霍巴特培训资料麦当劳AMC洗碗机手册

设备介绍AMC机器外型图参数特点外形尺寸安装接驳参数铭牌位置和系列号铭牌211306011221代表中国产年份月份0112月份出产机器数量安装安装安装调试二，使用操作AMC操作安全指示本设备仅限于设计使用，其他任何用途皆为不当或危险使用；负责安装设备的专业技术人员须向用户提供操作及相关安全措施指导，包括演示；发生故障时，仅允许制造商或经授权机构的专业人员维修本设备，并用原厂配件；未经培训不能使用本设备；设备停止使用时，应立即关闭设备电源；设备在使用中，请勿打开设备；清洗机器或摘取清洗缸部件或杂物，必须关闭机器电源；设备使用中，机器有液体泄漏，请立即关闭电源和供水；机器不能用含氯清洁剂清洗；AMC洗碗机的洗涤原理进水电磁阀导气盒升温箱电热管喷淋泵水箱电热管排水泵清洗泵洗碗机工作原理基本工作原理洗碗机进水：喷淋缸水位不到，电磁阀打开，喷淋缸进水，到一定的水位喷淋缸开始加热，喷淋缸到一定水位，进水阀停止，喷淋缸管加热到一定温度，喷淋泵开始工作，往清洗缸注水，当喷淋缸水抽到一定水位，喷淋泵停止工作，等喷淋缸到一定水位和温度，又重复先前工作，4-5个过程，清洗缸水注满，绿灯常亮，进水结束。洗碗机清洗过程：

把清洗筐推入洗碗机，关门，机器进入清洗程序，清洗泵开始工作工作一定时间，清洗泵停止工作，停顿几秒，机器开始喷淋，绿灯常亮，清洗结束。洗碗机排水

按开机钮3秒以上，机器开始排水，排水泵工作，工作10钟左右，机器排水结束，工作指示灯熄灭洗碗机工作原理AMC控制面板➆维修:指示机器发生故障指示.➀机器开/关 按这个按钮打开机器。机器关闭后仍然带电！按住按钮3秒以上机器进入排水程序➁程序按钮按这个按钮，按照机型和配置可以选择不同的预置程序程序号

(如P02)将出现在显示器➅。➂停止按钮在错误操作或发生故障时，按这个按钮可以立即关闭机器而不经过排水程序。机器关闭后仍然带电！➄喷淋温度显示

➅盐:需要加盐指示（只在内置软水器机型起作用）➃清洗温度显示洗碗机操作洗碗机操作洗碗机操作洗碗机操作主要元件（执行部件）喷淋泵冲洗泵排水泵进水阀加热管洗碗机维修要求：机内无油污和残渣颗粒，清洗喷嘴无堵，清洗喷臂、防溅帘、滤网、滤蓝泵吸口滤网无脏物和油腻工具：通针、洗洁精、呢绒刷、清水、盛水容器、除垢剂正确的清洁与维护二.内部的清洁一.外观的清洁要求：始终保持外观的清洁，无油污。工具：干净绞干的湿抹布、适量的洗洁精、温清水维修及故障判断不严重的故障不严重的故障是指：注水，清洗和排水程序能够启动。在注水程序过程中，不可鉴定的故障仅显示指示灯和错误编码（ON/OFF按扭不进行绿/红闪烁）。故障错误编码AL----排水故障程序编码F11。排水结束后，水位开关值[F11]超过规定值。

为了复位，再次排水，直到水位开关值[F11]变低。可能原因排水管扭结。排水泵没有运行（堵塞或故障）。压力变送器B4故障（配线，PCB）压力导管可能阻塞。维修正确放置排水管检查排水泵，必要时进行拆卸。检查电压（维修菜单）。检查压力导管。维修及故障判断不严重的故障故障错误编码HEI----温度调节器程序编码C25/S02/S58。

Thermostop时间[C25]超过规定值。（最大加热周期是清洗和注水循环时间）。通过开关机器重新设置。可能原因升温箱电热管故障。供电缺相。机器单相连接（230V）。水箱电热管故障（带水箱Thermostop）参数S58。

维修更换升温箱电热管。检查供电各相（也可以是工作地点）如果可能连接三相电。更换水箱电热管。维修及故障判断严重的故障严重的故障是指：仅排水程序能够启动。注水程序和所有清洗程序被锁定。故障错误编码F01—1/F01---2温度传感器(升温箱B1)升温箱加热RL10将被立即断开。注水和清洗程序锁定，排水程序能够启动。可能原因--1=短路（温度传感器或到传感器的导线）。--2=断路。进水口温度过低。维修

检查导线，更换温度传感器。

更换配线，如有必要更换温度传感器。检查进水口温度。维修及故障判断严重的故障故障错误编码F02—1/F02---2温度传感器(水箱B2)水箱加热RL2立刻断开。注水和清洗程序锁定，排水程序能够启动。可能原因--1=短路（温度传感器或到传感器的导线）。--2=断路。修理检查导线，更换温度传感器。

更换配线，如有必要更换温度传感器。维修及故障判断严重的故障故障错误编码FIL----注水超出进水时间[C43]。进水阀Y1(RL7)和所有其他输出将立即关闭。复位需要“关闭”机器。外部注水阀打开，水箱水位不上升。可能原因进水压力很低。进水阀门关闭。进水阀Y1损坏（配线和接线端子）。管道滤网堵塞。维修检查进水压力。打开进水阀门。检查进水阀，如有必要进行更换。清理管道滤网。维修及故障判断严重的故障故障错误编码UL----水箱溢出保护要求：机器“关闭”或“打开”/门罩“打开”或“关闭”S1。当[F18]超出，一个运行的程序将停止：---5分钟后

[S37]=“1”---立刻[S37]="0"。直到[F17]低于预置值时，排水泵RL8将关闭。可能原因注水阀芯卡死，持续进水。从压力盒