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文档简介

《液体》教学设计〖教材分析〗教科书重视引导学生利用所学知识解释身边现象。在讲授液体表面张力时,课本从实验入手,引导学生观察实验现象,深入思考。为了说明液体表面具有收缩趋势,课本还提出表面层概念。让学生初步理解表面层加深对表面张力现象的理解。在讲授浸润、毛细现象时,也从实验入手,引导学生认识现象,最后介绍生活中常见的毛细现象,讲知识与生活联系起来。液晶是现代社会广泛采用的一种材料,液晶电视早已经取代了老式电视,这与我们的生活密切相关。教科书在固体、液体后对液晶做了简单的介绍,但在“科学漫步”中,针对液晶显像技术做了初步的介绍。使学生能对日常生活中的液晶有一定了解,同时也为有兴趣的同学打开了一扇窗户,鼓励他们了解其他显像技术。〖核心素养目标〗1.(物理观念)知道液体表面张力,了解表面张力形成原因。2.(物理观念)了解浸润和不浸润现象,知道毛细现象形成的原因。3.(物理观念)了解液晶的主要性质,知道液晶在显示技术中的应用。4.(科学探究)通过实验,认识液体的性质。5.(科学态度与责任)通过观察生活现象和实验,坚持实事求是,并学会与他人合作。〖教学重难点〗教学重点:液体的表面张力、浸润和不浸润现象、毛细现象。教学难点:表面张力形成的原因、毛细现象形成的原因、解释相关现象。〖教学准备〗多媒体课件、水杯若干、针、肥皂水、带棉线的铁丝环、打火机、硬币、牙签。〖教学过程〗一.通过沾水的牙签可以直立在桌面上,激发学生学习兴趣二、新课教学(一)液体的表面张力挑战硬币飘在水面上,利用改良的曲别针把硬币放入水中。观察硬币飘在水面,水面前后变化情况,并试着分析原因。课本实验实验一:在铁环上栓一个棉线,进入肥皂水中再拿出来铁环上就会附上一层肥皂水薄膜。要注意此时的棉线是松弛的,接着等用针刺破棉线上面的薄膜。(动图展示实验过程)现象:细棉线被拉直了。结论:液体表面有收缩的趋势。实验二:把一个棉线图系在铁丝环上,使环上布满肥皂液的薄膜,这时膜上的棉线圈仍是松弛的。用烧热的针刺破棉图里的薄膜,观察棉线圈外的薄膜和棉线圈发生的变化。(动图展示实验过程)现象:是棉线圈被拉紧了。结论:液体表面有收缩的趋势。问题:为什么液面有收缩的趋势?展示液体表面微观示意图。介绍表面分层结构。液体表面上的分子由于和空气相接触,分子间距离明显大于液体内部的分子。展示分子力曲线图。当分子间距离小于平衡位置的距离,分子间表现出斥力,反之表现出引力。回到液体表面,表面层的分子间距恰好略大于平衡位置的距离,分子间表现为引力,它存在于液体表面的各个方向,使液体表面绷紧,看起来近似球形。即作用效果:使液面收缩绷紧,使其收缩到表面积最小。如果在液体表面任意画一条线MN,线两侧的液体之间的作用力是引力,它的作用是使液体表面紧。于是咱们把这个力称做液体的表面张力。表面张力:液面各部分间的相互吸引力。液体表面张力的作用点:在液面断裂处或边缘。方向:与液面相切,与分界面垂直。思考与讨论还记得《普通高中教科书物理必修第一册》中展示的"太空授课"画面吗?在空间站里,水滴的形状是一个完美的球形。生活中我们还经常看到荷叶上的露珠呈扁平球形等现象。你能解释这是为什么吗?分析:因为在体积相同的情况下,球形的表面积最小。质量小则重力小,其形状越接近球形,因为重力的作用会使液滴变得有点扁平。过渡问题:液体的表面张力,它是液体表面与空气相接触时产生的现象。但如果换成液体表面与固体接触,又会有啥现象呢?(二)浸润和不浸润演示实验分别向一块洁净的璃板上和一块涂的玻璃上滴一滴水,慢慢抬起成璃板的一端使它们倾斜。