畜牧兽医专业实施计划

畜牧兽医专业实施计划实施性教学打算及课程标准应用年级：2011、2020级、2020级定州市职业技术教育中心目录畜牧兽医专业实施性教学打算·············3《畜禽解剖生理》课程标准···············7《兽医基础》课程标准··················13《畜禽疾病防治》课程标准··············17《畜禽生产》课程标准··················24《畜禽繁育与改良》课程标准············26《畜禽营养与饲料》课程标准············30畜牧兽医专业实施性教学打算一、专业名称畜牧兽医专业二、招生对象招生对象：一般初中毕业生三、学制学习年限：三年四、培养目标本专业培养适应社会主义建设需要，德、智、体、美、等全面进展，拥护党的差不多路线，具有良好职业道德，具有必备的文化基础知识和扎实的专业知识，具备较强的实际工作能力和差不多技能，达到农业行业特有工种国家职业技能鉴定高级工水平，能从事动物养殖、疾病防治、饲料生产与营销、畜禽产品加工与检验及营销的高等技术应用性专门人才。毕业生面向各种养殖场、饲料及兽药生产企业、畜牧行政治理部门、饲料营销企业与饲料检测以及自创实体等岗位；可从事动物养殖，饲料生产、检测与营销，技术推广，企业治理及技术服务等工作。五、人才规格（一）学生应把握的知识1、具有必备的文化基础知识和差不多素养，能适应职业潜能开发、转岗和终身学习的需要。具备本专业应职岗位（岗位群）所需要的综合职业能力和专业知识。职业（岗位）技能达到国家劳动和社会保证部、农业部颁布的本专业相应工种资格认证的要求或通过中、高级工职业技能鉴定。2、具有本专业必需的家畜解剖生理、遗传育种、兽医基础等专业基础知识和畜禽养殖、畜禽疾病防治、家畜生产等专业知识。具有一定的体育、卫生、美学知识和技能，养成良好的讲究卫生与锤炼躯体的适应，具有健康的体魄、良好的体能，能适应各级畜牧兽医站、动物防疫检疫站、畜牧兽医行政治理部门以及自主创业的实体等单位从事动物疫病防治、畜牧兽医技术推广、动物防疫检疫等岗位的生产、服务和技术治理工作。（二）学生应把握的技能1、具有本专业有关实验操作与检测技能。2、具有养殖场生产、经营与治理能力和动物疾病检验技能，把握动物疾病防治技术。3、具有从事本专业相关职业活动所需要的方法能力、社会行为能力和创新精神。具备猎取新知识，不断开发自身潜能和适应知识经济、技术进步及岗位变更要求的能力；具有将自身技能与群体智能融合的能力；发挥群体在现代生产中的作用，积极探究、开拓进取、勇于创新、自主创业的能力。六、教学内容及教学要求1、德育职业生涯规划：本课程向学生介绍职业生涯规划的基础知识和常用方法，关心学生科学地分析职业生涯进展的机遇和条件，引导学生树立正确的职业进展目标，制订实现目标的有效措施，科学进行生涯规划治理，并适时调整自己的生涯规划，从而适应社会形势的进展。职业道德与法律：本课程通过介绍个人礼仪、交往礼仪及职业礼仪的差不多要求，分析礼仪所包蕴的道德意义，提高学生的礼仪修养；通过介绍和分析公民道德和职业道德的差不多规范，关心学生养成良好的行为适应；通过讲解宪法、刑法及民法的相关知识，关心学生确立法制意识，做到依法办事，依法维权。经济政治与社会本课通过分析常见的经济现象，向学生揭示与生活和职业紧密相关的经济知识。通过介绍我国社会主义差不多经济制度、政治制度，使学生了解我们所处的社会环境，树立中国特色社会主义的共同理想，积极投身我国的经济、政治、文化、社会建设。哲学与人一辈子本课通过对马克思主义哲学差不多观点、差不多方法的介绍，关心学生学习运用辩证唯物主义和历史唯物主义的观点和方法，正确看待自然、社会的进展，正确认识和处理人一辈子进展中的差不多问题，树立和追求崇高理想，逐步形成正确的世界观、人一辈子观和价值观。2、体育与健康学习体育与卫生保健的基础知识和运动技能，把握科学锤炼和娱乐休闲的差不多方法，培养自主锤炼、自我保健、自我评判和自我调控的意识和能力，提高身心素养和社会适应能力，为终身锤炼、连续学习、创业立业奠定基础。3．数学在初中数学基础上，使学生进一步学习并把握职业岗位和生活中所必要的数学基础知识。培养学生的运算技能、和数据处理技能，培养分析与解决问题能力和数学思维能力。要紧学习内容有基础模块和职业模块，基础模块为全校所有专业开设内容：初中知识回忆、集合、不等式、函数。职业模块为本专业所需相关专业的知识，熟悉数学在相关专业课程中的应用：指数函数、数列、概率与统计初步、逻辑代数初步、算法与程序框图等内容。4、语文语文中等职业学校语文课程要在九年义务教育的基础上，指导学生学习必需的语文基础知识，把握日常生活和职业岗位需要的现代文阅读能力、写作能力、口语交际能力，具有初步的文学作品观赏能力、浅易文言文阅读能力，以及依照学习、生活和职业工作的目的和情形进行恰当的表达和交流的能力。应用文写作通过学习，指导学生进行有效的写作训练，使学生系统把握各类常用应用文的写作知识，做到格式规范，文字简洁、得体，内容符合要求。能够依照学习、生活、职业工作的需要恰当运用。5、英语中等职业学校公共英语课程是在九年义务教育基础上，关心学生进一步学习英语基础知识，培养听、说、读、写等语言技能，初步形成职场英语的应用能力；培养学生用英语进行简单业务洽谈的能力。激发和培养学生学习英语的爱好，提高学生学习的自信心，关心学生把握学习策略，养成良好的学习适应，提高自主学习能力；引导学生了解、认识中西方文化差异，培养正确的情感、态度和价值观。本课程每周四学时，侧重口语和听力方面的训练，学生学完后可达到相当于全国公共英语等级考试一级水平。6、运算机应用基础运算机应用基础课程是中等职业学校各类专业学生必修的文化基础课程。任务是：使学生了解和把握运算机的基础知识和差不多技能，具有应用运算机的初步能力；为学生利用运算机学习其它课程打下基础，使他们具有运用运算机进一步学习相关专业知识的初步能力，同时使学生树立科学态度及知识产权意识，自觉依法进行信息技术活动。要紧内容：运算机基础知识，操作系统使用，Internet应用，文字处理软件应用，电子表格处理软件应用，多媒体技术应用，演示文稿软件应用、文字录入训练，个人运算机组装等。课程的培养目标：让学生通过办公软件应用中级考试或者全国运算机等级一级考试。7、艺术（美术或音乐）音乐本课程旨在让学生把握音乐的基础知识和差不多技能，具备独立视唱简单乐谱的能力，了解我国各民族优秀的民族民间音乐，激发学生热爱祖国音乐艺术的感情与民族自豪感，同时了解外国优秀音乐作品，扩大视野，使学生具有一定的音乐鉴赏力。