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文档简介
核桃嫁接繁殖技术培育健壮的优良品种苗木,是发展核桃生产的基础。我国绝大部分核桃产区历史上沿用种子繁殖。由于核桃是雌雄同株,异花授粉,其实生后代分离很大,其产量相差几倍,甚至几十倍。因此,在核桃栽培中,必须采用无性繁殖代替种子繁殖。当前,繁殖核桃无性系苗木主要是采用嫁接繁殖方法,而且优点较多,能很好地保持母体的优良性状,加速实现核桃良种化;能显著提高产量和改善品质;能提早结果,植株矮化;可充分利用野生核桃种质资源。一、砧木种类与选择砧苗是指利用种子繁育而成的实生苗,主要作为嫁接苗的砧木。这种实生苗的种子来源广泛,繁殖方法简便,繁殖系数高,而且亲和力好,适应性强。我国核桃砧木种类主要有7种:核桃、铁核桃、核桃楸、野核桃、麻核桃、吉宝核桃和心形核桃。目前,应用较多的为前4种。此外,枫杨虽不是核桃属,也可作为核桃砧木。砧木种类应根据当地生态条件和生产情况来选择。一般,我国北方采用核桃砧木或核桃楸砧木效果较好;南方以野核桃和铁核桃为宜。砧木苗为1~2年生树,干径在10厘米以上。高接改优用的苗木树龄可大一些,但一般不超过30年生的。嫁接部位砧桩多是侧枝或副侧枝,砧桩横断面宜在8厘米以下。二、接穗选择首先应选好采穗母树。采穗母树应为生长健壮,无病虫害的良种树。选后应及时做好标记。最好能从采穗圃选择。由于接穗的质量关系到嫁接成活率的高低,因此,应加强对采穗母树或采穗圃的综合管理。枝接穗条标准:枝接穗条长1米左右,粗1〜厘米的发育枝或徒长枝,生长健壮,发育充实,髓心较小,无病虫害。芽接穗条标准:芽接穗条应是木质化较好的当年发育枝;芽成熟饱满,而幼嫩新梢不宜做穗条。1.接穗的采集、贮运及处理。接穗采集。枝接接穗的采集时间,从核桃落叶后直到芽萌动前都可进行,但各地气候条件不同,采集的具体时间亦各异。北方宜在秋末冬初采集。冬季抽条和寒害轻微地区或采穗母树为成龄树时,可在春季芽萌动之前采穗,随采随用。芽接接穗,多为夏季随用随采,或短暂贮藏。贮藏时间越长,成活率越低,一般贮藏期不宜超过5天。采穗方法:接穗宜用手剪或高枝剪,忌用镰刀削。剪口要平,不要呈斜茬。采后,将穗条根据长短和粗细进行分级,每捆30〜50根,剪去顶部过长、弯曲或不成熟的顶梢,有条件的最好用蜡封剪口,以防失水。最后用标签标明品种。芽接接穗,从树上剪下后要立即去掉复叶,留2厘米左右长的叶柄,每捆20或30根,标明品种。打捆时,要防止叶柄蹭伤幼嫩的表皮。接穗贮运。枝接接穗最好在气温较低的晚秋和早春运输,高温天气易造成霉烂或失水。严冬运输接穗应注意防冻。接穗运输前,先用塑料薄膜包好密封。远途运输袋内要放些湿锯末或苔辞。铁路运输时,要用木箱、纸箱或麻袋运输。越冬贮藏:在阴暗处挖宽米、深80厘米的沟,长度按接穗多少而定。将接穗捆放入沟内,每层中间加10厘米左右的湿沙或湿土,上盖放湿沙或湿土约20厘米厚,土壤结浆后再加厚40厘米。贮藏接穗的最适温度为。〜5(,最高不能超过8℃0芽接接穗,由于当时气温很高,保鲜非常重要,否则会大大降低嫁接成活率。采下接穗后,用塑料薄膜包好,要通风,不可密封,里面放些苔辞或湿锯末等。运到嫁接地时,要及时打开薄膜,放在潮湿阴凉处,并经常洒水保湿。接穗处理。主要是剪截和蜡封。一般需在嫁接前进行。接穗剪截长度:室内嫁接接穗长度一般在13厘米左右,有1〜2个饱满芽;室外枝接接穗长度为16厘米左右,有2〜3个饱满芽。蜡封时间一般应在嫁接前15天以内进行,效果最佳。蜡封方法:将石蜡放入容器内,先在容器底部加入适量水,然后用电或煤火等加热,使蜡液保持在90℃~100℃温度内,将剪成段的接穗一头在蜡液中速蘸一下,甩掉表面多余的蜡液,再蘸另一头,使整个接穗表面包被一层薄而透明的蜡膜。为了控制温度,可在容器内放置一个棒状温度计,观察温度的变化,如超过100℃时,应及时撤火源。三、嫁接时期核桃的嫁接时期,因地区和气候条件不同而异。一般来说,室外枝接的适宜时期是从砧木发芽至展叶期。因这个时期生长开始加快,砧木和接穗容易离皮,伤流较少或没有伤流,有利于愈伤组织形成和成活。