2014年10月自考30001学前儿童保育学试题及答案含解析

学前儿童保育学（新）年月真题

30001201410

1、【单选题】现代保育的首要任务是保障学前儿童的

心理健康

身体健康

A:

情绪健康

B:

认知健康

C:

答D:案：B

解析：保育的本质是对儿童健康的保障。传统的保育强调的是对儿童身体健康的保护和照

顾，然而，随着保育实践的丰富和发展、健康概念的不断完善以及人们对自身认识的进一

步深化，学前儿童保育的范畴也在不断扩展,现代保育涵盖了学前儿童的身体健康和心理

健康两大方面。P26

2、【单选题】学前儿童的保育主要是针对

0-1岁儿童

0-3岁儿童

A:

0-6岁儿童

B:

3-6岁儿童

C:

答D:案：C

3、【单选题】人体生理功能的主要调节机构是

循环系统

内分泌系统

A:

神经系统

B:

生殖系统

C:

答D:案：C

解析：神经系统是人体生理功能的主要调节机构。人体各器官系统能够配合默契地成为

一个统一的整体，进行各种生命活动，能够适应不断变化的外界环境，主要是通过神经系

统的调控来实现的。环境的变化影响着体内的各种功能，需要神经系统对体内各种功能进

行迅速调整，使人体适应体内外环境的变化。因此，神经系统在人体生命活动中起主要

的调节作用。P41

4、【单选题】多动症又称

认知缺陷障碍

情绪缺陷障碍

A:

思维缺陷障碍

B:

注意缺陷障碍

C:

答D:案：D

解析：多动症即多动综合征，是一种常见的儿童行为异常问题，又称脑功能轻微失调、轻

微脑功能障碍综合征、注意缺陷障碍等。这类患儿的智能正常或基本正常，但在学习、行

为及情绪方面有缺陷，在家庭及学校均难与人相处，日常生活中使家长和老师感到困难。

P66

5、【单选题】下面属于学前儿童常见的情绪问题的是

强迫症

多动症

A:

孤独症

B:

智力落后

C:

答D:案：A

解析：学前儿童常见的情绪问题有焦虑症、强迫症、恐惧症等。P64

6、【单选题】对幼儿睡眠活动的保育要求是

及时纠正吸吮手指等不良习惯

保证光线明亮

A:

可以趴着睡

B:

保温不开窗

C:

答D:案：A

解析：以游戏的口吻，引导学前儿童将枕头平放，钻进被窝，把手和脚都放在被子里面。

提醒他们安静、独立入睡，尽量右侧卧或仰卧入睡。及时帮助学前儿童纠正不良的睡姿和

睡眠习惯。提醒他们不能蒙头睡，若发现蒙头睡的学前儿童，要帮助他们拉下被子,起床

后及时进行教育。发现个别学前儿童吸吮手指、棉被或枕头时，不可大声呵斥，及时帮助

他们纠正。发现个别学前儿童尿床、玩弄生殖器时，要仔细分析原因，再采取相应措施，

帮助他们改正。对于哭闹厉害、入睡困难或有恋物习惯的学前儿童，保教人员可以轻轻地

抚摸、拍一拍、抱一抱或跟他们说悄悄话等，让他们体会到老师的关爱和要求，安抚他们

的情绪,使他们平静入睡。必要时，要及时与家长沟通，共同帮助学前儿童改掉不良的睡

眠习惯。P102

7、【单选题】关于幼儿进餐的保育要点的描述，不正确的是

进餐的环境应安静、清洁

提醒幼儿细嚼慢咽

A:

及时纠正用左手拿筷子或勺子的幼儿

B:

不允许幼儿汤泡饭

C:

答D:案：C

8、【单选题】儿童出生时正常身长约为

30厘米

40厘米

A:

50厘米

B:

60厘米

C:

答D:案：C

解析：学前儿童正处于身体发育的重要时期，保证充足、合理的膳食是他们身高、体重增

长的最基本和最重要的保障。儿童从出生时体重约3公斤，身长约50厘米,到学龄前末

期，体重可达20多公斤，身高约110厘米，在此期间需要为他们提供大量的优质蛋白

质、优质脂肪酸、各种维生素、矿物质等,年龄越小对营养物质的需要量相对越多。充

足、合理的营养物质为学前儿童的身体发育提供了重要物质保障。P123-P124

9、【单选题】以下哪类蛋白质成分是人体不能合成的，必须从食物中获取？

必需氨基酸

酶

A:

核苷酸

B:

非必需氨基酸

C:

