小学科学-蜡烛的变化教学设计学情分析教材分析课后反思

5、蜡烛的变化一、教学目标（一）知识与技能认识物质变化的两大类：一类仅仅是形态的变化，另一类是产生新物质的变化。（二）过程与方法会设计、完成简单的实验，能对实验现象进行简单归纳。（三）情感态度与价值观1、体验探究的乐趣，乐于合作交流，愿意用科学的眼光看待周围事物。2、让学生意识到物质是在不断变化的。(四)科学技术与社会环境目标会从周围的物质变化现象中判断两类变化。二、教学重点通过蜡烛熔化和燃烧的实验，认识物质的两类变化。三、教学难点会从周围的物质变化现象中判断两类变化。四、课时安排1课时五、教学准备实验材料：蜡烛，酒精灯，火柴，铁架台，大烧杯，玻璃片，蒸发皿，实验记录单等。六、教学过程新课导入：同学们喜欢魔术吗？今天老师带来一个来自厨房里的小魔术，魔术道具都是厨房里常见的食材和物品。紫薯遇见食用碱会碰撞出怎样奇妙的现象呢？我们的生活离不开物质变化，每天都会遇到许许多多的变化，今天我们的学习就是围绕一个词“变化”（板书）展开的。（举起手中的蜡烛，）研究物质的变化就让我们从研究蜡烛的变化开始，（补充课题板书）老师手里的蜡烛它会发生哪些变化呢？首先，我们先来观察它的样子。一、提出问题1、在组内观察蜡烛，蜡烛具有什么特点？（点课件）提示多种感官的观察方法：光滑、硬、易碎、容易断这是蜡烛静态的的特点，你有哪些方法使蜡烛发生变化？生：加热、点燃、切割、折板书：折、切割、加热、点燃……（副板书）二、猜想假设1、如果采取你们说的这些方法，蜡烛可能会发生哪些变化呢？（点课件）小组内猜想，全班内猜想。（学生猜想时用上“我认为”，“我觉得”等猜测性词语，根据孩子的猜想进行副板书，接着上面的副板书进行补充）板书：断了、碎末、熔化、燃烧会有火产生师：会发生这么多的变化呀？要想验证我们的猜想对不对，我们需要做什么？生：做实验，实验验证猜想1、验证折断、切割的变化下面在组内做实验来验证同学们的猜想对不对，先来验证折断、切割（点课件）。需要用到哪些工具呢？生：小刀师：老师给大家准备好了。师：做切割时需要注意些什么呢？生：……师：老师要提醒大家几点（点课件：温馨提示）：注意使用小刀时不要割到手，还给你们准备好了一块抹布，切完蜡烛后，用抹布把小刀擦拭干净再收起来；在白纸上切割蜡烛，防止划坏课桌；时把你们观察到的现象，记录下来；做完实验后，把废品放在水桶里。组长上来领取物品。组长领取蜡烛、白纸、小刀、抹布。组内做折、切割蜡烛。汇报：在这个过程中，蜡烛发生了哪些变化？生：折时，蜡烛分成了两截；切割时，蜡烛变得更小了，甚至会切出碎末。师：同意他们的发现吗？生：。。。师：那么，请同学们思考：折断后和切割后的蜡烛，还是蜡烛吗？生：是。师：看来，只是样子发生了变化（板书：形态变化）实质上它还是蜡烛。目前为止，我们验证完了这几种猜想是正确的。那怎么来验证蜡烛加热或者是把蜡烛点燃的变化呢？老师给大家提供了一些探究器材，请看……你们打算分别用什么器材、怎样去做蜡烛加热和蜡烛燃烧的实验呢？请小组内制定研究方案。2、验证蜡烛加热、点燃后的变化（1）小组内制定蜡烛加热、点燃后的变化的方案。（时间在六七分钟上）汇报方案小组在全班进行汇报。（时间在三四分钟）蜡烛加热实验：生：把蜡烛放在蒸发皿里，用酒精灯加热，观察现象。师：把具体过程说出来。生：先把石棉网放在铁架台上，再放上蒸发皿，把蜡烛放蒸发皿里，然后点燃酒精灯放在石棉网下方给蜡烛加热，观察蜡烛的变化，师：放什么样的蜡烛？大的还是小的？生：放小块蜡烛就行。师：对，这样更便于操作。还有补充吗？生：用酒精灯的外焰加热。师：对！正确使用酒精灯，实验效果更明显。生：加热结束后，不要用手去碰蒸发皿，防止烫伤。师：为你的温馨提示点赞！安全第一，一定要记得！停止加热，不要动蒸发皿，等会再看蜡烛的变化。可以吗？生：先把石棉网放在铁架台上，再放上蒸发皿，然后把蜡烛放蒸发皿里，最后点燃酒精灯放在石棉网下方给蜡烛加热，观察蜡烛的变化，然后停止加热，等会再看蜡烛的变化。蜡烛燃烧实验：师：观察什么呢？生：蜡烛燃烧时，火焰附近的蜡烛有什么变化？燃烧时会不会有黑烟产生。师：对！那么，如何观察到底有没烟呢？你们组的补充很具体，很细致。生：用眼睛看。师：我们科学讲求的是铁的证据，虽然眼见为实，但没有物体的呈现还是不够实。如何将烟转化成能看得见摸得着的物体？