工业豆粉车间管理制度

工业豆粉车间管理制度1.文件目的本制度旨在规范豆粉车间的生产管理、设备维护、品质保证等方面，确保产品符合质量标准，保证生产过程的安全。2.范围适用于豆粉生产车间，包括生产工艺、设备维护、安全防范、品质保障、人员管理等方面，对豆粉车间的全过程进行监督。3.生产管理原料质量的检验和管理：严格按照合同要求采购原料。首批原料到货时需进行检验，通过检验后方可入库。原料入库需按照不同类别进行区分，防止交叉污染。生产计划和生产状态的管理：车间将生产计划告知制粉部门，粉的品质及规格需根据生产计划的要求进行调整。生产车间需时刻关注生产状态和异常情况的发生，并及时进行调整和处理。豆粉产品的管理：严禁将不合格豆粉下达生产计划或出库。豆粉储存时需要进行分类，并注明储存时间。抽样检测后的豆粉需进行包装并严密存储。工艺管理：生产车间需根据生产计划安排人员，保证生产流程的合理性。车间操作规范化，操作人员需经过培训及考核合格后方可操作。生产安全：不得在车间吸烟或进行其他危险性动作。生产车间内需要安装防爆门，定期清洁设备，确保生产现场干净整洁。定期进行宣传教育，加强员工对安全生产重要性的认识。4.设备维护生产设备维护：生产设备需每日进行检查和保养。定期检查设备性能和质量，并进行维护。设备故障需及时进行修理。生产中使用的设备应做好记录，便于后续检查和管理。办公设备维护：办公室和生产车间皆需定期打扫，确保环境卫生。办公设备保养及时并记录。车辆维护：生产车间用车应做好记录并安排专人负责维护并检查状态。常规对车辆进行保养，并定期进行检查。5.品质保障原材料检测：根据生产质量要求，对原材料进行检测和评估。检测合格的原材料方可进行使用。生产检测：对生产中的豆粉进行品质检测，并严格遵守检测要求。如果出现品质异常，应立即采取措施，并记录整个过程。安全防范：定期检查生产车间，确保车间的安全与卫生。对员工进行安全培训，增强员工的安全意识。过程控制：对生产环节进行监管，并确保每道工序在质量上得到保证。定期对生产环节进行评估和总结，并持续不断地改进。6.人员管理培训：新员工到岗后需进行入职培训，并针对新员工的特点，制定培训计划。定期对员工进行技能培训及安全宣传教育。考核：对员工进行定期考核和绩效评估。对考核不合格员工进行培训和辅导，并提出改进意见。素质：不允许在车间或办公场地内进行辱骂和讲粗话等行为。员工应保持良好的工作态度和整洁仪表。7.文件管理制定制度和文件管理：对制度和文件进行管理，并按要求进行存档。对文件变更或废止需进行记录，并保证其可查性。信息及档案管理：对各类信息进行管理并记录，便于日后追踪和查询。对各类检验报告记录，确保其真实可靠。8.异常处理对生产车间的异常情况及时采取措施，以保障生产安全和品质。对生产车间的异常报告需及时审核，评估其影响，并制定纠正措施，以避免异常情况再次发生。9.附则本制度的内容适用于豆粉车间全年的生产管理工作。对本制度的内容的修改需得到所有相关部门的同意，并作出合理说明。本制度的内容需定期进行评估和纠正，以确保其合理性和可行性。结束语本制度旨在规范豆粉车间的生产管理、设备维