课程内容包括唱歌的发音技巧与作品选唱、器乐差不多知识、音乐观赏、差不多乐理与视唱。通过学习，达到启发聪慧，陶冶情操和提高审美意识，使学生身心得到健康进展。。(二)专业基础课程8畜禽解剖生理是高职畜牧兽医专业的一门重要专业基础课。本课程的任务是研究正常畜禽的形状结构及其生命活动规律使学生获得基层畜禽疫病防治人员、防疫检疫人员、养殖场饲养治理人员应具备的解剖生理方面的差不多知识和差不多技能，为连续学习畜牧兽医专业课打下坚实的基础9畜禽繁育与改良是动物生产中的关键性环节，因此它是动物科学中的一个重要组成部分。动物繁育学是动物科学专业的一门专业基础课，它是研究动物生殖的现象，揭示其规律，并在此基础上研究繁育技术，以充分发挥动物繁育潜力，提高繁育力的一门学科。通过本课程的学习，使学生把握动物生殖生理、繁育技术、繁育障碍、繁育力评判及提高繁育力的方法。为进一步学习专业课以及在实际工作中能正确处理动物繁育问题，打下必要的理论和技术基础10畜禽生产从现代动物生产的差不多要素入手，在猪的生产中要紧介绍了品种及利用，妊娠母猪、哺乳母猪、仔猪和肉猪的饲养治理；在家禽生产中要紧介绍了孵化技术，蛋鸡和肉鸡的饲养治理，鸭和鹅的生产；在牛的生产中要紧介绍了的肉牛、奶牛的饲养治理技术，以及公牛的饲养治理；在羊的生产中要紧介绍了羊毛纤维的构造与类型，放牧技术、舍饲与越冬，绵、山羊的饲养治理，以及肉羊的饲养治理；在兔的生产中要紧介绍了兔的发情与配种，妊娠母兔的饲养治理与仔兔的护理，以及兔的育肥技术。11畜禽营养与饲料是我校养殖专业的一门主干专业课程。实施本课程的教学是为了满足现代养殖业对生产第一线的技术操作人员和经营人员的需要，使学生把握畜禽营养与饲料的差不多知识与技能，为学习后续专业知识、形成职业行为能力打下坚实基础，同时培养和提高学生的创新精神和实践能力。12兽医基础是研究畜禽疾病发生和进展的规律，以及疾病诊断和防治的综合性学科，是畜牧工作者必学的一门基础课。兽医基础包括病理学基础、药理学基础、病原学基础和诊疗学基础等四部分内容。它的任务是有效的防治和消灭畜禽的群发病和多发病，保证畜牧业的健康进展，为社会主义经济建设培养高素养高水平的畜牧兽医人才，最终达到促进和保证畜牧业生产蓬勃进展的目的。13畜禽疾病防治是研究畜禽的一般病和流行病的综合性学科，是畜牧工作者必学的一门专业课。《动物常见病防治》包括动物常见和多发的内科病、外科病、产科病、寄生虫病和传染病等五个部分的内容。它的任务是有效的防治和消灭畜禽常见的一般病、群发病和多发病、保证畜牧业的健康进展，为市场经济建设和宽敞农村培养高素养、高水平的畜牧兽医人才，最终达到促进和保证动物养殖业进展的目的七、教学活动时刻分配表畜牧兽医专业课程设置与教学时刻安排表项目学年周课时学期周数学科总课时理论课时实践课时第一学年第二学年第三学年考试考查一学期二学期三学期四学期五学期六学期18周18周18周18周18周18周公共基础课必修课职业生涯规划362√经济政治与社会362哲学与人一辈子362√职业道德与法律362√语文270332223√数学270332223√英语270332223√运算机应用基础721111√体育与健康1442222√音乐721111√选修课小计12421515121269专业技能课必修课畜禽解剖生理450410408854√畜禽繁育与改良23422410733√畜禽营养与饲料25222230743√畜禽生产414384308834√兽医基础30626640854√畜禽疾病防治27024030843√选修课小计19261746180151516162421总计3168303028283030《畜禽解剖生理》课程教学大纲一、课程性质与任务本课程是高职畜牧兽医专业的一门重要专业基础课。本课程的任务是研究正常畜禽的形状结构及其生命活动规律使学生获得基层畜禽疫病防治人员、防疫检疫人员、养殖场饲养治理人员应具备的解剖生理方面的差不多知识和差不多技能，为连续学习畜牧兽医专业课打下坚实的基础。二、课程教学目标（一）知识教学目标1.把握畜禽解剖生理的差不多概念、定义。2.系统地把握动物有机体各系统、器官、组织的正常形状结构，3.了解各器官、系统的生理功能；4.让学生认识各器官的组织构造；（二）能力培养目标1．能使用和保养显微镜。2．能在显微镜下识别畜禽要紧器官的组织构造。3．能在活体上识别在诊断、治疗中常用的骨性、肌性标志。4．能在活体上确认家畜要紧器官的体表投影。5．能在活体上测定畜禽要紧的生理常数。6．学会畜禽剖检技术，并在尸体上阐明各器官的位置、形状和结构。三、教学内容和要求课题一绪论[教学要求] 通过理论讲授，使学生了解畜禽解剖生理的概念、学习内容、在兽医专业中的地位、意义，把握细胞、组织、器官、系统和有机体的概念。[教学内容]差不多知识畜禽解剖生理的概念；畜禽解剖生理的内容；学习畜禽解剖生理的意义和方法。课题二畜禽体的差不多组织结构[教学要求]通过理论讲授、技能训练等，使学生把握细胞的一样构造及细胞生命活动现象；组织的概念及分类；器官、系统、有机体的概念及其关系；了解各种组织的结构特点、分布及作用；畜禽体表要紧部位名称及方位术语。[教学内容]差不多知识1．细胞的概念、形状和大小；2.细胞的构造及功能；3.细胞的生命活动。4.上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织的结构、分类、分布及功能。5.器官、系统、有机体的概念及其关系；6.畜禽体表要紧部位名称及方位术语。差不多技能1.把握显微镜的构造；2.初步学会使用显微镜的方法和保养方法。3.把握各种组织的结构特点。课题三运动系统[教学要求]通过理论讲授、实物观看、现场教学等，使学生明确运动系统的组成及其功能，把握骨、关节和肌肉的差不多构造，四肢和躯干部的骨骼和肌肉名称和位置。熟悉动物体的骨性和肌性标志。[教学内容]差不多知识1.骨骼：骨的形状、构造、化学成分和物理特性骨连结的分类，关节的构造；全身骨骼的组成；骨性标志2.骨骼肌：肌肉的形状、构造；肌肉的辅助装置；全身肌肉的分布；肌性标志。差不多技能1.把握骨的一样构造和全身各骨名称，关节的构造。2.认识全身要紧的肌肉、肌性标志、骨性标志。课题四被皮系统[教学要求]通过理论讲授，使学生了解被皮系统的组成，把握皮肤、毛、蹄、乳腺的构造，了解皮肤及其衍生物的要紧生理功能。[教学内容]差不多知识1.皮肤的构造（表皮、真皮、皮下组织）及机能。2.