版苏教版八年级生物下册教案

生物的生殖、发育与遗传第二十一章生物的生殖与发育第一节生物的无性生殖（第1学时）教学内容：生物的无性生殖；实验——酵母菌的出芽生殖。教学目的：知识与能力1、

认识无性生殖的概念。2、

训练使用显微镜观察的操作技能。3、

说出生物无性生殖的方式及其在生产中的应用。4、

举例说出常见的营养生殖种类。5、

理解营养生殖的优势。情感、态度与价值观1、

通过对“酵母菌的出芽生殖”的观察和“植物的嫁接”的实习活动，领悟“实践出真知”的思想，培养严谨求实、一丝不苟的科学态度和唯物主义世界观。2、

观察显微镜，制作临时玻片，提高科学技能，培养科学素养。

教学重点：1、

举例说出生物无性生殖的方式2、

说出酵母菌的出芽生殖方式。

教学难点1、

无性生殖的原理2、

酵母菌的培养。教师准备：1、

课前准备几张嫁接成活的植物体照片，在上学时供学生观察。2、

有关课件。3、

实习所用的器材。学生准备：1、

准备实验和实习的有关材料。2、

课前尝试嫁接，再把嫁接的动植物拿到课堂准备交流。

教学环节：一、

引出生物的繁殖和发育1、情景创设：同窗们都学过一首诗中这样说，“春种一粒粟，秋收万颗籽”，你们懂得这是体现的什么样意思吗？2、诊疗性设问：这就是生物的繁殖和发育现象。在前面的章节中，已经向我们描述了生物千姿百态的生命形式、生物习性及他们的构造特点，但是对多个生物是如何繁衍后裔的却是不甚理解，你们能举出几个类似的例子来吗？3、启发问题：你们说的这些例子都是需要精子和卵细胞的结合，才干生出新一代来。那么，有无这种状况，不通过受精作用，同样也能产生出下一代呢？这一节课我们就来研究这个问题。4、安排实验：现在我这里给同窗们准备了某些器材，有酵母菌培养液、烧杯、显微镜、载玻片、龙胆紫染色液等。请你们先看书，讨论应如何做实验，列出实验环节，研究酵母菌的出芽生殖问题。二、

酵母菌的出芽生殖观察教师活动学生活动1、指导学生做实验，指导要点以下。（1）

明确实验目的：酵母菌的出芽生殖过程。（2）

规定学生4人一组，讨论和制订观察计划。（3）

按制作临时玻片标本的规定，用酵母菌培养液制作酵母菌临时玻片标本。建议采用龙胆紫染色液对酵母菌染色。（4）

使用显微镜观察制作好的临时玻片标本。先用低倍显微镜观察酵母菌。2、提问：请同窗们给大家讲一下，你看到了什么？有无酵母菌？它的形态是如何的？3、布置讨论：为什么说酵母菌的“出芽”是一种生殖方式？4、过渡：无性生殖是一类不通过两性生殖细胞的结合，由母直接产生新个体的生殖方式。酵母菌的“出芽”就是一种生殖方式，是无性生殖。5、追问点拨：你们听到或见到过的，常见的无性生殖方式有哪些？它有什么优势？1、

认真听老师指导，列出实验环节。（1）、用干净的纱布把载玻片和盖玻片擦干净。（2）、用滴管在载玻片的中央滴一滴清水。A、在载玻片上滴上酵母菌培养液。B、用镊子夹起盖玻片，使它的一端先接触载玻片，然后缓缓放下。C、把一滴稀龙胆紫染色液滴在载玻片上。D、用显微镜观察。2、

认真观察在显微镜下看到地情景，描述酵母菌的形态特点：酵母菌细胞上长出的突起，比母细胞小得多，是母体上长出的一种芽，当它脱离母体后，就会长出一种磨擦的酵母菌来。3、阅读教科书，找出无性生殖的概，对照观察成果，判断出看到的酵母菌的“出芽”，就是一种无性生殖的生殖方式。4、理解营养生殖、出芽生殖、组织培养的概念：植物的根、茎、叶是营养器官，某些植物的营养器官在脱离母体后，能够成为新个体，植物依靠营养器官进行的无性生殖以叫营养生殖，营养生殖保持植物亲本的优良性状，加紧植物生殖的速度。5、认真思考后，回答老师的提问。三、

实验及交流教师活动学生活动1、参考老师提供的实验报告格式，开始写实验报告。2、把自己在实验操作中成功的经验和存在的问题都找出来，充足展开合作，交流经验和问题。

板书设计第21章

生物的生殖与发育第一节生物的无性生殖（一）一、无性生殖无性生殖是一类不通过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体的生殖方式。二、常见的无性生殖：出芽生殖——酵母菌营养生殖——扦插、压条、嫁接第一节

生物的无性生殖（第2学时）

教学内容：植物的嫁接和组织培养；实习——植物的嫁接，课外探究和课外阅读。

教学目的：知识与能力1、举例说出植物嫁接和过程的意义。2、练习嫁接的技能，初步理解芽接和枝接的重要环节。3、说出嫁接的核心环节。4、例举出常见的运用芽接和靶接的树木名称。5、理解嫁接的优势。6、举例说出什么是组织培养。7、懂得组织培养的意义。情感、态度与价值观1、通过对植物组织培养的讨论，领悟当代生物技术对人类生活、工农业发展、社会进步的巨大意义。2、理解植物的全能性，激发探究科学奥妙的灵感，以及对生命规律的研究欲望。3、通过对和“植物的嫁接”实习活动，培养严谨求实、一丝不苟的科学态度和唯物主义世界观，领悟“实践出真知”的思想。

教学重点：1、植物的嫁接过程和意义。2、芽接和枝接的重要环节。3、嫁接的核心环节。

教学难点：1、理解植物的组织培养原理。2、尝试植物的嫁接。

教学准备

教师准备1、有关多媒体课件。2、实习所用的器材。

学生准备1、课前预习有关内容。2、准备实验和实习的有关材料，涉及嫁接所用的植物。3、先在家尝试嫁接，再把嫁接的植物拿到课堂准备交流。

教学环节：一、生物的无性生殖的知识诊疗及枝接教师活动学生活动1、引出课题：上节课介绍了无性生殖的概念，又成功地做了一种实验，现在请大家回想一下，回答下列问题。（1）、什么叫做无性生殖？（2）、为什么说酵母菌的出芽是一促生殖方式？（3）、常言说“有心栽花花不发，无心插柳柳成荫”，为什么插柳成荫？2、引导提问：谈到植物的营养生殖，我们很容易就会想到运用植物的茎来繁殖的方式，其中有植物的嫁接，请说一说你见到的植物嫁接的例子，你与否进行过植物的嫁接？把经验告诉好吗？3、请学生把课外自己尝试的嫁接的“作品”拿出来，让大家观看“作品”的质量怎么样？与否能成活？让大家评议，如果嫁接不成功因素在哪里。4、给学生们提供了下列指导。（1）、从果树上截取树枝，立刻将叶片剪掉，留下一段叶柄，方便在芽接片嵌入砧木切口时操作。（2）、在芽的下方约2厘米处和上方约1厘米处各横切一刀,切成盾形的芽片,用刀除去芽片上少量的木质部。（3）、在砧木的树皮上，用刀切割一“T”字形的切口，深至木质部。（4）、将盾形的芽片插入“T”字形切口内，使树皮包住它。（5）、扎缚紧。1、跟着老师复习上节课内容，并回答提问。（1）、无性生殖是一类不通过两性生殖细胞结合，由母体直接产生出新个体的生殖方式。如酵母菌的出芽生殖。（2）、由于它是一种不通过两性生殖细胞结合，由母体直接产生新个体的无性生殖方式。（3）、由于这是运用植物的营养器官进行的繁殖方式。2、举嫁接的例子，谈自己的体验3、展示自己嫁接的树枝，让大家观看评议，寻找嫁接不成功的因素。4、认真看书，讨论如何做嫁接，拟定实习环节有哪些，开始研究嫁接的问题。设计提出嫁接的方案。二、嫁接中的枝接及嫁接概念教师活动学生活动1、解说枝接：芽接是嫁接的一种形式，许多状况下，只靠芽接不能完毕众多果树的嫁接，尚有一种另外的嫁接方式，这就是枝接。2、指导学生进行枝接实习，提供实习的参考方案。（1）、用刀把带芽的枝条削成斜面，形成接穗。（2）、在砧木的枝条中部，用刀下劈，深度为3-4厘米。（3）、把接穗插入劈开的砧木中，对准它们的形成层。（4）、扎缚紧。3、引导学生思考：同窗们已经完毕了枝接和芽接，对奶接的过程和特点有了一种感性的认识，谁来试一试，给嫁接下一种定义。4、请学生思考，为什么无论是芽接还是枝霎，都要使接穗和砧木的形成层紧密地结合在一起。5、提出问题：根据同窗们掌握的知识，你们懂得哪些树木普通用芽接，哪些树木普通用枝接？6、追问设疑：除了上述的无性繁殖方式以外，你们还懂得，尚有哪些其它的无性繁殖方式？1、认真听老师解说，认真看书，理解枝接的意义。2、主动进行枝接实习。（1）、以4人为一级，根据自己的特长、爱好，自愿选择枝接或芽接。（2）、实习枝接的同窗与实习芽接的学生互相交换检查。（3）、互相介绍自己的操作过程，说出嫁接的核心环节。3、真看书，互相讨论给嫁拉下定义：嫁接就是把一株植物体的芽或带芽的枝嫁接到另一株植物体上，使它们愈合成一株完整的植物体。嫁接是生产中惯用的一种营养生殖办法。接上无能为力的芽或枝叫做接穗，被接的植物体叫做砧木。芽接是用芽作接穗，枝接是用枝条作接穗。4、回答：接穗和砧木两部分的形成层分裂出来的细胞，只有紧密地结合才干愈合在一起，果树才干成活，大大提高成活率。5、思考老师的提问后作答。6、踊跃举手作答。三、组织培养教师活动学生活动1、引入概念：近年来，一种加速植物生殖的新技术——“植物组织培养”正在蓬勃发展。将植物的器官、组织或细胞等，在无菌的条件下，培养在含有多个营养物质和植物激素的培养基上，使它逐步发育成完整的植物体，这种技术叫做“植物组织培养”。2、请同窗们看图，说说运用胡萝卜根的组织细胞进行组织培养的重要过程。3、知识评价：应用组织培养技术有诸多好处，这些好处是其它无性生殖方式所不含有的。它能够在短时间内生产出大量植物，还能够避免植物病毒的侵害。想一想，举出一种组织培养的例子来。4、小结本节。5、巩固练习题布置。1、对照挂图，分析研究。在教师指导下，充足展开了合作、交流，谈出自己和大多数同窗的经验和体会，搞清组织培养的重要过程。2、认真看图，然后回答，运用胡萝卜根的组织细胞进行组织培养的重要过程。3、认真听老师解说，举例。4、由学生小结。5、认真完毕练习题。板书设计：生物的无性生殖（二）植物的嫁接一、植物的嫁接实习1、目的2、器材3、背景知识芽接环节和枝接环节二、嫁接定义1、嫁接的意义2、嫁接举例：扦插、压条、嫁接三、植物的组织培养1、组织培养的过程2、组织培养的意义3、植物组织培养的应用第二节植物的有性生殖教学目的：1、

