人间食话：师说二十四节气与饮食营养

人间食话：师说二十四节气与饮食营养读书笔记01思维导图精彩摘录目录分析内容摘要阅读感受作者简介目录0305020406思维导图人间饮食营养营养二十四节气饮食二十四节气人体食物传统气候节气补充需要作用具有阅读有着关系本书关键字分析思维导图内容摘要内容摘要《人间食话：师说二十四节气与饮食营养》是一本深入探讨二十四节气与饮食营养的书籍。本书以深入浅出的方式，将传统二十四节气的气候变化与人体健康、饮食营养的关联进行了解释，为读者提供了丰富的知识和实用的建议。书中首先对二十四节气的含义和重要性进行了阐述。二十四节气是中国古代农事活动中总结出来的自然规律，不仅对农业生产有着重要的指导作用，同时也与人体健康和饮食营养有着密切的关系。在接下来的章节中，作者详细介绍了每个节气的气候特点和适宜的饮食营养。例如，春季是万物复苏的季节，气候逐渐变暖，人体需要补充足够的能量和营养物质；夏季气候炎热，人体需要补充水分和矿物质，同时要避免食用过于油腻的食物；秋季气候干燥，人体需要补充水分和维生素；冬季气候寒冷，人体需要补充足够的能量和营养物质，以抵御寒冷。内容摘要书中还介绍了不同节气的传统食物和食谱。这些传统食物不仅口感美味，而且具有营养价值和保健作用。例如，清明节气的传统食物是清明果，具有清热解毒、利尿排湿的作用；端午节气的传统食物是粽子，具有补中益气、养血安神的作用；重阳节气的传统食物是重阳糕，具有驱邪避凶、补中益气的的作用。《人间食话：师说二十四节气与饮食营养》这本书的内容丰富、实用，不仅适合广大读者阅读，也可作为专业人士的参考书籍。通过阅读本书，读者可以更好地理解二十四节气与饮食营养的关系，从而更好地安排自己的饮食生活，保持身体健康。精彩摘录精彩摘录在当今社会，人们越来越注重健康饮食。然而，如何在繁忙的生活中保持健康的饮食习惯呢？《人间食话：师说二十四节气与饮食营养》这本书为我们提供了答案。本书作者通过多年的实践经验，将二十四节气与饮食营养相结合，为读者呈现出一幅充满智慧与实用性的健康饮食图景。接下来，让我们一起领略书中的精彩摘录。精彩摘录春属木，与肝相应。在春季，肝脏活动较为旺盛，因此，我们要多吃一些养肝的食物。比如菠菜、芹菜等绿色蔬菜，它们富含丰富的维生素和矿物质，有助于滋养肝脏。精彩摘录春季是万物复苏的季节，此时人体新陈代谢逐渐旺盛。适宜多吃些温补阳气的食物，比如韭菜、葱、姜、蒜等，以增强身体免疫力。精彩摘录春季易引发过敏反应，对于过敏体质的人士，应尽量少吃或不吃鱼、虾、蟹等易过敏食物。夏属火，与心相应。夏季心脏活动旺盛，应多食用养心安神的食物，如莲子、百合、红枣、桂圆等。同时，要避免过度摄入燥热的食物，以免损伤心气。精彩摘录夏季气温高，人体消化功能减弱，应适当增加酸味食物的摄入，如山楂、西红柿等，以促进消化液的分泌。精彩摘录夏季易受暑湿之邪侵袭，应多吃一些祛湿的食物，如冬瓜、薏米、绿豆等，以保持体内水分平衡。精彩摘录秋属金，与肺相应。秋季肺气较旺，宜多食养肺的食物，如梨、藕、百合、萝卜等。同时要少吃辛辣食物，以免刺激肺部。精彩摘录秋季天气干燥，人体易出现皮肤干燥、口干咽燥等现象。此时应多食用富含维生素的食物，如猕猴桃、柑橘等水果以及各种新鲜蔬菜。精彩摘录秋季是丰收的季节，各种果实成熟。可以适量多吃一些当季的水果和蔬菜，如苹果、南瓜、山药等，以补充身体所需的营养物质。精彩摘录冬属水，与肾相应。冬季是收藏的季节，人体新陈代谢减缓。此时应多吃一些补肾的食物，如黑豆、黑芝麻、核桃等。同时要少吃寒凉食物，以免损伤肾脏。精彩摘录冬季天气寒冷，人体需要更多的热量来保持体温。