生产运作管理第三章

13.产品开发与流程选择企业研究与开发流程管理制造业产品开发与流程选择产品流程效劳业产品设计与效劳蓝图2企业研究与开发企业研发的重要性企业研发的四种根本类型基于企业内部资源利用的研究与开发基于产品的研究与开发基于市场的研究与开发基于寻找新的增长点的研究与开发。31.流程的概念输入输入输出流程（转化）控制资源42.流程绩效指标1.流程生产率：2.流程能力：在一定的时间内，流程最大产出量流程能力利用率=3.流程质量：流程对设计质量的保证能力。常用过失率等指标来描述。4.流程柔性：流程生产多种产品的能力5.流程周期：由投入经由流程转换到产出的时间。6.流程交付：由订单经由流程转换到交付的时间或速度。7.流程周转率：53.描述流程的常见方法工具装配图作业顺序图加工线路单流程图8流程——经济性分析盈亏平衡分析本钱分析投资分析9流程——断面分析概念步骤收集资料建立关联分析合理性10流程——再造〔BPR〕概念:对流程进行彻底的、根本性的重新思考和重新设计，从而在本钱、质量、效劳、响应速度等具有时代特征的关键性指标上取得巨大的、突破性的改善。理解要点彻底根本突破流程1112流程再造原那么围绕最终结果而不是具体任务来实施流程再造后续过程的有关人员较早地参与前端过程将信息处理融入产生该信息的实际工作中将地域上分散的资源集中化将平行工序连接起来而不是集成其结果决策点下移并将控制融入过程中在源头获取信息13制造业产品开发与流程选择物理产品物理产品延伸产品核心产品延伸产品全产品概念14￭新产品：是指从未在市场出现过的产品，是一种全新的产品。￭产品研发：是指企业从产生新产品设想到产品最终上市的整个经营过程。划分维度实例具有全新功能的产品

如：首次出现的电脑

在现有功能上进行改进的产品

如：闹钟可以设定多次具有新用途的现有产品

如：最初用于杀虫，后来用于喷涂的烟雾弹

具有附属功能的产品

如：在早期电话上加上免提、自动存储等功能的电话

开辟新市场的现有产品

如：通过市场重新定位或将产品打入另一新市场的产品

通过降低成本招揽更多客户的产品

如：便携式计算器

通过现有产品的一体化形成的高档产品

如：带时钟的收音机

改进式样的产品

如：汽车与服装的不断翻新

新产品类型15产品/服务寿命周期及其管理销售额引入期成长期成熟期衰退期运营管理人员需要考虑的事项通过改善产品/效劳或降低其本钱，延长寿命周期重新设计产品/效劳，确保产品/效劳的优越性开发新产品/新效劳16产品研发的流程步骤主要内容1．产品研发战略

市场拉动；技术推动；跨职能合作2．产品创意的来源

内部来源；外部来源3．创意的甄别与筛选

主要考虑三个方面的问题：创意是否与公司的使命与战略目标相兼容；产品的商业化是否具备可行性；设定甄别的宽度。层次分析法是创意甄别比较常用的方法。4．新产品概念的形成与测试

产品创意；产品概念；产品概念测试。5．新产品营销计划的确定

（1）瞄准目标市场；（2）确定定位战略；（3）确定新产品的计划价格、所选择的分销渠道、促销策略、营销预算等；（4）不同阶段的营销组合策略与营销目标。6．商业分析

在决定是否开展新产品研发前，企业需要进行一项对新产品进行研发与商业化所预计的收入与成本测算。

7．产品研发

如果产品概念通过了商业分析，就可以将这种产品概念转变成为产品，进入试制阶段。

8．市场测试

市场试销有三种方式：控制市场试销、模拟市场试销、控制柜台试销。

9．商业化上市

（1）何时推出新产品；（2）何地推出新产品；（3）向谁推出新产品；（4）如何推出新产品。

17影响产品开发成功率的因素高层领导重视部门之间的合作新产品与现有条件之间有较大的相关性新产品对顾客有较高的价值合理确定开发本钱缩短产品开发周期提高产品开发质量建立联合开发团队价值创新模仿与逆向工程面向X设计18研发与设计评价内容关注点研发与设计风险在所有创意中，仅有1/4新产品设想通过可行性分析其中，1/2被经济评估证明有价值，又只有1/3进入试验阶段，随后仅有1/2进入商品化阶段，再经试销仅仅3/4是成功的。汇总起来，成功的创意只占最初设想的1/64。

研发与设计质量分析质量功能展开（QFD）是质量分析的一种结构性方法，它将顾客对质量的呼声等融入产品或服务开发流程、确保整个流程的方方面面都考虑到顾客对质量的要求。

研发与设计经济分析价值分析（valueanalysis,VA），或价值工程（valueengineering,VE）是对研发与设计的新产品与新服务的经济性进行评价的有效工具。

价值=功能/成本1）

没有它我们可以做得到吗？2）

它是不是可以做得比要求的更多？3）

是否物有所值？4）

是否有别的产品比它做得更好？5）

加工它是否可以采用更加便宜的方法、工具、或材料？6)是否能够比别人更便宜、更好或更快地生产出这种产品呢？

19流程分类20效劳业产品设计与效劳蓝图基于顾客参与性效劳分类完全接触局部接触不接触21效劳三角形22￭效劳设计：是效劳企业在整体战略和创新战略下,根据顾客和市场需求或在其他环境要素的推动下,通过可行的研发阶段向企业现有顾客或新顾客提供的,包含从风格变化到全新效劳等各种正式或非正式的设计活动,实现现有效劳或新效劳的价值增值。￭效劳设计的过程：同产品研发的9大步骤根本相同。但是效劳有自身的特点。效劳设计需要关注的特点关注无形要素〔如：顾客心情等〕防止出错的手段〔包括：对效劳人员的培训〕效劳的不可储藏性，要求高的效劳能力，应变能力效劳要求的变化程度与顾客参与程度的合理匹配销售时机与劳动生产率的合理平衡23服务设计的类型效劳过程设计时需要考虑的事项□一线业务和二线业务□有利于调整需求的预约制度。不易采用预约制度时，加强人员或集中化管理□培养预备人员，应对顾客需求□按最顶峰需求设计效劳过程能力，而需求处于低谷时，可做另行业务□根据效劳层次和类型，对顾客履行分类效劳□一般性业务可以让顾客自行处理24服务蓝图构成图25刷掉鞋上灰尘上鞋油擦出亮光收钱出错擦掉鞋油材料〔鞋油、鞋刷、擦布等〕采购消耗品鞋油颜色不对30秒30秒45秒15秒45秒标准作业时间2分可用总时间5分顾客看不见一线〔可见〕二线〔不可见〕用服务蓝图法设计服务过程的案例26研发与设计新趋向内容内涵一．高标定位理念

以行业中的最优企业的最佳实践活动作为改进业绩的标杆。

二．动态平台战略

产品（服务）平台是一组产品（服务）共享的设计与零部件集合。

企业连续实施产品平台战略的过程是动态发展的,能力、产品平台、产品族都在不断发展、动态更迭,这就是带来竞争优势的动态平台战略。

动态平台战略中的更迭有基于产品族的更迭、基于产品平台的更迭、基于能力的更迭三类。

三．面向制造与装配

面向制造的设计（DFM）是指设计的产品能够经济地制造加工。

面向装配的设计（DFA）是指设计的产品能够方便地装卸。

四．