描述植物的有性生殖过程2、

说出花的构造与果实发育的过程3、

举例说出果实和种子与传输相适应的构造特点4、

培养学生观察、分析、实践能力，养成实事求是的态度教学重难点：重点：1、通过对传粉、受精、果实和种子的形成认识来描述植物的有性生殖过程。2、果实和种子利于传输的特点及意义难点：理解并能描述植物有性生殖的过程教学办法：观察法、分析法、查找资料法教学过程：教师活动学生活动由上节课“无性生殖”概念复习导入本节课内容“植物的有性生殖”提出概念引导学生回想植物的生殖器官花、果实、种子花的构造规定学生指出各重要部分名称（一）

传粉提出“传粉”概念两种方式自花传粉异花传粉（拓展）1.两种方式的区别、意义2.异花传粉的媒介介绍风媒、虫媒、鸟媒（注）有条件的学生可进一步探究各类风媒花、虫媒花等的特点提问书P12思维拓展1当花粉通过种种途径成功地落到雌蕊柱头上，会发生什么呢？引入“受精”过程（二）

受精（多媒体）受精形成果实、种子的过程回想复习：子房的构造规定学生尝试用简朴的语言描述受精过程（补充）提出植物特有的“双受精”提出“受精作用完毕后，花的各部分会发生什么变化？子房会发生什么变化（探究一）观察植物的果实规定学生描述果实，种子的形成过程（探究二）果实、种子适应传输的构造普通是指由亲代产生生殖细胞，通过两性生殖细胞的结合，形成受精路卵，进而发育成新个体的生殖方式。回想初一知识完毕《实验报告册》P9第一题雌蕊花药里的花粉传送到雌蕊柱头上的过程——传粉理解这两种传粉方式理解在进化过程中，异花传粉逐步成为大多数被子植物的传粉方式认识到此方式需要借助传媒进行理解风媒——借助风力虫媒——依靠昆虫鸟媒——依靠鸟类答：传粉受影响造成减产进一步理解传粉的重要性观察、并主动思考结合书P9图14-7试着描述受精过程花粉萌发；长出花粉管；产生精子；通过花柱；达成子房里的胚珠，由珠孔精子进入，与卵细胞结合，形成受精卵。观察、分析，说出果实和种子形成的过程受精卵——胚胚珠——种子珠被——种皮子房——果实子房壁——果皮收集果实、种子，以及有关资料第三节昆虫的生殖与发育教学目的1、知识目的：(1)举例说出昆虫的生殖和发育过程；(2)举例说出完全变态发育和不完全变态发育。2、能力目的：培养学生观察能力和收集信息的能力。3、情感目的：(1)树立辨证唯物主义观点；(2)激发学生的爱国热情和学习生物学的爱好。教学重点：(1)昆虫的生殖和发育过程；(2)区别完全变态发育和不完全变态发育。教学难点：昆虫生殖和发育的特点。教学用品和器材家蚕的生殖和发育过程录像片，蝗虫的生殖和发育过程图。教学办法:观察法与讲述法结合教学过程导言：据统计，地球上生活着100万种以上的昆虫。昆虫的生殖和发育过程十分复杂，今天我们就以家蚕和蝗虫为例来学习。讲述：这一节课之前，我请同窗们通过不同途径收集有关家蚕的资料（如果有条件的话，能够让学生用蚕卵孵化家蚕，并统计观察成果）。提问：哪位同窗说说自己或本组的成果？（回答：略）讲述：下面我们观看家蚕的生殖和发育过程的录像片（播放录像），请大家认真观看，注意比较家蚕的幼虫、成虫和蛹的形态特点和生活习性，并填写下表：形态特点形态特点生活习性幼虫成虫蛹（学生观察、讨论、完毕上表）讲述：通过观察我们发现，家蚕的一生经历了卵、幼虫、蛹、成虫四个时期，并且幼虫和成虫在形态构造和生活习性上有明显的差别，我们把这种发育过程叫做完全变态发育。在生长发育过程中，家蚕要通过四次蜕皮，在蜕皮期间，蚕不食不动，叫做眠。昆虫在生长发育过程中为什么要蜕皮呢？这是由于昆虫体表的外骨骼不能随身体的生长而长大的缘故。提问：根据日常观察，你还懂得哪些昆虫的发育过程属于完全变态发育？（学生思考、讨论、回答：蜜蜂、蚊、蝇……）讲述：早在三千年之前，我国就开始养蚕，生产蚕丝，用蚕丝织成精美的绸缎，销往世界各国，开辟了闻名世界的“丝绸之路”。提问：1为了增加蚕的产丝量，应当延长蚕的哪个时期？2“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”（唐·李商隐）。从家蚕的发育过程来分析，这句诗有什么不精确的地方？你如何改动其中1-2个字，使之现有科学性，又不失艺术性？诗人为什么会误认为蚕吐丝作茧后就死了？（学生思考、讨论、回答：略）进述：我们已经懂得了家蚕的发育过程是完全变态发育，那么，蝗虫的发育过程又是如何的呢？请同窗们观察P16图14-11（在黑板上挂上蝗虫的生殖和发育过程图）。提问：蝗虫的幼虫与成虫在形态构造上与否相似？蝗虫的一生经历了哪几个时期？回答：蝗虫的幼虫与成虫在形态构造上相似，它的一生经历了卵、幼虫、成虫三个时期。提问：蝗虫是农业害虫，当蝗虫大量生殖、集群和迁飞时，大面积危害农作物，这称为“蝗灾”。若要消亡蝗虫，你认为什么时期是最佳时期？为什么？（学生思考、讨论、回答：略）提问：根据日常观察，你还懂得哪些昆虫的发育过程与蝗虫的相似？（回答：蟑螂、蟋蟀……）讲述：像蝗虫、蟑螂、蟋蟀等昆虫，它们的一生经历了卵、幼虫、成虫三个时期，幼虫和成虫的形态构造相似，生活习性也几乎一致，这样的发育过程叫做不完全变态发育。小结：我们已经学习了昆虫的生殖和发育的知识，特别是对家蚕和蝗虫的生殖和发育有了具体的认识，两者之间现有相似点，又有不同点。下面就请同窗们以列表的形式比较家蚕和蝗虫生殖与发育的区别：略。板书设计

