当归精油口服液改善营养性贫血的研究

当归精油口服液改善营养性贫血的研究

当归金鸡口服的主要原料有鸡、当归、甘草、地黄、党参、黄鼠尾、葡萄糖酸亚铁和水。经本实验室动物实验证明,当归鸡精口服液具有改善营养性贫血的作用。为进一步验证其对人是否有改善营养性贫血的功能,本研究对当归鸡精口服液进行了30d的人体试食实验。1材料和方法1.1血血压病试食年龄参照卫生部2003年版的保健食品评价与技术规范,将符合贫血纳入标准的试食者,均为女性,年龄20~60岁;营养性贫血人群,试食者均为小细胞低色素贫血,HGB﹤120g/L。1.2各类抗试样品的年龄和短期服用合并有心、脑血管、肝、肾、消化道等严重疾病及精神病患者;过敏体质或对该受试样品过敏者;严重贫血患者;年龄在18岁以下或65岁以上者;短期内服用与受试功能有关的物品,影响到对结果的判断者;不符合纳入标准、未按规定服用受试样品的收试者,资料不全影响功效或安全性判断者。1.3多次服用的试食将100例试食者按随机双盲的方法,分为试食组和对照组,每组50例。分别给予当归鸡精口服液和安慰剂,每天1次,每次1瓶(68ml/瓶),连续服用30d。实验前后对试食者进行膳食调查和安全性指标调查。所有试食者在实验前后同一时段空腹取静脉血,进行血液学和血生化等功效学指标检测。实验期间不服用其他补血类药物或含铁制剂。1.4均数转换t检验各组数据均采用SPSS11.5中t检验进行统计分析,自身对照资料可以采用配对t检验,两组均数比较采用成对t检验,成对t检验进行方差齐性检验后,对非正态分布或方差不齐的数据进行适当的变量转换,待满足正态方差齐后,用转换的数据进行t检验;若转换数据仍不能满足正态方差齐要求,改用秩和检验。2结果2.1两组试食组试食组试食组试食组试食组试初步检测结果比较实际完成试食者为100例,均为女性。其中试食组50人,对照组50人。年龄最大60岁,年龄最小20岁,试食组试食者的年龄与对照组试食者比较差异无统计学意义(P﹥0.05);试食组试食者试食前血红蛋白(HGB)与对照组试食者试食前比较,差异无统计学意义(P﹥0.05),两组试食前具有均衡可比性。见表1。2.2血压及心率自身比较受试期间,两组人群一般状况基本正常。见表2。试验组和对照组试食前后收缩压、舒张压及心率自身分别比较,差异均无统计学意义(P﹥0.05)。见表3。2.3两组rbc计数结果比较试食组与对照组受WBC、RBC和PLT基本在正常范围内,试食后试食组RBC计数与试食前自身比较,试食后试食组与对照组比较,差异均无统计学意义(P﹥0.05)。尿常规及便常规检查结果未见明显异常。见表4。2.4通过实验组和对照组的生物化学指标试食组和对照组试食前后生化指标ALT、AST、TP、ALB、BUN、CRE基本在正常范围内。见表5。2.5心电图和b超试食者心电图、B超未见明显异常。2.6两组试食前后kcar/日人均日膳食消耗热量试食组试食前为(1978.79±221.84)kcal/日,试食后为(2062.32±196.54)kcal/日。对照组试食前为(1994.57±289.51)kcal/日,试食后为(1968.68±186.57)kcal/日。试食前后两组试食者人均日膳食消耗热量未见明显变化。2.7调查问卷的内容对试食者头晕、眼花、精神不集中、乏力、烦躁、心慌心悸和气短进行了问卷调查。试食组试食后头晕、心慌心悸、气短等症状改善率情况优于对照组。见表6。2.8血红蛋白测定试食组试食后较试食前HGB有所升高,升高幅度为10.98%,升高幅度与试食前比较,差异有统计学意义(P﹤0.05);试食后,试食组与对照组比较,血红蛋白值高于对照组,且差异有统计学意义(P﹤0.05)。试食前后试食组血清铁蛋白自身比较,试食后试食组对照组比较,差异均无统计学意义(P﹥0.05)。试食前后试食组红细胞内游离原卟啉自身比较,差异无统计学意义(P﹥0.05);试食后试食组低于对照组,差异有统计学意义(P﹤0.05)。见表7~9。2.9两组试食前后hbc水平比较试食组试食者试食后HGB水平升高﹥10g/L例数为23人,对照组试食后HGB水平升高﹥10g/L例数为7人。有效例数和有效率均高于对照组,差异有统计学意义(P﹤0.05)。见表10。3提高营养性贫血功能当归鸡精口服液中含有鸡肉、当归、甘草、熟地黄、党参、黄芪、葡萄糖酸亚铁和水。其中鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。中医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效;当归、熟地黄补血活血,滋阴益精。党参、黄芪补中益气,健脾益肺。对缺铁的易感人群,被证明是最使用和最有效的方法。提供铁制剂用于预防和控制营养型缺铁性贫血已被证明是最有效的方法之一。葡萄糖酸亚铁吸收率高,其进入血液后,立刻氧化为三价铁离子,并与血浆中转铁蛋白结合,成血浆铁,并以转铁蛋白为载体转运到肝,脾,骨等组织,以铁蛋白形式贮存,在骨中铁蛋白的铁可结合成血红蛋白,在骨骼肌中成为肌红蛋白,在缺铁时,血浆铁转运率增加,吸收率也加速,使铁吸收量增加。铁缺乏病,主要影响较大的婴儿、幼儿和育龄期妇女。葡萄糖酸亚铁可用于明确原因的慢性失血,营养不良,月经过多,妊娠,儿童发育期等引起的缺铁性贫血。中西药配伍能互相取长补短,更有效及时改善营养性贫血的状况,减少并发症的产生。有研究表明,阿胶、乌鸡、当归、大枣等配伍有改善营养性贫血功效,乳酸亚铁具有改善实验性缺铁性贫血的功能,也可用于治疗缺铁性贫血人群。本文结果表明,试食组连续服用当归鸡精口服液30d后血红蛋白有所升高,试食后组间比较红细胞内游离原卟啉低于对照组,差异有统计学意义,表明当归鸡精口服液对营养性贫血具有改善作用。口服当归鸡精口服液后,试食组各项安全性