皮肤衍生物：毛的构造；汗腺、皮脂腺、乳腺的构造特点；蹄的构造，牛猪的形状构造特点；角的构造。课题五消化系统[教学要求]通过理论讲授、模型观看等，使学生明确消化系统的组成，重点把握牛、羊的胃、肠、肝、胰等器官的位置、形状、结构和机能；明白得消化、吸取的概念，了解三大营养物质消化吸取的机理和过程，重点把握牛胃肠消化生理特点及差不多消化规律。[教学内容]差不多知识1.概述：消化管的一样构造；腹腔与骨盆腔；腹腔的划分；腹膜及其形成物。2.消化器官的构造：口腔内各器官，舌的形状结构，齿的构造，齿式，要紧唾液腺；咽的位置形状；食管的位置、构造；多室胃的位置、形状和结构，多室胃黏膜的特点，食管沟的概念。小肠的形状位置、组织结构；大肠的形状位置、组织结构；肝的位置、形状和组织结构；胰的位置、形状和组织结构；肛门。3.消化生理：消化、吸取的概念；消化方式；消化管各部的消化作用（口腔内消化：采食，饮水，咀嚼，吞咽，唾液及作用；复胃消化：瘤胃和网胃的生物学消化，前胃机械运动，反刍，嗳气，食管沟作用；小肠内消化：胰液、胆汁、小肠液性质、成分和作用，小肠的运动；大肠内消化：大肠液的作用，大肠内微生物的作用，大肠的运动，粪便形成和排粪。）；吸取部位；机制；各种营养物质的吸取。差不多技能在显微镜下识别小肠和肝的组织构造。在牛新奇标本上识别要紧消化器官形状结构。在活体上识别胃肠的体表投影。课题六呼吸系统[教学要求]通过理论讲授，使学生了解呼吸系统的组成；把握肺、喉、气管的形状、位置和构造；了解呼吸运动、呼吸频率、气体交换和气体运输等差不多呼吸生理知识。[教学内容]差不多知识1.呼吸系统的组成和构造。呼吸道：鼻腔的构造和机能；喉的位置和构造；气管和支气管的形状、构造。肺：肺的形状、位置和组织结构，肺的分叶。胸腔：胸膜、胸膜腔和纵隔。呼吸的概念及全过程。2.呼吸生理。呼吸运动：吸气动作、呼气动作，呼吸式，肺内压和胸内压，呼吸频率，呼吸音。气体交换与运输：气体交换的原理，肺换气、组织换气。气体在血液中的运输：氧气和二氧化碳在血液中存在的形式，氧气的运输，二氧化碳的运输。呼吸运动的调剂：呼吸中枢及其节律性活动，神经调剂、体液调剂。差不多技能1.在牛体上找出肺的体表投影。2.在显微镜下识别肺的组织结构。课题七泌尿系统[教学要求]通过理论讲授，使学生了解泌尿系统的组成，明白得尿生成的过程及阻碍因素。重点把握肾脏、膀胱的位置、形状和构造和机能。[教学内容]差不多知识1.泌尿系统的组成和构造。肾脏：肾的位置和形状、组织构造；肾的血液循环。输尿管、膀胱、尿道的位置、形状和构造。2.泌尿生理：尿的成分和理化特性、尿的生成、阻碍尿生成的的因素。差不多技能在显微镜下识别肾的组织结构。课题八生殖系统[教学要求]通过理论讲授、模型观看等，使学生明确公、母牛生殖系统的组成，把握睾丸、附睾、精索、阴囊、卵巢、子宫等的形状、位置、构造和机能。了解性成熟、初情期、体成熟、发情周期、受精、妊娠、分娩等生殖生理知识。[教学内容]差不多知识1.生殖系统的构造：睾丸的位置、形状和结构；附睾的特点；输精管和精索；阴囊；副性腺的作用；尿生殖道的构成；阴茎的构造；包皮的概念。卵巢的位置、形状和构造；输卵管；子宫的位置、形状和构造；阴道、尿生殖道、阴门。2.生殖生理：性成熟，体成熟，性季节，性反射，精液，发情周期，受精，妊娠，分娩，乳腺和泌乳。差不多技能睾丸的位置、形状和结构；输精管和精索；卵巢的位置、形状和构造；输卵管；子宫的位置、形状和构造；阴道、尿生殖道、阴门的位置。课题九血液循环系统[教学要求]通过理论讲授、模型观看等，使学生把握心血管系统的组成，把握心脏的形状、位置及结构，血管的种类，要紧动脉和静脉的主干行径。把握心肌的生理特性、心动周期、血压、脉搏等概念。了解血液成分的生理功能，了解血凝的机理以及在实践中抗凝和促凝的措施。[教学内容]差不多知识心血管系统的组成。心脏的形状、位置和构造，心壁的构造，心脏传导系统，心包。血管的种类及构造；全身要紧血管的分布。体循环、肺循环、门脉循环的概念。血液的差不多组成，血液的化学成分，血液的理化特性。血液的有形成分，血液凝固的过程，促进和延缓血液凝固的措施。体液与内环境的概念，内环境相对恒定的生理意义。心脏生理：心肌的心理特性，心动周期，心率，心音，心输出量及阻碍因素，心脏的泵血过程，血管生理：动脉血压与动脉脉搏，静脉血压与静脉回流，组织液和淋巴液，阻碍组织液和淋巴液生成的因素。差不多技能认识心脏的形状结构各种血细胞的形状、结构的识别牛心脏体表投影位置。静脉注射、脉搏检查的部位。课题十淋巴系统[教学要求]通过理论讲授，使学生了解免疫细胞、免疫组织、免疫器官的概念及免疫系统的组成、功能，把握牛常检淋巴结、脾脏的形状、位置、组织结构和机能。[教学内容]差不多知识中枢免疫器官：骨髓、胸腺；周围免疫器官：淋巴结的形状和构造，全身要紧淋巴结的分布；脾脏的位置、形状和构造；其他淋巴器官。免疫细胞的种类及作用。淋巴的生成、淋巴管、淋巴的生理意义。差不多技能淋巴结的组织构造脾的组织构造。课题十一体温[教学要求]通过理论讲授，使学生把握家畜正常体温，明确坚持体温相对恒定的意义，正确认识体温的调剂。[教学内容]差不多知识体温的概念和正常范畴。体温相对恒定的意义。产热与散热过程，散热途径，散热方式。4.体温的调剂。差不多技能牛的体温测定课题十二神经系统和感受器官[教学要求]通过理论讲授，使学生了解神经系统的组成及功能，把握中枢神经、躯体神经、植物性神经的形状结构特点。明确神经系统在动物的感受、运动、内脏及其他一切生理活动中的整合作用，进一步加深对动物有机体完整统一性的认识，把握条件反射的形成及生理意义。[教学内容]差不多知识1.神经系统的组成、神经系统的差不多结构。2.中枢神经的概念，脊髓的位置、形状、结构；脑的位置、形状、区分；脑脊膜、脑脊液。3.外周神经的概念，外周神经的构成；脑神经；脊神经；植物性神经的概念、分布和形状结构特点；交感神经与副交感神经的区别。4.神经生理：神经纤维兴奋传导的特点。突触的概念、分类、结构、传递特性，神经递质和受体。反射与反射弧。感受冲动的传递（特异性投射系统，非特异性投射系统），大脑皮层的感受代表区。神经系统对躯体运动的调剂。神经系统对内脏活动的调剂。非条件反射与条件反射的区别，条件反射的形成及生物学意义。5.眼球壁与眼球的构成，耳的构造及声波在耳中的传递。差不多技能脑和脊髓的形状结构。课题十三内分泌系统[教学要求]通过理论讲授，使学生了解内分泌腺的概念及要紧内分泌腺的形状、位置、构造。把握激素的概念，了解各种激素的生理作用。