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文档简介

中学司务长使命州泰实验中学司务长使命

1.负责食堂全面工作，服从上级领导，依靠群众，为提升伙食质量，增加花色品种，降低成本，改善服务态度而努力工作。

2.领导食堂工作人员的政治学习、业务学习，不断提升食堂人员的政治素养和业务能力。开展各级劳作比赛，认真做好食堂人员的考核工作。

3.落实工作人员的岗位责任制，合理安排，注意安全生产，防止事故发生。

4.深入市场，了解物价行情，严格把关，确保食品的质量和价格合理。每月进行成本核算，注意节约。

5.进行桌前访问，听取师生对食堂管理的看法，采纳措施及时改善工作。

6.带头执行各种规章制度，要大公无私，以身作则，在食堂工作人员中起到表率作用。

7.认真落实食品卫生法，落实卫生包干区，全面搞好食堂卫生工作，防止食物中毒。

8.与学校各部门密切配合，完成领导交办的其他任务。

篇2:洋思中学司务长工作使命

思洋中学司务长工作使命

1、在校长的领导下，执行司务长负责制，全面负责食堂工作。

2、强化职工思想政治工作，努力服务好师生、来宾。

3、编排好每周采谱，安排好师生一日三餐，有计划地采购食堂所必须物品。

4、维持好就餐纪律，确保纪律一流。

5、强化对食堂财务、仓库、物资的管理，确保不出差错。

6、保持勤俭办一切事情的原则。节约用油、用水、用电、用气，合理开支，无剩饭、剩菜。

7、强化安全防范，明确责任，注意防火、防噪、防触电、防盗、防毒、防菌等，确保万无一失。

8、抓好餐厅、操作间的整洁卫生，始终保持桌子清洁；地面干净，无蝇虫，各类物品摆放有序。

9、合理安排好分工，强化对职工各项考核，发放好工资、奖金。

10、关怀职工生活，帮助员工解决困

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