳定客源。

2.市场转移

淡季除了有时间限制外,还有区域限制。也就是说,在同一时间内,在不同的区域市场,淡旺季是不同的,至少程度上是不同的。例如冬季时期华东、华中一些地方的旅游可能处在淡季,然而像东三省却正处在迎接冰雪节的旅游旺季。从酒店着手,在旅游旺季时期面对的大多数是游客,而在淡季时期也是旅游淡季,因此面对的客源有很大的不同,这时市场转移就显得非常重要,在这个淡季时期又是中国人的传统节日——春节,所以酒店可以隆重推出年夜饭等一些面对当地市民的活动。当然在其他淡季也必需应当重新分析市场,分析这个时期主要的客源。

二、新观念、新机制的注入

酒店管理层应当致力于新观念、新机制的引进,以从根本上变更以往的工作方式、思维理念和企业文化,渐渐形成和建立新的文化和现代企业的观念。通过发挥主子翁精神和敬业精神,依靠管理者自身的勤奋和身先士卒的表率作用,鼓舞和激励员工们敬业、乐业。注意加强沟通、缩小差异,在稳定的基础上尽力解除不符合现代企业观念的因素,树立正气、解除不良因素的干扰,将负面行为的影响压缩到最小范围。这些工作使得经营管理状况得到了很大的改善,酒店上下精神激昂、面貌一新。俗话说“人心齐,泰山移”,有了统一的观念和新机制,就形成了统一协作的团队,酒店也因此焕发了勃勃朝气。越是淡季,酒店的员工就更应当做到一心一意为酒店着想,工作更应当负责,激昂精神。

三、拓展经营思路、开拓客源市场

酒店管理层要注意突出民营企业对市场敏锐应变的优势、加强风险意识、管理创新、思维创新、运用激励机制,调动各方面的主动因素。管理层依据淡季销售的特点,进行市场细分,调整定位,拓宽市场,培育客户群。实行便利有效的淡季套票,通过降低成本、提高住房率,弥补因房价差额造成的损失,从而既有效地赢得了客源,又提高了淡季的客房收入。

四、主动适应市场、调整定位

酒店餐饮部可以说是酒店盈利很重要的一部分。针对餐饮部的状况,酒店领导一方面加快新员工的招收,另一方面选拔优秀员工支配在餐饮部的管理岗位上,从而有效地把餐饮工作推向新的阶段,既降低了人力成本,又调动了老员工的主动性。注意运用新观念面对市场,加强对学问更新重要性的相识,主动启动管理人员的创新思维,对外依据市场需求,刚好调整了市场定位。

依据客流状况、节假日的分布,制定促销方案。对内加强服务培训、全面提高员工服务文化意识和服务质量,刚好调整和更新菜品,吸引并留住稳定的客户群,得到良好的市场反馈,有效地促销酒店的餐饮,从而大幅度提高餐饮收入,才能超额完成预算任务。旅游淡季只是对住房有影响,而对于餐饮部的影响并不是很大,因此酒店应当抓住这一详细状况,提高餐饮部的业绩以弥补客房部的空缺。

酒店营销活动策划方案10

针对销售部的工作职能,我们制订了市场营销部xxxx年工作思路,现在向大家作一个汇报:

一、建立酒店销售公关通讯联络网

今年重点工作之一建立完善的客户档案,对来宾按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,具体记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终安排在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情沟通,听取客户看法。

二、开拓创新,建立敏捷的激励销售机制。开拓市场,争取客源

今年营销部将协作酒店整体新的销售体制,重新制订完善xxxx年市场营销部销售任务安排及业绩考核管理实施细则,销售代表实行工作日记志,每工作日必需完成探望两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度销售任务完成状况及工作日记志综合考核销售代表。督促销售代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在探望中刚好了解收集来宾看法及建议,反馈给有关部门及总经理室。强调团队精神,强调相互合作,相互帮助,营造一个和谐、主动的工作团体。

三、热忱接待,服务周到

接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,留意服务形象和仪表,热忱周到,针对各类来宾进行特别和有针对性服务,最大限度满意来宾的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求看法,了解客户的需求,刚好调整营销方案。

四、做好市场调查及促销活动策划

常常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,驾驭其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室供应全面,真实,刚好的信息,以便制定营销决策和敏捷的推销方案。