北方多在3月下旬到4月下旬;南方则在2〜3月份。嫁接的时间:北方地区多在6月到8月中旬,其中6月下旬至7月上旬为最好。核桃嫁接成活率不稳定。所以,选择好适宜的嫁接时期对提高嫁接成活率很重要。四、嫁接方法核桃嫁接,根据嫁接时间和接穗种类,可分为枝接和芽接两大类。.枝接。以枝条为接穗的嫁接方法称为枝接。枝接又分为室外枝接和室内枝接2种。室外枝接。主要有劈接、插皮舌接、插皮接、腹接和切接。①劈接:适于年龄较大,苗木较粗的砧木,是过去应用最为普遍的一种嫁接方法。操作要点是:选用2〜4年生直径3厘米以上的砧木,于地面上10厘米处锯断砧干,削平锯口,用刀在砧木中间垂直劈入,深约5厘米,接穗两侧各削一对称的斜面,长4〜5厘米,然后迅速将接穗削面插入砧木劈口中,使接穗削面露出少许,并使砧、穗两者形成层紧密对合。如接穗较砧木细,就使一侧形成层对齐,然后用塑料条绑严,保持接口湿度,以利愈合。②插皮舌接:操作方法是选适当位置锯断砧木树干,削平锯口,然后选砧木光滑处上至下削去老皮,长5〜7厘米,宽1厘米左右,露出皮层。蜡封接穗则削成长6~8厘米的大削面,用手指捏开削面背后皮层,使之与木质部分离,然后将接穗的皮层盖在砧木皮层的削面上,最后用塑料条绑紧接口。此法由于需要将皮层与木质部分离,故应在皮层容易剥离、伤流较少时进行。注意接前不要灌水和接前3〜5天预先锯断砧木放水,以避免伤流过多影响嫁接成活率。此法既可用于苗木嫁接,也可用于大树高接。③插皮接:又叫皮下接。操作要点是:首先剪断或锯断砧干,削平锯口,在砧木光滑处,由上向下垂直划一刀,深达木质部,长约厘米,顺刀口用刀尖向左右挑开皮层,如接穗太粗,不易插入,也可在砧木上切一个3厘米左右上宽下窄的三角形切口。接穗的削法是,先将一侧削成一个大削面,长6〜8厘米;其另一侧的削法有两种:一种是在两侧轻轻削去皮层;另一种是从大削面背面~1厘米处往下的皮全部切除,露出木质部。前一种削法在插接穗时要在砧木上纵切,深达木质部,将接穗顺刀口插入,接穗内侧露白厘米左右;后种削法在接穗时不需纵切砧木,直接将接穗的木质部插入砧木的皮层与木质部之间,使二者的皮部相接,然后用塑料布包扎好。④腹接:又称一刀半腹接法。选用粗度不小于2~3厘米的砧木,在距地面20〜30厘米处与砧木呈20°~30。角向下斜切5〜6厘米长的切口。接穗一侧削5~6厘米大削面,背面削3~4厘米长的小削面。用手轻掰砧木上部,使切口张开,将接穗大斜面朝里插入切口,对准形成层,放手后即可夹紧,在接口以上5厘米处剪断砧木,用塑料条包严扎紧。⑤切接:是苗圃中常用的一种嫁接方法。剪断砧木后从断面的一侧在皮层内略带木质部垂直劈入,使切口长度与接穗削面长度一致。接穗的削法是先在一侧削一斜面,长6~8厘米,再在另一侧削一长1厘米左右的小斜面,将大斜面朝里插入砧木劈口,对准形成层,然后用塑料条包严扎紧。室内枝接核桃室内枝接是利用出的实生苗做砧木,在室内进行嫁接的方法。此法能有效地避核桃室内枝接是利用出免伤流液对嫁接成活的不良影响,并可人为地创造宜于砧穗结合的有利条件,具有适宜嫁接期长,可实行机械化操作,成活率高且稳定等优点。该法在整个休眠期都可进行,但以3〜4月份为最适期。室内嫁接因所用砧木不同,可分为苗砧嫁接和子苗砧嫁接2种:①苗砧嫁接:此法的优点是嫁接成活率高,尤其适用于室外嫁接较难成活的地区。但工序较复杂,育苗成本高,技术环节较难掌握,且需一定的设备条件。嫁接方法多为舌接法。砧木用1~2年生实生苗,根颈部直径1~2厘米,秋季出圃假植,随用随取。3月份以前嫁接,于嫁接前10~15天,要对砧木和冷藏的接穗进行"催醒"。嫁接前将5占木根系稍加修剪,去掉劈裂和过长的根,于根颈以上8厘米处剪断砧干。选与砧木粗细相当的接穗剪成12~14厘米长的光滑斜面,在削面由下往上1/3处用芽接刀开一接舌,深达2~3厘米。砧、穗削好后要立即插合,使各自的舌片插入对方的切口,双方削面紧密镶嵌,并用塑料条或细麻绳绑紧。然后,将接穗顶部进行蜡封,最后将接好的苗子成排斜放在温床中进行愈合。