沪科版物理九年级第十二章第二节熔化与凝固 1

第二节：熔化和凝固第十二章温度与物态变化物质的三种状态固态液态气态

物质由一种状态变成另一种状态的过程叫做物态变化。冰水水蒸气

你知道水的三种状态吗？温故知新液态氧固态氮随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化蜡由固态变为液态铁、钢由固态变为液态滴水成冰正在消融的冰凌冰凌形成固态液态熔化凝固熔化：物质从固态变为液态例如：冰熔化为水、蜡烛熔化为烛滴等冰凌消融凝固：物质从液态变为固态例如：水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等河水结冰火山熔岩浇铸例子：说出下列物态变化名称1、冰棒化成水熔化2、钢水浇铸成火车轮：凝固3、把废塑料回收再制成塑料产品:先熔化再凝固提出问题：不同物质在熔化和凝固过程中，温度的变化规律相同吗？猜想假设：探究固体熔化和凝固时温度的变化规律（1）实验装置：

3、设计实验（1）实验装置：

水浴法（受热均匀）3、设计实验石棉网的作用（受热均匀）搅拌器的作用（受热均匀）安装装置时，应先下后上，从左往右。温度计的作用（测量温度）停表的作用（测量时间）不能对灯不能吹灯（2）实验中的注意事项：

酒精灯的使用安全设计实验：

步骤：①

按照课本12—17图组装实验器材，用水浴法给海波（硫代硫酸钠）或石蜡加热。待它们完全熔化后，停止加热，并将它们冷却。②每隔相同时间（如1分钟）记录一次温度值。zxxk要领：观察对象：①物质的状态

②温度的变化观察时间：①熔化（凝固）前②熔化（凝固）中③完成熔化（凝固）后③将“温度和时间”数据填入记录表中，并在坐标纸上描出各点。晶体熔化和凝固过程：温度/℃时间/minABCD认识海波熔化曲线：海波熔化特点：继续吸收热量，温度保持不变。液态，吸热升温熔化过程，固液共存，吸热，温度不变固态，吸热升温固态，达到熔化温度，开始熔化刚好完全熔化，物质处于液态4848海波熔化条件：温度达到到熔点，继续吸热。海波熔化时的温度叫熔点。温度/℃时间/minEFGH海波凝固特点：放热，温度保持不变。认识凝固曲线：液态，放热降温固液共存，放热，温度不变固态，放热降温温度降到凝固温度，开始凝固，处于液态刚好完全凝固，物质处于固态海波凝固条件：温度降到凝固点，继续放热。海波凝固时的温度叫凝固点。80ºCO5914192328ABCDEFG松香的熔化和凝固过程交流：时间/min温度/℃认识松香熔化曲线：松香熔化特点：继续吸收热量，温度持续上升。没有一个固定的熔化温度凝固曲线晶体和非晶体有些固体有确定的熔化温度,熔化过程中吸热但温度保持不变晶体:例如:萘,海波,食盐,冰,各种金属,有些固体没有确定的熔化温度,熔化过程中吸热温度不断升高非晶体:晶体熔化时的温度叫做熔点例如:松香、蜂蜡、玻璃、沥青晶体明矾矿石石膏金属水晶非晶体玻璃塑料橡胶蜂蜡金属------晶体冰------晶体海波-----晶体晶体:

有固定熔化温度的固体叫晶体。

非晶体:没有一定熔化温度的固体叫非晶体。熔点：晶体熔化时的温度叫做熔点。常见的晶体有:冰、食盐、明矾、石英、萘、水晶、海波、石墨、各种金属等。常见的非晶体:塑料、玻璃、沥青、松香、石蜡等。沥青------非晶体凝固点时间温度熔点吸热熔化放热凝固同一晶体的熔点和凝固点相同海波♥熔化和凝固图象熔化图象凝固图象海波石蜡AB段:固态BC段:固液共存CD段:液态B点:

固态C点:

液态DE段:液态EF段:固液共存FG段:固态E点:

液态F点:

固态先变软，后变稀，最后变为液体先变硬，后变稠，最后变为固体温度/℃时间/minABCD认识晶体熔化曲线：（1）AB段固体吸热升温过程。晶体熔化特点：（2）BC段物质处于态，表示晶体熔化过程，吸收热量，。（3）CD段表示液体吸热升温过程。（4）B点表示物质达到熔点，物质完全处于固态；C点表物质处于液态。固液共存温度不变时间/min温度/℃非晶体熔化特点：表示非晶体没有一个固定的熔化温度，整个过程是吸收热量，温度持续上升。02468101214时间/分