[教学内容]差不多知识概述：内分泌和激素的概念，激素的分类、作用特点。2.内分泌腺的概念、结构特点、有内分泌功能的器官或组织。脑垂体、肾上腺、甲状腺、甲状旁腺、胰岛、性腺等的位置、形状、构造及其激素的生理机能。课题十四家禽解剖生理[教学要求]通过理论讲授、实验实习等，使学生把握家禽内脏器官的形状、位置、结构特点和生理特点，了解家禽的生活习性，为学习养禽学打下基础。[教学内容]差不多知识家禽的运动系统、被皮系统；消化系统：构造特点、消化生理特点；呼吸系统：构造特点、呼吸生理特点；泌尿系统：构造特点、泌尿生理特点；生殖系统：构造特点、生殖生理特点；免疫系统、体温：课题十六经济动物和宠物解剖生理特点[教学要求]通过理论讲授、模型观看等，使学生了解经济动物的骨骼、肌肉与被皮的特点。把握经济动物消化、呼吸、泌尿、生殖系统的组成，要紧内脏器官的形状、构造、位置和机能。了解经济动物的消化生理、生殖生理特点。了解经济动物的要紧生理常数。[教学内容]差不多知识经济动物的骨骼肌肉、被皮的特点；经济动物消化系统、呼吸系统、泌尿系统、生殖系统的组成及要紧器官的特点经济动物消化生理特点、生殖生理特点；4.经济动物的正常生理值四、技能部分1.显微镜的使用能使用及保养显微镜。2.家畜体表各要紧部位的识别在活体上能识别各家畜体表的要紧部位。3.畜体要紧骨骼、肌肉、关节和要紧标志的识别在畜体上会识别要紧的骨骼、肌肉、关节、骨性标志、肌性标志。4.畜体要紧内脏器官的识别在新奇标本、模型上能识别家畜的胃、肠、肝、心、肺、肾、膀胱、睾丸、卵巢、子宫、脾，并简述其形状、构造特点。5.畜体要紧内脏器官体表投影在活体上能指出牛、马的胃、肠、心、肺的体表投影。6.畜体要紧内脏器官组织构造的识别在显微镜下会识别家畜的胃、肠、肝、肾、肺、睾丸、卵巢、淋巴结和脾，并描述其组织构造特点。7.畜体常检淋巴结的识别在家畜(猪、牛、羊、马)尸体上能找到常检淋巴结。在家畜(牛、羊、马)活体上能触摸到畜体浅表常检淋巴结。8.家畜常用生理常数的测定会测定家畜心率、呼吸频率、体温、脉搏。能听诊家畜胃、肠正常蠕动音，听诊正常呼吸音。9.畜、禽剖检差不多把握家畜的剖检技术，熟练把握家禽的剖检技术。10.家禽体表特点识别在家禽体表会识别皮肤的衍生物、胸肌、关节及骨性标志。11.禽体要紧器官的识别在经济动物尸体、标本上会识别各内脏器官，并能描述其形状、结构特点。五、教学建议在教学过程中，应把各种动物的解剖生理教学内容分开讲授，以牛(羊)为主，其他动物只讲特点；在讲授每种动物的解剖生理内容时，把解剖与生理内容放在一起，即在讲授各器官系统形状、构造的基础上，紧接着讲授其生理机能。《兽医基础》课程教学大纲第一部分大纲说明一、课程的性质和任务兽医基础是研究畜禽疾病发生和进展的规律，以及疾病诊断和防治的综合性学科，是畜牧工作者必学的一门基础课。兽医基础包括病理学基础、药理学基础、病原学基础和诊疗学基础等四部分内容。它的任务是有效的防治和消灭畜禽的群发病和多发病，保证畜牧业的健康进展，为社会主义经济建设培养高素养高水平的畜牧兽医人才，最终达到促进和保证畜牧业生产蓬勃进展的目的。二、与相关课程的衔接、配合和分工课程是在学习家畜解剖学，家畜生理学等基础理论课以后，开设的一门专业基础课。本课程的学习目的是为畜禽疾病的防治提供理论基础。要求学生在学习本门课程后，能够把握最差不多的兽医基础知识，能够熟悉病理学、药理学、病原学及临床诊断学的差不多技能，初步具备对畜禽的群发病和多发病进行诊断、采取综合措施的能力。三、课程的差不多要求关于教学内容，大纲按“把握”、“熟悉”、“了解”三个层次进行要求。学习兽医基础的重点在于把握差不多的病理学知识、药理学知识、病原学知识和诊断学知识，同时能够联系实际进行应用。其中，“把握”的内容是兽医基础的差不多概念和差不多理论，是要求学生在学习中重点学习的内容，也是考核的重点内容。第二部分教学内容和教学要求第一章病理学基础第一节疾病概论[教学内容]—、疾病的概念二、疾病发生的缘故疾病发生差不多规律[教学要求]把握：疾病的概念。熟悉：疾病发生的缘故。了解：疾病发生差不多规律。第二节差不多病理过程[教学内容]一、血液循环障碍的局部变化二、物质代谢障碍的局部变化三、炎症反应[教学要求]把握：充血、出血、局部贫血、坏死、炎症的概念及病理变化特点；炎症的局部症状。熟悉：充血、出血、局部贫血发生的缘故；发生坏死的缘故；炎症差不多病变过程及全身变化。了解：萎缩、变性、组织修复的概念及病理变化特点；炎症的常见类型、转归。第三节常见症状病理[教学内容]一、发热二、贫血三、黄疸四、水肿五、脱水六、酸、碱中毒七、应激八、休克九、败血症[教学要求]把握：发热、贫血、黄疸、水肿及脱水的概念及病理过程。熟悉：应激、败血症的概念。了解：休克、酸、碱中毒的概念。第四节畜禽病理剖检技术[教学内容]一、剖检方法与步骤二、剖检观看与记录三、采样、储存与送检[教学要求]把握：剖检方法与步骤。熟悉：剖检观看与记录。了解：采样、储存与送检。第二章药理学基础第一节概述[教学内容]一、药物的概念二、药物的作用三、药物制剂与处方阻碍药效的因素药物的储存和使用[教学要求]把握：药物的概念、药物的作用。熟悉：药物制剂与处方、阻碍药效的因素。了解：药物的储存和使用。第二节常用药物[教学内容]一、抗菌药物二、消毒防腐药三、作用于消化系统的药物四、作用于呼吸系统的药物五、作用于血液循环系统的药物六、作用于泌尿生殖系统的药物七、阻碍中枢神经系统功能的药物八、激素类药物九、自体活性物质和解热镇痛药十、阻碍营养代谢的药物十一、抗寄生虫药十二、常用特效解毒药[教学要求]把握：抗菌药物、消毒防腐药、作用于呼吸系统和作用于消化系统药物的作用与应用。熟悉：阻碍营养代谢药物、作用于血液循环系统药物、抗寄生虫药。了解：作用于泌尿生殖系统的药物的作用与应用、阻碍中枢神经系统功能药物、激素类药物、常用特效解毒药。第三章病原学基础概述[教学要求]熟悉：病原学定义了解：病原学的进展概况第一节细菌与病毒[教学内容]一、细菌的形状与生理二、病毒三、细菌和病毒与外界环境的关系四、要紧的病原细菌五、要紧的动物病毒[教学要求]把握：细菌的差不多构造、病毒增殖与培养、病毒血凝现象、细菌与病毒病微生物学诊断程序。熟悉：微生物的概念；革兰氏染色反应特性、细菌的生理、病毒形状与特性。了解：细菌的人工培养；物理因素阻碍和生物因素阻碍；毒力测定方法第二节传染与免疫[教学内容]一、病原微生物二、传染的发生三、免疫[教学要求]把握：传染的概念与细菌致病性；抗原与抗体概念、体液免疫与细胞免疫的概念。