五、亲密合作,主动协调

与酒店其他部门亲密协作,依据来宾的需求,充分发挥酒店整体营销活力,创建最佳效益。

加强与有关宣扬新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式举荐酒店,宣扬酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。

xxxx年,销售部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创建营销部的新形象、新境界。

酒店营销活动策划方案11

第一章、策划目的

通过此营销策划,使酒店以独特的岛屿规划建设的五星级休闲商务酒店,在行业中起到独领风骚的独特的竞争优势。其与中心城市的若接若离的地理位置,可以让来宾暂离城市的喧嚣,有其特有的幽静和私密性;同时,通过当地旅游局、政府的支持与帮助,在本地市场以高档脱俗的国际化酒店形象占据新的制高点,在外地市场则做足做透“海洋”文化和“佛教”文化,吸引外地商务客、旅游客、休闲度假客、会议会务客来此逗留消费。我们应当把餐饮做得有特色、把客房做得很精制、把海上服务项目开发得更透彻,使整个海岛洋溢出安静幽雅又生气勃勃的气氛,也可以使酒店存在相应的不足的劣势转化为竞争的强势。

酒店开业初期,形象触目(曝光)率不高,交通不便利等问题,可以通过细心包装、倾力打造,而成为优势特点,补位缺势不足形成错位竞争是我们此次营销策划的重点,最终目的是以开业前后的活动为载体,将宾馆全方位地宣扬出去,达到受众人群人人皆知的程度,广泛吸引消费者的关注,为开业后来宾盈门、经营效益提升和社会效益攀高峰的良好局面打下扎实的基础。

其次章、策划内容

确定宾馆经营规模与功能,突出产品特色:

一、尊荣之岛

独特的岛中岛酒店,又有知名的“雷迪森”品牌,其实硬件施的条件已经基本具备。xxx雷迪森假日酒店高级豪华会所,又可以成为舟山地区高星级酒店中独一无二的顶级私人会所,她将以优质服务、完善氛围、高品质的销售而吸引周边地区的尖瑞客户,是酒店服务的进一步延长,同时推广会员制,实施五星级贵宾服务,实现价值提升。

二、商务之岛

形成商务会议、商务旅游、商务度假为一体化的服务,

酒店是xxx地区第一家国际品牌五星级标准酒店,不但有五星级的设施设备,更有雷迪森多年的管理阅历,“以人为本”的服务理念,高效、创新、务实的管理团队,不但能使酒店在优良的服务品质上打动舟山消费者的心,更能以品牌效应吸引宁波、杭州、台州、上海、江苏等地的客人,因为这些大中城市的客人对品牌认知度相对更高一些。虽然酒店的会场还不能与“xxx”相抗衡,客房数量尚不算多,但是,酒店的全海景客以及即将配备优良的会议设施,必将对外地的高端会务市场有着很大的吸引力,使会议市场进一步细分,在会务服务和经营上分到一杯羹。

三、休闲之岛

我们可以利用酒店独特的地理位置这个特点作为卖点,努力做到让舟山本地高档消费群体的消费理念发生根本的转变,要让他们知道能上xxx岛消费,才是真正的放松休闲和名贵尊荣,而且相对的私秘性,更能发挥海岛的优势,“去xx岛”这句话要成为本地区上层社会的流行词、口头禅。

四、花园之岛

通过对岛上园林绿化、山水景色、景区景观的设计、建设和维护,形成花园式的漂亮景色,同时在景观的亭台楼阁、假山叠石、造型跌水、鱼塘花池、户外音响等等的加以细微环节化处理,使xxx季季有花香、月月花不败、四季郁郁葱葱、鸟语花香,成为来宾漫步休闲的绝佳公园,使xxx融入xx南部诸岛4A景区中独特的旅游海岛,协作舟山市政府旅游的文化开发和建设。

第三章、市场形势分析

一、市区老三星、四星酒店

优点:在舟山本地知名度较高、地理位置好,交通便利,客房品种全,餐饮、会务设施全。

缺点:除在本地区享有肯定的知名度外,在其它地区如上海、杭州等地没有品牌知名度不高,加上其设施设备虽经翻新,但与新开的四周酒店相比还是有差距的,在服务品质方面除了个别酒店还可以外,其它酒店在管理与服务品质方面都较欠缺。