第三节

昆虫的生殖和发育一、家蚕的生殖和发育——变态发育1．定义——在发育过程中要经历了卵、幼虫、蛹、成虫四个时期，幼虫的形态构造和生活习性与成虫的明显不同，这样的发育过程称为完全变态发育。2．例如：蜜蜂、菜粉蝶、蚊、蝇等二、其它昆虫的发育——不完全变态1．定义——个体发育经历卵、若虫、成虫的发育过程2．例如：蟋蟀、螳螂等

第四节两栖类的生殖与发育教学目的：知识目的：1、描述两栖类动物生殖与发育过程；2、举例说出两栖类运动的发育过程中形态、构造的变化。能力目的：1、培养学生的观察能力；2、培养学生探究性学习的能力，能从实践中获取资料。情感目的：1、激发学生自主学习爱好；2、培养学生保护青蛙的意识。教学重点、难点重点：1、举例说出两栖类在生殖与发育过程中形态、构造的变化2、举例说出两栖类生殖和发育过程难点：描述蛙的生殖和发育过程教学准备教材分析：通过小论文片段及图片阐明，使学生对于蛙的生殖发育全过程有清晰的理解；并通过比较总结出两栖类的特点。1、有关影视及动画资料2、学生课前收集有关两栖类资料教学过程：导入：述：大家在上学期曾经学过南京赵师秀的《约客》，其中有两句是这样的“黄梅时节家家雨，青草池塘到处蛙”问：老师想请教一下大家，这两句诗描述了如何一幅景象呢？教师活动学生活动蛙的生殖与发育变态发育两栖纲特性述：蛙是一种两栖类动物，这节课我们就以蛙为代表来理解一下两栖类动物的生殖与发育述：老师想先请同窗们来谈一谈你所理解的青蛙在外形、在生理上有些什么特性？没有鳞片和其它覆盖物、皮肤裸露，可分泌粘液；眼有眼脸，只对动的物体有反映；后肢发达，善跳跃、游泳——蛙泳；前脚短小、支撑，吃害虫——保护青蛙；皮肤下有诸多毛细血管，辅助呼吸——冬眠时依靠皮肤呼吸等。述：蛙类终究如何进行繁殖呢？请大家四人一小组阅读课本19-20页的内容，试着回答这样几人问题：1、who：哪一方发出交配信号？（）2、when：交配普通发生在什么时候？（天气转暖）3、where：蛙的生殖与发育在何处进行？（水中）4、how：精子和卵细胞如何相遇？（体外受精）问：在精卵结合形成受精后，又进一步发生了什么变化呢？1、受精卵在胶质膜中进行细胞（受精后2-4h）分裂，形成胚胎。（卵处有2-3层胶质膜，可被精子穿透，并在形成受精卵后吸水膨胀漂浮水面，以利于充足接受照和积累以育所需的热量。另外胶质膜还可增进精子正常受精，保护受精卵，使胚胎免遭污染、机械损伤、病菌入侵及水生动物吞食）2、胚胎发育形成蛙的幼体——蝌蚪问：蝌蚪有哪些特性？（1）用鳃呼吸（外鳃——内鳃）||（视频）（2）有尾无足咽部述：蝌蚪进一步发育，先长出后肢，然后长出前肢，尾、内鳃逐步消失，肺逐步形成，蝌蚪发育为幼蛙。幼蛙离开水登上陆地，发育为成蛙（动画）问：大家想一想，在蛙的发育过程中经历了哪些阶段？述：大家能不能比较一下蝌蚪与成蛙在外部形态上有哪些不同呢？问：生活习性上呢？（水生——陆生）问：很显然，蝌蚪与成蛙在外部形态构造及生活习性上都有很大差别，这样发育方式称为什么？述：和青蛙同样，像蟾蜍、大鲵、蠓螈这些，其它两栖动物也是进行变态发育的。述：说到这里，以青蛙为代表的两栖类动物的生殖和发育过程已经很清晰了，大家能否自己小结一下两栖类动物在生殖和发育上有些什么特性呢？小结：两栖幼体水生鳃呼吸成体多陆生肺呼吸皮肤辅助呼吸等回答（时间：黄梅季节天气逐步转热青蛙进入繁殖的旺盛时期）交流[颜色：绿色、棕色（和环境有关）]；讨论交流（填表）也可完毕课后第3题答：受精卵蝌蚪、幼蛙、成蛙答：变态发育课题第五节鸟类的生殖与发育（1学时）课型新授课教学目的及重点、难点教学目的知识目的：1、描述鸟类的生殖与发育过程；2、举例说出常见的早成鸟和晚成鸟。能力目的：1、培养学生观察、探究的能力；2、培养学生体现交流的能力。情感目的：1、通过介绍鸟类育雏的行为，培养学生对父母的感谢之情。2、培养学生关爱鸟类的情感。教学重点、难点重点：1、描述鸟的生殖与发育过程；2、说出鸟卵的发育难点：观察鸡卵发育过程教学准备教材分析：通过观察实验，不仅能使学生理解到鸟类的生殖和发育过程，同时也让学生体会到科学观察的普通办法。内容与生活实际紧密联系，学生可通过观察探究从中学到知识。1、学生课前观察鸡卵的构造2、有条件的同窗可观察鸡的成长3、教师准备有关图片、影视资料4、老师准备生、熟鸡蛋，培养器等。板书设计第五节鸟类的生殖与发育一、鸟类的生殖与发育1、求偶筑巢交配产卵孵卵育雏2、鸡卵的构造二、早成鸟和晚成鸟作业：导入鸟类的生殖求偶筑巢交配产卵育雏、早成鸟、晚成鸟鸡卵的构造述：同窗们，我们一起来朗诵一首大家很熟悉的古诗，自居易的《钱塘湖春行》述：诗中提到了“几处早莺争暧树，谁家新燕啄春泥”这描述的是什么样的情景呢？述：筑巢是诸多鸟类在生殖过程中必不可少的一步，今天我们就共同来学习鸟类的生殖发育。述：鸟类的生殖普通都含有明显的季节性，生活在我国的鸟类普通的春秀或夏季生殖。问：那么普通来说鸟类每年要生殖几次呢？问：大家回想一下你见过或据说过的鸟类，它们的生殖过程有哪些环节呢？（求偶筑巢交配交卵孵卵育雏）述：下面我们就逐个来看这些环节述：鸟类的求偶形式多样，大家想想，你懂得鸟类有什么样的求偶方式？（羽毛、鸣叫、动作、“婚装”等）述：当鸟儿找到自己的伴侣后，它们就要为自己建造一种“家”，就是鸟巢。问：鸟巢有什么作用呢？（1）使鸟卵聚集在一起，同时被孵化；遮风挡雨，降温，减少热量散失；位置隐蔽，且有伪装，安全；刺激排卵、认巢不认卵等述：有了家，发育成熟的雌、雄鸟就要进行交配。问：鸟类的受精方式和前面讲的两栖类同样也是体外受精吗？述：受精的鸟卵要等产出后来才开始发育吗？（在♀鸟体内即开始发育）问：当鸟卵被产出后，胚胎与否继续发育？（外界温度低，胚胎暂停发育）问：要如何才干继续发育呢？（雌鸟体温或人工孵化箱恒温孵华）述：这也就是孵卵的过程述：有这样一句歇后语：“二十一天孵不出的蛋——坏蛋”说的就是鸡卵孵化的时间，二十一天。述：在适宜的条件下，胚胎发育成熟，雏鸟最后破壳而出。述：孵出的雏鸟，有某些（如小鸡、小鸭）一出生就能站立，全身充满绒羽（细小柔软用于保温），这些叫早成鸟述：并且早成鸟在一出生就能跟随亲鸟自行觅食问：你懂得哪些早成鸟？述：相反的，尚有某些鸟孵化出来腿、足无法站立，眼睛没有睁开，身上绒羽非常少，全身几乎裸露，这些鸟叫什么？述：家鸽、燕子、麻雀等属于晚成鸟述：对于晚成鸟，其亲鸟就要负担起为幼鸟喂食（半个月-8个月）的重任。亲鸟经常不辞辛苦一趟一趟地为小鸟喂食，只要小鸟张开口，亲鸟一定为其送上食物。而诸多鸟也有“反哺”的现象，亲鸟老了之后，小鸟为它们捕食。述：晚成鸟在哺充后裔的同时，也消亡了大量的害虫。述：我们已经理解了鸟类生殖和发育的全过程，是不是全部的鸟都要经历这些发育阶段呢？问：哪些阶段是鸟类生殖和发育必经的阶段？述：现在我们就来看一种既不筑巢，产卵后不孵卵，更不育雏的鸟——杜鹃（视频）演示实验准备生熟鸡蛋各一，生鸡蛋打入培养器（实物投影）述：大家来观察一下鸡卵的外部形态和内部构造，思考一下鸡卵涉及了哪些构造？外：卵壳（卵壳膜2层）内：卵白、卵黄、卵盘（鸡蛋中的小白点）气空、卵带述：鸟卵卵黄上的小白点叫做胚盘，其中含有细胞核，胚盘是进行胚胎发育的部位。胚盘、卵黄及卵黄膜共同构成卵细胞，卵黄为胚胎发育提供养料，卵白及卵壳都可保护卵细胞，卵白为胚胎发育提供所需水分格养料。资料：成熟卵通过输卵管前端的喇叭口进入输卵管，受精作用发生于输卵管上端。在受精卵于输卵管内下行的过程中，依次被输卵管壁所分泌的蛋白、壳膜和卵壳所包裹。卵在输卵管中移动时，由于管壁肌肉的蠕动而旋转，逐步被包裹以均匀的蛋白层，两端稠蛋白层随着扭转而成系带。被系带所悬挂着的卵黄，由于重力而使胚盘永远朝上，有助于孵化。卵壳为CaCO3（89%-97%）及少数盐类和有机物，表面有数千小孔，保让孵化时的气体交换。花纹蛋，输卵管最下端管壁的色素cell在产卵前5h分泌。述：鸡卵需通过21天的孵化过程，我们一起来见证一下这个过程。观看图片：鸡胚胎的发育。朗诵（鸟类的筑巢行为）答：一次思考交流讨论交流讨论讨论交流回答（鸟类进行体内受精）答：不是答：不是（鸭、鹅、大雁）交流答：晚成鸟答：不是回答：求偶、交配、产卵完毕观察讨论交流第22章生物的遗传和变异DNA是重要的遗传物质教学目的：1、阐明DNA是重要的遗传物质2、描述染色体、DNA和基因的关系教学重点：1、遗传信息的中心是细胞核2、遗传、基因的概念3、染色体、DNA和基因三者之间的关系教学难点：1、通过对小鼠核移植实验的分析，归纳出遗传信息的中心是细胞核2、染色体、DNA和基因三者之间的关系教学办法：资料分析、问题讨论、推理办法的运用教学过程：一、设立情境，引入新课1、简要概括前一章学习内容，并用俗语引出本章学习主题，明确遗传的概念师：通过第14章的学习，同窗们理解到生物能够通过一定的生殖方式，例如说无性生殖和有性生殖，产生与本身相似的后裔，使种族得以延续。有句俗话“种瓜得瓜，种豆得豆”，你们懂得这其中蕴含了生殖过程中的哪种生命现象呢？生：遗传的现象。师：什么是遗传？生：自由讲话（略）师生概括：P29亲代生物生殖与其相似的子代的现象，叫做遗传。师：那“一母生九子，九子各不同”又阐明了什么生命现象呢？生：变异的现象。师：生物的遗传和变异是生命特有的现象之一，我们今天就开始学习内容。2、展示生活中多个有关信息的图片，引发学生对生命信息（即今天所学内容）的思考展示商品条形码图片、股市信息图片、气象信息图片等。师：从以上图片中，你们能看出什么？生：自由讲话。归纳：以上图片都隐含着丰富的信息。师质疑：那么，生命体有无信息呢？如果有，它隐藏在什么地方？它会不会传递呢？又是如何传递的呢？先请大家看这样一种实验资料。二、学习新知1、通过资料分析，得出细胞核是遗传信息的中心这一结论。师：运用课件展示小鼠核移植实验的过程，并提出讨论问题（1）出生的这只小鼠是真正的“妈妈”是谁？（2）这只鼠遗传了哪只鼠的信息？（3）通过分析，你懂得遗传信息在哪儿了吗？生：分组进行讨论师：巡视、指导讨论生：交流讨论成果（略）归纳：出生的这只小灰鼠的“真正妈妈”是灰鼠，小鼠正是遗传了灰鼠“妈妈”的信息，阐明遗传信息的中心是细胞核。2、回想学习过的细胞核的知识，识别其中的重要物质是染色体。（1）展示植物和人口腔上皮细胞的构造图片，认清细胞核这一构造（2）展示细胞核图片，识别其中的重要物质——染色体3、展示图片，理解不同生物体细胞内的染色体数目及数目恒定的重要意义。知识要点：（1）19世纪末，生物学家发现染色体在生物的传宗接代中含有重要作用（2）每一种生物的体细胞内，染色体的数目是一定的，普通还成对出现。如犬39对，猫19对，小鼠20对，黑猩猩24对，人23对。（图片）（3）人的体细胞中多了或少了一条染色体，可能造成严重的遗传病。如婴儿的体细胞中第13对染色体多了一条，会造成先天性裂唇。（图片）4、图片展示染色体的构成，揭示DNA是重要的遗传物质。知识要点：（1）染色体重要由蛋白质和DNA构成。（2）DNA大多在染色体上。（3）DNA是重要的遗传物质（信息中心的中心）（4）DNA的构造：DNA分子像旋转的楼梯，由两条长长的互相盘绕的链构成，构成双螺旋构造。（5）DNA上有许多含有特定遗传信息的片段，叫基因，它能够控制不同的性状。课堂小结三、反馈练习自我评价P31，1—4学生偿试描述染色体、DNA和基因三者之间的关系。四、课堂小结、形成知识网络生物的遗传与细胞核中储存的遗传信息有关（细胞核是遗传信息的中心）细胞核中有染色体，在体细胞中是成对存在的，数目是一定的染色体重要由蛋白质和DNA构成DNA重要在染色体上，是双螺旋构造，上面有许多基因DNA是重要的遗传物质核心知识点：遗传、遗传信息中心、细胞核、染色体、DNA、双螺旋构造、基因、重要的遗传物质第二节人的性状和遗传[教学目的]1．知识目的：（1）列举人体常见的遗传性状。（2）举例说出生物的相对性状。（3）举例说出生物的性状是由基因控制的。2．能力目的：通过调查人体常见的遗传性状，培养学生收集资料的能力和分析讨论的能力。3．情感目的：树立实事求是的科学态度，科学地探讨生命科学问题。[教学重点和难点]1．