熟悉：常见细菌与病毒特性以及免疫防治；细菌和病毒常见的变异现象；传染发生条件、免疫的类型、非特异性免疫、变态反应。了解：病原菌在宿主体内的分布与排出情形、免疫应答过程、免疫学的应用。第三节寄生虫学基础[教学内容]一、寄生生活二、寄生虫与宿主三、寄生虫的分类与命名[教学要求]把握：寄生生活、生活史、寄生虫与宿主等概念。熟悉：各门类寄生虫的要紧生物学特点。了解：寄生虫的分类与命名。第四章临床诊断学基础第一节诊断学概论[教学内容]一、诊断学的概念二、诊断的差不多过程三、诊断学的任务[教学要求]把握：诊断学的差不多过程。熟悉：诊断的概念。了解：诊断学的任务。第二节动物的接近与保定[教学内容]动物的接近、动物的保定[教学要求]把握：犬的扎嘴保定和化学保定法，猪的站立保定法，马、牛的四柱栏保定法熟悉：马、牛的倒卧保定法了解：动物的接近及注意事项第三节临床检查的方法与程序[教学内容]一、临床差不多检查方法二、专门检查方法三、临床检查程序四、群体检查[教学要求]把握：临床差不多检查方法、临床检查程序。熟悉：群体检查。了解：专门检查方法。第四节整体和一样检查[教学内容]一、体格、发育及营养状态二、精神状态三、姿势与体态四、运动与行为五、皮肤被毛的检查六、可视粘膜检查七、淋巴结检查八、体温检查[教学要求]把握：体温检查、可视粘膜检查的检查方法及临床意义。熟悉：精神状态、姿势与体态、运动与行为的检查方法。了解：体格、发育及营养状态、皮肤被毛检查的检查方法。第五节系统检查[教学内容]一、心血管系统检查二、呼吸系统检查三、消化系统检查四、泌尿生殖系统检查五、神经系统检查[教学要求]把握：呼吸系统检查、消化系统检查的方法及临床意义。熟悉：心血管系统检查、泌尿生殖系统检查、神经系统检查方法及临床意义。第六节建立诊断的方法与原则[教学内容]一、获得正确诊断的条件二、建立诊断的方法三、验证诊断四、建立诊断的指导思想与原则[教学要求]了解：获得正确诊断的条件；建立诊断的方法；验证诊断、建立诊断的指导思想与原则。实验指导实验一猪的解剖实验二鸡的解剖检查实验三消毒药的配制及应用实验四丙硫苯咪唑和敌百虫驱虫比较实验实验五细菌涂片制备与染色实验六琼脂扩散试验实验七临床一样检查法实验八马、牛的心脏、肺脏和肠管的听诊检查实验九反刍动物腹部与瘤胃和网胃的检查实验十马、牛胸肺的叩诊检查法《畜禽疾病防治》课程教学大纲第一部分大纲说明一、课程的性质和任务动物常见病防治是研究畜禽的一般病和流行病的综合性学科，是畜牧工作者必学的一门专业课。《动物常见病防治》包括动物常见和多发的内科病、外科病、产科病、寄生虫病和传染病等五个部分的内容。它的任务是有效的防治和消灭畜禽常见的一般病、群发病和多发病、保证畜牧业的健康进展，为市场经济建设和宽敞农村培养高素养、高水平的畜牧兽医人才，最终达到促进和保证动物养殖业进展的目的。二、与相关课程的衔接、配合和分工本课程的目的是为一般病和流行病诊、防、治提供可靠的依据和方法。它是在学习兽医基础课(病原学基础、病理学基础、药理学基础、诊断学基础)之后，开设的一门专业课。因此，通过对本课的学习，要灵活运用有关方面的知识，把握家畜常见和多发的内科病、外科病、产科病的发生缘故、临床特点、诊断要点和防治方法；把握畜禽常见和多发的寄生虫病与传染病的病原、传播条件和流行特点、临床特点、病理剖检变化的特点和诊断要点，并能为防止此病的发生制订出综合性防治措施。三、课程的差不多要求关于教学内容，大纲按“把握”、“熟悉”、“了解”三个层次进行要求。学习《动物常见病防治》的重点在于把握一般病（内科病、外科病、产科病）的诊断要点、治疗原则、治疗技术和治疗方法以及流行病（寄生虫病和传染病）的诊断要点、诊断方法和防治措施。本大纲要求把握的内容，也是考核的重点。第二部分教学内容和教学要求绪论[教学内容]一、动物常见病防治的研究对象二、动物常见病防治的要紧内容和任务[教学要求]了解动物常见病防治的要紧内容和任务第一章畜禽传染病第一节概论[教学内容]一、传染病的发生和进展的条件二、传染病的传播方式与流行过程三、传染病的防治措施[教学要求]把握：传染病的发生条件和防治措施熟悉：传染病的传染方式和流行过程第二节人畜共患传染病[教学内容]一、口蹄疫二、炭疽三、结核病四、布氏杆菌病五、狂犬病六、沙门氏杆菌病七、巴氏杆菌病[教学要求]把握：口蹄疫、炭疽病熟悉：结核病、布氏杆菌病、狂犬病、沙门氏杆菌病和巴氏杆菌病的病原、流行特点、诊断要点和防治措施第三节猪的传染病[教学内容]一、猪瘟二、繁育——呼吸道综合症（兰耳病）三、猪传染性胃肠炎四、仔猪大肠杆菌病五、猪传染性胸膜肺炎六、猪传染性萎缩性鼻炎七、猪流行性腹泻八、猪细小病毒病九、猪链球菌病十、猪丹毒[教学要求]把握：猪瘟、繁育——呼吸道综合症（兰耳病）、猪传染性胃肠炎、仔猪大肠杆菌病流行特点、诊断要点和防治措施熟悉：猪传染性胸膜肺炎、猪链球菌病、猪丹毒的病原、流行特点、诊断要点和防治措施了解：猪传染性萎缩性鼻炎、猪流行性腹泻、猪细小病毒病的病原、流行特点、诊断要点和防治措施第四节家禽的要紧传染病[教学内容]一、鸡新城疫二、鸡马立克氏病三、鸡传染性法氏囊病四、禽流感五、鸡传染性支气管炎六、鸡传染性喉气管炎七、鸡传染性鼻炎八、鸭瘟九、鸭疫李默氏菌病十、鸭病毒性肝炎[教学要求]把握：鸡新城疫、鸡马立克氏病、鸡传染性法氏囊病的病原、流行特点、诊断要点和防治措施熟悉：鸡传染性支气管炎、鸭瘟、禽流感、鸭疫李默氏菌病流行特点、诊断要点和防治措施了解：鸡传染性喉气管炎、鸡传染性鼻炎、鸭病毒性肝炎的病原的病原、流行特点、诊断要点和防治措施第五节牛、羊的传染病[教学内容]一、副结核病二、牛流行热三、牛传染性胸膜肺炎四、羊梭菌病[教学要求]把握：羊梭菌病的病原、流行特点、诊断要点和防治措施熟悉：牛流行热的病原、流行特点、诊断要点和防治措施了解：牛传染性鼻气管炎、牛传染性胸膜肺炎的病原、流行特点、诊断要点和防治措施第六节马的传染病[教学内容]一、马传染性贫血二、马鼻疽[教学要求]了解：马传染性贫血和马鼻疽第七节犬、猫的要紧传染病[教学内容]一、犬瘟热二、犬细小病毒病[教学要求]把握：犬瘟热、犬细小病毒病熟悉：传染性肝炎、猫泛白细胞减少症第二章畜禽寄生虫病第一节概论[教学内容]一、寄生虫病的流行病学二、畜禽寄生虫病的诊断三、畜禽寄生虫病防制[教学要求]把握：寄生虫病的流行环节和防治措施熟悉：寄生虫病的诊断要点第二节猪寄生虫病[教学内容]一、华枝睾吸虫病二、猪囊虫病三、蛔虫病四、旋毛虫病五、棘头虫病六、弓形虫病[教学要求]把握：上述几种寄生虫病病原的寄生部位、流行病学特点和防治措施。