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宠物食品的消费与产业发展

漂亮的指挥刀、精致的花朵、芳香的气味消除、芳香的海浪、精致的洗脱液……许多人认为,这是给孩子和女人准备的。事实上,它们是为动物设计的。过去人们常说,女人和小孩的钱最好赚,随着宠物经济的到来,这句话恐怕得修正一下了。宠物的衣食住行、生老病死,每个环节都有文章可做,由此派生的宠物食品供应、用品供应、美容保健、宠物医院等行业开始走俏,俨然已经形成一个庞大的产业链。宠物产业日益完善目前,国际上已形成了由狗、猫、马、水族和鸟类五大类、上万个品种组成的宠物系列,并且衍生出宠物食品、宠物用品、宠物服务等系统庞大的相关产业。在发达国家,宠物产业意味着财富。在世界宠物第一大国的美国,最大的一家猫犬类宠物食品企业,年销售额就高达50亿美元。2005年,美国宠物用品销售近400亿美元,据预测,未来几年里还将以每年超过6%的幅度递增。宠物经济已经令玩具业(320亿美元)和糖果业(360亿美元)相形见绌,就连知名的时尚品牌Gucci、Burberry都推出了与宠物有关的产品,宠物市场的力量不可小觑。国际上流行这样一种说法:当一个国家的人均GDP在3000到8000美元之间的时候,宠物产业就会快速发展。北京、上海等城市在上世纪末时正好符合了这样一个条件。于是,这些地方的宠物经济蓬勃发展起来了。保守估计,我国目前至少有宠物1亿只(条),宠物经济的市场潜力至少能达到150亿元人民币。北京、上海、广州、重庆和武汉已经成为我国五大“宠物城市”。以上海为例,据不完全统计,养宠物的上海人每个月花在爱猫宠犬身上的费用为300元,仅每年的养犬费用就高达6亿元。深圳的“宠物经济”产值也已经达到6亿元。宠物相关产业日益红火,包括宠物食品、药品、饰品、玩具、服装等行业皆是如此。如今宠物产品的丰富程度恐怕要出乎所有不养宠物者的意料,在一些大城市,从超市到宠物商店,处处可见琳琅满目的宠物用品和食品出售。各式各样的猫粮、狗粮包装精美,而且价格不菲,几元到几十元不等。光吃饱还不成,宠物用的营养品也是品种繁多,氨基酸、维生素、矿物质等等不一而足。不但吃的讲究,穿的也一点不含糊。宠物服装花样百出,有带帽防寒服、防水皮夹克、吉祥如意唐装等,把小宠物打扮得花枝招展。在著名的宠物用品网站搜狗网上可以看到,犬类穿的迷彩装、公主裙、海军服、旗袍、和服等100多种服装,应有尽有,还分春、夏、秋、冬季服装系列,售价大多要200元左右。宠物用品也是种类繁多,如宠物房间、宠物玩具、食具水具、颈带牵带等。宠物的养护用品更是五花八门,有修剪指甲用的钳子、清洁美容的牙刷牙膏、洗澡用的沐浴液。专用宠物剃刀是100-120元一把,一瓶200ml宠物沐浴液标价70元。宠物服务业也在如火如荼地发展着。如今宠物医院的医疗范围在不断扩展,不仅仅是为宠物注射疫苗,而且增设了定期体检、宠物留医、宠物免疫、宠物美容等人性化服务。在一些城市,宠物婚介、宠物托养所、宠物摄影、宠物组团旅游、宠物假日酒店等新兴项目已经得到了宠物主人的认可,生意红火。特种宠物的美容、造型和医护也是一个不小的产业。宠物经济已显山露水,而宠物美容师、宠物医生、宠物摄影师已俨然成了一支前景看好的就业新军。“宠物”是“管”还是“放”?一个以宠物为中心的产业链在悄然勃兴。这个产业链由“宠物赚钱”和“赚宠物的钱”两个部分组成。由于两者的不同,引发不同的商机,但是要想在市场中出奇制胜,关键在于寻找空白点切入。“宠物赚钱”主要是指卖宠物以及为卖宠物而买、为卖而配种和繁殖等过程,此外还包括出租宠物。这属于一次性消费,利润较高,但是目前的市场竞争也比较激烈。