生：用玻璃片罩在火焰上方，为了防止烫伤，可以让试管夹夹着玻璃片。师：有智慧！够严谨！有科学家的潜质。师：有智慧！具有科学家的思想，太棒了！谁能来完整地说一遍蜡烛燃烧的实验过程？生：点燃蜡烛，用试管夹夹住干玻璃片，放在火焰上方，观察现象。老师还有几点提示：（出示课件）1、正确使用酒精灯，若酒精灯倒了，可以用身边的湿毛巾覆盖灭火。2、注意安全，防止烫伤。3、组内成员分工明确，组长填好实验记录单过渡：有了方案，那我们就可以做实验了。下面请组长上台领取实验器材和实验记录单。（点课件，出示实验记录单，放音乐）实施探究学生分组实验。四、汇报交流（1）问：哪个小组先来汇报加热蜡烛的变化？开始加热，蜡烛慢慢化了，最后变成了烛水；停止加热又凝固了，变成固体，形状和原来不一样了。板书：熔化（2）问：点燃蜡烛有什么变化？哪个小组说说你们的发现？1、点燃蜡烛，开始燃烧，火焰下方蜡烛由固态变为液态。2我们小组用玻璃片罩在蜡烛火焰的上方，玻璃片变黑了，那是蜡烛的烟附在纸上了。烧杯罩在火焰上方，烧杯壁上有白色的东西，说明有二氧化碳产生。板书：固态变为液态烟组内讨论，加热蜡烛和燃烧蜡烛的实验现象，说明了什么？生：蜡烛熔化是形态发生了变化，蜡烛燃烧不仅是形态产生了变化，还产生了新的物质烟。

板书：产生新的物质小结：蜡烛的变化有两种，一种是形态发生了变化，如蜡烛熔化、切割；一种是不仅形态发生了变化，而且会产生新的物质，如蜡烛燃烧。其实大千世界的物质千变万化归纳起来只有这两种变化：形态变化和产生新物质的变化。过渡：下面让我们一起走进生活中了解一下其他物质的变化属于哪种变化呢？（点课件）分析生活现象巩固所学新知下面这些现象属于哪一类变化？学生逐一解释。上课前的面塑属于那类变化？五：实践应用课件出示作业1、把鸡蛋放入醋中，会发生什么变化呢？回家试一试。2、生活中，人们经常需要来改变物质的形态或使其产生新的物质，为生活服务。课下去找一找，试着做一做泥塑。《蜡烛的变化》学情分析本节课教学对象是刚升入六年级的学生，通过三年的科学学习，已经掌握了不少科学知识，具备了一定的探究技能，对科学探究有着浓厚的兴趣。借助学生不断丰富的间接生活经验，切入到科学探究中。本课的教学意图，是为了帮助学生认识物质的两大类变化，一类仅仅是形态的变化，一类是产生新物质的变化。选择蜡烛为探究对象，是因为蜡烛在不同条件下会发生形态的变化，又会发生新物质的变化，同时，对学生来说，也是一种常见和便于准备的物质。《蜡烛的变化》效果分析根据小学生的心理特征及其认知规律，在课堂教学中，我采用学生感兴趣的魔术导入，紫薯遇到食用碱会变成什么？调动学生探究物质发生变化的兴趣，教学中采用直观的教学方式，让学生亲身经历探究的过程，有利于学生对知识的理解和掌握。《蜡烛的变化》教材分析教材选取了学生十分熟悉的蜡烛作为研究对象，分三部分安排教学内容：第一部分实验探究，通过切割蜡烛，熔化蜡烛和点燃蜡烛等实验现象，使学生初步认识物质变化有形态的变化和产生新物质的变化两大类；第二部分是交流讨论，辨析判断生活中的变化属于哪一类；第三部分课外拓展，让学生结合自己的兴趣可以在课后自由设计制造《蜡烛的变化》测试题一、填空题物质的变化虽然千变万化，但是可归类为（）、()两类。二、简答题下列变化属于哪一类，为什么？（1)把铁块磨成铁粉（2)把铁块放在地面上，生锈了（3)把湿衣服放在太阳下，晒干了（4）秋天树叶变色（5）生米煮成熟饭（6）面粉蒸馒头《蜡烛的变化》教学反思1.对于六年级的学生来说，已经能够比较自主地设计出完整的实验方法，知道实验中应该注意哪些问题，但是在归纳整理方面还有难度，老师的引导就显得尤为重要。2.作为教师，课堂语言有时不够精炼，细节之处仍有待完善，尤其是提高课堂提问与追问的有效性，不仅要会问，更要问的准，问得巧，问得恰如其分，这方面教学的基本功有待于提高，还需认真的钻研学习。3.在实验过程中安全提示不够勤。《蜡烛的变化》课标分析《蜡烛的变化》一课是青岛出版社六年级科学课本第二单元物质的变化第一课，课程标准上“通过对物质世界有关知识的学习，了解物质的常见性质、用途和变化，对物体的运动、力和简单机械，以及能量的不同表现形式具有感性认识。”“物体与物质”部分经过对物体--材料--物质这三个层次的观察与探讨，了解物质一些基本的性质与变化过程