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精品文档-下载后可编辑云上四季莘庄店6月第2周前台测试云上四季莘庄店6月第2周前台测试
一、单选题(每题5分)
1.小商品单据相关流向[5分]
A中央采购物品的《物品申购单》、《订单》和《收货单》由驻店专员/财务经理保存;自采购物品的《物品申请单》由驻店专员/财务经理保存
B中央采购物品的《物品申购单》、《订单》和《收货单》由驻店专员/财务经理保存;自采购物品的《物品申请单》由运营经理/部门经理保存
C中央采购物品的《物品申购单》、《货运送货单》、《订单》和《收货单》由驻店专员/财务经理保存;自采购物品的《物品申请单》由运营经理/部门经理保存
D中央采购物品的《物品申购单》、《货运送货单》、《订单》和《收货单》由驻店专员/财务经理保存;自采购物品的《超市收银条》、《物品申请单》由驻店专员/财务经理保存
2.前台停电(断网)应急预案中“打印应急报表”的操作标准[5分]
A1)打印在店客人报表、客房清扫报表;2)若是停电,则及时制作VC房的门卡,打印预退房的账单。。
B1)打印在店客人报表、灾难备份报表;2)若是停电,则及时制作VC房的门卡,打印预退房的账单。
C1)打印在店客人报表、客房清扫报表、灾难备份报表;2)若是停电,则及时制作VC房的门卡,打印预退房的账单。门卡和宾客账单单放在指定地方。
D1)打印在店客人报表、客房清扫报表、灾难备份报表;2)若是停电,打印预退房的账单。门卡和宾客账单单放在指定地方。
3.前台停电(断网)应急预案中“会员注册”的操作标准[5分]
A1)客人购买会员卡,请客人出示证件。2)将客人信息登记在《会员注册信息表》上。3)将会员卡和证件双手递交给客人。
B1)客人购买会员卡,请客人出示证件。2)收取客人费用,填写在《消费入账报表》。若客人挂账,则查看《在店客人余额表》。3)将会员卡和证件双手递交给客人。
C1)客人购买会员卡,请客人出示证件。2)将客人信息登记在《会员注册信息表》上。3)收取客人费用。若客人挂账,则查看《在店客人余额表》。4)将会员卡和证件双手递交给客人。
D1)客人购买会员卡,请客人出示证件。2)将客人信息登记在《会员注册信息表》上。3)收取客人费用,填写在《消费入账报表》。若客人挂账,则查看《在店客人余额表》。4)将会员卡和证件双手递交给客人。
4.前台的备份系统[5分]
A当PMS系统由于停电、断网或系统本身出现问题而无法正常使用时,在酒店前台电脑打开备份系统,确保酒店的日常运作。
B当PMS系统由于停电、断网或系统本身出现问题而无法正常使用时,立即通知当班工程维护员至弱电机房进行查看,打开备用电源,进行系统报表备份,确保酒店的日常运作。
C当PMS系统由于停电、断网或系统本身出现问题而无法正常使用时,前台员工应立即报告当班经理,联系区域工程师,通知工程打开备用电源,前台打印灾难备份报表,确保酒店的日常运作。
D以上答案全部错误。
5.《灾难备份》报表名称[5分]
A《灾难备份》报表共计5张:会员注册信息表、在店客人报表、消费入账报表、欠离报表、收银员交款报告。
B《灾难备份》报表共计7张:房间变更信息表、会员加盟登记、在店客人报表、入住信息报表、消费入账报表、欠离报表、收银员交款报告。
C《灾难备份》报表共计7张:房间变更信息表、会员加盟登记表、离店结账信息表、入住信息报表、消费入账报表、欠离报表、收银员交款报告。
D《灾难备份》报表共计7张:房间变更信息表、会员注册信息表、离店结账信息表、入住信息报表、消费入账报表、欠离报表、收银员交款报告。
6.管理卡和总裁卡[5分]
A经济型/商旅/精选适用:管理卡和总裁卡可通过最高制卡权限在前台制卡机上制取。整个酒店有一张数据记录卡由电子门锁供应商提供。
B经济型/商旅/精选适用:管理卡和总裁卡可通过最高制卡权限在前台制卡机上制取。整个酒店有两张数据记录卡必须由店长保管。
C经济型/商旅/精选适用:管理卡和总裁卡可通过最高制卡权限在前台制卡机上制取。整个酒店有一张数据记录卡必须由驻店专员保管。
D经济型/商旅/精选适用:管理卡和总裁卡可通过最高制卡权限在前台制卡机上制取。整个酒店有两张数据记录卡由电子门锁供应商提供。
