



付费下载
下载本文档
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
酒店配送管理制度1.目的本制度的目的是规范酒店配送管理流程,确保酒店客房的及时配送和物品的准确清单记录,提高酒店客户满意度。2.适用范围本制度适用于酒店客房配送管理工作。3.配送管理职责3.1交接班制度的执行每日早、晚班进行交接,在接班时,应进行当时未处理完毕的订单及物品的确认。3.2接收并处理客房配送订单酒店前台应当即时接收客房送件电话和房间送件电话,及时处理订餐订单并记录好送餐时间。3.3发送并处理货物出库单各部门存货,应撰写货物出库单进行出库,如下单规定:确定合理的物品数量进行出库操作;出库的物品必须有送至客房的详细信息,确保送货的先后顺序;在出库信息单的相关部分标明货物的数量、种类、价值等相关信息。3.4货物的配送由送餐员担任送货员,按照订单的要求进行送货;送货时,应向每位客户核对送到的物品和物品数量,确保配送完毕后没有遗漏。3.5记录清单和处理好信息外流对每单送货所携带的物品进行详细的记录和分类归档;确保信息外泄情况的记录,并采取措施遏制信息外泄。4.职责划分部门职能前台部门接收客户订单并收集订单信息货仓部门货物的收仓和分门别类存储配送员部门执行货物配送工作5.责任追究对于配送操作中出现的失误、退单等问题的产生,需财务部门对送餐员个人进行经济惩罚,如情节严重或者造成损失的,视情况追究相关人员的责任并予以惩戒处理。6.安全注意事项配送物品时,保证物品完整无损并将收据和送货单实物存档;坚决反对任何形式的信息泄漏,如发现情况,需及时上报部门领导;处理时注意人员的安全,遵守规定,做到安全第一。7.后续工作按照制度要求进行工作,不断完善制度并进行及时修订,保持制度的有效性。同时,酒店将从优秀的员工中选取优秀的员工进行行专业课程的培训,提升员工的配送管理职能和服务能力,不断提升酒店产品品质和用户满意度。8.结尾以上是酒店配送管理制度的详细规定,此制度将帮助酒店提高客户满意度,提升酒店形象。酒店相关人员应严格遵照
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 2025年医疗器械临床试验质量管理规范化操作与伦理挑战报告
- 兰州博文科技学院《人事测评与招聘管理》2023-2024学年第一学期期末试卷
- 内蒙古农业大学《医学影像设备学(一)》2023-2024学年第一学期期末试卷
- 吉安幼儿师范高等专科学校《幼儿园现代教育技术应用》2023-2024学年第一学期期末试卷
- 教育培训中的时间管理与资源分配
- 拼多多电商平台运营技巧分享
- 广东食品药品职业学院《中学英语教材分析与教学设计》2023-2024学年第一学期期末试卷
- 建筑艺术与教育环境的融合
- 投资理财的规划与风险管理
- 南京旅游职业学院《摄像与非线性编辑实践》2023-2024学年第一学期期末试卷
- 挖掘机安全技术交底主要内容
- 幼儿生活常规教育的现状研究
- 完整版-第八版内科冠心病课件
- 戴尔电脑培训课件
- 光伏电站逆变器检修规程
- 医生护士家长父母进课堂助教-儿童医学小常识PPT
- 2023春国开幼儿园科学教育专题形考任务1-4试题及答案
- 丹东港大东港区粮食、#13、#14泊位升级改造工程环境影响报告
- 生产计划排产表-自动排产
- 基于PLC的台车呼叫控制设计
- JJF 1334-2012混凝土裂缝宽度及深度测量仪校准规范
评论
0/150
提交评论