如何在竞争中胜出?引入“差异化”产品是一个很好的选择。比如,德国曾掀起一股“蚂蚁热”,柏林一家宠物店的老板马丁·塞巴斯蒂在蚂蚁身上可谓赚了个盆钵满溢。当时他在柏林的宠物店每天至少卖出两个“蚂蚁部落”,每个价值最少126美元。事实上,这并不算是特例,宠物市场上的新奇面孔,如蜥蜴、鳄鱼、蝎子,甚至蟑螂,都曾经十分走俏。在我国,纯种宠物比较少,这也是一个空白点。在宠物饲养种类方面,仍以体型较小的猫狗为主。以宠物狗为例,小型犬有北京犬、西施、巴哥、斗牛和新品种雪纳瑞等。随着一些经济实力较强的人向郊区转移,生活空间扩大,一股饲养大中型犬的热潮也开始出现,如哈士其、拉布拉多、大白熊等。因此,适应消费趋势变化,推出消费者可能接受的新宠物就成了“宠物赚钱”的关键之处。“赚宠物钱”的范围则要广泛得多,包括制造业,如宠物食品、药品、用品、玩具、服装等的生产;服务业,如宠物医院、驯犬学校、寄养宠物、护理咨询等服务。对于消费者而言,这些都是循环消费项目,因此带给商家的,则是巨大的市场潜力,即使在宠物经济大行其道的美国,宠物行业仍然充满着尚未被发掘的商机。可以说,在宠物行业中,只有你想不到的,没有你做不到的。一方面,宠物市场在某些特定区间竞争开始激烈,并趋于饱和,另一方面,就细分区间而言,还有很大空间可以挖掘。那应该怎样才能挖掘出市场潜力呢?答案就是“将宠物当做人来营销”。将宠物当做“人”来营销,其核心就在于将宠物“人格化”,然后对症下药。人是有感情的,那么宠物也是有感情的。因此,可以开设宠物幼儿园、培训班、电影院等。人有着生老病死的自然需求,宠物也是如此。因此,可以开设宠物治疗中心、宠物药房、宠物殡仪馆等。人的生命充满未知,宠物的命运同样不可预测,动物保险业因此应运而生,即使在西方国家,这也是非常有潜力的行业。人有休闲的需求,宠物更需要放松,于是宠物玩具制造业、宠物摄影行业、宠物选美大赛兴起。在这个行业,可以说只要愿意尝试,就有赚大钱的机会。宠物经济的发展前景是社会富矿与国际宠物经济大国相比,我国的宠物产业起步较晚,国内市场发育尚不成熟,出口的主要宠物用品则以劳动密集型产品为主。就我国宠物用品制造业来说,最严重的问题就是品牌的缺失。例如,现在国内市场上比较知名的宠物主食品牌,基本都是国外的,像北京爱芬食品有限公司(美国玛氏在中国的独资公司)生产的宝路狗粮、伟嘉猫粮等,而国内厂家生产的宠物食品品牌知名度则不高。宠物服务业的潜力还没有得到很好的开发,宠物酒店、宠物婚介等新兴项目都是可以去挖掘的富矿。宠物经济非常有潜力,我国的宠物产业目前还相对滞后,而其发展领域非常宽广,所以相关的研究需要跟上。另外,随着宠物行业的兴起,暴利也如影随形。宠物消费市场迅猛增长造成供需不平衡是暴利的主要原因,管理真空也是产生宠物暴利的一大“凶手”。例如在发展迅速的宠物医疗市场和生意异常火爆的宠物医院中,存在着很多不规范的经营黑洞,同时也缺少相应的管理和税收法规对之进行约束。从长远上看,一个行业过于暴利会导致顾客的不信任,从而使行业的发展成为无源之水。所以,应该尽快成立一个统一的机构或组织来协调这个行业的具体事宜,例如行业协会的建立可以起到行业自律的作用,避免暴利有可乘之机。另一方面,宠物走进家庭,是人们生活水平提高的表现,与此同时,也给人们的生活带来诸多问题,很多人疾呼“别宠坏了‘宠物经济’”。诚然,宠物在一定程度上可以慰藉机孤单人群,给人们的生活增添乐趣,培养孩子对动物的爱心和责任感。但是,宠物经济的盲目发展带来的负面影响也是显而易见的。由于相关管理不到位、一些宠物主人的素质跟不上,猫、狗叫声

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