熟悉：华枝睾吸虫、猪囊虫、猪蛔虫、旋毛虫的生活史和疾病诊断。了解：华枝睾吸虫、猪囊虫及其成虫、猪蛔虫和棘头虫的形状特点；棘头虫和弓形虫的生活史。第三节禽寄生虫病[教学内容]一、鸡球虫病二、鸡刺皮螨[教学要求]把握：鸡球虫病的流行病学特点和防治措施熟悉：鸡球虫的生活史，致病作用和病变特点。了解：鸡球虫病病原的种类和诊断方法；鸡刺皮螨的流行特点和防治措施。第四节牛、羊寄生虫病[教学内容]一、肝片吸虫病二、前后盘吸虫病三、血吸虫病四、莫尼茨绦虫病五、棘球蚴病六、脑多头蚴病七、消化道线虫病八、肺线虫病九、蝇蛆病（牛皮蝇蛆病、羊鼻蝇蛆病）十、螨病十一、牛胎毛滴虫病十二、梨形虫病[教学要求]把握：肝片吸虫病病原形状、寄生部位、生活史、流行病学特点和预防；螨病的诊断与防制；莫尼茨绦虫病、消化道线虫病的流行病学特点和防治措施；梨形虫病流行的必须条件。熟悉：前后盘吸虫、血吸虫、莫尼茨绦虫、棘球蚴、消化道线虫、羊狂蝇的生活史；前后盘吸虫的形状特点；疥痒螨的寄生部位和形状特点；肺线虫病的诊断。了解：牛皮蝇蛆病病原的种类、生活史和防治；脑多头蚴的生活史、诊断与防治；牛胎毛滴虫病和梨形虫病的诊断。第五节马的寄生虫病[教学内容]一、丝虫病二、伊氏锥虫病[教学要求]把握：伊氏锥虫病的流行病学特点和诊断方法。熟悉：伊氏锥虫的寄生部位和病原形状特点了解：伊氏锥虫病的预防及几种丝虫病名称。第三章内科病第一节消化系统疾病口腔及食道疾病[教学内容]一、口炎二、咽炎三、食管堵塞[教学要求]把握：口炎的治疗熟悉：食道堵塞及咽炎的诊断要点和治疗方法了解：口炎和食管堵塞发生的缘故胃肠疾病[教学内容]一、胃肠卡他二、胃肠炎三、前胃弛缓四、瘤胃积食五、瘤胃臌气六、瘤胃酸中毒七、皱胃变位八、真胃堵塞九、胃扩张十、肠堵塞十一、肠痉挛十二、肠变位[教学要求]把握：胃肠卡他、胃肠炎的诊断要点、治疗原则和治疗方法。前胃弛缓、瘤胃积食、瘤胃臌气、瘤胃酸中毒的鉴别诊断、治疗原则和治疗方法。胃扩张、肠堵塞、肠痉挛的鉴别诊断和治疗方法。熟悉：皱胃变位、真胃堵塞的诊断要点了解：胃肠炎、前胃弛缓、瘤胃积食、瘤胃臌气、瘤胃酸中毒、皱胃变位、胃扩张、肠堵塞、肠痉挛的概念和发生缘故第二节呼吸系统疾病[教学内容]一、感冒二、支气管炎三、肺炎四、胸膜炎[教学要求]把握：感冒、支气管炎、肺炎的诊断要点、治疗原则以及支气管肺炎的治疗方法熟悉：胸膜炎的诊断要点了解：感冒、支气管炎、肺炎的发生缘故和概念第三节循环系统及血液疾病[教学内容]一、心力衰竭二、心包炎三、贫血[教学要求]把握：心力衰竭、心包炎、贫血的诊断要点熟悉：心力衰竭、心包炎、贫血的治疗原则和方法了解：心力衰竭、心包炎、贫血的发生缘故和概念第四节泌尿系统疾病[教学内容]一、肾炎二、膀胱炎三、尿石症[教学要求]把握：肾炎、膀胱炎、尿石症的诊断要点和治疗原则熟悉：肾炎、膀胱炎、尿石症的治疗方法了解：肾炎、膀胱炎、尿石症的发生缘故第五节中毒[教学内容]一、概述二、亚硝酸盐中毒三、食盐中毒四、氢氰酸中毒五、砷化物中毒六、黄曲霉毒素中毒七、有机磷农药中毒八、磷化锌中毒九、敌鼠钠中毒十、黑斑病甘薯中毒十一、霉玉米中毒[教学要求]把握：中毒病的诊断要点及常见中毒病的特效解毒方法熟悉：亚硝酸盐中毒、食盐中毒、氢氰酸中毒、砷化物中毒、黄曲霉毒素中毒、有机磷农药中毒、磷化锌中毒、敌鼠钠中毒中毒病、黑斑病甘薯中毒、霉玉米中毒的临床特点及综合治疗了解：中毒和毒物的概念第六节营养代谢病[教学内容]一、酮病二、禽痛风三、佝偻病与骨软症四、硒缺乏症五、维生素缺乏症[教学要求]把握：牛醋酮血病、禽痛风、骨软症、硒缺乏症的诊断要点和治疗方法；维生素缺乏症（维生素A、D、E、B1、B2）R的诊断要点和防治措施熟悉：牛醋酮血病、禽痛风、骨软症、硒缺乏症的临床特点了解：牛醋酮血病、禽痛风、骨软症、硒缺乏症的概念第四章外科病第一节外科差不多技术[教学内容]一、消毒与灭菌法二、常用的全身麻醉法三、常用的止血与缝合法四、常用的阉割术[教学要求]把握：消毒的方法和马、牛、猫、犬的全身麻醉熟悉：一样常用的止血法了解：灭菌的方法；常用的阉割术第二节外科感染[教学内容]一、感染的概述二、局部感染三、全身感染[教学要求]把握：脓肿的诊断与治疗方法熟悉：败血症的诊断要点及常见化脓菌形成脓汁的特点了解：外科感染的概念第三节创伤[教学内容]一、概述二、创伤的愈合三、创伤的治疗[教学要求]把握：化脓感染创伤的治疗原则和治疗方法熟悉：不同创伤的用药了解：创伤的构成与分类第四节眼病[教学内容]一、眼的解剖生理二、结膜炎三、角膜炎[教学要求]把握：结膜炎与角膜混浊的治疗方法熟悉：角、结膜炎的临床特点了解：眼的解剖生理第五节疝[教学内容]一、概述二、脐疝三、腹股沟的阴囊疝[教学要求]把握：疝的治疗方法熟悉：疝的鉴别诊断了解：疝的概念及构成第六节风湿病[教学内容]一、风湿病的概述二、马属的背腰风湿[教学要求]把握：风湿病的诊断要点熟悉：风湿病的治疗方法了解：风湿病的概念第七节四肢病[教学内容]一、跛行的概述（种类、特点、诊断方法）二、关节疾病（关节扭伤、关节滑膜炎、关节脱位）三、蹄病（蹄叶炎、腐蹄病）[教学要求]把握：支跛、悬跛的特点；患肢、患部的确定；关节疾病的诊断熟悉：腐蹄病的治疗了解：关节疾病的治疗方法第五章产科病第一节怀孕期疾病[教学内容]一、流产二、产前截瘫[教学要求]把握：产前截瘫的治疗方法熟悉：流产的发生缘故第二节分娩期疾病[教学内容]一、难产的缘故二、难产的检查和诊断三、难产的救助原则和方法[教学要求]把握：难产的救助原则和方法熟悉：难产的诊断了解：难产的发生缘故第三节产后期疾病[教学内容]一、胎衣停滞二、生产瘫痪三、阴道脱出四、子宫脱出五、子宫内膜炎[教学要求]把握：生产瘫痪和子宫内膜炎的治疗熟悉：胎衣停滞、阴道脱出和子宫脱出的手术处理了解：子宫内膜炎和生产瘫痪的发生缘故第四节乳房炎[教学内容]一、乳房炎的发生缘故二、乳房炎时乳汁的变化三、乳房炎的诊断要点四、乳房炎的治疗[教学要求]把握：乳房炎的诊断要点熟悉：乳房炎的治疗方法了解：乳房炎的发生缘故第五节不孕症[教学内容]一、卵巢机能减退二、卵巢囊肿三、持久黄体[教学要求]把握：卵巢机能减退和卵巢囊肿的诊断及治疗熟悉：持久黄体的诊断及治疗实验指导【家畜内科常见病部分】实验一反刍动物前胃疾病的诊治实验二马属动物肠管疾病的诊治实验三有机磷农药中毒的诊治【家畜外科常见病部分】实验一外科打结和绷带技术实验二新奇创的检查与治疗实验三公猪去势术【畜禽常见寄生虫病部分】实验一蠕虫卵形状观看实验二蠕虫病粪便检查法（一）实验三蠕虫病粪便检查法（二）【畜禽常见传染病部分】实验一消毒实验二免疫接种实验三鸡新城疫的临床诊断《畜禽生产》课程教学大纲一、本课程的性质和任务本课程从现代动物生产的差不多要素入手，在猪的生产中要紧介绍了品种及利用，妊娠母猪、哺乳母猪、仔猪和肉猪的饲养治理；在家禽生产中要紧介绍了孵化技术，蛋鸡和肉鸡的饲养治理，鸭和鹅的生产；在牛的生产中要紧介绍了的肉牛、奶牛的饲养治理技术，以及公牛的饲养治理；在羊的生产中要紧介绍了羊毛纤维的构造与类型，放牧技术、舍饲与越冬，绵、山羊的饲养治理，以及肉羊的饲养治理；在兔的生产中要紧介绍了兔的发情与配种，妊娠母兔的饲养治理与仔兔的护理，以及兔的育肥技术。