你看到了什么现象?分析:在洁净的玻璃片上滴一滴水,这滴水会逐渐散开,附着在玻璃片上,变成一个薄层。但如果换成石蜡,水就不会附着在石蜡片上,而是滚来滚去。①浸润:一种液体会润湿某种固体并附着在固体表面。以上玻璃的这种现象叫做浸润。对玻璃来说,水就是浸润液体,所以咱可以说水能浸润玻璃。②不浸润:一种液体不会润湿某种固体也不会附着在固体表面。石蜡和水的这种现象呢就叫做不浸润,所以说水不浸润石蜡。③浸润和不浸润是一组相对的概念对于同种液体也不是啥固体都能浸润,一种液体是否浸润某种固体,与这两种物质的性质都有关。比如水可以浸润玻璃,但不浸润石蜡。再比如水银不浸润玻璃,但能浸润玻璃。一般来说,化学性质相近的液体和固体之间可以浸润。而性质相差较大的就不浸润。④浸润和不浸润的区别玻璃试管中的水就会进润湿管壁是附近的水面向上延伸,那么液体表面整体看起来是像下凹的。玻璃试管中的水银,它不浸润试管壁附近的液体叫向下缩,所以液体表面整体看起来是凸起的。实验:感受毛细现象先让学生做实验感受生活中的毛细现象,并提出问题引发学生思考:为什么水会被吸到空杯子中,水受了什么力?这是什么现象?视频演示实验:探究毛细现象将内径不同、两端开口的洁净细玻璃管竖直插入水中,观察细玻璃管中液面的高度。实验结果表明,管的内径越小,上述现象就越明显。⑤毛细现象的概念因为水浸润玻璃而水银不浸润玻璃,于是把这种浸润液体在细管中上升以及不浸润液体在细管中下降的现象称为毛细现象。能发生毛细现象的细管,叫毛细管。⑥毛细现象的应用土壤中也有很多毛细管儿,地下的水分可以沿着他们上升到地表,当农民伯伯想要保存地上的水分来给植物的根吸收时,就会把地面的土壤疏松,破坏土壤中的毛细管儿。反过来,当需要把地下的水分引上来时,不仅要保护这些毛细管,还要把他们变得更细,所以此时就要用碾子7压紧土壤,增强毛细管儿的效果。(三)液晶提到物态,肯定会马上想到固、液、气这三态。而且你也知道,固体加热融化会变成液体,本来固体分子排列的整整齐齐,但变成液体后就乱的毫无章法。液晶:具有流动性和各向异性,介于固态和液态之间。因为分子在特定方向上排列的还算整齐。所以和固体类似,都具有各向异性,但又像液体一样具有流动性。①液晶的光学各向异性入射光的偏振方向与液晶分子长轴的方向成不同夹角时,液晶对光的折射率不同。因此,一束非偏振光射入液晶层后再射出时,由于液晶折射率的各向异性会产生两束光程不同的光。②液晶与生物除此之外,科学家发现有些液晶的特点与生物组织的特点恰好吻合。比如人的大脑、肌肉、视网膜等多种组织中都有液晶结构,所以有关液晶的研究,也称为物理学与生命科学之间合作的热点,真是前途无量啊。〖板书设计〗第五章第二节液体一、液体的表面张力1.产生∶液体表面层分子间距较大,分子力表现为引力,宏观表现为液体表面张力。2.定义:液体表面层相邻部分之间的吸引力3.方向:平行于液面(与液面相切)。4.效果:使液面张紧并收缩。二、浸润和不浸润1.某种液体会润湿某种固体并附着在固体的表面上,这种现象叫浸润。2.某种液体不会润湿某种固体,也就不会附着在这种固体的表面,这种现象叫做不浸润。3.一种液体是否浸润某种固体,与这两种物质的性质都有关系。4.毛细现象:浸润液体在细管里上升的现象和不浸润液体在细管里下降的现象,叫做毛细现象。三、液晶〖教学反思〗一、本节课的成功之处从这节课来说,备课的宗旨完全符合新课改的要求,能够让学生通过自我探究得出物理规律,而且课件制作

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