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文档简介
附表1:种植产品现场检查报告申请人联系人申请类型(初次、续展)eq\o\ac(□,√)初次申请□续展申请电话申请产品商标种植面积(万亩)0.0425检查组派出单位河南省农产品质量安全检测中心检查组分工姓名工作单位电话组长成员检查日期2016年4月24日~2016年4月24日中国绿色食品发展中心1、质量管理体系序号检查项目检查内容检查情况描述1基本情况申请人的基本情况与申请书内容是否一致?申请人基本情况与申请书内容一致。申请人的营业执照、商标注册证、土地权属证明等资质证明文件是否合法、齐全、真实?营业执照注册号:914105273G商标注册证、土地权属证明资质等文件齐全、真实、有效。绿色食品生产管理负责人姓名、职务、职责负责人:吴照华职务:总经理职责:全面负责绿色食品基地的生产及经营。内检员姓名、职务、职责内检员1:高晓阳职务:销售经理职责:绿色食品的包装、销售、仓储、运输内检员2:魏连军职务:生产经理职责:绿色食品作物的投入、种植及采摘管理。2种植基地及产品情况基地地址、面积地址:内黄县马上乡东同柱村面积:0.0425万亩基地清单(具体到村)见附表基地农户清单种植产品名称、面积种植产品:桃面积:0.0425万亩基地行政区划图、基地分布图、地块分布图与实际情况是否一致?基地行政区划图、基地分布图、地块分布图与实际情况一致。基地权属情况(自有、租赁、合同种植)租赁。3种植基地管理制度是否涵盖了绿色食品生产的管理要求?种植基地管理制度涵盖了绿色食品生产的管理要求。种植基地管理制度是否健全?(应包括人员管理、投入品供应与管理、种植过程管理、产品采后管理、仓储运输管理等)基地管理制度健全,具有人员管理、投入品管理、种植过程管理、产品采后管理、仓储运输管理等各项管理制度。种植基地管理制度在生产中是否能够有效落实?相关制度和标准是否在基地内公示?各项管理制度能够在生产中有效落实,相关制度和标准在基地内有效公示。是否有50个农户以上内控组织管理制度?是否科学、可行、实用、有效?建立了科学、可行、有效的内控组织管理制度。生产组织形式eq\o\ac(□,√)自有基地□公司+基地+农户□绿色食品原料标准化生产基地其他:核实种植基地清单的真实性种植基地清单经核实真实、有效。核实种植农户清单的真实性自有基地种植。核实种植产品订购合同或协议的有效性种植产品订购合同或协议真实、有效。是否存在平行生产?是否有平行生产管理制度?不存在平行生产。生产管理人员是否定期接受绿色食品培训?生产管理人员定期每年接受绿色食品培训。是否有绿色食品标志使用管理制度?初次申请,未使用绿色食品标志。4种植规程是否包括种子种苗处理、土壤培肥、病虫害防治、灌溉等内容?是,种植规程里包括种子种苗处理、土壤培肥、病虫害防治、灌溉等内容。是否有收获规程及收获后、采集后运输、初加工、贮藏、产品包装规程?是,种植规程里有收获、运输、贮藏、包装等规程。是否轮作/间作/套种其它作物?是否有这些作物的种植规程?是否会对申报作物生产造成影响?单作密植早熟品种桃树。具有作物的种植规程,不会对申报作物生产造成影响。5产品质量追溯申请前三年或用标周期(续展)内是否有质量安全事故和不诚信记录?申请前三年无质量安全事故和不诚信记录。是否有产品内检制度和内检记录?具有产品内检制度和内检记录。是否有产品检验报告或质量抽检报告?是,产品检验报告或质量抽检报告符合法律法规和标准要求。是否建设立了产品质量追溯体系?描述其主要内容是,建立了产品质量追溯体系,主要记录产品的生产经营、流转过程。是否保存了能追溯生产全过程的上一生产周期或用标周期(续展)的生产记录?是,企业保留了上一周期的生产过程记录。记录中是否有绿色食品禁用的投入品及生产技术?