40455055温度/℃ABCD02468101214时间/分

40506070温度/℃晶体熔化的图像非晶体熔化的图像晶体熔化时，吸热但温度不变非晶体熔化时，吸热温度逐渐升高比较晶体和非晶体异同固体晶体非晶体相同点不同点熔化条件凝固条件熔化过程都是由固态变为液态，都要吸热；凝固过程都是由液态变为固态都要放热。有熔点和凝固点，熔化和凝固过程吸热，温度不变。没有熔点和凝固点，熔化和凝固过程吸热，温度不段升高。吸热，达到熔点放热，达到凝固点吸热放热晶体熔化规律非晶体熔化规律1、非晶体在熔化过程中温度不断上升，没有熔点；1、晶体在熔化过程中温度不变，这个温度叫做熔点；2、熔化过程中处于固液共存状态；3、晶体只有达到一定温度时才开始熔化；4、熔化过程吸热。2、熔化过程吸热。晶体有熔点，非晶体没熔点。小资料几种物质的熔点/℃（在标准大气压下）钨3410铁1535钢1515灰铸铁1177铜1083金1064铝660铅328锡232萘80.5海波48冰0固态水银-39固态甲苯-95固态酒精-117固态氮-210固态氧-218固态氢-259一些物质的熔点/℃（在标准大气压下）钨3410纯铁1535钢1515灰铸铁1177铜1083金1064铝660铅328锡232萘80.5硫代硫酸钠48冰0固态水银-39固态甲苯-95固态酒精117固态氮210固态氧218固态氢259（1）为什么用钨做灯丝？（2）能否用铝锅炼铁？（3）铁、铜、铝在常温下是

态，水银在-30℃时是

态（4）酒精在－100℃时是

态，氢在-260℃时是

态(5)水在-2℃时是__________________态.

不同的晶体熔点一般不同,即熔点是晶体本身的一种特性,可以用它来鉴别物质.阅读思考熔化的冰移至0℃房间内能继续熔化吗？那么熔化出来的水放在

0℃房间内能结冰吗？想一想１.人们常说“下雪不冷化雪冷”，这句话是什么道理？雪熔化吸热２.北方的冬天，菜窖里放几桶水，可以防止才被冻坏，为什么?凝固放热熔化、凝固的应用熔化吸热降温的应用：将固体工业原料制成生活、生产所需成品：冷冻食品保鲜把塑料颗粒做成塑料盆高热病人利用冰袋降温把原料二氧化硅颗粒作成玻璃板（1）晶体与非晶体在熔化过程中的相同点和不同点？列表加以对比：固体

温度变化

有无熔点

吸热/放热

冰

蜡交流与合作不变升高有无吸热吸热（2）晶体熔化的条件有哪些？①达到熔点；②继续吸热。凝固是熔化的逆过程水凝固时,温度石蜡凝固时,温度不变,放热下降,放热晶体凝固时的温度叫凝固点。

同种晶体的熔点和凝固点是相同的。

晶体凝固的条件是：

①达到凝固点；②继续放热

凝固点：小结1熔化和凝固:物质从固态变成液态的过程叫做熔化物质从液态变成固态的过程叫做凝固2晶体熔化和凝固条件、特点熔化条件：凝固条件：达到熔点继续吸热继续特点：特点：熔化时吸热，温度保持不变凝固时放热，温度保持不变同种物质的熔点和凝固点相同的熔点是00C达到凝固点放热冰1、要使食品冷却，用质量相等的0℃的冰比0℃的水效果好一些，这是为什么？答：0℃冰变成0℃水熔化过程要吸热，0℃冰和0℃水升高相同的温度，0℃冰要吸收更多的热，制冷效果好。冰比水多了一个熔化吸热的过程

2.雪天路面上有厚厚的积雪,为了使积雪很快融化,常在路面上喷洒盐水,这是因为:（)A.盐水使冰的熔点降低

B.盐水使冰的熔点升高C.洒上盐水后,可使冰雪的温度升高到0℃而熔化

D.洒上盐水后,可使冰变成冰水混合物,温度为0℃A3.下列现象中,不属于熔化的是:()A.-40℃的水银变成0℃的水银

B.冰变成水

C.食盐放入水中化成盐水.D.玻璃在高温下变成液态玻璃C4、上科学复习课时，老师写下了一副对联，上联是“杯中冰水，水结冰冰温未降”；下联是“盘内水冰，冰化水水温不升”。对联包含的物质变化是

，反映一个共性是

。温度不变熔化与凝固5、给冰水混合物加热，则（）A、冰的温度升高，水的温度不变C、冰水的温度一起升高B、冰的温度不变，水的温度升高D、冰在熔化成水时，冰、水的温度都不变D6、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。（2）温度升高的是

段，温度不变的是

段，AB段处于

状态，BC段处于