二、课程教学差不多要求及教学建议通过本课程的学习，要求学生了解或把握猪的经济类型与品种、饲养治理；了解或把握家禽的经济类型与品种、孵化与饲养治理；了解或把握牛的品种、饲养治理；了解或把握绵（山）羊的品种与饲养治理；了解或把握兔的品种、饲养治理等内容。由于本课程是一门紧密联系生产实际的学科，在学习过程中应以文字教材为基础，结合动物生产中的差不多概念和差不多理论，观看录像教材，了解、把握动物生产实际中的技术要求和各种措施，并在生产实际中多观看、多了解，在有可能的情形下参与一些畜禽饲养治理工作。三、课程教学要求的层次本课程作为专业课，要求学生在学完本课程后，能够把握有关动物生产中猪的生产、家禽生产、牛的生产、羊的生产、兔的生产的基础知识、差不多理论，并具有应用这些基础知识、理论，说明、分析和解决有关实际问题的初步能力。据此，本课程的考核着重基础知识和差不多应用能力两个方面的考察，大致分为识记、明白得和应用三个层次。各层次含义如下：识记：指学习后应当记住的内容，包括概念、原则、方法的含义等。这是最低层次的要求。明白得：指在识记的基础上，全面把握差不多概念、差不多原则、差不多方法，并能以自己的语言阐述，能够说明与相关问题的区别及联系。这是较高层次的要求。应用：指能够运用所学的知识分析、解决涉及畜禽生产的一样问题。应用包括简单应用和综合应用。四、教学内容和要求绪论教学内容：进展畜牧业的意义。现代畜牧业进展的条件和要紧环节教学要求：识记：现代畜牧业进展的条件和要紧环节第一章猪的生产教学内容：国内外优良猪种的性能特点。妊娠母猪、分娩母猪与哺乳母猪的饲养治理。仔猪的养育。生长肥育猪的饲养技术。教学要求：识记：国内外要紧优良猪种的产地和特性，母猪的泌乳规律，初生仔猪的生理特点，肉猪的生长发育规律。明白得：妊娠母猪实行限制饲养的意义与方法。仔猪早期断奶的生理依据、适宜时刻与实践意义。应用：提高仔猪断奶窝重的技术措施。利用杂种优势生产商品肉猪。肉猪的育肥技术。第二章家禽生产教学内容：现代鸡种，我国地点品种。鸡的孵化。育雏和蛋鸡生产技术。肉种鸡、肉仔鸡的饲养治理。鸭、鹅的生产教学要求：识记：我国优良地点品种的产地与性能，现代鸡种的分类及其生产性能。种蛋的选择、储存与消毒，鸡的人工孵化条件。限制饲养，全进全出。明白得：阻碍孵化率的要紧因素。育成鸡培养成效与产蛋鸡生产性能的关系。光照对鸡性成熟的阻碍。应用：提高孵化率的技术措施。提高雏鸡成活率的技术要点。饲养育成鸡的技术关键。提高蛋鸡产蛋率的综合措施。第三章牛的生产教学内容：肉牛和乳牛品种。肉牛的饲养治理。乳牛的饲养治理。公牛饲养治理技术。教学要求：识记：要紧引进品种和我国地点牛种的产地及性能。补偿生长。明白得：肉牛的生长发育规律及其饲养特点。乳牛生理特点与饲养的关系。应用：育成牛培养技术。各类型牛的育肥技术。干乳牛和泌乳牛各时期饲养治理的技术要点。第四章羊的生产教学内容：绵羊、山羊的要紧品种。羊毛纤维的构造和类型。绵羊、山羊的放牧技术及冬季舍饲技术。山羊的饲养治理。肉羊的生产技术。教学要求：识记：绵羊、山羊要紧品种的产地及其特性。羊毛纤维的构造与类型。应用：羊的放牧技术。种羊的补饲技术。提高羊肉生产的综合技术。第五章兔的生产教学内容：兔的要紧品种。兔的发情和配种。母兔的饲养治理。仔兔的护理。兔的育肥技术。教学要求：识记：肉用兔、毛用兔、皮用兔及毛皮兼用兔要紧品种的产地及其特性。明白得：家兔发情的专门性。应用：提高兔配种受胎率的综合措施。母兔各生理时期的饲养治理要点。仔兔的护理技术。兔的育肥技术要点。《畜禽繁育与改良》课程教学大纲一、课程的地位、性质与任务繁育是动物生产中的关键性环节，因此它是动物科学中的一个重要组成部分。动物繁育学是动物科学专业的一门专业基础课，它是研究动物生殖的现象，揭示其规律，并在此基础上研究繁育技术，以充分发挥动物繁育潜力，提高繁育力的一门学科。通过本课程的学习，使学生把握动物生殖生理、繁育技术、繁育障碍、繁育力评判及提高繁育力的方法。为进一步学习专业课以及在实际工作中能正确处理动物繁育问题，打下必要的理论和技术基础。二、课程教学的差不多要求在本课程的学习中，要求学生深刻明白得、牢固把握动物的生殖生理，包括对配子发生、性成熟、发情、受精、妊娠、分娩和性行为等各种生殖现象的机理、内分泌的调剂作用以及各种阻碍因素的论述和探讨，把握生殖器官和生殖细胞的形状结构和生化特性；熟练把握人工授精、发情鉴定等繁育技术；把握发情操纵、妊娠诊断、胚胎移植等；熟练把握动物繁育力的评判、阻碍因素的分析和在生产治理中对提高繁育力的讨论。三、课程的教学内容、重点和难点第一章畜禽生殖器官概述差不多内容：家畜生殖器官的构成；形状、位置；组织构造；机能。差不多要求：①了解畜生殖器官的构成；形状、位置；②熟练把握性腺的机能;③熟练把握附睾构造和机能;④熟练把握子宫、输卵管的构造和机能。雄性生殖器官的解剖、组织和机能一、睾丸二、附睾三、阴囊四、输精管和精索五、副性腺第二节、雄性生殖器官的解剖、组织和机能一、卵巢二、输卵管三、子宫四、阴道五、外生殖器第三节生殖激素及其应用：调剂繁育机能的物质种类与动物繁育的关系；要紧繁育调剂物质的功能和应用。差不多要求：①把握内分泌学与动物繁育的关系；②熟练把握GnRH、LH、FSH、P4、E2、PMSG、HCG、PGF2α、外激素等的功能和应用；③了解生长因子、神经递质对繁育的作用；④熟练把握外激素的概念。第二章家畜繁育技术差不多内容：性成熟、体成熟、初配适龄的概念、关系及阻碍因素；繁育行为。差不多要求：①熟练把握性成熟、体成熟、初配适龄的概念；②了解性行为的特点；③把握母性行为和初生动物行为及应用。初情期与性成熟一、初情期二、性成熟和初配适龄第二节、配子与胚胎生物技术差不多内容：动物胚胎移植、配子和胚胎储存、体外受精、性别鉴定、胚胎克隆、转基因动物、显微受精等技术的原理、技术环节、应用和进展前景。