阅读感受阅读感受《人间食话：师说二十四节气与饮食营养》读后感在快节奏的现代生活中，我们常常被各种琐事所困扰，对于许多人来说，找到一种平衡饮食和调节身心的方法已经成为了一件至关重要的事情。而《人间食话：师说二十四节气与饮食营养》这本书，正是一本帮助我们找到这种平衡的指南。阅读感受本书的独特之处在于，它并不仅仅饮食营养，而是将二十四节气与饮食营养相结合，让我们能够根据不同的节气来调整我们的饮食习惯，从而更好地适应自然环境。这种结合不仅让我们能够更好地了解食物，还能够帮助我们更好地理解自然规律，更好地珍惜食物。阅读感受书中，作者以生动的语言和丰富的实例，详细地解释了每个节气的含义和特点，以及与之相应的饮食营养知识。这种独特的解读方式，不仅让我们对二十四节气有了更深入的了解，也让我们对食物有了更全面的认识。书中还强调了健康饮食的重要性，帮助我们认识到健康饮食对于身心健康的影响。阅读感受值得一提的是，这本书并非只是面向专业人士的学术著作，而是针对普通读者的科普读物。作者采用了通俗易懂的语言和生动有趣的例子，使得这本书能够让所有人都能够轻松理解和接受。无论大家是对健康饮食有兴趣的普通人，还是想进一步了解二十四节气和饮食营养的专业人士，都能从这本书中获得有价值的信息。阅读感受总体来说，《人间食话：师说二十四节气与饮食营养》是一本非常值得一读的好书。通过阅读这本书，我不仅学到了许多关于饮食营养的知识，还对二十四节气有了更深入的理解。我也深刻认识到健康饮食对于身心健康的重要性。这本书让我重新审视了自己的饮食习惯，并引导我寻找更适合自己的饮食方式。我相信这本书也会对大家产生深远的影响。目录分析目录分析《人间食话：师说二十四节气与饮食营养》是中国中医药社于2019年的一本图书，作者是。这本书将传统的二十四节气与饮食营养结合起来，引导读者在每个节气中科学地选择和搭配食物，以达到养生保健的目的。目录分析这本书的目录结构严谨，内容丰富，逻辑清晰。以下是该书的目录分析：这一章主要介绍了二十四节气的起源和含义，以及节气与饮食营养的关系。作者指出，每个节气都有其独特的物候特点，这些特点决定了人们应该选择哪些食物来补充身体所需的营养。目录分析这一篇主要讨论了春季六个节气的饮食营养。作者详细介绍了每个节气的气候特点、饮食原则、推荐食物和注意事项。例如，立春时节，作者建议多吃富含维生素和矿物质的蔬菜，如菠菜、豆芽等；雨水时节，则要多吃能滋阴润燥的食物，如梨、蜂蜜等。目录分析这一篇主要讨论了夏季六个节气的饮食营养。作者强调了夏季天气炎热，人们容易出汗，因此应多吃能清热解暑、生津止渴的食物，如西瓜、苦瓜、冬瓜等。同时，作者也提醒读者注意补充蛋白质和矿物质。目录分析这一篇主要讨论了秋季六个节气的饮食营养。作者指出，秋季天气干燥，人们容易口干舌燥，因此应多吃能润肺生津的食物，如梨、葡萄、百合等。同时，作者也提醒读者注意补充维生素和脂肪。目录分析这一篇主要讨论了冬季六个节气的饮食营养。作者强调了冬季天气寒冷，人们容易受寒，因此应多吃能温阳散寒的食物，如羊肉、生姜、红枣等。同时，作者也提醒读者注意补充蛋白质和维生素。目录分析这一章主要针对不同人群的体质特点和营养需求，提供了相应的饮食建议。例如，对于肥胖人群，作者建议控制总热量摄入，多吃低热量、高纤维的食物；对于孕妇和哺乳期妇女，作者建议多吃富含叶酸、铁、钙等营养素的食物。目录分析这一章主要介绍了食疗与药膳的基本概念和作用。作者指出，食疗和药膳都是通过调整饮食来达到预防和治疗疾病的目的。同时，作者也介绍了一些常见的食疗和药膳方剂，如姜糖茶、八宝粥等。目录分析这一部分主要是对全书的总结和概括。作者强调了科学饮食的重要性，并呼吁读者在日常生活中注意食物的营养搭配和选择。作者也指出，每个人的体质和营养需求都是独特的，因此应根据自身情况制