否,记录中不存在绿色食品禁用的投入品及生产技术。是否具有组织管理绿色食品产品生产和承担责任追溯的能力?是,企业具有组织管理绿色食品产品生产和承担责任追溯的能力。检查员评价情况属实。2、产地环境质量6产地环境地理位置、地形地貌基地位于内黄县马上乡东同柱村,有树林、河流和生产路形成了自然物理屏障。地理平坦,水源充足。年积温、年平均降水量、日照时数年积温15.7℃年平均降水量596.7㎜日照时数2188.8小时。简述当地主要植被及生物资源温带落叶阔叶林,常见的猪、牛、羊、鸡、鸭,鹅等。农业种植结构农业种植结构为单作。简述生态环境保护措施产地周围生态环境良好,无污染,符合标准要求。产地是否远离工矿区和公路铁路干线?是,产地远离工矿区和公路铁路干线。周边是否有对农业生产活动和产地造成危害的污染源?否,周边没有对农业生产活动和产地造成危害的污染源。绿色食品和常规生产区域之间是否有缓冲带或物理屏障?是,绿色食品生产区与常规生产区域之间有树林、河流和生产路形成了自然物理屏障。是否建立生物栖息地?应保证基地具有可持续生产能力,不对环境或周边其他生物产生污染是,具有生物栖息地,确保基地的可持续生产能力,不对周边环境造成污染。是否有保护基因多样性、物种多样性和生态系统多样性,以维持生态平衡的措施?是,具有保护基因多样性、物种多样性和生态系统多样性,以维持生态平衡的措施。产地是否有绿色食品的明显标识?初次申请,暂无绿色食品明显标识。7灌溉水源灌溉水来源地下水。灌溉方式畦灌。可能引起灌溉水受污染的污染物及其来源没有污染灌溉水的污染源。绿色食品和常规生产区域之间的排灌系统是否有有效的隔离措施?是,绿色食品和常规生产区域的排灌系统有效隔离。8免测项目及免测理由□空气免测□产地周围5km,主导风向的上风向20km内无工矿污染源的种植业区空气免测□设施种植业区只测温室大棚外空气□土壤免测□提供了符合要求的环境背景值□灌溉水免测□灌溉水来源为天然降水□提供了符合要求的环境背景值□续展免测□产地环境、范围、面积未发生变化□产地及其周边未增加新的污染源□影响产地环境质量(空气、土壤、水质)的因素未发生变化9检测项目eq\o\ac(□,√)空气eq\o\ac(□,√)土壤eq\o\ac(□,√)灌溉水绿色食品生产适宜性评价该产地环境适宜绿色食品生产,环境良好无污染。3、种子(种苗)3、种子(种苗)处理10种子(种苗)来源品种及来源品种:春美早熟桃来源:内黄县兴农果树栽培有限公司50000株,本公司自嫁接育苗100000株。外购种子(种苗)是否有标签和购买凭证?是,具有购买种苗凭证。是否为转基因品种?否11种子(种苗)处理处理方式挑拣、、修整、消毒。是否包衣?包衣剂种类、用量不涉及处理药剂的有效成分、用量、用法先将挑拣过的苗木进行根系修剪,剪去病虫为害和折断的根,其余的根剪出新鲜茬口。然后用0.3%的硫酸铜溶液浸泡1h或用波美3度石硫合剂喷布全株,消毒后栽植。12播种/育苗土壤消毒方法无营养土配制方法无药土配制方法无检查员评价情况属实。4、土壤培肥13土壤类型栽培类型(露地/设施)温室大棚栽培土壤类型、肥力状况黏质土,肥力3级。简述土壤肥力保持措施播种前每亩施优质腐熟厩肥4m3或腐熟鸡粪4m3~5m3,全部回填后浇水、沉实,底土撒开或作埂风化。14农家肥料是否秸秆还田?否是否种植绿肥?说明种类及亩产量无是否堆肥?简述来源、堆制方法(时间、场所、温度),亩施用量无说明其他农家肥料的种类、来源及亩施用量腐熟鸡粪从鸡场购买,用量300KG/亩,豆糁从农贸市场购买,用量200KG/亩,沼液从养殖场购买,用量4000KG/亩。15商品有机肥说明有机肥的种类、来源及亩施用量,有机质、N、P、K等主要成分含量仙坡生物有机肥,农化公司购买,20KG/亩,有效活菌数≥0.20亿/克,有机质≥40.0%。