《第一节植物种子的萌发》教学设计(湖南省县级优课)-七年级生物教案

第五章绿色植物的一生第一节植物种子的萌发第1课时种子的结构教学目标 知识目标：1.学会解剖和观察种子的方法2.认识种子的结构3.能说出单子叶与双子叶植物的区别能力目标：1.通过解剖观察种子的内部结构，提高学生的实验能力，学会简单的观察方法，以培养观察能力。2.通过两类种子结构特点的比较，培养学生分析问题的能力，学会从特殊到一般的思维方法，形成善于通过分析、归纳得出结论的习惯。情感目标：1.通过学习种子的结构，初步树立结构与功能相统一的辩证观点。2.培养实事求是的认知态度和勇于探索新知的品质。教学重点 描述植物种子的结构。教学难点 学会解剖和观察种子的方法。课前准备 教师准备：制作课件和准备好大豆、玉米等植物的种子，解剖刀，镊子，培养皿，放大镜，稀碘液实验材料等。 学生准备：将学生分成4人一组，选出组长进行人员分工；准备各种植物的种子；收集植物体和种子的图片。教学过程导入新课导语：春播秋收，周而复始。大自然不断演绎着生命的轮回，只要有种子的地方，就会有生命的生生不息。种子有什么特点，种子的萌发又需要哪些条件，今天，让我们一起走进种子世界，去探索生命的奥秘。播放课件（种子的萌发和幼苗生长），让学生在大脑中建立植物发育由种子萌发开始的感性认识，引导学生思考：根据现有的知识，大多数绿色开花植物用哪一种器官进行繁殖？二、学习新课【活动一】认识种子。利用实物投影仪展示老师和同学们所收集的各种植物的种子（花生、黄豆、玉米、绿豆、西瓜子……）。小组讨论：说出这些种子有什么不同，让学生感悟不同植物的种子大小、形状、颜色不一样。说出它们又有什么相同点（都能萌发长出新的植物体），引导学生思考种子萌发的内在条件；激发学生的学习兴趣，引出种子结构的新课。【活动二】认识种子结构。1、指导学生观察大豆种子的外形、内部结构。同学们观察自备的浸泡过24h的种子，如蚕豆、玉米种子。4人一组，先观察大豆种子的外形，然后轻轻剥去种子外面的薄皮，注意不要弄掉上面的小突起。按照从外到里的顺序仔细观察种子的内部结构，对照课本图5—1，辨认种子结构，并能说出其结构名称。学生分组进行观察，老师巡回指导。2、师生交流。学生归纳说出：（1）大豆种子陷处的名称及种子的内部结构名称（种脐、种皮、胚根、胚芽、胚轴、子叶）。（2）胚根、胚芽、胚轴、子叶合称作什么？（3）大豆的子叶有什么特点？为什么？（肥厚。这是因为贮藏了大量的营养物质）（4）对子种子本身而言，这些营养物质有什么作用昵？（让学生思考、抢答、得出结论：为种子的萌发提供营养）所有种子的结构都完全相同吗？3、观察玉米种子结构。教师提问：（1）玉米种子结构与大豆种子结构是否相同？请大家仔细观察。（教师利用实物投影仪展示玉米种子，引导学生仔细观察）玉米也有种皮、胚。（2）它们有没有像大豆的两片肥厚的子叶昵？（这时学生才发现找不到；教师讲解）其实，它们也有子叶，但很薄很小，紧贴在胚的旁边。（指实物）（3）那种子萌发需要的营养物质主要贮存在哪？（有学生回答：可能在旁边）那你们知道旁边这部分叫什么吗？（学生答不出；教师讲解）胚乳。也就是我们平时吃玉米、水稻这些种子时的主要食用部分。【活动三】辨认对比。通过观察、对比玉米种子和大豆种子结构的不同，要求学生讨论回答种子结构中最重要的部分是什么？学生经过讨论后，进行回答：玉米种子有胚乳，而大豆种子没有胚乳；种子的最重要部分是“胚”。三、小结延伸师：通过本节课的学习，尤其是同学们主动探究、解剖观察种子的结构，你感受最深、体会最深的是什么？出示多种植物的种子的实物或图片，判断属于双子叶植物的种子还是单子叶植物的种子。四、巩固练习（见课件习题）五、拓展应用教师提问：如果把大豆种子煮一下，再种下去，会不会萌发？如果种子的胚被破坏了，会不会萌发？（以上情况都不会萌发）现在，请大家分析：为什么大米粒种下去不会萌发？学生：因为种子的胚不完整。从而达成共识：具有完整的、有生命力的胚，是种子萌发的必要条件。教师总结：可见种子萌发的内因是“胚是完整的而且是活的”。满足了这一点，种子萌发还需要什么样的