第二节 熔化与凝固

第二节熔化与凝固物质的三种状态固态液态气态物态变化:物质各种状态间的变化冰水水蒸气同学们,你们知道水的三种状态吗？蜡由固态变为液态铁、钢由固态变为液态滴水成冰正在消融的冰凌：物质由固态变为液态的过程。熔化例如:水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等。凝固：物质由液态变为固态的过程。例如：蜡烛熔化为烛滴、钢铁熔化、冰熔化为水等。例子：说出下列物态变化名称1、冰棒化成水熔化2、钢水浇铸成火车轮：凝固3、把废塑料回收再制成塑料产品:先熔化再凝固探究固体熔化时温度的变化规律提出问题：熔化的条件？不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温度的变化规律相同吗？猜想假设：熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸收热量。这时温度可能不变也可能不断上升的。设计实验：了解实验装置，如何使用酒精灯和温度计。2明确步骤。

（1）实验装置：铁架台酒精灯烧杯试管温度计海波水石棉网（1）实验装置：

石棉网的作用:温度计的作用:钟表的作用:使烧杯受热均匀观察物质熔化过程中温度变化情况.记录温度变化与时间的关系.（3）实验中的注意事项：注意：酒精灯使用！（2）为什么要把装有海波的试管放在水中加热？使海波受热均匀（水浴法）（4）实验步骤按照要求安装好实验器材。待温度升至40oC左右开始，每隔大约1min记录一次温度。在海波或者石蜡完全熔化后再记录4~5次。将所记录的温度填入表格中。时间/分012345678温度/℃404446484848495256海波熔化过程记录表时间/分012345678温度/℃404245475258647078石蜡熔化过程记录表进行实验与收集证据海波与石蜡熔化图像温度/℃时间/分0246810121440455055海波熔化图象分析与论证:1绘制图象时间/分012345678温度/℃404446484848495256时间/分012345678温度/℃404245475258647078海波石蜡2分析海波的熔化曲线：AB：海波吸热温度升高仍然是固态B点开始熔化C点熔化完成BC：熔化过程，海波吸热温度不变（48℃），为固液共存态CD：吸热，温度升高为液态整个熔化过程中，蜡不断吸热，温度不断升高，没有明确的熔化过程和熔化温度。分析石蜡的熔化曲线分析：3结论：

1．海波有一定的熔化温度（48℃）；熔化过程吸收热量，温度保持不变（48℃）。

2．石蜡没有一定的熔化温度。熔化过程吸收热量，温度升高。晶体有一定的熔化温度；非晶体没有一定的熔化温度。1.熔点：晶体熔化时的温度。常见的晶体：海波、冰、食盐、萘、各种金属常见的非晶体：蜡、松香、玻璃、沥青食盐晶体冰松香沥青1.晶体熔化条件：

(1)温度达到熔点；

(2)继续吸热。2.晶体熔化特点：

(1)熔化时继续吸热；

(2)温度保持不变。非晶体没有熔点2熔化特点:熔化时持续吸热,温度不断上升3熔化条件:持续吸热晶体熔点℃晶体熔点℃晶体熔点℃钨3410银962冰0铁1535铝660固态水银－39钢1515铅328固态酒精－117灰铸铁1177锡232固态氮－210铜1083萘80.5固态氧－218金1064海波48固态氢－259几种晶体物质的熔点一些物质的熔点/℃（在标准大气压下）钨3410铁1535钢1515灰铸铁1177铜1083金1064铝660铅328锡232萘80.5硫代硫酸钠48冰0固态水银-39固态甲苯-95固态酒精-117固态氮-210固态氧-218固态氢-259（1）为什么用钨做灯丝？（2）能否用铝锅炼铁？（3）铁、铜、铝在常温下是

态，水银在-30℃时是

态（4）酒精在－100℃时是

态，氢在-260℃时是

态(5)水在-2℃时是__________________态.不同的晶体熔点一般不同,即熔点是晶体本身的一种特性,可以用它来鉴别物质.阅读思考四、凝固（1）DE

段表示海波是_____态，_____热（选填“吸”或“放”），温度________。（2）EF

段表示海波的物态是__________，_____热，温度________。（3）FG

段表示海波的状态是______，_____热，温度________。

液放降低固液共存放不变固态放降低分析海波的凝固曲线1．晶体凝固时有确定的温度；非晶体凝固时没有确定的温度。2．凝固点：液态晶体物质凝固时的温度。同一种晶体物质，凝固点=熔点。3．晶体凝固条件：

(1)温度达到凝固点；

(2)继续放热。4.晶体凝固特点：

(1)继续放热；

(2)温度不变。非晶体没有凝固点凝固条件:持续放热3凝固特点:持续放热;温度不断下降2.黑龙江北部的漠河镇气温曾经达到过-52.3℃，这时还能使用水银温度计吗？应该使用什么样的温度计？答：不能使用水银温度计。因为水银的凝固点是-39℃，水银早凝固了，测不出温度值。从表中看出，应该使用甲苯或酒精做测温物质的温度计。１.人们常说“下雪不冷化雪冷”，这句话中化雪冷有什么道理？熔化吸热２.北方的冬天，菜窖里放几桶水，可以防止菜被冻坏，为什么?凝固放热熔化吸