人教版初中三年级化学03 教学课件-化学肥料-第2课时（第3套）

11-2化学肥料“庄稼一枝花，全靠肥当家”教学目标：1.了解化学元素对植物生长的重要性及常见化学肥料的种类和作用

知识与技能：2.了解化肥、农药对环境的影响

3.初步掌握化学肥料的简易鉴别方法

过程与方法：通过实验探究，初步学会区分氮、磷、钾肥的方法认识化肥及农药对环境的影响，提高学生环境意识，培养学生重视农业、关心农村、确保农业持续发展的真实情感。情感态度价值观：教学重点：如何运用所学知识解决实际问题

教学难点：对几种常见化肥的鉴别

肥料化学肥料天然有机肥料：人畜粪便、绿肥等。氮肥磷肥钾肥复合肥料农作物所必需的营养元素有C、H、O、N、P、K、Ca、Mg等，其中N、P、K需要量较大一、化肥简介表11-1常见的氮肥：尿素：CO(NH2)2（含氮量最高46.7%）氨水：NH3·H2O铵盐：NH4HCO3、NH4Cl、(NH4)2SO4硝酸盐：NH4NO3、NaNO3知识积累:空气中虽然含有大量的氮气，但植物通常只能吸收化合物中氮元素，不能直接吸收空气中的氮气。根部有根瘤菌的豆科植物能把氮气转化为含氮的化合物而吸收。将氮气转化为氮的化合物的方法叫做氮的固定1.氮肥氮肥的作用：氮是植物体内蛋白质、核酸和叶绿素的组成元素。氮肥能促使植物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。农作物缺氮的表现：叶片绿色减淡2.磷肥磷是植物体内核酸、蛋白质和酶等多种重要化合物的组成元素，参与各种重要的代谢活动，与植物的细胞分裂、生成及有机物的转化等有密切的关系。磷可促进作物生长，使之穗粒饱满，还可增强抗寒、抗旱能力。（根系发达）作物缺磷的表现：生长迟缓、产量降低。常见的磷肥：磷矿粉：Ca3(PO4)2钙镁磷肥：钙和镁的磷酸盐重过磷酸钙Ca(H2PO4)2过磷酸钙：Ca(H2PO4)2+CaSO4钾在植物代谢活跃的器官和组织中分布量较高。钾具有保证各种代谢过程顺利进行、促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能。3.钾肥作物缺钾的症状：常见的钾肥：硫酸钾（K2SO4）、氯化钾（KCl）草木灰（主要成份K2CO3，显碱性）叶尖及叶缘发黄，甚至叶肉坏死。复合化肥：含两种或两种以上营养元素的化肥。如：磷酸二氢铵（NH4H2PO4）、磷酸氢二铵(NH4)2HPO4、硝酸钾（KNO3）4.复合肥料二、使用化肥与环境的关系化肥对提高农作物的产量具有重要作用，但是使用不当会造成危害：(1)由于化肥中常含有一些重金属元素、有毒有机物和放射性物质，施入土壤后形成潜在的土壤污染；(2)土壤酸化、水域氮和磷含量升高、氮化物和硫化物气体（N2O、NH3、H2S）排放等，造成土壤退化和水、大气环境的污染注：合理使用农药、化肥白色晶体三、常见化肥的简易鉴别氮肥磷肥钾肥NH4HCO3NH4Cl磷矿粉过磷酸钙K2SO4KCl外观气味溶解性灰白色固体白色晶体强烈氨味略有氨味无无易溶不溶部分溶易溶氮肥钾肥硫酸铵氯化铵硫酸钾氯化钾加熟石灰研磨无现象有氨味有氨味归纳：一看二闻三溶解四反应★NH4+的检验：湿润的红色石蕊试纸铵盐浓碱溶液与碱反应（氢氧化钠或氢氧化钙），有氨味，能使湿润的红色石蕊试纸变蓝原理：NH4+

+OH-=NH3+H2O如：2