初中生物教案：生活中的微生物_第1页
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第页共页初中生物教案：生活中的微生物一、教学目标：1、认识微生物在生活中的重要性；2、了解微生物的种类和分类方法；3、掌握常见的微生物及其特征；4、培养初中学生的观察和实验能力，提高他们的科学素养。二、教学重点和难点：1、教学重点：常见微生物的特征和分类方法；2、教学难点：培养学生的实验能力和科学素养。三、教学过程：1、导入新课：通过实验引导学生认识微生物的存在和重要性。实验内容：将一些食物（如啤酒、面包、奶酪等）放置在温暖潮湿的环境中（如厨房），过一段时间后观察食物表面的变化。通过观察和分析，学生可以发现食物表面长出了一些菌丝和微生物。2、讲解微生物的分类方法和特征。1）按照生物学分类法，微生物分为细菌、真菌、病毒和原生动物四大类；2）微生物的特征：（1）微小，肉眼看不见；（2）能在恶劣的环境中生存；（3）有强大的代谢能力，可以分解或产生有机物；（4）能产生抗生素、酶、酸等物质。3、讲解常见的微生物1）细菌：细菌是一类单细胞有机体，形状多样，有的为球形，有的为杆状，有的为螺旋状。细菌广泛存在于自然界中，有益也有害。有益的细菌可以用于制药、食品、污水处理等方面，而有害的细菌则会导致多种疾病，如肺炎、结核、感冒等。2）真菌：真菌是一类生长缓慢的微生物，主要分为两类：酵母菌和菌丝菌。酵母菌能够进行无氧呼吸，产生酒精和二氧化碳等物品；而菌丝菌则能够分泌酶，在食品、制药等领域有广泛的应用。3）病毒：病毒是一类非细胞的微生物，不能自主进行代谢活动，需要寄生于人或动物细胞中生存。病毒是导致许多重大传染病（如SARS，艾滋病等）的主要原因。4）原生动物：原生动物是一类单细胞的微生物，多生存在水体中。原生动物具有吞噬过程，可以通过吞噬其他微生物来获得营养。4、实验环节：学生配合老师进行手工制作酸奶实验。实验步骤：1）将鲜牛奶加热至70℃，再立即放冷却纱布中，约5分钟后取出。2）将乳酸菌制剂加入牛奶中，拌匀。3）将混合好的牛奶装入恒温瓶，放置在25℃左右的恒温箱中10小时即可发酵成功。4）学生对酸奶的乳清、乳酸菌数量、口感、气味等进行观察和分析，发现自己亲手制作的酸奶就是用了微生物的生命力生产而来的。五、作业：1、根据所学知识，思考并写出20个使用微生物的实际例子；2、自行寻找一种常见的微生物（如蓝藻、酵母菌等），展示其特征、形态和应用。六、教学总结：本节课通过引导学生进行观察和实验，了解微生物在生活中的存在和作用。通过分类法的讲解，学生能够分辨不同的微生物，了解它们在不同领域中的应用。实验环节使学生亲手制作酸奶，加深学生对

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