重点：性状、相对性状以及显性基因和隐性基因的概念。2．

难点：（1）不同种性状和相对性状的区别。（2）基因的显、隐性与生物性状体现的关系。[教学器具]能卷舌和不能卷舌挂图，一对基因的遗传图解挂图等。[教学办法]讲述与讨论以及调查相结合的探究式教学[学时安排]一学时[课前准备]调查自己身边的人的某些遗传性状：如有无耳垂、舌头能否由两侧向中间卷起、眼皮是单眼皮还是双眼皮等，做好统计，以备课堂上使用。[教学过程]导言：请同窗们把书翻到第33页，观察标题右边的那张插图。图中这对父子为什么会长得如此之像？要探讨这个问题，我们得先学习《人的性状和遗传》。讲述：留心观察我们熟悉的亲朋好友，不难发现但凡有血缘关系的人，普通都含有明显相似的形态特性和生理特性。这种能够遗传的生物体的形态特性和生理特性，叫做遗传性状。这一节课之前，我请同窗们调查自己身边的人的某些遗传性状，涉及有无耳垂，舌头能不能由两侧向中间卷起，眼皮是单眼皮还是双眼皮等。提问：谁来说说自己的调查成果？（回答：略）讲述：通过调查我们发现，人与人之间在眼皮、耳垂以及舌头能否卷起等性状上都存在着差别，如能卷舌和不能卷舌、单眼皮和双眼皮、有耳垂和无耳垂等。像这样，一种生物的同一性状的不同体现类型叫做相对性状。提问：请大家想一想，下列选项中，哪些属于相对性状？哪些不属于相对性状？为什么？（1）

