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人教版九年级化学上册第七单元

课题1燃烧和灭火(第1课时)炼钢利用燃烧加工食物火的利用一、按要求写出已经学过的物质燃烧的化学反应方程式。(1)气体物质燃烧:

。(2)液体物质燃烧,如酒精(C2H5OH)燃烧生成二氧化碳和水:

。(3)固体物质燃烧:

。二、请试着给燃烧这个现象下一个定义:燃烧条件的探究实验:燃烧条件的探究可燃物空气(氧气)达到着火点同时具备,缺一不可可燃物空气(氧气)达到着火点移走、清除可燃物隔绝空气或氧气降低温度达不到着火点实践探究

请各小组利用所给的药品和仪器等物质(还可以自己提供)进行探究:可以采用什么方法将蜡烛熄灭,并讨论交流你选择的方法是属于哪种灭火的原理?想一想:大家提到的灭火方法为什么能够灭火,你能根据灭火原理的不同将这些方法分类并归纳出灭火的原理吗?1、“盖”、“沙子”、”罩”、“喷CO2”

——能够氧气与可燃物隔离。2、“吹”、‘’湿布”、“扇”

——可以降低温度至可燃物燃烧的着火点以下。3、“剪”—去掉可燃物。下列是一些灭火的实例,请分析其灭火的原理(1)炒菜时油锅中的油不慎着火,可用锅盖盖灭。

(2)堆放杂物的纸箱着火时,可用水扑灭。

(3)扑灭森林火灾的有效方法之一,是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉。

发生下列情况时,你首先会采取什么灭火措施?(1)做实验时,不慎碰倒酒精灯,酒精在桌面上燃烧起来。

(2)邻居由于吸烟,不慎引燃被子而发生火灾。

(3)由于电线老化短路引发火灾。

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