16微生物肥料说明种类、来源及亩施用量无17有机-无机复混肥料、无机肥料说明每种肥料的种类、来源及亩施用量,有机质、N、P、K等主要成分含量金正大硝基复合肥,农化公司购买,15KG/亩,N:15%、P:15%、、K:15%。18土壤调理剂简述土壤障碍因素无说明使用制剂名称、成分和使用方法无19肥料使用是否施用添加稀土元素的肥料?无是否施用成分不明确的、含有安全隐患成分的肥料?无是否施用未经发酵腐熟的人畜粪尿?无是否施用生活垃圾、污泥和含有害物质(如毒气、病原微生物、重金属等)的工业垃圾?无是否施用转基因品种(产品)及其副产品为原料生产的肥料?无是否使用国家法律法规不得使用的肥料?无20氮素用量当地同种作物习惯施用无机氮素用量(kg/亩·年)18核算无机氮素用量(kg/亩·年)2.521肥料使用记录是否有肥料使用记录?(包括地块、作物名称与品种、施用日期、肥料名称、施用量、施用方法和施用人员等)有检查员评价情况属实。5、病虫草害防治22病虫草害发生情况本年度发生的病虫草害名称及危害程度早春桃蚜,危害轻微。23农业防治具体措施及防治效果封闭管理加强检疫加强病虫害的预测预报选用优质品种,必要时对种苗进行消毒处理深翻土地和改良土壤加强生长季节的栽培管理保持田间卫生种植诱集植物地表覆盖24物理防治具体措施及防治效果糖醋液许多成虫对糖醋液有趋性,可以利用这种习性将糖醋液装入罐中,挂在树上,诱杀桃小食心虫、桃蛀螟等。果园挂黄色板自制黄色板,悬挂于果园中,可利用有翅蚜虫、梨颈蜂等对黄颜色的较强趋性进行诱杀。一般每亩果园挂5~10块,每3~5天清理并移动1次。水防桑白蚧壳虫在桃树休眠期,用高压喷水泵向枝干上喷水,可消灭在枝干上越冬的雌成虫。25生物防治具体措施及防治效果利用七星瓢虫草蜻蛉、食蚜蝇、寄生蜂等抑制蚜虫。利用红唇瓢虫防治桑白蚧。在桃小食心虫和苹果小卷叶蛾发生盛期释放松毛虫赤眼蜂,能有效防治以上两种害虫。26农药和其他植保产品的使用商品名、有效成分、防治对象、施药时间、施药剂量(或浓度)、安全间隔期施悦吡虫啉蚜虫2月上旬2克/亩21天基得石硫合剂杀菌杀螨2月中旬75克/亩7天甲托甲基硫菌灵褐腐病4月上旬35克/亩21天是否获得国家农药登记许可?是农药种类是否符合NY/T393要求?是是否按农药标签规定用量合理使用?是检查地块、周边等是否有农药等投入品包装物,并确认是否有绿色食品禁用投入品。无27农药使用记录是否有农药使用记录?(应包括地块、作物名称和品种、使用日期、药名、使用方法、使用量和施用人员)有检查员评价情况属实。6、采后处理28收获简述作物收获时间、方式桃在5月上旬成熟,人工采摘收获。是否有收获记录?是,收获记录齐全。29初加工作物收获后经过何种初加工处理(清理、晾晒、分级、包装等)?挑选具有本品种应有的外形及色泽,大小均匀、果形端正、果面无不正常斑点,无裂口及其他机械损伤,无腐烂,无病虫害,无药害,无破皮。是否打蜡?是否使用化学药剂?说明其成分,是否符合GB2760、NY/T393中标准要求?否简述加工厂所地址、面积、周边环境在本公司生产基地内进行包装加工,地址:河南省内黄县马上乡东同柱村面积:4亩周边环境良好。简述厂区卫生制度及实施情况厂区卫生制度齐全,能够有效实施。简述加工流程采收后的桃果可根据供应市场需求,进行分级和包装。一般供应大型超市的,可采用大包装,选用方便运输的水果箱,果品装箱后,要用保鲜膜包裹,减少水分蒸发。如果走高端精品市场,可采用小包装,每箱两层盒,单盒装9个或12个。盒内用泡沫塑料制成凹陷或瓦楞纸十字格放置槽,用于固定果实。是否清洗?清洗用水的来源否,直接包装,不用清洗。简述加工设备及清洁方法清水冲洗,用消毒过的抹布擦干。加工设备是否同时用于绿色和非绿色产品?如何防止混杂和污染?否,该加工设备只用于绿色食品加工。简述清洁剂、消毒剂种类和使用方法,如何避免对产品产生污染?