7.管理卡和总裁卡[5分]
A和颐适用:整个酒店有3张数据记录卡都是由电子门锁供应商提供(可制作设置卡、总裁卡、时钟卡)。
B和颐适用:整个酒店有3张数据记录卡都是由电子门锁供应商提供(可制作管理卡、总裁卡、时钟卡)。
C和颐适用:整个酒店有3张数据记录卡都是由电子门锁供应商提供(可制作管理卡、总裁卡、总控卡)。
D和颐适用:整个酒店有3张数据记录卡都是由电子门锁供应商提供(可制作管理卡、总裁卡、锁号卡)。
8.A套、B套钥匙拆分[5分]
A2把机械钥匙和一把电子锁密码牌分成2套:A套——1把机械钥匙、B套——1把机械钥匙和电子锁密码牌。
B2把机械钥匙和一把电子锁密码牌分成2套:A套——1把机械钥匙、B套——1把机械钥匙和电子锁密码牌。
C三把机械钥匙和一把电子锁密码牌分成2套:A套——1把机械钥匙、B套——1把机械钥匙和电子锁密码牌。
D三把机械钥匙和一把电子锁密码牌分成2套:A套——1把机械钥匙、B套——2把机械钥匙和电子锁密码牌。
9.只有一套通开客房机械钥匙的酒店的保管要求[5分]
A若酒店只有一套通开客房机械钥匙,保管要求:取出一把装入信封完整粘贴,店长骑缝签名后放入前台贵重物品寄存箱;剩余钥匙装入信封完整粘贴,店长骑缝签名后放入财务保险箱。
B若酒店只有一套通开客房机械钥匙,保管要求:取出一把装入信封完整粘贴,店长骑缝签名后放入前台贵重物品寄存箱;剩余钥匙装入机械钥匙保管箱进行保存。
C若酒店只有一套通开客房机械钥匙,保管要求:取出一把装入信封完整粘贴,店长骑缝签名后放入前台备用钥匙保管箱;剩余钥匙装入信封完整粘贴,放入前台保险箱。
D若酒店两套套通开客房机械钥匙,保管要求:取出一套装入信封完整粘贴,店长骑缝签名后放入前台贵重物品寄存箱;剩余钥匙装入信封完整粘贴,店长骑缝签名后放入财务保险箱。
10.备用钥匙管理标准[5分]
A1)在前台后场区域的墙面上安装一个“备用钥匙柜”。2)备用钥匙柜内有:酒店各类的钥匙、张贴已填写完整的《酒店备用钥匙清单》、《钥匙借用记录本》。
B1)1)备用钥匙柜内有:酒店各类的钥匙、张贴已填写完整的《酒店备用钥匙清单》、《钥匙借用记录本》。
C1)在前台后场区域的墙面上安装一个“备用钥匙柜”。2)备用钥匙柜内有:酒店各类的钥匙、张贴已填写完整的《酒店备用钥匙清单》、《钥匙借用记录本》、《备用钥匙清点查验记录本》。
D1)在前台后场区域的墙面上安装一个“备用钥匙柜”。2)备用钥匙柜内有:酒店各类的钥匙、《钥匙借用记录》、《备用钥匙清点查验记录本》。
二、判断题(每题5分)
11.弱电机房为电子门锁且配有2把门卡保管的要求:若弱电机房为电子门锁且配有2把门卡,则分别为:店长1张;备用钥匙箱内1张。[5分]
12.前台电子防盗柜(摇箱)钥匙管理要求::1)驻店专员/财务经理持有1把电子防盗柜的常用钥匙,并负责保管;2)其余的常开钥匙和密码钥匙存放于前台机械钥匙保管箱内保管。[5分]
13.电子防盗柜开启标准:拿取现金封包时,由前厅经理/副理输入密码,驻店专员/财务经理使用钥匙打开摇箱,取出封包后填写《现金封包存放/领取记录本》上的“领取记录”,双方签字确认。[5分]
14.酒店钥匙管理制度中“钥匙盘点”的要求:1)前厅经理每月开启“客房机械钥匙柜”和“备用钥匙柜”,逐一清点柜内钥匙;2)检查结果向运营经理汇报,并填写在《备用/机械钥匙清点查验记录本》上。[5分]
15.客房机械钥匙缺失的处理程序:1)应第一时间上当班房经理;2)当班经理立即在酒店内秘密展开调查,并临时将遗失钥匙的客房门锁跨楼层与其它房号的门锁调换;3)同时联系门卡供应商更换锁芯。[5分]
16.私自调换门锁或私配钥匙:客房机械钥匙关系到酒店的安全,任何员工未经部门经理许可,不得私自调换门锁或私配钥匙。一经发现,视情节轻重给予处罚或解除合同。[5分]
17.酒店备用钥匙遗失或损坏的处理要求:1)经调查及店长许可后,由工程负责门锁更换、钥匙增配;2)增配后的钥匙及时交前厅经理/副理粘贴标签后,放入钥匙柜内保存。[5分]
18.客房所有机械钥匙遗失或被盗的处理
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