学校餐饮供货和配送服务方案投标书

TOC\o"1-2"\h\z\u目录8月22日蔬菜报价单 1法定代表人（经营者）资格证明书 2法定代表人授权书 3资质证明文献 4营业执照副本 4组织机构代码证副本复印件 5投标人需要提供的其它资格证明文献 6食品经营许可证 6参保职工部分缴费证明 7大连市工商局公示系统查询截图 8大连市产品质量检测研究院检测报告 9投标人介绍及供货和配送服务方案书 12公司介绍 12有关业绩证明 50供货和配送的服务方案 102投标人产品质量、售后服务承诺书 110

8月22日蔬菜报价单品名下浮后价格（元/斤）品名下浮后价格（元/斤）油菜2.4南瓜1.3小白菜2.4香菇5.5菠菜5.0鲜蘑4.5芹菜2.0金针菇3.1生菜3.3杏鲍菇3.5茼蒿6.0青椒1.9大白菜1.6尖椒1.8牛心菜2.1白圆葱0.6韭菜2.4西红柿1.5西芹2.4香菜6.5苦菊8.0大蒜2.2花菜2.5姜3.0西兰花3.6大葱1.5紫茄子2.1小葱1.8土豆0.9蒜肉1.7白芸豆4.0线豆2.8豆王5.0绿萝卜1.2蒜台2.4胡萝卜1.0角瓜2.3黄瓜2.8*以大连市双兴批发市场当天蔬菜批发价格为基准进行下浮，填写下浮后价格下浮比率12%，此下浮比率将作为日常蔬菜定价原则。签字：公章：法定代表人（经营者）资格证明书投标人名称：*********公司单位性质：有限责任公司地址：*********号成立日期：1月8日经营期限：自1月8日至2048年1月7日姓名：*****性别：男职务：董事长系（*********公司）的法定代表人（经营者）。特此证明。投标人：*********公司（盖单位章）8月24日（此处请粘贴法人代表身份证正面复印件）（此处请粘贴法人代表身份证（此处请粘贴法人代表身份证正面复印件）（此处请粘贴法人代表身份证背面复印件）

法定代表人授权书 本授权书声明：注册于*********号的*********公司（*****、董事长）代表我司授权（*****、总经理）为我司的正当代理人，就辽宁师范大学后勤服务产业集团部分伙食材料招标采购中蔬菜项目的投标及合同的执行，以我司名义解决一切与之有关的事务。本授权书于8月23日按规定签字并加盖公章后生效，特此声明。（此处请粘贴授权代表人身份证正面复印件）（此处请粘贴授权代表人身份证（此处请粘贴授权代表人身份证正面复印件）（此处请粘贴授权代表人身份证背面复印件）投标人法定代表人（经营者）或盖章：被授权人签字：被授权人职务：单位名称（加盖公章）、电话：*********公司**********地址：*********号资质证明文献营业执照副本

组织机构代码证副本复印件已经三证合一，无组织机构代码证。

投标人需要提供的其它资格证明文献食品经营许可证

参保职工部分缴费证明

大连市工商局公示系统查询截图没有列入严重违法失信公司和经营异常名单。

质量检测检查阐明因*********公司不具有果蔬检测检查指标的能力，按照生产果蔬等的有关生产许可审查细则规定，我公司蔬菜定时委托大连市产品质量检测研究院进行检测，抽检品列每次2-3款果蔬，时间为每月二次。*********公司5月23日