无检查员评价情况属实7、包装与贮运30包装材料简述包装材料、来源纸箱,外购。说明周转箱材料,是否清洁?无纸类包装表面是否涂蜡、上油?涂塑料等防潮材料?无纸箱是否使用扁丝钉订合?所作标记是否使用油溶性油墨?否,四周无标记。塑料制品是否使用含氟氯烃(CFS)的发泡聚笨乙烯(EPS)、聚氨酯(PUR)等产品?塑料制品只有优质保鲜膜。金属类包装是否使用对人体和环境造成危害的密封材料和内涂料?无金属类包装。所用油墨、粘结剂等是否无毒?是否直接接触食品?纸箱所用油墨无毒无害、无粘结剂,直接折叠成形。包装材料是否可重复使用、回收利用或可降解?是,包装材料可以重复使用。31标志与标识是否提供了含有绿色食品标志的包装标签或设计样张?(非预包装食品不必提供)是,提供了含有绿色食品标志的设计样张。包装标签标识及标识内容是否符合GB7718、NY/T658标准要求?包装标签及内容符合标准。绿色食品标志设计是否符合《中国绿色食品商标标志设计使用规范手册》要求?绿色食品标志设计符合《中国绿色食品商标标志设计使用规范手册》要求。包装标签中生产商、商品名、注册商标等信息是否与上一周期绿色食品证书中一致?(续展)该企业为初次申报。32生产资料仓库是否与产品分开贮藏?是,生产资料与产品分开贮藏。简述卫生管理制度及执行情况卫生管理制度齐全,并严格执行。绿色食品与非绿色食品使用的生产资料是否分区储藏,区别管理?是,无非绿色食品使用的生产资料。是否储存了绿色食品生产禁用物?禁用物如何管理?是,没有储存绿色食品生产禁用物。出入库记录和领用记录是否与投入品使用记录一致?是,出入库记录和领用记录是否与投入品使用记录一致。33产品贮藏仓库周围环境是否卫生、清洁,远离污染源?是,仓库周围卫生良好,没有污染源。简述仓库内卫生管理制度及执行情况仓库内卫生管理制度齐全,能够有效落实。简述贮藏设备及贮藏条件,是否满足产品温度、湿度、通风等贮藏要求?普通工作场内温度恒定,如长途运输时需入冷藏库打冷处理,完全符合产品储藏要求。简述堆放方式,是否会对产品质量造成影响?产品放致于离地15㎝的操作台上,挑拣分装,立即保鲜装车运输,不会对产品质量造成影响是否与有毒、有害、有异味、易污染物品同库存放?否,仓库内无存放有毒有害等污染物品。与同类非绿色食品产品一起贮藏的如何防混、防污、隔离?此工作场只用于绿色食品产品。简述防虫、防鼠、防潮措施,说明使用的药剂种类和使用方法,是否符合NY/T393规定?仓库地面全部硬化,保持清洁,库房周边布置了挡鼠板和鼠夹,仓库入口安装灭蝇灯,并按周期做好防虫防鼠记录。是否有贮藏设备管理记录?是,储藏设备管理记录完善。是否有产品出入库记录?是,产品出入库记录完善。34运输管理采用何种运输工具?厢式货车。简述保鲜措施正常情况,常温通风。长途时,入冷藏库打冷后再装车。是否与化肥、农药等化学物品及其他任何有害、有毒、有气味的物品一起运输?是,不存在与化肥、农药等化学物品一起运输。铺垫物、遮垫物是否清洁、无毒、无害?是,铺垫物清洁、无毒无害。运输工具是否同时用于绿色食品和非绿色食品?如何防止混杂和污染?否,绿色食品属于专车专用,不存在混杂。简述运输工具清洁措施定期清水冲洗清洁。是否有运输过程记录?是,具有运输过程记录。检查员评价情况属实8、废弃物处理及环境保护措施35废弃物处理污水、农药包装袋、垃圾等废弃物是否及时处理?是废弃物存放、处理、排放是否对食品生产区域及周边环境造成污染?否36环境保护如果造成污染,采取了哪些保护措施?禁止使用对环境有严重影响的化学制剂;有计划地制定病虫害防治措施;科学合理施肥与节水灌溉措施。清收田间废弃农膜、农药空瓶等,防止在生产过程中对环境造成
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