二、市区新开的三星、四星酒店

优点:这些新开酒店的设施设备比较新,地理位置好,交通便利,客房品种全,餐饮、会务设施一般。

缺点:新开的酒店在外地市场都没有自己的品牌效应,在本地也没什么知名度,在酒店管理,与服务品质方面都比较欠缺。

三、旅游景区的三星、四星酒店

优点:本地区旅游资源较中富,吸引了大部分舟山以外地区,以旅游为目的的旅游客人及商务客人,特殊是佛教文化对华东地区各层次人群的吸引力特别强。

缺点:因政府政策的限定,其在景区不行以随意开会,特殊是xxx景区是限制客人在景区的酒店开会的,其主要就是以旅游、拜佛的客人为主,所以其的客源结构比较局限、单一,季节性,淡旺季特别的明显。

第四章、市场客源结构细分

依据酒店独特的地理位置及本地区(舟山市)市场及周边(宁波、绍兴、杭州、台州、上海、江苏)市场的客源结构分析,结合本酒店是本地区最高档的品牌国际五星级酒店,加上充分发挥酒店优势:高档的客房设施、特色的餐饮,优良的会议设施,丰富的消遣休闲设施,可以把我们酒店定位为华东地区最高档的精品五星级会务度假型酒店,顶级休闲度假会所。

客源结构可分为:

1)华东地区中小型高端会务团;

2)全国高档旅游度假团;

3)来舟山的高档商务散客;

4)本地区上层社会的尖端消费群体;

5)本地区企业高层会议;

6)本地区政府机关的高层次会议,及高规格的接待支配。

第五章、促销方式

一、开业前促销方式

1、网络促销

1)酒店订房网:

携程网、e龙网、舟山订房网,以上三个订房网都是抽取佣金方式,前期投放不须要费用。

so-hotel(酒店直销网):此网站是中国第一家互动式网上酒店直销平台,是一个供应酒店与顾客之间干脆交易的酒店直销平台,打破了传统的酒店预订模式,是酒店与顾客之间最为干脆的消费预定平台,此订房网不抽取佣金,但要收取年费,依据酒店规模及供应服务种类分为元/年。

2)旅游中介网:此网站是中国最大的旅游中介网,平台上主要是全国各地旅游中介商,酒店可以通过此平台让全国的旅游中介商便利快捷的了解到我们酒店(收费约元/4年)

2、展会促销

1)4.14——4.15:上海20xx春季城乡互动大型旅游询问展示会

展位费:

餐旅费:由市旅游局统一支配,详细费用等通知,我酒店3人参与

2)4.20—4.22日:中国(苏州)国内旅游交易会

展位费:由市旅游局支配,免费

餐旅费:由市旅游局统一支配,详细费用等通知,我酒店3人参与

3、媒体(广告)促销

1)确定形象广告语和定位广告语:广告语的设定要给来宾供应酒店的市场定位信息,广告语不但要简洁明白,朗朗上口,还要给人一种精神上的愉悦和享受,从而使客人对宾馆产生了亲和力,缩短了客人与宾馆的距离,也将会增加客人对酒店的忠诚度。

2)杂志刊登

①《xxx》杂志—此杂志是由xxx市消费者委员会创办,主要是放在xxx市各级政府、部门、服务行业,以及车站、机场、码头等公用窗口全部给客人免费赠阅。

刊登费用:刊登内页一版面元,经洽谈协商后,我酒店方只需首付元,其它元作为酒店开业后杂志社在我酒店的消费款额,酒店方不需再另付现金。另外杂志社需向酒店赠送150本杂志,以便放在我酒店的客房及各个营业点供酒店客人免费阅览。

②《xxx》杂志—此杂志是由市广电局主办,是以纯广告加游记软文结合的形式,《xxx》目前在xxx已有杂子里发行量最高,投放渠道最广,发行方向为各机关、企事业单位及各休闲消遣场所。刊登费用:暂得到报价为每年。

3)户外广告(部分有报价)

①白峰码头或鸭蛋山码头直立广告牌子一块,面积各在120—150平方米之间。总价格约在之间。xx码头针对进出xx的商务旅游人员,xx码头针对xx,xx两县及以后上海来往的客人)

