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文档简介

1/1关于芋头的功效与作用及食用方法关于芋头的功效与作用及食用方法

芋头常见的一种淀粉类蔬菜，入脾、胃经，含有碳水化合物、蛋白质、以及各种矿物质元素、维生素等，下面是我收集的一些关于芋头的功效与作用及食用方法，盼望对你有关心。

芋头的功效与作用及食用方法

1、健脾益胃

芋头养分价值比较全面，含有大量淀粉、黏蛋白以及多种维生素等，芋头入脾、胃经，具有健脾养胃之功效，有助于调理胃肠道功能，对于气血虚弱、脾肾亏虚等症有明显的改善作用，有助于促进食物的消化汲取。

2、生津健胃

芋头所含的黏蛋白有助于增加唾液分泌，增加胃动力，有生津、健胃之作用，对于阴虚口渴、脾胃虚弱等症有明显的改善作用。

3、润肠通便

芋头中含有多糖类植物胶体、膳食纤维素等，刺激胃肠道蠕动，加速食物消化与汲取，增进食欲，有润肠通便之作用。

吃芋头有什么作用

吃芋头的作用能爱护牙齿，爱护牙齿是人们吃芋头的重要好处之一，它含有多种微量元素，其中微量元素氟是一种最重要的存在，可以清洁结实牙齿，也能预防蛀牙，平常常常食用可以预防多种牙科疾病的发生。吃芋头还能能预防癌症，芋头中的养分元素是特别多的，常常吃芋头可以预防癌症，芋头中含有一种独特的蛋白质，这种蛋白质进入人人体以后会直接转化成免疫球蛋白，会让人类身体的免疫力量明显提高，同时也能抑制病毒对人体细胞的损害，削减癌细胞的生成，从而也就起到了良好的防癌抗癌作用。

常常吃芋头对身体有好处吗

芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，其丰富的维生素能够激活体内细胞加速新陈代谢，有减肥的功效。可关心机体订正微量元素缺乏导致的生理特别，增进食欲，关心消化。芋头性甘辛、性平、有小毒，归肠、胃经;主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症;富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、护齿的作用。

芋头什么作用

芋头可以用于烹调各种美味佳肴，不仅味道鲜美，还有驱寒、防癌功效。芋头在印度常被加入到咖喱等食品中。芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分。

女性吃芋头的好处有哪些

洁齿防龋:氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋，爱护牙齿的功效。增加免疫力:能增加人体的免疫功能，对于癌症手术后放射化疗以及康复，有帮助治疗作用。排解体内多余的钠:芋头含有大量的钾，能调整机体内的电解质平衡，关心机体排解多余的钠，并促进血压的降低，对高血压患者来说，芋头是一种很好的保健食品。美容乌发:芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果，还可以用来防治胃酸过多。补中益气:芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可关心机体订正微量元素缺乏导致的生理特别，同时能增进食欲，关心消化，故中医认为芋艿可补中益气。解毒防癌:芋头中含有一种粘液蛋白，在

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