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旅游英语教学方法探析摘要本文以旅游英语教学方法中的互动式课堂、情景式课堂以及多媒体课堂和实践课堂为讨论重点,并对当前旅游英语教学中教材、师资和整体学生水平等方面现存问题进行了深入的研究和分析,从而结合现状,提出引进外文教材、提高师资力量和不断调整和健全配套设施等一系列举措。关键词:旅游英语;问题;方法;对策目录一、引言 1二、旅游英语教学存在的问题 1(一)学生的重视程度不够 1(二)教材编排的科学性有待提高 1(三)旅游英语专业毕业人员专业素质不高 2(四)旅游英语行业相关工作人员应变能力较差 2三、旅游英语教学策略分析 2(一)采用新颖的教学方法 2(二)优化课程体系,细化教材内容 2(三)师资队伍水平仍需不断提升和加强 3(四)交际互动教学 3四、结论 3参考文献 4一、引言旅游行业近年来已经发展成国际上的领头行业,是各个国家重点发展的行业,其利润非常可观。其实在古代就出现了旅游行业发展的苗头,西方国家的航海事业,郑和下西洋,丝绸之路的开辟等事件的发生为旅游行业发展奠定了坚实的基础。近代旅游业的发展是1841年以团体旅游活动作为标志而开始的。我国是一个历史悠久的国家,具有丰厚的文化底蕴,中华上下五千年给我们留下了丰厚的文化遗产和建筑遗产,是我国旅游行业发展的重要保证。我国丰厚的文化遗产和具有中国特色的历史遗迹和具有人文气息的自然景观为我国旅游行业吸引大量游客。到中国游玩的外国游客越来越多,为促进旅游行业持续发展,为满足旅游行业发展需要,旅游英语事业随之兴起,各个高校开设专业的旅游英语科目,培养更多旅游英语专业型人才。旅游英语学习者不仅仅要学习相关旅游知识英语专业知识,还要学习文化知识。旅游不仅仅是单纯的游山玩水,更重要的是景区蕴含的人文情怀,当地的文化内涵。旅游行业从业人员不单单在工作时要介绍景点的信息,更重要的是对景区历史背景、政治、文化等知识的传播,让外国游客更加了解我国丰厚的文化内涵。旅游英语在国际交流中起着不可低估的作用崔佳春,卢海霞.微信支持下的旅游英语教学优化探析[J].当代教育理论与实践,2016,8(02):128-130.崔佳春,卢海霞.微信支持下的旅游英语教学优化探析[J].当代教育理论与实践,2016,8(02):128-130.二、旅游英语教学存在的问题(一)学生的重视程度不够旅游英语趣味性较强,这使一些学生错误的认为他们只会欣赏不同景点的图片或视频、学习一些景点的介绍而已。而事实上,该门课程涉及日常生活中不同领域的重要知识,是需要他们牢固掌握的。另一方面,学生没有充分意识到所学知识对今后学习、工作的重要性,因此,他们没能做到及时复习、牢固掌握王君.探讨中国文化在旅游英语教学中的渗透[J].湖北函授大学学报,2015,28(22):143-144.王君.探讨中国文化在旅游英语教学中的渗透[J].湖北函授大学学报,2015,28(22):143-144.(二)教材编排的科学性有待提高教材是教学实施的基础,良好的教材是教学质量和效果的重要保障。目前已经出版的旅游英语的教材版本很多,内容也不尽相同。自我系开设旅游英语课程以来先后使用过两部教材,其中一部教材内容体系设置合理,分为吃、住、行、游、购、娱六个方面,但是其中的素材、举例等区域性太强;另外一部教材主要为即将从事导游职业的学生设计的,专业性比较强,对于没有从事旅游相关工作意向的同学略显枯燥。因此,笔者认为教材编写的科学性、实用性还有待提高曾易珍.高职院校旅游英语口语教学方法研究[J].南昌教育学院学报,2015,30(04):84-85+126.曾易珍.高职院校旅游英语口语教学方法研究[J].南昌教育学院学报,2015,30(04):84-85+126.(三)旅游英语专业毕业人员专业素质不高这些人员的基础知识掌握不扎实,口语表达能力弱。