古代手工业的进步（人教版）2

第2课古代手工业的进步欣赏视频：通州通花瓷请思考：如此高超的制瓷技术，在古代是哪些部门生产的？中国的手工业对世界产生了怎样的影响？2形式历程素称发达的官营手工业1历程特点成就3地位表现艰难经营的民间手工业中国古代手工业享誉世界重点：掌握中国古代手工业发展的基本史实。难点：理解中国古代手工业发展的基本特征。一、素称发达的官营手工业1．发展历程：春秋战国

手工业继续发展煮盐、

、铸钱等最有利可图的行业，都收归官办以

为代表的手工业，由官府垄断。青铜铸造官营冶铁夏、商、西周西汉武帝以后2．特点：素称发达，世界领先。由

直接经营，进行集中的大作坊生产。借国家权力，征优秀工匠，用上等原料，不计成本，产品精美。政府3．成就：（1）冶铜：青铜铸造进入繁荣时期，代表作有司母戊鼎、

、三星堆青铜礼器等。四羊方尊中国人已掌握了冶铜技术。商周时代原始社会晚期3．成就：（2）冶铁：

两汉的高炉炼铁和

技术，东汉杜诗发明的水力鼓风冶铁工具。四羊方尊魏晋西周

晚期，中国已有铁器。

等，使中国钢铁冶炼技术和产量在16世纪以前一直领先世界。两汉西周炒钢灌钢法3．成就：(3)制瓷：

烧出成熟的

。北朝商朝已烧制出原始瓷器。烧出成熟的

。东汉青瓷白瓷3．成就：（3）制瓷：

技术大放异彩，出现了五大名窑。明清唐朝形成

两大制瓷系统。种类丰富，江西

是著名的瓷都。宋朝南青北白景德镇3．成就：（4）丝织：

有了织机，能织出多种丝织品。西周唐朝距今四五千年，我国已

并有了丝织品。生产

织物。商朝养蚕斜纹提花3．成就：（4）丝织：丝织技术吸收了

的织法和图案风格。明清西汉政府设在长安的东西织室有数千工人。丝织品品种繁多，织锦吸收了中的写实风格。唐朝宋朝中央或地方官府设在等地的织造局生产的丝织品超过前代。。波斯花鸟画苏杭图示法理解“古代农业和手工业的关系”古代手工业的发展古代农业的发展促进发展提供原料二、艰难经营的民间手工业1．形式：家庭手工业由民间私人经营，主要生产供民间消费的产品。以纺织为代表，产品主要供交纳和家庭消费，剩余出售。民营手工业赋税2．历程：战国至秦汉魏晋南北朝超过

手工业产生：

。恢复和发展。遭受摧残。得到发展。曲折艰难发展。

推广先进的棉纺织技术。隋唐明中叶后两宋元黄道婆官营资本主义萌芽图示法理解资本主义萌芽手工工场无产的自由劳动者货币生产资料所有者雇佣被雇佣经营劳动工资利润三、中国古代手工业享誉世界1．地位中国古代的手工业生产长期领先于世界，产品很早就远销亚、非、欧许多国家，广受欢迎和赞誉。

2．表现：西汉时期唐朝起中国瓷器远达欧洲、非洲。中国丝绸远销亚洲、欧洲，为中国获得“”的誉称。运送丝绸产品的商路被后世称为“丝绸之路”。明清时通过海上丝绸之路，瓷器对外销量更大。西方国家称中国为

。

丝国瓷器大国

从国家陆续生产瓷器。17世纪起欧洲趣味妙记：中国古代的三张名片两千年前（唐宋时期）中国的名片是：丝绸三千年前（商周时期）中国的名片是：青铜器一千年前（明清时期）中国的名片是：瓷器要点突破：古代手工业经营形态及特点经营形态管理方式产品用途流通方式官营手工业政府直接经营、集中生产、大作坊武器军用品和官府贵族生活用品不在市场流通民营手工业民间私人自主经营民间消费的产品在市场流通家庭手工业农户的副业自己消费和交纳赋税的产品剩余部分出售史料一论百工，审时事，辨功苦，尚完利，便备用，使雕琢、文采不敢专造于家，工师之事也。———《荀子·王制》史料二明万历年间，仅苏州丝织业中受雇于私营机房的职工就有数千人，是管局的两三倍。———《中国资本主义发展》表明手工业官府控制的特点表明明代以后，民营手工业发展迅速要点突破：古代手工业的发展基本特征3．官营、民营、家庭手工业三种经营形态并存。官营手工业发达，民间手工业处于从属地位。1．生产部门增加，劳动分工越来越细，生产技术不断进步。2．农业与手工业的发展紧密结合，但手工业发展受到农业生产的制约。4．规模不断扩大，明清时期出现了资本主义萌芽。6．技术长期领先世界，产品远销海外，享誉世界。5．手工业布局随经济重心南移发生变化。要点突破：古代手工业的发展基本特征史料一古希腊人把中国叫做“塞里斯”，即“丝绸之国”。在古罗马，恺撒大帝曾身穿丝绸长袍去看戏，引得在场的贵族羡慕不已。史料二“……郡城之东皆习机业。……工匠各有专能，匠有常主，计日受值。……无主者黎明立桥以待。……什百为群，延颈相望……若机房工作减，此辈衣食无所矣。”——《苏州府志》史料说明我国手工业产品历史悠久，技术先进，曾长期领先于世界。史料表明江南地区民营丝织业发达，技术水平高，且有专业的技术人才，为资本主义萌芽的产生创造了资本、技术条件。0官营手工业历史悠久素称发展民间手工业艰难发展手工业享誉世界后期繁荣关键信息：一种现象资本主义萌芽三种形态官营手工业、家庭手工业、民营手工业两个转折春秋战国、明朝中后期本课要旨：1．从春秋战国开始，官营手工业、民营手工业和家庭手工业长期共存。2．农业是手工业发展的基础，手工业发展推动农业和商业的发展。三大行业冶金业、制瓷业、纺织业1．据《阅世编》载：明朝后期上海“棉布盛行，各地富商巨贾操重资而来市者，白银动以数万两，多或数十万两，少亦以万计，以故牙行(商行)奉布商如王侯，而争布商如对垒。”这则材料说明了当时的上海 (

)①出现了资本主义生产关系的萌芽②商业繁荣并且竞争激烈③出现大宗贸易和长途贩运④商业资本影响到生产活动A．①②③ B．②③④C．①③④ D．①②③④B解析：本题易错选D，错因在于错把商品经济的发展当作资本主义萌芽。从材料信息可以看出明代上海商品经济异常繁荣，说明人们传统的“重农抑商”观念发生了变化，也反映出商业的激烈竞争、出现大宗贸易和长途贩运、商业资本对生产活动产生影响的史实。但材料没有体现雇佣关系，故不能说这个时期上海出现了资本主义生产关系的萌芽。答案

B易混提示：（1）资本主义经济是商品经济，而且是商品经济高度发展的阶段。（2）商品经济不一定是资本主义萌芽，只有在商品经济发展过程中出现雇佣关系时才成为资本主义的生产方式。2．下列关于中国古代官营、民间手工业的叙述，错误的是（）A．官营手工业生产范围广，规模大，分工细，代表着生产技艺的最高水平B．官营手工业一直占据着古代手工业的主导地位C．官营手工业不计成本，不入市场，生产效益低下，弊端丛生D．民间手工业兴起于春秋战国，后来从中孕育出资本主义萌芽B