②在城区位子选择一“三面翻”广告位,面积为120-150平方米左右,价格约在万;(此广告形式在xxx尚未出现,其相比传统广告看板品位更高)。

③汽渡船上的影视媒体。

④xxx码头往酒店一路方向的指路牌(xxx、环城南路客远中心旁边、沿港东路、环城东路与xxx路交叉口、xxx路到酒店码头旁边、酒店码头等地一路设立六块指路牌,以引导客人进入酒店)。

⑤酒店码头的设计和广告包装。

⑥酒店交通工具的广告设计(汽车、游艇的广告招贴,可依据VI的要求制作)。

4)本地新闻体

在开业前和后各一个月里,通过当地有影响力的广告宣扬媒体做不同形式的广告宣扬:

①和电视台品牌栏目合作或独家点播电视连续剧参加广告宣扬;形式和价格须与媒风光 议(电视作为高端媒体与酒店定位相吻合,栏目必需选择收视率高,美誉度好的品牌栏目)。

②在当地知名报刊——《xxxx》上刊登系列宣扬广告和宾馆状况有奖征答栏目。

③xxxx文艺电台:播放时间在早上7:30——8:30时和下午5:00—6:00时之间,价格在元每月(xxx文艺台主要为有车族上下班时间所收听)

④在xxx的“交通之声”上播出酒店30秒的广告。缘由是交通之声在全省的传播率和知名度,以及有车一族特殊喜爱的媒体广播。

⑤开业前一周用别出心裁的方式,在当地日报连续刊登递进式关联性悬念广告,开业典礼日公告开业;

⑥制造新闻热点(项目特点、筹建中典型的好人好事、社会公益活动、开业对城市的意义,等等),主动供应新闻线索,争取做合法的免费广告宣扬。

4、人员促销

1)开业前一个半月,设计、印制广告宣扬单册(5000份),组织营销部等人员到企业机关上门探望和邮寄。

2)开业前由营销部人员以电话传真、上门探望的方式与目标客户签定实惠消费协议及推销我们酒店的会员卡。

3)制作酒店的信封,以便营销部在开业前邮寄酒店宣扬册给目标客户,开业后也需运用。

4)制作有宾馆标记的小纪念品,由营销人员在开业前上门探望时赠送给大客户,在以后的营销活动中也可运用。

二、开业典礼(详细方案另行制定)

在本岛实行隆重而热情的开业典礼活动,为酒店经营造势,扩大酒店在当地的知名度和美誉度,是市场营销活动的绝好机会,这样就使开业典礼仪式不单纯是一个开业的标记,更是宣扬和营销的载体。

我们将利用政府高度重视、支持本项目的开发,注意xx旅游业开发,特殊是xx南部诸岛项目的开发为依托。xxx雷迪森假日酒店作为舟山南部诸岛真正意义的开发项目,对舟山的经济旺盛和旅游建设,具有划时代的意义、宣扬价值和模范作用,可名正言顺地邀请地方政府首脑和当地媒体参与开业庆典,因为这不是一般的企业行为,而涉及到政府的政策决策导向问题,具有较高的政治意义。庆典仪式完毕,请到会人员参观宾馆经营设施,品尝宴会菜肴,体验宴会服务,进一步加强到会人员对宾馆产品的亲身感受,达到培育潜在客户和义务营销员的目的。

酒店营销活动策划方案12

依据酒店目前状况,为了更好的开展销售工作,现拟制定客房、淡季促销实施方案,详细如下:

一、目标市场:

酒店的客源以政府接待、协议单位为主;会议市场、旅游团队为辅;长住客、散客为补。现须努力开发和提高旅游团队、散客、会议市场和协议单位订房的入住率。

二、目标任务:

提高客房住客率(月平均完成住客率70%,客房日出租间数38间以上)。

三、促销时间:

xxx年11月、12月xxx年1月

⑴、协议客户单位房价促销:4、5楼一般标准间、单人间实惠为110元∕间含双早﹙原100元∕间不含早﹚;其他房型保持原有的协议价不变,另赠送双份早餐。

⑵、散客房价促销:以会员制度模式打通散客渠道,使淡季不淡;新会员第一次入住享受90元单人舒适大床房另赠送20元现金卷3张。如:新客户办理一张新会员卡,享受第一次入住90元大床房,赠送3张20元现金卷每次限用一张,现金卷运用在实惠价(148元)基础上减20元。

