植物生物学-第一部分第一章植物细胞与组织-1（下）

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2细胞壁概念：植物细胞特有，包被在原生质体外围的壁层。功能：①支撑和保护植物细胞；②维持细胞的形状和功能。植物的吸收、蒸腾、运输和分泌等生理活动有关。

〔一〕、细胞壁的大体分层及功能〔1〕胞间层〔中层〕：细胞分裂，产生新细胞时形成。主要成分：果胶质。

功能：粘连相邻的细胞；缓冲细胞间的挤压〔2〕初生壁

：细胞生长、体积增大时，在胞间层两侧形成。主要成分：果胶质、纤维素、半纤维素等。支持和保护。有弹性〔适应细胞生长而延伸〕，局部较薄〔有利于水溶液通过〕。〔3〕次生壁

：局部细胞体积停止增大后，加在初生壁内外表的壁层。主要成分：纤维素、木质、角质等；

较厚、较坚硬，支持和保护功能强。活细胞较少有次生壁。细胞壁的分层〔依李扬汉〕A.细胞壁的分层示意图B.透射电镜下的细胞壁A〔二〕、细胞间的联系

---纹孔和胞间连丝〔1〕纹孔：细胞形成初生壁时，在一些位置不沉积壁的物质，在形成次生壁时，该处仍不增厚而形成的结构叫纹孔，但不是穿孔。纹孔对：相邻的两个细胞的纹孔常相对存在。纹孔膜：纹孔对中间的胞间层和初生壁。纹孔结构--纹孔口：纹孔开向细胞内的口。--纹孔腔：纹孔膜与纹孔口之间的腔。

纹孔主要类型：

单纹孔：纹孔腔呈圆筒形。

具缘纹孔：纹孔腔呈圆锥形纹孔大量存在于导管、管胞和纤维的细胞壁上，是水份运输的通道〔2〕胞间连丝：相邻两个细胞有许多细胞质的细丝成束穿过纹孔对及纹孔膜，该细丝称为胞间连丝。类

型附加成分作用鉴

别木质化木质素增强机械力间苯三酚和盐酸→樱桃红或红紫色木栓化木栓质（脂肪性物质）保护作用苏丹Ⅲ→红色角质化角质（脂肪性物质）保护作用苏丹Ⅲ→红色粘液化果胶、纤维素变成粘液或树胶

利于种子萌发玫红酸纳酒精液→玫瑰红色钌红试液→红色矿质化硅质、钙质增强机械力氢氟酸→溶解〔三〕、细胞壁的特化五、

植物细胞的后含物常见的储藏物质有淀粉、蛋白质和脂类物质三种。植物细胞生活过程中，产生的贮藏物质、代谢废物或植物的次生物质的总称。定义：呈颗粒状存在于细胞质中，由白色体积累淀粉所产生。

类型

单粒：只有一个脐及脐的周围的许多轮纹。

复粒：有两个以上的脐及各脐周围的轮纹。

半复粒：外围还有共同轮纹包围的“复粒〞。

检验：淀粉遇碘素碘化钾溶液变成紫兰色。1、

淀粉：2、蛋白质贮藏蛋白质可以不定形的颗粒存在---糊粉粒。检验：

遇碘素碘化钾呈黄色。

蓖麻胚乳细胞中的糊粉粒3、

脂类物质常呈小滴状分散于细胞质中。是含热量高，贮藏形式较经济的营养物质检验：脂肪遇苏丹Ⅲ或苏丹Ⅵ呈橙红色。

4晶体(crystal)一般认为是细胞生活过程中所产生的废物，常见的有草酸钙结晶和碳酸钙结晶，存在液泡里，它的形成可减少过多的酸对植物所产生的毒害胞间层初生壁次生壁

质膜细胞核

线粒体质体

内质网高尔基体

液泡微体核糖体

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