大连市产品质量检测研究院检测报告

投标人介绍及供货和配送服务方案书公司介绍*********公司注册资金人民币贰仟万元整，位于**********；果蔬分拣中心位于南关岭果蔬批发市场，畜禽肉冷库和加工车间位于金发地果蔬批发中心。公司法人为*****，总经理为*****，股东分别有**********、大连**********建设集团、自然人*****。**********总部位于浙江宁波，通过25年至今已发展成为一家以**********资本为龙头，以建筑房地产业为核心，以农产品种植、文化旅游和海洋装备新科技产业的多元化集团公司，拥有员工1500余名。大连**********建设集团是集建筑、康养、旅游、生态农业等产业为一体的综合型公司集团。*****个人旗下的辽宁*****有限公司数年来始终致力于农产品电商的工作，集研发、规划、实施于一体，通力打造线上线下的物流配送体系。公司重要经范畴涉及国内外普通贸易，食品、农副产品销售等技术服务为一体的综合性公司，极力打造一站式全品类B2B采购平台，重要涉及：①蔬菜、水果类；②水产品类；③米、面、粮、油类；④牛、羊、生猪肉及其制品类；⑤禽肉类；蛋、奶及其制品类；⑥干货调料类；日杂类；饮品类等食材的直接配送；⑦食堂经营及食堂外包管理；⑧另外提供礼物蔬菜、家庭月供、高端餐饮配送以及VIP定制食材配送服务。我公司自有基地5000亩以及相邻蔬菜种植基地，有畜肉类禽肉类的供应，现有3家肉联厂，3家养殖场厂和5家屠宰场的合约供应，配有自有物流车队一支，能够充足保障现有正常环境下的供应调配。公司拥有多台大型保温运输车及十多台中型物流配送车辆，自有原则大型冷库、冷藏库、恒温库、分练车间、肉类加工车间、大型物流仓储、货品储藏库等设施，优越的储存、配送、加工能力确保为客户提供优质放心、新鲜的食材。供应商品若因受到天气及其它突发性事件影响，供应带来困难而采用相对应应急保障方法，确保物资及时供应，具体方案以下：统一指挥，分级负责。每个部门灵活互补及时调配，提前防止，各负其责。如：物流部、仓储部、采购部等，在碰到多种紧急状况时，每个部门都有应急方法，进行防止，做到保障有力。定时会商，强化检测。建立定时会商机制，加强对畜肉类、禽肉类市场的跟踪监测，全方面掌控市场信息，对可能出现的应急状况及时预警，提前做好应对准备。快速反映，果断处置。当出现物品供应应急状况时，各个部门供应保障应急协调小组立刻启动预案，并建立应急专报制度。物流部门要按照各自职责采用切实有效方法稳定供应，现有应急车辆箱货4台为临时应急处置突发事件作为备用，确保应急处置快速果断，及时反映。我们确保做到：三个第一，第一时间供应到位，第一时间快速反映，货品第一新鲜，我们有信心有能力做好供应保障工作。公司拥有一批高素质、高学历的专业人才，拥有一支专业、高效率的团体，通过互联网与客户进行高效及时的合作，实现双方互赢，以全新的管理模式，卓越的品质，为公司生存根本，为广大客户周到服务。公司重要为多家大型企事业单位配送农副产品及调料日杂等，建立长久合作关系，并和多家源头供应商合作，依靠大连金发地批发市场有利的资源，公司拥有蔬菜产地直接供货源头，确保所供应菜品新鲜、优质；肉类均来自于出名肉联厂；公司全部食材每日都通过正规检测仪器抽验检查，抽验的成果由专业检测机构出具食材合格检测报告；全部的肉类食材经由卫生部检查检疫合格并出具肉类检测合格报告，确保让顾客吃到放心肉。全部粮油、调味料品均由正规出名厂家长久直接供应，真正让顾客感受到物美价廉，安全放心。诚信服务、追求卓越是*********公司的驰骋之风;站在客户的立场，提供高质量的服务是*********公司的处事之本;驾驭品质、成为客户永远的好伙伴是*********公司的发展之标。公司十个业务特点一：生产原则化1制订原则2种养规模化3产地环境的原则化4生产过程原则化5严格控制质量检测和产品认证。庄河青堆镇范家村生产基地营口市盖州沙沟子村蔬菜生产基地公司以“基地建设+渠道建设+配送供应”为重要发展模式，现在已经签约庄河市青堆镇范家村基地、瓦房店元台镇蔬菜基地、营口盖州市沙沟子村、朝阳建平县榆树林子镇内蒙古宁城八里罕土豆基地、山东烟台莱州吴家庄子基地等多家安全蔬菜示范基地大概五千多亩。二基地直采&采购原则化：选品上要制订好原则，公司坚持与优质的供应商合作，与规模较大的农场和合作社合作，品质有保障，交易成本相对散户低诸多。营口盖州沙沟子村直采中心瓦房店元台镇蔬菜基地直采中心借助**********的强大平台、先进理念和经营模式，与我方签约的蔬菜原则化生产将得到进一步加强，质量将进一步提高，市场影响力将进一步扩大，最后必然实现蔬菜流通当代化、农民和公司利益最大化、居民蔬菜消费安全化和集团利润长效化。三在大连一级批发市场设有批发中心：南关岭果蔬批发市场为大连市交易规模最大的农产品专业批发市场，市场总建筑面积近10万平方米，重要经营蔬菜、果品、种子、粮油、肉类、水产、副食、调料、禽蛋等农副产品，是一处以蔬菜、果品批发为龙头的国家级农产品中心批发市场。其中蔬菜、果品两大项的供应量已占全市总需求量的近70%，**********在此地设有批发中心和分拣中心，蔬菜质优价廉，为多家中大型公司提供果蔬服务。四冷链物流中心和中央大厨房五完整的电商和ERP管理体系，公司提供产业链科技金融服务、提供交易平台和结算通道、提供智慧供应链管理体系，整合生产、分拣，加工、仓储、批发、零售全产业链体系、提供进销存ERP管理体系。改造农村和社区超市，提供消费场景。六供应链管理和供应链金融七产品可追溯体系**********为大连商务局可追溯体系的定点试行单位打造食品安全标杆。八平台的优势：便宜、种类齐全、安全有保障、提供大数据分析九公司社会责任公司社会责任（Corporatesocial