⑶、会议房价促销:凡是以会议形式入住,不论会议大小都可以享受酒店的协议价,如会议预订超出10间以上﹙含10间﹚的在享受协议客户单位活动价的基础上,另赠送豪华标准双人房1间(3楼,不含早﹚。

⑷、旅行社促销:在酒店消费季度累计达5万﹙含5万﹚的可返还给旅行社2%的提成,消费累计达8万﹙含8万﹚的可返还给旅行社2.5%的提成,房价保持原协议价不变。

四、销售措施

⑴、稳定本地区的主要旅行社,主动与外地各旅行社联系,了解团队信息,力争酒店作为本地区重点旅游团队的指定入住点。

⑵、推出“会员积分卡”和“酒店代金劵”。

⑶、全员销售:员工揽客嘉奖、揽徕酒店消费的,按每间房3%赐予提成嘉奖。会员卡充值按3%赐予提成。

⑷、公交广告—以郴州201、资兴公交线路,乘坐该线路的乘客都可全程看到饭店、酒店的广告订房信息。广告以51辆资兴公交车做起,广告先投放2个月,详细费用大约为90元∕辆﹙原价115元∕辆﹚。

⑸、制作酒店的活动宣扬册,摆放在各旅行社的醒目位置,及发放路人。

酒店营销活动策划方案13

一、背景分析:

优势:

1.本酒店位于眉山市三苏大道,前至火车站,后至市中心。交通便利,周边中高档住宿小区多;

2.周边酒店少,竞争力强;

3.本酒店属于新装修商务酒店,装修风格突出,配套设施完善,经营项目都属于眉山市消费的前沿,发展潜力大。

劣势:

1.周边高收入人群不多,人气不足;

2.知名度不高,目标群体对酒店了解不够;

3.酒店核心竞争力不明确,特色不突出。

二、营销目的:

树立酒店知名度,提升人气,建立相对稳定的消费群体,稳定增加收入。立足于本土,打造当地一流的酒店形象。

锁定目标群:当地高收入人群,追求簇新刺激的夜游人士,各企事业单位、机关团体,各大旅行社团体,外地来眉人士。

三、项目分析:

酒店作为一件特别的商品,区分于其他商品的营销。关键在于如何正确的制造消费者的需求。国内当今,酒店业日趋旺盛,竞争激烈。但品种只有那几类。经济型、豪华型和商务型。经济型打价格战,豪华型注意服务和奢侈程度,商务型注意配套完善。很少注意品尝。我们酒店则可在这时弥补品尝的空缺。注意品尝将是本酒店的核心竞争力。

优势:

1、注意环境气氛,说白了就是为营造一个很好的氛围。这是几乎国内空白的酒店理念。多种浪漫环境的选择。

2、会员制的管理,很大程度的爱护了消费者的隐私便捷交通环境,地理优势明显敏捷的房间选择方式。

3、挑战传统,迎合追求簇新的现代人心理需求。

劣势:

平安隐患较多,政策上不占优势

四、详细营销策略:

1.提前向目标消费群体发布开业活动信息及详细活动内容;

2.提倡会员制,增加会员办理;

3.营销人员推销,通过电话、上门等方式干脆面对客户。和专业公司合作共同销售。针对重点单位签定消费协议。随时进行活动的跟踪及售后回访工作,各部门要建立健全客户档案制度,刚好汇总工作。为协作此次营销活动的顺当进行,各部门领导及营销部人员营销须要同时进行电话营销,签约销售等有关销售方面的工作,做到全员营销,团队之间要相互协作,全力打好这一仗。

宣扬:

1、活动的前期预热[新闻、软文、广告的宣扬,DM、POP等的发放到位]。

2、报纸媒体的选择。

3、电视媒体的选择。

4、网络媒体的选择。

5、户外媒体的选择。

6、广播电台的选择。

7、DM的发放[针对出租车司机及有车一族重点发放,并发放开业实惠承诺书]。

8、店外的宣扬[开业用的氢气球,灯笼,条幅,POP等。烘托开业气氛]。

9、开业庆典期间每天前五名顾客还有更多惊喜送出。

10、每天还举办幸运大抽奖活动。

促销礼品:

1、打火机类。

2、雕塑{小型浮雕类,有保藏及欣赏价值}。

3、鲜花。

4、水晶制品{小型工艺品}。

5、打折卡或免费体验卡。

五、详细实施方案:(略)

六、费用预算:(略)

七、此次营销预料效果:

1.提升酒店的知名度。

2.使本地的半数人士都知道。

3.司机师傅都知道本酒店。

4.及目标群体来此路途。在消费时会选择本酒店。

5.发展和增加本酒店的固定会员。

6.使当地的企业及企业领导都知道本酒店。在有需求时会选择本酒店。

7.提高客户满足度、美誉度和忠诚度。使其最终成为酒店的老客户及会员。

8.通过对主要产品(客房)的宣扬和销售,同时带动附属产业的销售和知名度。

此策划主要针对开业营销进行构思,营销战略只是一个小框架。在市场分析上信任投资公司心中有数。期盼指教沟通。

酒店营销活动策划方案14

一、活动时间:

20xx年6月10日起—活动终止日(酒店将视行情定终止日期);

二、活动地点:

万豪五星级酒店;

三、活动主题:

温馨享受午夜房,延迟时间退房爽,消遣休闲新体验,视觉大餐任您选;

四、活动目的:

在原来的基础上更新设施设备和实施新的经营战略,使客房服务多样化;

五、促销对象:

住店散客;

六、活动宗旨:

完善酒店客房软件管理模式及提升客房创新意识,为客人供应特性化服务;

七、活动内容:

1)午夜房:从6月10日起,实施午夜房(当日凌晨1点入住——当日中午12点退房),仅限酒店高级单、双人房,房价为:418元/间/晚,酒店将视行情定活动终止日期;

2)延迟退房时间:从6月10日起,酒店全部客房,延迟退房时间到下午14:00,到活动终止日,酒店将视行情定结束日期(以往退房时间为中午12:00,延迟了两个小时);

3)体验房:从6月10日起,酒店全部客房在原来的条件下,增加“视觉大餐”——数字电视频道,客人在入住酒店客房时可免费收看数字电视、电影,在原来可收看的频道条件下,增开了许多新的频道,客人可随自己所爱好选择自己喜爱看的电视、电影,体验房(仅限高级双人房)价为:388元/间/晚(即为平常的7.5折)。

八、宣扬推广:

1、人力推广:各部门相互协作在适当时间为客人宣扬本次活动内容和实惠措施,并邀请相关客人入住体验;

2、媒介推广:大堂易拉宝海报1个、电梯广告1个、巨幅喷绘1幅,大力宣扬本次活动内容,

广告标题:

温馨享受午夜房,延迟时间退房爽;消遣休闲新体验,视觉大餐任您选;

广告内容:

活动时间:X年6月10日起;

活动地点:苏州万豪五星级酒店;

1)午夜房(仅限高级单、双人房)

当日凌晨1点入住——当日中午12点退房,房价为:418元/间/晚;

2)延迟退房时间

酒店全部客房,退房时间从原来的中午12:00延迟到下午14:00;

3)体验房(仅限高级双人房)

增加“视觉大餐”——国际、国内精彩数字电视频道任您选,体验价:388元/间/晚;

注:酒店将视情形定活动终止日期,以上活动最终说明权归本酒店全部。

九、部门分工:

市场营销部:

1、负责拟定活动方案和实施方案;

2、美工室负责制作易拉宝海报,摆放酒店大堂,电梯广告,设计巨幅;

3、美工室负责设计电视摇控器运用说明示意图;

房务部:

负责在6月10日做好客房打算工作,支配好全部客房调整工作;

1、负责在6月10日之前联系好工程部完成数字电视和有线的安装;

2、负责在6月10日之前每间房试好台,使其能正常播放;负责在6月10日之前下发通知让本部门楼层员工知晓活动内容包括前台接待人员,并培训楼层服务人员调台技巧;

3、房务部负责供应电视摇控器运用说明。

财务部:

1、负责在6月10日之前知晓此次活动内容,并供应本次活动所需物资并统计所需费用;

2、适当为客人推广本次活动;

工程部:

1、负责在6月10日之前支配工程人员安装好全部有线数字电视所需做的工作;

2、负责在6月10日之前调好台,并告知楼层工作人员调台技巧;其它部门:

负责在活动期间适当时间为客人推广本次活动内容并邀请相关客人试住.