玉米的黄粒与圆粒。（2）

鸡的玫瑰冠与单冠。（3）

牛的黑毛与马的白毛。（4）

女儿的双眼皮与母亲的双眼皮（学生思考、讨论、回答：略）讲述：刚刚几个学生谈了自己的想法，回答得都很对的。通过解答这道题目，我们不难得出：生物的相对性状应当同时满足下列三点：①同一种生物；②同一种性状；③不同的性状体现。否则，缺少其中任何一点，都不属于生物的相对性状。生物的相对性状普通分为显性性状和隐性性状，如能卷舌和不能卷舌是一对相对性状，其中能卷舌是显性性状，不能卷舌是隐性性状（出示能卷舌和不能卷舌挂图）。大家不妨试试自己能卷舌还是不能卷舌。提问：显性性状和隐性性状是如何体现出来的？（引导学生思考、讨论）讲述：我们懂得，生物的性状是由基因控制的。在人的体细胞中，控制性状的基因普通成对存在着。在成对的基因中有些尚有显性和隐性之分，控制显性性状的基因叫做显性基因，控制隐性性状的基因叫做隐性基因。例如，决定人有耳垂的基由于显性基因（能够用大写英文字母D表达），决定人无耳垂的基由于隐性基因（能够用小写英文字母d表达）。如果体细胞内的这对基因都是显性基因（DD）时，这个人体现为显性性状─有耳垂；如果体细胞内的这对基因，一种是显性基因而另一种是隐性基因（Dd）时，则体现出显性基因（D）所决定的显性性状，这个人也有耳垂；如果体细胞内的这对基因都是隐性基因（dd），这个人体现为隐性性状—无耳垂。提问：如果母亲无耳垂（dd），而父亲有耳垂（Dd），那么他们所生儿女的耳垂性状体现如何？（引导学生思考、讨论、回答：略）讲述：要搞清这个问题，还得从染色体说起。原来控制某种性状的一对基因，分别位于一对染色体上。在通过分裂形成生殖细胞时。这一对染色体要分开，分别进入两个生殖细胞中。位于一对染色体上的成对基因，也随着分离开来，分别进入两个生殖细胞中。出示一对基因的遗传图解挂图，指着图解说：母亲无耳垂（dd），她产生的卵细胞只有一种，即含有性状为无耳垂基因d的卵细胞，而父亲有耳垂（Dd），他产生二种精子，可能是含有控制有耳垂基因D的精子，也可能是控制无耳垂基因d的精子。这样，受精卵的基因构成就有Dd和dd两种可能性，他们所生儿女就有可能有耳垂（Dd），也可能无耳垂（dd）。由此可见，生物的性状能够从亲代传给子代。生物的性状传给后裔的现象，叫做遗传。提问：性状是如何遗传的呢？（引导学生讨论，回答：略）讲述：我们懂得，每一种人都是由受精卵发育而成的，受精卵是由雌雄两性生殖细胞融合而成的。可见，父母的性状是通过他们的生殖细胞传给其儿女的。每一种生物体都有许多性状，这些性状在有性生殖过程中都能够通过生殖细胞传给其后裔。下面请同窗们读P35的“课外阅读”——人类的ABO血型遗传第三节人的性别决定教学目的：1、理解人体染色体的特点，辨别性染色体和常染色体；2、解释人的性别决定方式；3、培养学生的团体合作精神和生物科学素养。过程与办法本节课在理解遗传学基础知识的基础上，通过学生看图观察男女体细胞染色体示意图，理解人体染色体的特点并辨别性染色体和常染色体，辨别男女染色体的异同；并且通过游戏——生男生女的奥秘使学生进一步理解性别决定的方式。重点：概述人的性染色体和常染色体难点：理解人的性别决定方式。教学过程：学生看图观察男女体细胞染色体示意图观察目的1、理解人类染色体的特点2、辨别男性和女性染色体的异同各个小组交流获得的信息师生进行小结：1．人类染色体的特点?人类染色体可分为常染色体和性染色体，共23对，其中常染色体22对、性染色体1对。2．男性和女性的染色体有什么异同点?男性的性染色体有X染色体和Y染色体，女性性染色体为两条X染色体。3．人体染色体表达办法：男性染色体表达22+XY――女性染色体表达22+XX。让学生对课堂学习明确方向通过学生自学观察提取信息，提高学生信息获取能力培养学生信息解决能力进入教学重难点进一步提出问题：人体的染色体与人体的性别有什么关系?提出进一步探索人类性别决定的方式。游戏：生男生女的奥秘1学生3人一组，自行制作游戏图片。红色代表女性，剪成10张写上X；白色代表男性，剪成20张，其中10张每张写上X，另10张写上Y。红白纸征分别放入信封中。2学生随机抽取纸片，统计数据(教师应强调注意数据的科学性和真实性)引导学生进一步进一步探索人类性别的奥秘通过游戏进行重难点的突破活动交流分析下结论学生小组进行交流数据分析，教师对全班数据进行统计分析，并引导学生比较“生男”“生女”的比例引导学生进行结论：“生男”还是“生女”是随机的，“生男”和“生女”的比例基本相似。男性精子中是X染色体还是Y染色体决定了后裔的性别——这就是生男还是生女的奥秘。在某些状况下可能会出现结论的不同如学生喜欢“生男”而不喜欢“生女”此时应再次进行数据科学性真实性的教育。师生共同参加完毕。引导学生对数据进行分析结论人类的生殖过程小结真实状况再现：人的性别决定示意图引导学生按照投影进行示意图的填写，理解人类的生殖过程中染色体在决定性别时的作用。知识小结：人类染色体的特点：人类性别决定的方式：进一步理解人类在生殖过程中染色体的作用，有效地进行经验和知识的转换课堂练习课堂思考判断1．生男还是生女重要决定于母亲，与父亲无关。2．在生物界中，全部生物的性别决定方式都和人同样。3．从理论上讲，生男生女的可能性各是50%。引导学生对判断进行阐明引导学生对知识进行运用课后任务提出新的问题：生物的性别与否受外界因素影响?举例：某种蛙类的蝌蚪在孵化温度为20℃时雌雄比例为1：1，而在30℃条件下则百分之百为雄性，但其基因型不变。课后探究：请各个小组收集有关生物的性别决定受外界因素影响的资料，准备下节课进行交流。进一步探究反馈――人的性别决定课后反馈练习：1.填写人的性别决定示意图2.理解人类染色体特点课题第四节遗传病和优生优育课型新授课教学目的1、举例说出常见的遗传病的危害2、认同优生优育3、举例说出某些优生优育的方法教学重点1、举例说出常见的遗传病及其危害2、举例说出什么是近亲结婚有近亲结婚的危害3、举例说出某些优生优育的方法教学难点举例说出近亲结婚的危害教学手段及课前准备课前准备：1、准备色盲检测图、先天性智力障碍、先天性裂唇患者的图片、有关资料等教学办法问题讨论、自学、比较、讲述等办法板书设计第四节遗传病和优生优育一、遗传病与近亲结婚1、遗传病：由遗传物质变化而引发的或是由致病基因所控制的疾病如：色盲症、先天智力障碍、血友病2、近亲结婚所生儿女遗传病患病率高于非近亲结婚所生儿女3、我国婚姻法规定：严禁有直系血亲和三代以内的旁系血亲等近亲关系的人结婚二、优生优育1、意义：提高国民健康水平、生活水平、人口素质2、具体方法：严禁近亲结婚、遗传咨询、产前诊疗教学内容及程序设计二次备课一、设立情境，引入新课展示先天性唇裂患者的图片及有关资料，理解这种病是可遗传的。师：造成先天性唇裂的因素是什么？推测，如果他们长大成人，结婚生子，孩子可能会患这种病吗？生：通过观察图片，阅读有关资料，理解先天性唇裂患者是体细胞中第13对染色体多了一条。即使通过手术能够修复，但如果他们长大成人，结婚生子，孩子可能也会患这种病。师：像这样的病，被称为遗传病，是我们今天要学习的重要内容。二、学习新知1、举例常见的遗传病，比较其与非遗传病（如传染病、非传染病）的重要区别，明确什么是遗传病（1）展示色盲症、血友病、先天智力障碍等遗传病的图片、症状、因素问题：以上病症的共同特点是什么？生：这些病有可能遗传给下一代。（2）比较上述遗传病、非典、普通发热三种病症的重要区别生：非典是传染病，不会遗传给后裔，只能传染给别人，发热不会传染别人，更不会遗传，而色盲等遗传病会遗传给下一代。（3）明确遗传病的概念师生共议，参考课本，明确：遗传病是指由于遗传物质发生变化而引发的或者是由致病基因所控制的疾病。理解：遗传病现在普通还不能得到根治。2、组织阅读三个资料，讨论什么叫近亲结婚？近亲结婚有哪些危害？解读婚姻法的有关规定（1）阅读三个资料，认识近亲结婚的危害资料一：中国东北某地一山村……资料二：生物进化论创始人，英国科学家达尔文……资料三：美国知名遗传学家摩尔根……问题：这三个资料阐明了什么问题？生：阐明了近亲结婚的人后裔中得遗传病的可能性更大。（2）偿试计算、画柱形图，比较正常结婚与近亲结婚时三种遗传病的患病率①学生分组计算，将成果填入P41表格中②学生分组画出柱形图，比较正常结婚与近亲结婚时三种遗传病的患病率（3）讨论近亲结婚的危害问题：①什么叫近亲结婚？②近亲结婚的危害有哪些？为什么？