答D:案：A

解析：蛋白质是一类大分子有机物，由氨基酸组成,包括必需氨基酸和非必需氨基酸。必

需氨基酸（异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、甲硫氨酸、苏氨酸、缴氨酸、色氨酸、苯丙氨

酸，组氨酸为小儿生长发育期间的必需氨基酸）是人体不能合成的，必须从食物中摄取。

必需氨基酸的数量充足、种类齐全、比例恰当，蛋白质的营养价值就高，人体对蛋白质的

吸收、利用率也高。对于一些吸收利用率较低的蛋白质，可以通过多种食物的混合食用，

相互取长补短来提高蛋白质的营养价值，这种作用称蛋白质的互补作用。P127

10、【单选题】以下哪个选项中的饱和脂肪酸含量最高，不宜长期食用？

橄榄油

植物油

A:

动物性油

B:

非必需氨基酸

C:

D:

答案：C

解析：脂肪酸是组成脂肪的主要成分，按照脂肪酸结构的不同分为饱和脂肪酸和不饱和脂

肪酸，二者在功能上极其不同，通常，动物性油类的饱和脂肪酸含量较高，长期食用，易

导致胆固醇的含量增加，容易产生动脉硬化、心脏病。不饱和脂肪酸能够降低胆固醇,预

防高血压、心脏病、动脉硬化，调节血脂，促进血液循环,预防心脑血管疾病。尽管幼儿

时期还不太容易发生循环系统疾病，但是，从营养保健角度来看，长期只吃动物油或只吃

一种植物油均不利于健康，将多种植物油进行合理搭配制成的调和油比较合理。P128

11、【单选题】现代营养学认为，学前儿童身体健康的重要保证是

酸碱平衡

体重稳定

A:

五谷有节

B:

平衡膳食

C:

答D:案：D

解析：现代营养学认为平衡膳食是学前儿童身体健康的重要保证，营养素平衡、机体酸碱

平衡都是非常重要的。传统医学对平衡膳食有精辟的论述：五谷宜为养,失豆则不良；五

畜适为益,过则害匪浅；五菜常为充,新鲜绿黄红;五果当为助，力求少而数;气味合则服，

尤当忌偏独;饮食贵有节，切切勿使过。这些论点不仅有很强的可操作性，即使从现代营

养学的观点来看，也是十分科学的。P123

12、【单选题】下列对幼儿腹泻的护理，不正确的是

口服补液盐，预防脱水

禁食

A:

腹部保暖

B:

温水洗屁股

C:

答D:案：B

解析：合理喂养。为学前儿童提供卫生、清洁的食物和食具。P149

13、【单选题】系列属于虫媒传播的疾病是

百日咳

乙型肝炎

A:

痢疾

B:

乙型脑炎

C:

答D:案：D

解析：虫媒传播。病原体以昆虫(如蚊子、苍蝇等)为媒介直接或间接进入易感者体内造

成传染。如疟疾、乙型脑炎是通过蚊虫叮咬传染给他人的。P153

14、【单选题】肺炎是小儿常见病，多发于

春秋季

冬春季

A:

冬秋季

B:

春夏季

C:

答D:案：B

解析：肺炎是由细菌、病毒或某些疾病引起的肺部炎症，多发于冬春季。肺炎有多种类

型，学前儿童所患肺炎多为支气管肺炎。P147

15、【单选题】当儿童出现面色潮红、心率快、大量出汗、体温升高，很有可能是

冻伤

中暑

A:

抽风

B:

哮喘

C:

答D:案：B

解析：中暑多发生于炎热的夏季,在高温环境或烈日曝晒下从事一定时间的活动，处于湿

度较高和通风不良的环境中，学前儿童自身身体虚弱、肥胖、疲劳等，均可导致中暑。中

暑的先兆症状为头昏、头痛、口渴、多汗、全身疲乏、心悸、注意力不集中、动作不协

调、体温正常或略有升高等。中暑后，轻者除了上述症状外，同时还兼具下列症候群之

一，即出现面色潮红、大量出汗、心率快、体温升高（≥38℃）等现象，或者面色苍白、

恶心呕吐、皮肤湿冷、血压下降、脉搏细速等。重者出现头痛剧烈、肌肉痉挛、神志不

清、昏迷等症状。P172

16、【单选题】若有小昆虫进入儿童外耳道，以下做法不正确的是

向耳内吹香烟

向耳内滴香油

A:

向耳内滴白酒

B:

向耳内滴蜡

C:

答D:案：D

解析：外耳道异物的急救措施:①若是小昆虫进入外耳道内，可用手电筒光照射耳道口，

昆虫见光后会爬出来，也可让成人将香烟吹入耳朵内，将其熏出来，还可向耳内滴入香油

或白酒将昆虫淹死。②若异物为植物种子不可向耳内滴药液，以免膨胀后更难取出。不可

自行用镊子夹取耳内的植物种子或石块、纽扣、圆珠子等异物，可将头倾斜，然后单脚

跳，使异物弹出。③如果以上方法无效，应去医院处理。P185

17、【单选题】毒蛇咬伤所引起的中毒症状是不一样的，呼吸麻痹是以下哪个选项的中毒表

现？

血循环毒

神经毒

A:

组织液毒

B:

混合毒

C:

答D:案：B

解析：神经毒的表现主要是呼吸麻痹，血循环毒的表现主要是血循环衰竭，而混合毒则

兼有神经毒和血循环毒特点。毒液在3~5分钟后开始被吸收，如果学前儿童被蛇咬伤，

一定要及时釆取措施，不能耽误宝贵的抢救时间。P168

18、【单选题】煤气中毒主要是指以下哪种化学物质中毒？

—氧化碳

天然气

A:

液化气

B:

沼气

C:

答D:案：A

解析：煤气中毒主要是指一氧化碳中毒，煤、炭、天然气、液化石油气等在燃烧不完全时

会产生大量的一氧化碳，加之通风不良或排烟不畅，很容易出现中毒现象。一氧化碳是一

种无色、无味、无刺激性的气体,经呼吸道吸入后与血液中的血红蛋白结合，破坏了血红

蛋白的携氧功能，造成机体细胞缺氧而中毒，属窒息性毒物。中毒程度与吸入一氧化碳的

时间和数量成正比，轻度中毒患者会出现头痛、头晕、耳鸣、眼花、四肢无力等症状，中

度中毒患者会出现恶心、呕吐、意识模糊、口唇呈樱桃红色等症状,中毒严重者会出现呼

吸困难、抽风、休克等症状，若不及时救治，可造成死亡。当幼儿出现上述症状时，保教

人员应尽快釆取措施，以避免病情进一步发展。P169

19、【单选题】保教人员的职责不包括保证本班的哪项卫生？

房舍

设备

A:

幼儿

B:

环境

C:

D:

答案：C

解析：保证本班房舍、设备、环境的卫生是保教人员的职责之一,保教人员的卫生管理技

能主要包括环境清洁技能和日常消毒技能。P213

20、【单选题】下列哪一选项一直是我国学前教育所遵循的重要原则？

保教结合

全面发展

A:

安全第一

B:

生活管理

C:

答D:案：A

解析：托幼机构是实施保育和教育的机构，保教结合原则一直是我国学前教育所遵循的一

项重要原则。想要搞好保育工作，必须树立科学的保育观。P160

21、【问答题】学前儿童保育观念的更新和发展应体现在哪些方面？

答案：(1)现代保育观念首先应该是科学的(2)现代保育观念应该是人性化的(3)现代保

育观念应该是动态的、发展的(4)现代保育观念应该是综合的、全面的

22、【问答题】如厕环节的保育可以从哪些方而着手？

答案：(1)如厕前的准备工作(2)教会学前儿童如厕的正确方法(3)如厕时的帮助与指导

(4)如厕后的清洁与整理工作(5)其他应注意的问题

23、【问答题】简述佝偻病的病因。

答案：(1)接触日光不足人体所需要的维生素D来源有两种，一种是从食物中摄取，另一

种是由皮肤接受紫外线照射后产生。如果学前儿童接触日光不足，或未能接受足够的紫外

线照射，那么易缺乏维生素D，从而导致佝偻病。(2)生长过快早产儿、低体重儿、双胞

胎出生后生长速度较快，对维生素D的需求较多，易患佝偻病。3)疾病的影响某些疾

病，如慢性呼吸道感染、胃肠道疾病等会影响学前儿童对维生素D和钙、磷的吸收利用，

从而导致佝偻病的发生。(4)饮食不合理若食物中的钙、磷含量不足或比例不当，也不利

于学前儿童对钙、磷的吸收利用，易患此病。

24、【问答题】简述学前儿童安全事故发生的特点。

答案：(1)突然性(2)原因的复杂性(3)场所的多样性(4)性别差异性

25、【问答题】学前儿童合理膳食的标准是什么？

答案：(1)多样性(2)充分性(3)平衡性(4)控制热量(5)适度性

26、【问答题】简述晨间与离园班级保育管理的常规。

答案：(1)高高兴兴入园，主动向周围的人问好，愉快接受晨检，按号数插好自己的晨检

牌。(2)不带危险品、零食入园。将自己的物品放在指定的地方。先入园的小朋友帮助排

好桌椅、玩具，整理活动室。(3)离园前带好自己的物品，自觉整理好自己的仪表，把的

小椅子轻轻地搬到桌上。不跟陌生人走，主动跟保教人员和同伴道别。

27、【问答题】室外教育活动保育技能的操作要求有哪些？

答案：(1)做好室外活动的准备工作和活动结束的整理工作。(2)根据户外温度和活动量

的变化随时提醒学前儿童增减衣服。(3)照顾体弱儿童。(4)照顾肥胖儿童。

28、【问答题】试述环境因素对学前儿童身体发育的影响。

答案：身体发育不是孤立自发的过程,环境因素决定身体发育的现实性。影响学前儿童身

体发育的环境因素主要包括以下几个方面。(1)营养因素。营养是保证学前儿童身体发育

的物质基础,营养素缺乏或不合理的膳食不仅会影响身体发育,而且会导致各种营养缺乏

症。(2)疾病因素。急慢性疾病对儿童身体发育都可能发生直接、间接、潜在的影响,影响

程度取决于病变涉及的部位、病程的长短和疾病的严重程度。长期慢性疾病均可能影响儿

童的身体发育。(3)生活制度。合理安排生活作息制度,做到有规律、有节奏地安排一日生

活,保证学前儿童进餐、睡眠户外活动、学习活动的合理安排,对促进他们的生长发育有良

好的作用。(4)医疗卫生服务因素。能否为学前儿童提供较高水平的医疗保健服务,影响着

他们的生长发育水平和健康状况。医疗保健网络是否健全、分布是否合理、医务人员的专

业水平和责任心高低、卫生经费是否充足等方面的问题都是影响儿童健康的重要因素。(5)

其他环境因素。包括自然环境因素,如区域、气候、季节空气污染、水污染、土壤污染和

食品污染等;以及社会环境因素,如政治、社会经济关系、伦理道德、宗教信仰、文化变

迁、民间习俗、社会福利保障、医疗卫生条件、教育、人际关系等。

29、【问答题】试述不同年龄班游戏活动的保育要点。

答案：一、小班学前儿童大多处于独自游戏、平行游戏时期，矛盾的焦点集中在学前儿童

与物品的冲突上。因此小班学前儿童游戏时，教师的观察重点应放在观察学前儿童使用物

品的情况上。1、教师在指导时，可通过重复操作、适当提醒等方式帮助他们将游戏继续

开展下去，同时引导小班学前儿童相互之间的交往，促进其交往能力的提高。2、教师还

要根据学前儿童的生活经验为他们提供充足的玩具，避免争抢玩具的情况发生，满足他们

平行游戏的需要。3、教师还要把握好介入游戏的时机与方式，在与学前儿童游戏的过程

中达到指导的目的。4、最后，还要注重规则意识的培养，让学前儿童在游戏中逐步学会

独立，并能遵守游戏的活动常规。二、中班学前儿童大多处于联合游戏阶段，但交往技能

较欠缺。他们时常与同伴发生纠纷，教师需要抓住游戏中的每一个教育契机，适时地加以

引导教育。在指导中班学前儿童进行游戏时，教师要重点观察学前儿童之间的交往情况。

1、鼓励他们根据自己的生活经验进行游戏。2、仔细分析学前儿童游戏的情节及发生纠纷

的原因，把握时机用适当的方式介入，帮助他们进一步与同伴交往，学会在游戏中自己解

决问题。3、游戏结束后，通过讲评游戏、交流与分享等方式引导学前儿童分享游戏的经

验，进一步丰富游戏的主题和内容。三、大班学前儿童大多处于合作游戏阶段。游戏时，

教师要重点观察学前儿童在游戏中运用已有经验进行创新的情况和同伴间相互交往、合

作、解决矛盾的情况。1、教师在指导大班学前儿童进行游戏时，要注重培养学前儿童的

独立性，鼓励他们在游戏中有自己独特的想法，并付诸实践。2、在讲评与交流分享环

节，让他们充分讨论、开拓思路，不断提高他们的游戏水平。在指导游戏时，教师要有正

确的游戏观、儿童观。要正确处理好学前儿童游戏中的主客体关系，明确学前儿童是游戏

的主体，不能指挥或代替学前儿童去游戏。教师也不能对学前儿童的游戏放任自流，不关

心学前儿童的游戏过程，只关注学前儿童是否遵守秩序，对学前儿童具休是怎么游戏的不

闻不问。在指导游戏时，教师要注意避免以上情况的发生。

30、【问答题】朵朵3岁，是小班的孩子，刚刚