HYPERLINKresponsibility,简称CSR）是指公司在发明利润、对股东承当法律责任的同时，还要承当对员工、消费者、社区和环境的责任，HYPERLINK公司的社会责任规定公司必须超越把利润作为唯一目的的传统理念，强调要在生产过程中对人的价值的关注，强调对环境、消费者、对社会的奉献。*********公司通过自己的全产业链的电商平台对接朝阳市建平县本地合作社、粮食加工中心以及土特产销售批发中心，结合线上线下双向渠道，辅助于可追溯体系，实现从建平县农村林间田头到大连消费终端的直接销售模式，减少了中间环节，增加了农产品附加值，从而使得低收入人群增加更大收益。现在已经签约低收入县市的对接公司：合同名称1:电商精确扶贫杂粮销售（年500万销售任务）签约人： 建平县黑水镇****加工厂郭**经理合同名称2:电商精确扶贫粮食以及土特产销售（年500万销售任务）.签约人：建平县榆树林子镇******经理合同名称3:电商精确扶贫蔬菜销售（年100万销售任务）签约人： 庄河市青堆镇范家村大连**发展有限公司**经理合同名称4:电商精确扶贫帮扶农村（年帮扶资金10万）签约人： 贵州市六盘水六枝特区太和村村政府十专业的配送队伍和配送能力专业配送队伍的人员名册序号姓名身份证号劳动保险号健康证明号12345678

在职职工健康证明

机动车驾驶证

道路运输资格证

配送能力自有冷藏车辆行驶证六辆冷藏车辆照片；仓库500平以上。冷库210平以上。机动车行驶证

车辆照片车牌号箱体长（cm）箱体宽（cm）箱体高（cm）

冷库租赁合同南关岭果蔬批发市场**********蔬菜批发配送中心（一）南关岭果蔬批发市场**********蔬菜批发配送中心（二）南关岭果蔬批发市场**********鸡蛋批发配送中心（三）

有关业绩证明序号项目名称招标人数量（人数）客户介绍金额单位联系电话1234567

供货和配送的服务方案本次如果我司有幸中标，我公司将承诺按照合同商定做到下列供货保障方法：我司将严格按照中华人民共和国《食品安全法》诚信经营，保障所提供的食材在生产、管理、采摘和运输过程中严格控制各个环节，以确保配送食材的安全性。确保食材品质：公司绝不以次充好，并同配送单据一并提供应学校负责人员，同时将过程中的第三方检测报告及时提供应学校进行留存备查，以确保所配送食材的安全性，保障教职工工和学生能够吃到安全放心的食材。严控出入库制度：公司确保采用严格的出入库管理制度，建立单独的配货台账，每次随配送车辆带上“采购验收清单”四联单，确保贵方留存一份，公司留存三份，“清单”经贵方验货后签字确认，并作送收货及结算的凭证，对过程留有痕迹。质量可追溯：公司将会与学校共享配送食材可追溯体系平台，让学校教职工工和学生随时能够理解生产和采摘以及运输过程中的全部农事操作以及农事操作中所使用的全部农资，同时将所提供的部分成型食材包装上印有二维码，以供学校进行追溯，我方将对不合格产品及时采用召回制度，以免造成不必要的影响。我司将会根据贵方食堂的位置分布安排固定数量的配送车辆，做到专车专人配送固定线路，以确保配送食材及时送达各食堂厨房，同时配以装卸人员做搬运支持。为了满足贵方的订货需求，我司在接到贵方订单后及时组织仓库进行包装，过秤，装车，装车时轻拿轻放，以防造成包装破损；然后安排专车进行配送；选择最短途径，路况最佳的运输路线。如贵方六点需要我司把物资送到食堂，我司将在四点装车，五点出发，五点半送到，必须确保食材提前半个小时达到指定食堂。配送保障：我司配送中心设多名配送司机，并留有机动补给人员以避免特殊状况发生；同时配送后准时对所属车辆进行加油、保养、维护、检查以确保下次用车的安全可靠；公司设有严格的管理制度，规定驾驶人员及装卸人员必须恪守交通规则，不超速、乱抢道等违章行车；司机及装卸人员上班时间内不许饮酒，严禁酒后和醉酒驾驶，开车时集中精神，不在行车中你推我搡，搞小动作，认真完毕配送任务。8、成立保障小组：为了保障学校所需物资及时送达，特成立保障小组。组长：*****联系电话：**********副组长：***联系电话：***********组员：***联系电话：**************联系电话：**************联系电话：***********重要职责：*****负责特殊天气造成可能延误配送时应急车辆的调配。***负责车辆出现故障抛锚时，进行维修师傅的联系维修事宜。***负责贵方临时补货、退货、换货的协调与安排。***负责出现质量问题时快速解决问题，协调合作基地和补给仓进行快速补给。***负责因驾驶员突发不适，增派储藏驾驶员或协调合作物流方予以支持等工作。