③如何有效地严禁近亲结婚呢？学生分组讨论归纳：①近亲结婚是指直系血亲或者三代以内旁系血亲的人结婚。②近亲结婚会造成后裔遗传病患病率高。由于近亲之间，许多基因来自共同的祖先，因此携带相似致病基因的可能性比较大，结婚之后，后裔带有相似致病基因的可能性也比较大。③我国采用立法的形式，《中华人民共和国婚姻法》第七条明确规定，严禁有直系血亲和三代以内的旁系血亲等近亲关系的人结婚。补充：血亲又分为直系血亲和旁系血亲两种。直系血亲是指有直系关系的亲属，从本身往上数的亲生父母、祖父母（外祖父母）等均为长辈直系血亲。从本身往下数的亲生儿女、孙儿女、外孙儿女均为晚辈直系血亲，是与自己同一血缘的亲属。而兄弟姐妹、伯伯、叔叔、姨母和侄、甥等这些平辈、长辈、晚辈，都是旁系血亲。3、组织学生自学，理解什么是优生、优育？优生优育的意义是什么？优生优育的方法有哪些？师：据资料显示，我国每年患有先天性缺点的新生儿中，约有7%—8%是由于遗传因素造成的。因此，严禁近亲结婚只是减少遗传病发病率的一种方面。为避免遗传病的发生，我国提出了“优生优育”。问题：①什么是“优生优育”？②“优生优育”的意义是什么？③“优生优育”的具体方法有哪些？学生阅读课本后，回答下列问题归纳：①优生，就是让每个家庭生育出健康的孩子。优育，就是让每个出生的孩子健康成长。②“优生优育”，已经成为我国人口政策中的重要内容，这对提高国民的健康水平、生活水平和人中素质都含有主动的意义。③优生优育的具体方法涉及：严禁近亲结婚、倡导遗传咨询、产前诊疗。严禁近亲结婚是防止遗传病发生的有效方法；遗传咨询又叫“遗传商谈”或“遗传劝导”，目的是避免遗传病患儿的出生；产前诊疗又叫出生前诊疗，优点是在妊娠早期就能将有严重遗传病或严重畸形的胎儿及时检查出来。4、拓展知识阅读评价手册24：英国王室的血友病，加深对遗传病的认识反馈练习三、反馈练习自我评价P42，1—4思维拓展P42课堂小结四、课堂小结、形成知识网络本节课对于我国计划生育政策是较好的宣传与普及，因此总结时，要使学生产生充足的认同感。能够从优生优育的意义切入，如何防止遗传病的发生、避免遗传病患儿的出生、如何将有严重遗传病或严重畸形的胎儿及时检查出来，从而控制遗传病的发生。课后作业及预习内容评价手册P23—24，1—10教后记课课第五节生物的变异课型新授课教学目的1、举例说出生物的变异现象2、区别可遗传的变异和不可遗传的变异3、举例阐明变异对生物进化的意义4、对本章内容进行小结教学重点1、举例说出生物的变异现象2、对的辨别可遗传的变异和不可遗传的变异3、举例阐明变异对生物进化的意义教学难点举例说出生物的变异现象教学手段及课前准备课前准备：1、找寻有关图片2、找一位学生担任调查员教学办法调查、讨论、讲述相结合的办法板书设计第五节生物的变异一、常见的生物变异现象1、什么是生物变异现象？生物体亲代与子代之间以及子代的个体之间存在的差别，就是生物变异现象。2、变异现象在生物界普遍存在。二、变异可遗传吗？可遗传的变异：由遗传物质发生变化而引发的变异能遗传给后裔。不可遗传的变异：生物体在不同环境条件下产生的变异，遗传物质没有发生变化，只体现在当代而不会遗传下去。三、变异对生物的生存和发展的意义如果没有变异，生物就不能适应不停变化的生活环境如果没有可遗传的变异，就不可能产生新的生物类型由于生物的遗传和变异，使生物界由简朴到复杂、由低等到高等不停进化发展教学设计的基本思路展示自然界中常见的亲子代不同的图片，引出生物变异现象的概念；学生通过对人体变异现象调查的活动，感性地认识人体的多个变异现象，理解生物界不仅存在变异现象，并且普遍存在变异现象。通过设问，引导学生区别可遗传的变异和不可遗传的变异。通过讨论变异对生物是有利的还是不利的，使学生理解生物变异对生物生存和发展所含有的意义。教学内容及程序设计二次备课一、提出问题，引入新课简要概括前四节学习内容，引出本节学习主题师：通过前四节的学习，大家懂得了自然界普遍存在着遗传现象，即“种瓜得瓜，种豆得豆”。那么，如何解释“一母生九子，九子各不同”呢？这是遗传现象吗？生：这是自然界的变异现象。师：今天，我们就简朴地介绍有关生物变异的知识。二、学习新知1、展示丰富的变异图片，归纳什么是生物的变异现象。师：展示多组生物变异的图片。生：学生观察。师：终究什么是生物的变异现象呢？生：（参考课本）生物体亲代与子代以及子代的个体之间存在的差别，就是生物的变异现象。2、组织课堂调查：人体的变异现象事先选好的一名学生担任调查员调查次序是：有无耳垂、能否卷舌、单双眼皮。统计最后站着的学生数。3、组织讨论，理解变异的普遍性问题：调查成果阐明了什么？生：分组讨论师：巡视、指导报告交流：（略）师生归纳：和遗传现象同样，生物界也普遍存在着变异现象。同种生物的不同个体之间、同一家系中的不同个体之间有许多相似之处，但也存在一定的差别。4、通过设问，引导学生讨论变异与否能够遗传师：性状的变异可不能够遗传？生：分组讨论师：巡视、指导报告交流：（略）结论：生物的变异有些是可遗传的，有些是不可遗传的。师：展示可遗传变异和不可遗传变异的图片师生共议：如果由遗传物质发生变化而引发的变异，是能遗传给后裔的。例如说镰刀型细胞贫血症。如果是在不同环境条件下产生的变异，就不可遗传，由于遗传物质没有发生变化，因此普通只体现在当代而不会遗传下去。例如说，一对同卵双生的姐妹，姐姐生活在都市，妹妹生活在农村，几年后，妹妹的肤色比姐姐黑，像这样的变异是不可遗传的。师：将以上比较归纳成表格的形式。生物的变异现象体现因素可遗传的变异变异能够遗传给下一代遗传物质发生变化（可能是环境变化引发的，也可能不是环境条件引发的）不可遗传的变异变异不可遗传给下一代，只体现在当代遗传物质没有发生变化，仅由环境变化引发的5、组织讨论，理解变异对生物的生存和发展意义问题：变异是有利的，还是有害的？生：分组讨论师：巡视、指导报告交流：（略）归纳，注意例子的列举：对于生物本身来说，有的变异有助于生物的生存，有的变异则不利于生物的生存。例如，小麦的抗倒伏、抗锈病的变异有助于小麦的生存，而玉米的白化苗则不利于玉米的生存。从生物的进化发展来说，如果生物不发生变异，就不能适应不停变化的生活环境；如果没有可遗传的变异，就不可能产生新的生物类型。正是由于生物的遗传和变异，才使得生物界由简朴到复杂，由低等到高等不停进进化发展。三、本章小结，形成网络遗传的概念：亲代生物生殖与其相似的子代的现象细胞核是遗传信息的中心染色体、DNA、基因三者之间的关系细胞核中的重要物质是染色体DNA在染色体上，是重要的遗传物质DNA上有特定遗传效应的片段叫做基因遗传性状的概念：能够遗传的生物体的形态特性和生理特性遗传基因控制生物的性状体细胞中染色体是成对的，数目是一定的人体细胞有22对常染色体和1对性染色体（男性XY，女性XX）遗传病的概念：由遗传物质发生变化而引发的，或者是由致病基因引发的。优生优育的方法严禁近亲结婚倡导遗传咨询产前诊疗生物变异现象的概念：生物体亲代与子代之间以及子代的个体之间存在的差别，就是生物变异现象。可遗传的变异：由遗传物质发生变化而引发的变异能遗传给后裔。变异不可遗传的变异：生物体在不同环境条件下产生的变异，遗传物质没有发生变化，只体现在当代而不会遗传下去。如果没有变异，生物就不能适应不停变化的生活环境如果没有可遗传的变异，就不可能产生新的生物类型由于生物的遗传和变异，使生物界由简朴到复杂、由低等到高等不停进化发展反馈练习四、反馈练习自我评价P46，1—3课堂小结详见教案第三大项：本章小结，形成网络课后作业及预习内容评价手册P25—26，4—11，12（选做）课外阅读：P26，太空育种之谜教后记第9单元生物技术第23章第一节源远流长的发酵技术知识目的：1、尝试运用发酵技术制作食品。2、举例说出发酵技术在生活中的应用。能力目的：1、培养学生探究性学生的能力，从实践中获得知识，收集资料。2、培养学生的观察、统计、合作、体现交流能力。情感目的：培养实事求是科学态度，关注与生物学有关的社会问题。教学重点：1、尝试运用发酵技术制作食品。2、尝试说出发酵技术在生活中的应用。教学难点：1、认识发酵现象是由微生物引发的，说出发酵技术应用。2、发酵过程的控制（环境因素对产品的影响）教学办法：实验法，探究法相结合。教学过程：一、引入新课：随着生活水平的日益提高，酸奶已经成为一种深受欢迎的饮料，酸奶不仅酸甜可口，并且含有丰富的营养价值，运用什么原理制作酸奶，是我们本节课研究的内容。二、讲授新课：•

