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文档简介

碳酸钠和碳酸氢钠普通高中课程标准实验教科书《化学1必修》人教版第三章第二节第二课时第2节几种重要的金属化合物【探秘1】为什么Na2CO3、NaHCO3焰色相同，其它焰色均不同?请阅读课本第57页按课本要求分组完成实验3-6揭秘1探究·揭秘

很多金属或它们的化合物在灼烧时都会使火焰呈现特殊的颜色,这在化学上叫做焰色反应规范操作步骤：洗净铂丝灼烧铂丝蘸取样品灼烧样品洗净铂丝用盐酸与原火焰颜色相同观察焰色探究·揭秘观察钾的焰色需隔着蓝色钴玻璃揭秘1探究·揭秘K2CO3Li2CO3CuSO4Na2CO3NaHCO3

很多金属或它们的化合物在灼烧时都会使火焰呈现特殊的颜色,这在化学上叫做焰色反应焰色反应是金属元素的性质燃烧条件达到着火点燃料助燃剂没有氧气氧气去哪儿了探究·揭秘【探秘2】盛装NaHCO3烧杯中的火焰为什么逐渐变弱?澄清石灰水NaHCO3Na2CO3探究·揭秘【探秘2】盛装NaHCO3烧杯中的火焰为什么逐渐变弱?探究·揭秘【探秘2】盛装NaHCO3烧杯中的火焰为什么逐渐变弱?揭秘2碳酸氢钠分解产生二氧化碳：2NaHCO3==Na2CO3+H2O+CO2

↑△CO2密度比空气大，沉在杯底，隔绝空气探究·揭秘加入食用碱未加食用碱【探秘3】为什么加了食用碱的馒头和油条更加松软可口？试剂：蒸馏水、酚酞、碳酸钠、碳酸氢钠仪器:天平、量筒、试管探究·揭秘探究实验：溶解性及碱性H2O+CO2↑CO32

-H+

HCO3-H+

HCO3-+H+=H2O+CO2↑CO32

-+2H+=H2O+CO2↑碳酸钠：碳酸氢钠：跟酸反应Na2CO3

NaHCO3

探究·揭秘跟碱反应探究·揭秘HCO3-+OH-=H2O+CO32

-

碳酸氢钠：HCO3-

H+

+CO32

-揭秘3中和酸产生CO2探究·揭秘加入食用碱：更蓬松更香甜探究·揭秘Na2CO3、NaHCO3的稳定性探秘2焰色反应探秘1Na2CO3、NaHCO3的溶解性、碱性及与酸反应探秘3对比·归纳对比归纳碳酸钠、碳酸氢钠的性质化学式Na2CO3NaHCO3俗名状态

热稳定性Na2CO3

NaHCO3溶解性Na2CO3

NaHCO3与酸反应状况与NaOH反应与CaCl2反应相互转化对比·归纳迁移·应用如何鉴别两瓶没有标签、浓度均为0.5mol·L-1碳酸钠和碳酸氢钠溶液？鉴别碳酸钠和碳酸氢钠阴离子不同与酸反应速率不同热稳定性不同

溶液碱性强弱不同法一滴入CaCl2或BaCl2溶液法二逐滴滴入稀HCl法三滴入酚酞试液法四分别加热碳酸钠和碳酸氢

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