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文档简介

酒吧包厢公主管理制度1.引言为了保证酒吧包厢公主的服务质量,维护顾客的权益,本制度旨在规范酒吧包厢公主的工作行为和服务态度。制度适用于所有酒吧包厢公主和相关工作人员。2.服务标准2.1服装要求酒吧包厢公主的服装要求整齐干净,符合场所规定。对于不符合标准的服装,酒吧管理员应及时提醒,并要求更换。2.2服务礼仪酒吧包厢公主应向顾客提供礼貌、耐心、热情的服务,及时响应顾客要求,协助解决问题,并对顾客提出的服务意见和建议进行认真反馈处理。2.3服务内容向顾客提供饮品、小食以及酒吧提供的活动服务。了解顾客的喜好、口味以及节日、生日等重要日期,并在送上暖心祝福和特色服务。积极推荐酒吧周边的旅游、休闲、美食等地方的介绍和优惠信息,促进酒吧的营销。2.4禁止行为安排或参与违法犯罪活动,损坏顾客或酒吧的利益。超越职责范围的服务行为,包括但不限于接受顾客的赞赏、滑手机、追求顾客等。对顾客情感施加压力或暴力、威胁、恐吓或利用其职位迫使顾客做出不适当的行为。3.工作要求3.1工作时间酒吧包厢公主的工作时间应根据酒吧实际情况而定。需要提前到岗,以确保按时开始服务。下班前须完成工作,交接班时应向接班人员说明情况。3.2工作纪律酒吧包厢公主应严格遵守工作纪律,包括但不限于规定的工作时间、服装要求、工作内容、服务标准等。同时,不得有与服务工作相违背的行为。3.3工作责任酒吧包厢公主需对自己的工作安排和质量负责,对待顾客需诚信守信、严谨细致,做到不损害酒吧利益,提高工作效率。4.考核制度4.1月度考核酒吧管理员将对酒吧包厢公主的服务质量、服务时长、客户满意度等进行月度考核。工作表现优秀者,可根据成绩给予相应的奖励。4.2考核结果员工月度考核合格标准为考核总分70分以上。考核结果将作为员工绩效、评职晋升的依据。5.领导责任管理者应建立健全反馈机制,定期开展工作评估,以提升酒吧服务质量。同时,对违规行为进行制约和惩罚,确保制度有效执行。6.结语本制度的实施,旨在提高酒吧包厢公主的服务水平,建立良好的

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