旅游英语专业词汇和英语词汇无法达到完美结合,不能将英语知识和旅游行业专业知识联系起来,导致不能把景点所蕴含的文化知识全部讲解给外国游客,使外国游客对景点理解产生偏差。(四)旅游英语行业相关工作人员应变能力较差旅游英语行业专业人员对外来游玩人员所在国家文化背景了解不深刻,从而无法进行有效的跨国际交流,导致旅游英语行业工作人员与外来游客之间产生交流障碍。由于文化上的差异,使旅游英语行业工作人员无法快速解决游客的问题,旅游英语行业工作人员应变能力减弱。三、旅游英语教学策略分析(一)采用新颖的教学方法学校在对旅游英语专业型人才培养中,应采用新颖的教学方法,敢于创新打破传统的教学模式。在课堂上运用情景教学的方法,将生活中容易发生的情景引入课堂,通过场景模拟,让学生在真实场景中练习口语、提升应变能力。在课堂中充分利用多媒体等现代教学设备,激发学生学习兴趣,在课堂上实行良好的师生互动,确立以学生为主体,教师起主导作用的教学模式。课堂上为学生提供尽量多的口语表达机会,及时纠正学生在模拟练习中出现的错误,让学生在课堂中合作学习,提升学生的专业能力,夯实学生专业知识基础,提升学生应变能力舒飞霞.舒飞霞.“微课”在高职旅游英语教学中的应用[J].天津中德职业技术学院学报,2014(02):31-32.(二)优化课程体系,细化教材内容教材是学生学习的重要辅助工具,是教师讲课的主要材料,教材所涵盖的内容是学生学习的主要内容。为适应社会的发展需要,对教材内容及时作出修改是非常必要的莫颖.旅游英语教学中学生英语交际能力培养分析[J].高教论坛,2014(01):119-121.莫颖.旅游英语教学中学生英语交际能力培养分析[J].高教论坛,2014(01):119-121.(三)师资队伍水平仍需不断提升和加强目前,英语专业的教师以及旅游专业的教师是组成旅游英语师资队伍的重要两个部分。就英语专业的教师而言,虽说其具备深厚的英语知识,但其弊端则是对旅游方面的专业知识不甚了解,与旅游英语较强的专业性相违背。对于旅游专业的教师来说则恰好相反,虽具备了较强的专业知识,但英语水平与前者相比仍有一定的距离。那么可以积极引入具备旅游管理知识的外教或者是对英语科班出身的年轻教员进行针对性的培训,以此通过这些事的强化性训练和培训和方式满足现阶段教学的需求林靖.对旅游英语的教学方法及问题的分析[J].旅游纵览(下半月),2013(01):159.林靖.对旅游英语的教学方法及问题的分析[J].旅游纵览(下半月),2013(01):159.(四)交际互动教学交际互动教学法在旅游英语教学中的应用突出表现为让学生进行模拟情景的角色扮演,要求学生能够将课堂中学习的知识应用于不同的交际场所,如机场、餐厅、酒店、旅行社、景点等。此教学法在旅游英语教学中的使用有利于培养学生在日常交际活动中创造性、灵活性地用英文进行沟通赵丹,郗敬华.高职旅游英语教学方法改革的探索及实践[J].才智,2012(08):317.赵丹,郗敬华.高职旅游英语教学方法改革的探索及实践[J].才智,2012(08):317.四、结论旅游英语是一门应用性非常强的课程,教师必须着眼于学生日常交际能力和应用能力的培养,要根据旅游英语的课程特点、教学目标、存在的问题探讨切实可行的教学方法。通过旅游英语的教学,使学生在开阔视野的同时切实提高英语交际能力,为今后的就业打好基础。
参考文献[1]崔佳春,卢海霞.微信支持下的旅游英语教学优化探析[J].当代教育理论与实践,2016,8(02):128-130.[2]王君.探讨中国文化在旅游英语教学中的渗透[J].湖北函授大学学报,2015,28(22):143-144.[3]曾易珍.高职院校旅游英语口语教学方法研究[J].南昌教育学院学报,2015,30(04):84-85+126.[4]舒飞霞.“微课”在高职旅游英语教学中的应用[J].天津中德职
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