品质量确保方法我司将严格执行中华人民共和国《食品安全法》，并在采购、仓储管理和运输过程中严格把控，确保配送食材的安全性。1、采购环节遵照源头管理，层层把关食材品质，确保外部提供的过程、产品和服务符合销售服务质量规定。定时提供所供食材的第三方权威检测报告给贵方进行留存备查，做到可追溯，以确保所配送食材的安全性。2、仓储管理环节必须做到工器具要无毒无害、清洁卫生，要与生活用品辨别开，符合确保食品安全所需的特殊规定。库房内设立货架，按食品入库的先后次序、生产日期等分类分架，与地面、墙面保持规定距离，做到物品规整，摆放整洁。不得寄存有毒有害、污秽不洁、有异味物品或杂物，不得寄存私人物品。3、运输环节要做到装车后车不离人，人不离物，避免意外状况的发生，装卸过程中工作人员要穿戴工作衣、帽，讲究卫生，轻搬轻放，以免造成机械性损伤，不得将食品直接与地面接触。

售后服务我司将严格按照中华人民共和国《食品安全法》诚信经营，保障食材在采购、仓储和运输过程中严格控制各个环节，以确保配送食材的安全性。确保食材品质：公司绝不以次充好，并同配送单据一并提供应贵方负责人员，同时将过程中的第三方检测报告及时提供应贵方进行留存备查，以确保所配送食材的安全性，保障学校教职工工和学生能够吃到安全放心的食材。严控出入库制度：公司确保采用严格的出入库管理制度，建立单独的配货台账，每次随配送车辆带上“采购验收清单”四联单，确保贵方留存一份，公司留存三份，“清单”经贵方验货后签字确认，并作送收货及结算的凭证，对过程留有痕迹。公司确保食材的安全性，绝不提供不符合《食品安全法》规定、不符合合同规定的食材。质量可追溯：公司将会与贵方共享可追溯体系平台，以供贵方进行追溯，我方将对不合格产品及时采用召回制度，以免造成不必要的影响。确保配送数量：由于运输过程中可能会有损坏，我司将在每次配送时多带一部分食材，及时补填到损失当中，以确保供货数量。为让贵方教职工工和学生能够及时吃到好食材，公司将每个新品上市时及时推荐给教职工工和学生进行品尝，让学校教职工工和学生及时理解新品的品质和口感。对贵方的联系人及其它信息严格保密。成立配送小组：为了保障学校教职工工和学生能够及时足量的吃到我公司配送的食材，我司特成立配送小组。组长：*****联系电话：**********副组长：***联系电话：***********组员：***联系电话:**************联系电话：**************联系电话：***********重要职责：***负责订单的收集产品的送检。***负责食材的配送及装卸。***负责车辆及人员的调配。***、***负责出库质量验收，单据确认，数量确认。*****负责突发事情的协调和解决。***负责组织以及贵方交代的其它事宜。

应急方案为进一步加强学校食材的有效供应，规范食材的采购管理，严防发生因食物中毒、食源性疾病、特殊天气影响、车辆故障等的发生影响学校食材的及时稳定供应，切实保障学校教职工工的身心健康，我公司未出现过类似的事件，但万一出现类似事件，我公司将按照下列方案进行应急解决。如碰到车辆故障时，配货司机当立刻在五分钟内查明因素并作出快速解决方案，如不能及时解决应立刻联系公司应急小组组长阐明状况，请求增援，应急小组接到电话后立刻派出新车增援，同时联系贵方有关负责人员报告状况以及解决方案，协商物资达到时间。如遇车辆肇事时，根据事故严重程度及时向应急小组报告并派新车辆进行增援或安排就近合作物流公司进行接力配送，同时联系贵方有关负责人员报告状况以及解决方案，协商物资达到时间。如遇天气恶劣车辆陷入瘫痪无法完毕配送时，驾驶员应第一时间报告应急小组，应急小组根据事情的严重性合理安排合作基地或临储库进行增援以保障贵方物资的供应。严格执行食物中毒或农残报告制度，一旦发生食物中毒突发事件，第一发现者（或接到投诉）应立刻向配送部负责人或值班经理报告，配送部负责人（值班经理）应立刻报告总经理。总经理在第一时间召集食品安全事故应急领导组员，即时启动应急预案，及时告知有关人员赶赴现场，按照分工开展工作，并立刻与贵方领导协商方案将中毒人员送医院急救。采购主管负责封存保存