发酵与食品生产实验：酿制酒酿目的：尝试应用发酵技术酿制酒酿。器材：蒸熟的糯米、酒曲、广口瓶、显微镜、载玻片、盖玻片、吸水纸、碘液等。环节：1、学生6人一组，讨论有关实验的多个问题。2、用冷开水冲洗蒸熟的糯米。将酒曲碾碎，均匀的搅拌在糯米中，装入广口瓶。3、酿制酒酿的适宜温度为25—30℃4、两天后，取出酿制好的酒酿液体少量，制作临时玻片标本，使用显微镜观察在酿制酒酿中发挥作用的微生物。品尝自制的酒酿。讨论：在酿制酒酿的过程中，为什么要保持相对稳定的温度（二）发酵技术与我们日常生活息息有关•

阅读教材明确发酵技术概念。•

观察图20—1、部分发酵产品，并结合实际，举例阐明发酵技术与我们的日常生活息息有关。三、探究：你见过泡菜坛吗？制泡菜的原理就是运用乳酸使蔬菜中的有机物生成乳酸。泡菜坛既要加盖，还要用一圈水封口，你能悟出其中的道理吗？四、小结五、课外探究：制作酸奶第23章第二节食品保存知识目的：1、阐明食物腐败的因素。2、尝试食物保存的普通办法。能力目的：1、培养学生探究性学习的能力，从实践中获得知识，收集资料。2、培养学生观察、统计、合作、体现、交流的能力。情感目的：1、激发学生的学习爱好。2、培养学生实事求是的科学态度，关注与生物学有关的社会问题。教学重点：1、阐明食物腐败的因素。2、运用合适的办法保存食物。教学难点：阐明食品腐败的因素是微生物作用的成果。教学办法：讨论调查法相结合。教学过程：•