温度底层先放5~10厘米厚的湿锯末,每排苗之间也用湿锯末隔开,排放后上面再放1厘米左右的湿锯末,锯末要新鲜干净,并用甲基托布津或百菌清800~1000倍液拌湿消毒。锯末含水量50%左右,温度保持在25~3CTC,经10〜15天后,再置于0〜2℃温度条件下保存,待春季4~5月份栽植。为提高栽植成活率,根系应蘸泥浆,接口与地面相平,每株堆土7~10厘米高,以利保湿。发芽后苗可自行出土,但土壤粘重时新芽不易破土而出,要经常检查,助苗出土。苗木少时也可以用塑料薄膜卷成筒,里面放些湿锯末或湿土保湿,7-10天打开筒的顶端,20天左右将筒撤掉,用湿土保湿,7-10天打开筒的顶端,20天左右将筒撤掉,用湿土培好。也可在温床愈合后,让苗木在床内萌发展叶,逐步进行适应性锻炼,然后移到田间栽植。②子苗砧嫁接:此法的优点是嫁接效率高,育苗周期短,成本低。具体方法包括砧木培育、接穗准备、嫁接、愈合及栽植等几步。第一步,培育砧木:选个大、成熟饱满的坚果为种子,根据嫁接期的需要,分批进行催芽和播种。播种前做好苗床,用腐熟的农家肥、腐殖质或蛭石做床上,或者将床土装在高25厘米,粗10厘米的塑料营养钵内,以备播种。播种时,必须使核桃缝合线同地面垂直,否则胚轴弯曲不便嫁接。当胚芽长到5~10厘米时即可嫁接。为保证砧苗干径粗度,应对子苗减少水分供应,实行〃蹲苗〃z亦可在种子工出胚根后,浸应对子苗减少水分供应,实行〃蹲苗〃z亦可在种子工出胚根后,浸I250ppm的a-蔡乙酸和呻除丁酸的混合液,然后放回苗床,覆土3厘米,可使胚轴粗度显著增加。第二步,准备接穗:从优良品种母树上采集充实健壮、无病虫害的1年生发育枝。接穗要求细而充实,髓心小,节间较短,直径以1~厘米为宜。超过2厘米则不能使用。将接穗剪成12厘米左右的枝段,并进行蜡封处理。第三步,嫁接:子苗嫁接时期为3月份,尤以3月上中旬为宜。方法多用劈接。第四步,愈合和栽植:先做好苗床,并在底层铺25~30厘米厚的疏松肥沃土壤。苗床上面搭成拱形塑料棚,然后将嫁接苗按一定距离埋植起来接口以上覆盖湿润蛭石,愈合温度24~30℃,棚内空气相对湿度保持在85%以上,并注意放风,通气。约经15天左右,接穗芽就可萌发,此时白天要揭棚放风逐步增加日照和降低室温,使苗木得到适当锻炼。30天左右,当有2~3片复叶展开,室外日平均气温升到10~15℃,即可移栽到室外圃地。一般选阴天或傍晚栽植。在良好的管理条件下,当年苗高可达40~60厘米。秋季应及时起苗,起苗前灌透水,以保证苗木根系完好无损。栽植前最好给根系蘸泥浆,栽后适当遮荫,并及时浇水和叶面喷水,10〜15天后待幼苗开始萌芽后除去遮荫物。为保证嫁接苗安全越冬,要进行培土、灌冻水等防寒措施。.芽接核桃芽接方法较多,根据芽片或切口的形状,可分为方块形芽接、"T"形芽接、舌状芽接、环状芽接、工字形芽接等方法。但无论哪种方法,芽片均应取自当年生健壮的发育枝的中下部,以中等大的芽为最好,砧木以2~3年生经平茬后的当年生枝最为理想,要选在砧木中下部平直光滑、节间稍长的部位嫁接。方块形芽接此法成活率较高,各地应用较多。操作方法是先在砧木上切一方块,将树皮挑起,再按回原处,以防切口干燥。然后在接穗上取下砧木方块大小相同的方形芽片,并迅速镶入砧木切口,使芽片切口与砧木切口密接,然后绑紧即可。要求芽片长度不小于4厘米,宽度2~3厘米,芽内维管束保持完好。"T"形芽接先接芽片切成盾形,长3~5厘米,上宽厘米。砧木以1~2年生为宜,在距地面10~20厘米处选光滑部位切一"T"形口,横向比接芽略宽,深达木质部,长度与芽片相当,切开后用刀挑开皮层,将接芽迅速插入,务使芽、砧紧密相贴,上切口形成层要对齐,然后自上而上用塑料条绑严。舌状芽接操作方法是先用刀在砧木一侧削成长4~5厘米的舌状切口,深达木质部,再将削起的树皮上半部切去,保留下半部,在接穗上按同样长度,削取一舌状芽片,可稍带木质部,但不宜太厚。芽片削好后,迅速插入砧木切口的树皮下,使两者形层对齐,然后绑严即可。环状芽接在接穗上选好接芽后,
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