酒店营销活动策划方案15

一、MiNi酒店营销项目分析:

(一)酒店概况:

MiNi酒店于20xx年9月开业,是目前长沙市第一家以车为主题,时尚、前卫一体特色显明的主题商务酒店。地处五一大道,交通极其便利,与火车站仅仅500米左右,前往市中心五一广场、黄兴步行街购物休闲也便捷。拥有MiNi答谢房、时尚房、森林绿竹房、健身房、睡吧、MiNi套房等十多种风格各异不同档次的房型。酒店通过各种方式展示MiNi小车的模型造型,吸引客人的眼球,充分展示了其企业丰富的车文化。

(二)销售优、劣势分析:

1、MiNi-hotel长沙市首家以车为主题的商务型酒店,在这个领域没有干脆竞争对手。

2、MiNi酒店依据不同的顾客需求,推出MiNi答谢房、时尚房、森林绿竹房、健身房、睡吧、MiNi套房等十多种风格各异不同档次的房型,既满意适应了不同品尝人群的须要、同时又能逐步品尝不同类型产品所带来的特有情趣。

3、MiNi酒店定位特别明确,目标群体是广阔追求特性,讲究时尚的年轻e族;商务白领;情侣;旅游者等其他人士。

4、MiNi酒店设施设备完善,装修风格新奇独特,服务规范周全。

5、虽然交通便利,但在肯定程度上还是会受到其他竞争对手的拥挤

6、由于是新型酒店,短暂没有固定的消费群体,品牌不够强势,所以发展会员是当务之急

二、目标客户群分析:

(一)目标客户定位:广阔追求特性,讲究时尚的年轻e族;商务白领;情侣;旅游者等其他人士。

(二)目标客户客户群特征分析:

1、主力客户群年龄大多在20~35岁之间。

2、年轻有为,生活方式新奇。

3、属于本地中高收入阶层和外来度蜜月人士或旅游者。

4、渴望获得新的'生活方式和尝试新的生活。

(三)目标客户群心理分析

马斯洛需求层次理论将人的需求分为生理需求,保障与平安须要,归属与承认的须要,敬重须要,自我实现的须要。对于MiNi酒店的目标消费者,他们并不是单纯为了解决生理上的需求,也超越了保障与平安的须要,他们来此消费是为了得到一种人性化、微小化、特色化的服务和享受,而在消费的过程中,可以凸显个人的超前生活方式,获得一种满意感。

三、营销方案建议要点:

(1)引进该行业内富有实际操作阅历的能人来经营管理。

(2)加大对外宣扬的力度,选择恰当的时机实行公关活动。

(3)对外树立良好形象,扩大品牌知名度和美誉度。

(4)建立一套完善有效的应付突发事务的预防机制。

(5)大力发展会员业务,扩大项目经营的范围,扩大客源的范围。

(6)在重大假日或旅游高峰时期进行有效的促销活动。

四、广告策略及媒体选择:

目前酒店正在推出“MiNi秒杀活动”,通过4万张单片的发放,让越来越多的人了解到MiNi酒店,其定位就是希望有广告宣扬效应。在整个营销安排中必需与长沙市的主流宣扬媒体进行良好的合作。

媒体选择方面:首先,MiNi酒店合理运用互联网及电子商务功能,与欢乐购合作进行电话预定抢购房间。通过电视媒体功能让大众更进一步去了解酒店。其次,通过推出大型的广告牌和路灯广告有利于品牌形象的树立。再次,可以通过报纸媒体增大市场影响力。

五、MiNi酒店现有房价导览:

MiNi答谢房:156元/天;时尚房:216元/天;主题房:286元/天;

健身房:286元/天;时尚商务房:246元/天;阅读房:266元/天;

森林绿竹房:266元/天;睡吧:286元/天;叶子房:266元/天;

风尚房:286元/天;时空房:286元/天;嬉戏房:286元/天;

精英房:346元/天;MiNi套房:396元/天;

钟点房“溜

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论