幼儿园食品安全事故应急预案范本_第1页
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文档简介

第页共页幼儿园食品安全事故应急预案范本第一章总则第一条为了预防和应对幼儿园食品安全事故，保障幼儿们的身体健康和生命安全，制定本应急预案。第二条本预案适用于幼儿园餐饮管理部门、教师、家长和幼儿园全体工作人员等。第三条幼儿园应当建立健全食品安全监管体制，加强食品安全教育培训，提高幼儿园食品安全意识。第四条幼儿园应当建立完善食品安全台账，定期检查食品安全情况，确保食品安全工作有效进行。第五条幼儿园应当加强与执法机关、卫生部门的合作，建立食品安全信息报告和应急通讯机制。第二章应急预案的目标和原则第六条应急预案的目标是及时、有序、全面地控制幼儿园食品安全事故，最大限度地减少和消除事故对幼儿的伤害，保护幼儿的生命安全。第七条应急预案的原则是科学、规范、预防、综合、协调、灵活。第三章应急组织第八条幼儿园应当成立食品安全事故应急管理小组，包括园长、教师、食堂人员、医务室负责人等。第九条食品安全事故应急管理小组应当制定详细的应急工作人员名单，包括各个岗位的具体职责，并根据幼儿园实际情况进行定期演练。第四章应急预案的程序第十条食品安全事故发生后，应当及时启动应急预案，采取有效措施加以应对。第十一条食品安全事故应急处理程序包括：事故报告、组织救援、信息发布、处置措施的制定和实施、伤员救治、环境清理和事故调查。第五章应急处置措施第十二条食品安全事故发生后，应当立即进行事故现场疏散，确保幼儿的生命安全。第十三条发现幼儿中毒症状的的，应当立即拨打120急救电话，将幼儿送往医疗机构接受治疗。第十四条食品安全事故发生后，应当封锁事故现场，确保事故不扩散。第六章应急预案的演练与评估第十五条幼儿园应当定期进行食品安全应急预案的演练工作，提高应急预案的实施能力。第十六条每年至少进行一次食品安全应急预案的演练，演练目的是检验应急预案的科学性和可行性。第七章应急预案的修订第十七条幼儿园应当根据幼儿园食品安全工作的发展情况，不断完善和修订应急预案。第十八条幼儿园应当将修订后的应急预案抄报上级卫生部门备案，并及时通知相关部门和人员。第八章附则第十九条幼儿园应当定期进行员工培训，提高食品安全教育和应急预案的管理水平。第二十条幼儿园应当定期进行食品安全检查，建立健全食品安全监控机制。第二十一条幼儿园应当推行食品安全知识宣传教育，提高幼儿和家长的食品安全意识。

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