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文档简介

组织架构与职能介绍来必堡餐饮有限公司2008年10月份讨论:能力&态度态度好,能力好的员工——重用态度好,能力差的员工——留用态度差,能力好的员工——防备态度差,能力差的员工——淘汰认识企业企业全称:---来必堡餐饮有限公司公司性质:---中式快餐连锁企业企业简介来必堡餐饮有限公司系中国大型餐饮连锁集团企业,总部位于上海市徐汇区。公司自1999年成立以来,公司结合西式快餐的先进管理方法和中式餐饮悠久的文化底蕴,开创了全新的中式快餐经营模式,成为长三角地区快餐行业发展的领头羊。认识企业企业位置(地址)总部:上海市徐汇区漕宝路80号光大会展中心D座26楼2606室企业电话64329069(FAX)企业网站认识企业企业标识图形构成:“来”字居中的圆环图形颜色:红与黄象征意义:红黄结合的LOGO,显示出了一股帝王的霸气;充满活力的“来”字,洋溢着中华民族的喜庆和现代企业的魅力,同时又包含了中国传统经商之道认识企业来必堡发展大事记1997年严总开始市场调研,考察/评估公司经营模式1999年

04月27日于舟山创建了来必堡第一家中式快餐店“开心美食城”,为来必堡以后的发展确定了经营模式,明确了市场定位2000年04月29日宁波市场第一家来必堡门店“彩虹店”正式开业■2001年07月08日成立宁波来必堡餐饮有限公司07月21日来必堡商标注册成功08月16日完成来必堡VI形像视觉系统雏形来必堡发展大事记2002年06月26日翁山渔港浦南店在上海开业07月20日上海市场第一家来必堡门店,“黄陂店”开业07月28日来必堡总部移师上海

08月08日宁波市市长金德水代表宁波市政府对来必堡进行考察参观11月01日来必堡加入中国连锁经营协会■2003年04月09日正式成立特许加盟部07月 创办来必堡内刊并建立企业网站12月03日成立“浙江分公司”12月13日成立“上海分公司”12月19日成立“江苏分公司”及重新组建总部“营运部”与“商品部”发展来必堡发展大事记2004年04月01日公司营运手册完成并下发试行09月16日来必堡新VI形像视觉系统设计完成

11月15日撤销浙江分公司,成立宁波、金华、舟山分公司2005年01月07日翁山渔港商标注册成功

10月18日被商务部、中国烹饪协会、中华全国商业信息中心联合授予2004年度“中国餐饮百强企业”来必堡发展大事记2006年01月07日被中国烹饪协会授予“中华餐饮名店”称号

03月22日被中国连锁经营协会评为“全国餐饮业特许经营40强”05月 公司总部成立“出品部”

06月15日被商务部、中国烹饪协会、中华全国商业信息中心评为2005年度“中国餐饮百强企业”

06月27日中国百强企业完成数据和市场调查,评为“中国快餐企业20强”

11月来必堡成为第二届中国烹饪协会快餐专业委员会委员单位

12月22日公司董事长严建军被聘为宁波市餐饮业与烹饪协会副会长

先后完成了来必堡商标在澳大利亚、法国、新加坡、美国、泰国的成功注册来必堡发展大事记2007年01月08日翁山渔港漕宝店开业

05月06日公司的OA办公系统开始正式启动,公司信息化管理又前进一步05月08日杭州第一家来必堡门店“东建店”开业08月05日成立“杭州分公司”

08月08日荣获宁波晚报、宁波餐饮业与烹饪协会联合发起的“首届读者满意餐饮企业”称号

11月28日被宁波市工商行政管理局认定为“宁波市知名商标”12月22日雅隆巴萨无国界美食餐厅在宁波开业现状来必堡发展大事记2008年3月公司重新修订《营运手册》并推广培训

05月10日,中国烹饪协会、中国商业联合会和中华全国商业信息中心,联合发布了2007年度中国餐饮百强名单,来必堡再获殊荣。总部成立“系统支持部”

组织公司中高层管理人员及专业人员对同行业的优秀模式进行考察学习规划职能部门的雏形总经理舟山开心店舟山兴建店宁波彩虹店宁波药行店宁波车轿店财务人事采购职能部门的发展总经理4家餐厅6家餐厅舟山区域办

宁波区域办

上海区域办公室

公室

公室2家餐厅总部办公室总部财务部总部人事部商品采购总部职能划分的现状总经理总部办公室财务部商品部人力资源部出品部培训部工程部企划部信息部开发部分公司组织架构总经理3个区域13家餐厅3家餐厅3个区域20家餐厅6家餐厅3个区域14家餐厅2个区域35家餐厅2家餐厅1家餐厅总部职能部门宁波舟山上海金华杭州加盟翁山雅隆分公司分公司分公司分公司分公司事业部渔港巴萨规划中的职能部门划分行政部办公室公共事务部稽查部财务部财务部商品部研发部采购部物流中心加工中心营运部出品部培训部企划部人力资源部人事部营建部工程部发展部董事长总经理系统支持部总部信息部规划中的营运组织架构上海分公司3个区域20家餐厅宁波分公司3个区域1

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