引入新课远古社会的人们每天都三餐不济，随着社会进步和经济发展人类不仅吃的饱了，并且尚有了剩余，这样人们就得面临一种问题，如何将剩余的食物保存好？•

讲授新课•

探究：食品保鲜的原理目的：阐明微生物是食品腐败的重要因素。器材：澄清的肉汤或新鲜的食品等、酒精灯、试管烧杯等环节：1、学生4人一组，围绕食品保鲜提出问题，做出相的假设。2、讨论和设计食品保鲜的方案，按设计方案进行实验3、汇总和分析各组的实验数据，展示本组的探究成果得出对应的结论。讨论：食品保鲜的基本原理是什么？（二）保鲜办法在日常生活中应用。调查：惯用的食品保鲜办法。目的：调查日常生活中惯用的食品保鲜办法。环节：1、学生4人一组，分别收集超市或食品商店中惯用食品的包装袋（盒）2、根据自己的生活经验和食品包装上的信息，讨论和归纳的日常生活中的食品保鲜办法3、讨论：食品保鲜的办法与人体健康的关系。三、小结四、课后探究：收获大量的蔬菜时，要采用储藏或加工成食品的办法来保存它们。探究本地一种蔬菜的储藏办法。第24章第一节当代生物技术的应用时间2007年3月17日课型新授主备人课题第21章第一节当代生物技术的应用教学目标知识与能力举例说出转基因技术的应用举例说出克隆技术的应用关注转基因技术、克隆技术对人类的影响情感态度与价值观通过对分组讨论学习，培养学生的合作学习能力。通过对事例的分析和举例，培养学生的观察和分析能力重点举例说出转基因技术、克隆技术的应用关注转基因技术、克隆技术对人类的影响难点基因工程和转基因技术、细胞工程和克隆技术板书设计教学环节教学活动新课导入知识要点汇总基因工程、细胞工程的概念；转基因技术：外源基因直接导入动植物体或它们的受精卵内，并能在细胞中发挥作用的技术；转基因动植物的研究进展快速；已经成功哺育出许多抗虫抗病的作物新品种；我国科学家也成功地获得了转基因黄瓜、烟草、番茄、油菜等多个新品种；克隆就是不通过受精过程而获得新个体的办法；能够运用动物身上的一种细胞生产出与这一动物几乎相似的生命体；运用人体细胞克隆组织或器官，这不仅可能消除人体器官移植中的排异反映，并且还可能解决可供移植的人体器官严重缺少的难题。学习新课教师提出问题：①基因工程和转基因技术、细胞工程和克隆技术的应用如何？②对人类的影响有何影响？2、学生分组合作学习，阅读、讨论、交流。3、教师进行学习指导、核心点拨。关键点拨基因工程——基因重组；将苏云金杆菌体内的毒素合成的基因成功转入烟草中，烟草含有良好的抗虫作用；3、克隆技术的特点：不通过受精过程；能够得到几乎相似的生命体。知识运用1、基因工程是按照人的意愿，运用________，对生物的基因构成进行___________的改造。基因工程已经被广泛地应用于农业、医药等方面。2、___________能够直接导入动植物体或它们的_________，并能在细胞中发挥作用。这种技术称为_____________，被导入外源基因的动植物称为___________________。3、下列生物均是在当代生物技术作用下形成的，其中运用的技术与其它不同的是（）A.巨型小鼠B.抗虫烟草C.抗虫棉D.多利羊课堂小结指导学生小结：1、基因工程和转基因技术2、细胞工程和克隆技术3、转基因技术、克隆技术对人类的影响自我评价指导学生完毕课本中的自我评价练习教学后记第24章第二节《关注生物技术》教学目的：1、知识目的：举例说出生物技术在工业、农业、环保、医药等领域的作用。2、过程与办法：通过生物技术在多方领域应用的事例，引导学生关注生物技术的安全性和社会伦理问题。3、情感态度与价值观：增强实事求是的科学态度，用科的办法来辩证地看待生物技术。教学重点：生物技术在工业、农业、环保、医药等多方领域的作用。教学难点：对生物技术的安全性和社会伦理问题。学时：1学时课前准备：通过网络查询和生活中的调查收集与本课有关的资料。教学过程：（一）教师导入：我们所学的各门学科中与日常生活有亲密关系的学科是哪科？举例阐明。学生：生物学科学生：衣食住行等等（学生能够扩展着回答）。教师：由于人们生活中少不了生物方面的知识，在实际生活中也面临着许多问题，例如净化废水废气，药品提取等方面的问题，促使人们更进一步的探讨研究运用生物技术来解决这方面的问题，甚至更多方面的问题。同窗们如果想理解有关生物技术方面的具体问题请一起走进教材，阅读教材。（二）新课内容：学生活动：1、小组自学讨论并将讨论成果归类列表：1）生物技术和日常生活的关系。根据教材实例和自己收集的资料（涉及图片、文字）以列表等形式将其归类，并后缀具体阐明。（在小组内每个组员都担当解说其中首先的实例，每个组员解说完都由其它组员进行评价，并提出建议和意见）例如：农业方面的应用：无子西瓜、转基因番茄……等。工业方面的应用：净化工厂废水、废气、废渣……等。医药方面的应用：人干扰素、乙肝疫苗、器官移植……等环保方面的应用：花草树木的新品种的研制等2）生物技术的安全性和社会伦理问题将教材及所收集的有关生物技术引发的问题的事例（涉及图片、文字）归为两类，后缀具体阐明。（每几个组员担任解说一种内容，然后进行评价）2、全班各小组通过报告员（小组解说和评价选出报告员）报告小组讨论归纳状况，同时将所归纳的列表展示给同窗们。（三）拓展知识：各小组同窗能够勇跃的提出有关生物技术方面的问题和某些大胆的构想。对所提出的问题和构想进行展开的讨论（无论与否有成果，都可起到了拓展学生思维的目的）（四）教学反思：本节课是同窗们根据教材内容，通过多方收集资料，加强对生物技术在多方领域的作用的理解。通过自行收集调查整顿有关资料，培养学生收集信息和接受信息的能力，同时也锻炼学生操作计算机的能力。通过小组讨论归纳、全班报告等形式培养了学生体现交流的能力。最后给学生一种拓展思维的空间，让学生发挥自己的想象力，大胆地提出构想。并认真的组织学生讨论同窗们所提出的构想。设计的整体思路是：从生活中的知识（收集调查）——教材知识（自学讨论）——生活中知识（大胆应用知识方面的构想）第10单元健康地生活第25章第一节传染病（2学时）教学目的1．理解人类传染病和防止传染病的普通方法。理解传染病流行的三个环节。2．学习使用显微镜观察对应的病原体，提高显微镜的操作技能。3．介绍我国和本地区爱国卫生运动的开展，及其所获得的成就。贯彻以防止为主、防重于治的精神，并注意培养学生的参加意识。重点、难点分析1．传染病流行的三个基本环节和防止传染的普通方法为本章的重点内容。2．在本章的教学中，学生参加的讨论比较多，特别联系自己得过某些传染病的经历时，学生会有些顾虑，课前做好思想工作、课上做好组织教学工作都会有一定的难度。教学过程设计一、本章参考授学时数为2学时。二、第一学时：【引言】你懂得在人类的疾病中，哪些有传染性、哪些没有传染性。学生分组讨论，各组选一名代表讲话，尽量举出所懂得的传染病和非传染病。最后由教师归纳得出对的结论。（一）传染病的概念传染病是指由病原体（如病菌、病毒、寄生虫等）引发的、能在人与人之间或人与动物之间传输的疾病。传染病的突出特点就是含有传染性和流行性。能够用肺结核病的例子解释流行性的含义，并以此引人下一种题目。（二）传染病流行的三个基本环节1．传染源：传染源是指能够散播病原体的人或动物。这里必须阐明的是，传染源之因此能大量散播病原体，是由于病原体在他的体内，如呼吸道、消化道、血液或其它组织中生存并繁殖，再通过传染源的排泄物、分泌物或生物媒介（如蚊、虱等）直接或间接地传输给健康人。结核杆菌就寄生在人的呼吸道粘膜和肺的组织中，大量繁殖后，就可随呼吸道的分泌物——“痰”散播出体外，传染健康人。蛔虫病患者的粪便中便有大量蛔虫卵，患者就是传染源，而蛔虫和蛔虫卵就是病原体。让学生参看［实验＋二］用显微镜观察蛔虫卵的装片。蛔虫卵比较大，用低倍镜观察，镜下发现有棕黄色、圆形或椭圆形的小体就是蛔虫卵。许多农村有用粪水浇灌蔬菜的习惯，因此有的蔬菜上就沾有蛔虫卵，传输蛔虫病。请同窗们思考一下，这种带虫卵的蔬菜是不是传染源？在此非常容易答错，提示学生传染源的定义是什么。再进行分析，因蔬菜只是被虫卵污染，蛔虫并不能在蔬菜体内生存和繁殖。因此蔬菜不是传染源。那么，蔬菜被虫卵污染它应属于什么地位呢？导入下一题目。2．传输途径：被虫卵污染了的蔬菜是把病原体（虫卵）从传染源（蛔虫病患者）转移到健康人的中间传输途径，这叫饮食传输。另外尚有其它传染病的空气传输、水传输、接触传输、生物媒介传输等。请学生分组讨论，对每种传输方式都举出几个实例。我们周边的病原体诸多，环境中到处都可碰到病菌和病毒等，与否接触到了病原体就得病？腮腺炎流行时也不是每个人都被感染。那又是什么因素呢？3．易动人群：易动人群是指对某种传染病缺少免疫力而易感染该病的人群。未出过麻疹的小朋友，没有对此病的免疫力，就是麻疹的易动人群。讨论：“流感”病流行的三个基本环节是什么？讨论时每个环节的内容要具体。总结：传染病的概念、传染病流行的三个基本环节。作业每个人回想一下，自己得过什么传染病？或者家里人得过什么传染病？这种传染病是怎么感染上的？有什么重要症状？你平时是如何防止这些传染病的？【板书设计］第25章传染病（一）传染病的概念：（二）传染病流行的三个基本环节：1．传染源：[实验十二]观察蛔虫卵的装片2．传输途径：3．易动人群：三、第二学时：【复习】在上海有过一次人们食用被甲型肝炎病毒污染的毛蚣而引发的“甲肝”流行。请问毛蚊在传染病流行的三个基本环节中应属哪个环节？为什么？由复习引入新课，传染病流行时采用什么方法进行控制？如何控制呢？（三）防止传染病的普通方法在传染病流行时，只要切断三个基本环节中的任何一种，其流行便可终止。1．控制传染源：许多传染病在发病以前就有传染性，而到了发病早期传染性最强，普通我们对传染病人如何护理？在学生讨论的基础上得出结论。对病人要尽量做到早发现、早报告、早治疗、早隔离，避免传染病蔓延。对于传染病人要倍加关心，不可嫌弃，病人有好的心情有助于早日恢复健康。对患传染病的动物，定要及时解决，如患狂犬病的狗，即使它是个可爱的宠物但也不能留。2．切断传输途径：有个肝炎病人，在饭店吃过饭后在他的碗下压了一种字条：“我是肝炎病人，请把用过的餐具消毒后再用”。很显然这是一种有社会责任感的人。他的目的就是要切断传输途径。其实饭前便后要洗手，消亡蚊蝇等，也是切断传输途径。讲究个人卫生，消亡媒介生物等，使病原体没有机会感染健康人。3．保护易感者：进行防止接种，提高易动人群的抗病能力。另外，主动参加体育运动，增强体质在防病中也是很重要的。不同的传染病防止的办法也各不相似，重要是要找出它的单薄环节，要因病制宜。（四）人类的传染病：传染病的种类诸多，根据传输途径的不同，重要有下列几类：1．呼吸道传染病：提供思考提纲，让学生分组讨论，最后教师结合教材进行小结。（1）你认为哪些疾病属于呼吸道传染病？（2）呼吸道传染病常发生在什么季节？（3）重要传染源是什么？（注意带菌者即使本人不发病，没有症状，但也是传染源。）（4）病原体的重要寄生部位在哪里？（5）呼吸道传染病的重要传输途径是什么？（6）严禁随处吐痰和保持教室空气流通在避免呼吸道传染病上有何意义？2．消化道传染病：消化道传染病是由病原体侵入消化道粘膜后引发的传染病。课前做好工作，请得过痢疾、肝炎或蛔虫病的学生，或者家里有过这种病人，对病情比较理解的学生，向同窗介绍重要病症和如何感染上此病。在治疗中采用了哪些重要方法，病好后获得了什么教训，此后如何防止等。下列两种传染病学生的感性认识较少，重要由教师解说。3．血液传染病：重要是指蚊、虱、蚤、蜱等媒介所引发的传染病，因而又叫虫媒传染病。因学生对虱、蚤、蝉等极少能见到，最佳有挂图、照片或录像等媒体辅助教学，以加强直观效果。对疟疾、流行性乙型脑炎、黑热病、丝虫病和出血热等做简朴的介绍，或者用录像等媒体进行介绍。传染源是病人和带病原体的动物；病原体的原始寄生部位是血液和淋巴；传输途径是生物媒介。防止方法重要是切断传输途径，消亡蚊虫、虱子等。4．体表传染病：重要是指由于直接或间接与患病的人、动物接触，或者与含有病原体的土壤、水接触，病原体经皮肤进入人体引发传染病，因此又叫接触传染病。运用照片或录像等媒体简朴介绍破伤风、狂犬病、血吸虫病、沙眼、疥疮和癣等传染病。可结合本地区状况重点介绍一两种，特别是破伤风、血吸虫病和沙眼。病原体寄生在皮肤和体表粘膜。重要通过接触传输，注意隔离病人，做好个人卫生，不使用公用毛巾和脸盆等，不与带病原体的动物接触，最佳不养猫、狗等宠物。总结：最佳联系本地区较突出的传染病实例，结合学生熟悉的实际，进行较系统的理论指导。从久远的目光分析，有助于学生此后生活质量的提高。【板书设计】（三）防止传染病的普通方法1．控制传染源。2．切断传输途径。3．保护易感者。（四）人类的传染病：1．呼吸道传染病：流感、白喉、百日咳、猩红热、肺结核、流行性腮腺炎、麻疹、流行性脑脊髓膜炎等。2．消化道传染病：痢疾、肝炎、伤寒、脊髓灰质炎、蛔虫病、蛲虫病等。3．血液传染病：疟疾、流行性乙型脑炎、黑热病、丝虫病、出血热等。4．体表传染病：狂犬病、炭疽、破伤风、血吸虫病、沙眼、疥疮、癣等第二节《威胁健康的重要疾病》【学习目的】：知识目的:1、举例说出常见心血管病的病因及其防止方法。2、举例说出我国发病率高的癌症和防止癌症的重要方法。能力目的:通过对本课的学习，能对威胁健康的重要疾病主动进行防止。情感目的:培养爱关注生命价值，互救互助的意识。【学习重点】:常见心血管病和癌症的病因和防止方法。【学习难点】:心血管病和癌症的病因。【学法指导】:资料收集法、读图法【学习学时】:一学时【自主学习】知识梳理心血管病是由和的病变而引发的疾病。如、、等。是我国人民的最大健康威胁之一。如果心脏的冠状动脉硬化、管腔变窄而造成心肌缺血，这种病叫做病。会出现、等症状。如果冠状动脉被凝血堵塞，就会引发，严重时可能危及生命。造成冠心病的重要因素有：①②③等。防止冠心病的有效办法是养成良好的，提高意识。但凡有心绞痛的病人，应隨身携带、等药品，以务发作时含在舌下自救。癌症又叫，是当今世界上严重威胁人类健康的重要疾病，人体除、外，几乎全部的组织、器官都可能发生癌变。在