差不多要求：①了解动物胚胎移植、配子和胚胎储存、体外受精、性别鉴定、胚胎克隆、转基因动物、②显微受精等技术的原理、技术环节；③把握胚胎移植的生理学基础、原则、技术程序、成效分析和进展前景第三章家畜人工授精技术第一节精子与精液精子的发生、形状、结构、成熟与生理特性；精液的组成和理化学特性；外界因素对精子的阻碍。差不多要求：①把握精子的形状、结构与受精力的关系；②熟练把握温度、光照、pH值、渗透压、常用药品等对精子的阻碍；③熟练把握精子代谢与活动力的关系；精子的运动型式、特点。第二节人工受精人工授精的意义、进展概况；采精技术；精液品质的检查、稀释、储存；精液冷冻储存原理、技术；输精的要求和技术。差不多要求：①了解人工授精的意义、进展概况；②把握采精要求、技术；液态精液储存原理；精液稀释液的要紧成分、作用；③熟练把握精液外观、活率、密度的检查方法；稀释液的配制、稀释方法；④把握精液冷冻储存原理、技术程序；把握输精前的预备、输精要求和方法。第三节受精与早期胚胎发育差不多内容：受精机理；胚胎的早期发育。差不多要求：①了解配子的运行及机理；②把握胚胎的早期发育的变化；③熟练把握精子获能、受精过程的反应。第四节妊娠与分娩差不多内容：附植、分娩机理，妊娠的识别和建立；胎膜和胎盘的作用；妊娠的坚持和妊娠母畜的生理变化；妊娠诊断分娩预兆；决定分娩过程的因素；分娩过程；助产；产后期及产后护理。差不多要求：①了解胎膜和胎盘的分类、作用；分娩预兆、分娩的特点；②把握妊娠母畜的生理变化；正常分娩的助产、难产及其以防③熟练把握精子获能、受精过程的反应；胚胎的早期发育和附植；④把握妊娠诊断的差不多方法；四章发情操纵技术差不多内容：同期发情、诱发发情、排卵操纵的原理与技术。差不多要求：熟练把握同期发情、诱发发情、排卵操纵的原理、方法、技术和实际应用。第一节、同期发情同期发情技术的形成与进展二、同期发情的原理三、同期发情的意义四、各种家畜的同期发情第二节、诱发发情一、诱发发情的原理二、各种家畜的诱发发情第三节、排卵操纵一、诱发排卵二、同期排卵三、超数排卵第四节发情鉴定技术：卵子的发生、形状、结构；卵子发生与卵泡发育的关系；发情、发情周期的概念、类型及阻碍因素；发情周期中卵巢、生殖器官、行为、激素的变化和调剂机理；乏情、产后发情和专门发情；各种家畜发情周期特点；发情鉴定的方法。差不多要求：①把握卵子的形状、结构；卵子发生与卵泡发育的关系；②熟练把握发情周期的概念、类型；发情周期中的变化;③熟练把握发情周期调剂机理;④熟练把握母猪发情周期的特点和发情鉴定的方法第五章畜禽的繁育力差不多内容：繁育力的概念、评判及阻碍因素；繁育障碍；提高繁育力的措施。差不多要求：①了解雌性动物常见繁育障碍的缘故、治疗；②把握阻碍繁育力的要紧因素，提高繁育力的的要紧技术途径；③熟练把握繁育力、正常繁育力的概念，衡量繁育力的方法。第一节、繁育力的概念与要紧指标一、繁育力的概念二、评定繁育力的要紧指标三、动物的正常繁育力第二节、阻碍繁育力的因素遗传因素二、环境因素三、营养因素四、生理因素五、治理因素第三节、繁育障碍一、繁育障碍的种类及发生的缘故二、雄性动物的繁育障碍三、雌性动物的繁育障碍四、危害生殖的传染病第四节、提高繁育力的措施一、加强选种二、确保正常的发情生理机能，增加母畜有效排卵数三、保证生产优良品质的精液四、准确地发情鉴定和适时输精五、减少胚胎死亡和流产六、加速繁育新技术的研究和推广应用七、延缓夏季热应激四、课程各教学环节要求本课程教学环节除讲课外，还有实验课，实验课是培养动物科学专业学生家畜繁育实践技能的要紧手段。通过本课程的实验训练，使学生实验技能达到如下要求：1、正确使用人工授精中常用的仪器、设备。2、正确按实验要求进行操作，能分析、处理实验中常见的问题。培养良好的实验适应和实事求是的科学作风。3、观看实验现象，会正确地测定数据并加以检查判定。正确书写实验报告、分析实验结果。《畜禽营养与饲料》教学大纲一、课程性质和任务本课程是我校养殖专业的一门主干专业课程。实施本课程的教学是为了满足现代养殖业对生产第一线的技术操作人员和经营人员的需要，使学生把握畜禽营养与饲料的差不多知识与技能，为学习后续专业知识、形成职业行为能力打下坚实基础，同时培养和提高学生的创新精神和实践能力。二、课程教学目标通过本课程的教学，使学生把握在对应的职业岗位进行生产经营、服务指导和技术治理时所必需的畜禽营养与饲料的知识与操作技能，并具备在生产第一线解决一样性畜禽营养与饲料技术问题的能力，成为农村进展、农业进步、农民增收的技术带头人。(一)知识教学目标1.把握畜禽营养与饲料的差不多概念和差不多原理。2.明白得反刍家畜、单胃家畜与家禽对蛋白质、碳水化合物、脂肪的消化代谢特点；要紧营养物质的营养作用及其相互关系。3.把握畜禽营养需要及常用饲料的营养特点。(二)能力培养目标1.通过幻灯片、录像片或现场提供的畜禽典型营养缺乏症，能分析缘故，并提出预防措施。2.熟练把握当地20～30种常用饲料及所属类别、营养特点及品质鉴定。3.把握饲料的常用加工、调制技术。4.把握配合畜禽日粮的差不多技能，具备使用电脑配方软件选择畜禽最低成本日粮配方的能力。5.学会使用常用分析仪器，具备饲料概略养分常规分析的能力。6.学会进行畜禽饲养试验方案的设计和饲养成效检查的方法。

(三)思想教育目标1.在教学过程中贯彻爱国主义教育，使学生热爱祖国、热爱农业。2.培养学生严谨的学风、科学的态度和对学业精益求精的精神。3.通过生产实习和参加实际生产活动使学生建立职业道德观念。三、教学内容和要求(一)知识部分1.畜禽营养基础(1)动物与植物了解组成动物体、植物体的化学元素，明白得组成动物体、植物体的化合物。(2)动物对饲料的消化了解动物的消化方式，明白得动物消化力与饲料消化性。(3)蛋白质的营养了解蛋白质的营养作用、蛋白质不足与过量对畜禽的危害。明白得单胃家畜与反刍家畜对蛋白质消化代谢的特点、非反刍家畜与家禽对蛋白质品质的要求,明白得必需氨基酸、非必需氨基酸等概念。了解反刍家畜对非蛋白质含氮饲料的利用。把握反刍家畜、单胃家畜及家禽日粮中蛋白质、氨基酸、氨化物的合理供给。(4)碳水化合物的营养把握碳水化合物的营养作用。了解畜禽对碳水化合物消化代谢的特点、粗纤维的营养作用以及阻碍粗纤维消化吸取的因素。(5)脂肪的营养了解脂肪的组成和营养作用。明白得饲料脂肪的性质与畜体脂肪品质及畜产品品质的关系。(6)矿物质营养明白得常量元素钙、磷、钠、氯对畜禽的营养作用以及不足与过量对畜禽的危害。了解常量元素镁、硫、钾与