《民航服务礼仪（第2版）》教案 第1课 认识礼仪

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教案课时分配表章序课程内容课时备注1知礼明仪，立德修身——民航服务礼仪概述42礼修于心，外化于形——民航服务形象礼仪43文明用语，服务增效——民航服务语言礼仪44履行职责，以礼规行——民航地面服务礼仪65立足客舱，服务世界——民航客舱服务礼仪66以礼待人，用爱暖心——特殊旅客服务礼仪47博学以文，约之以礼——民航外事礼仪4合计32文旌课堂APP

课题认识礼仪课时2课时（90min）教学目标知识技能目标：（1）了解礼仪的概念（2）理解礼仪的作用和特点（3）深化对礼仪的理解，能够在日常生活中恰当地运用礼仪思政育人目标：（1）在日常生活和社会交往中遵守礼仪规范，强化文明修养（2）树立传承中国优秀传统文化、开拓创新的意识教学重难点教学重点：礼仪的概念、作用和特点教学难点：在日常生活中恰当地运用礼仪教学方法案例分析法、问答法、讨论法、讲授法教学用具电脑、投影仪、多媒体课件、教材。教学设计第1节课：课前任务→考传授新知第2节课：躬体力行（35min）→任务考核（5min）→课堂小结（3min）→作业布置（2min）教学过程主要教学内容及步骤设计意图第一节课课前任务【教师】布置课前任务，和学生负责人取得联系，让其提醒同学通过文旌课堂APP或其他学习软件，完成课前任务全班同学分成若干小组，每组6～8人。以小组为单位，通过走访、观察等形式收集几则生活中或校园里关于礼仪方面的案例，案例类型包括遵守礼仪和不遵守礼仪两类。【学生】完成课前任务通过课前的预热，激发学生的学习欲望考勤

（2min）【教师】清点上课人数，记录好考勤【学生】班干部报请假人员及原因培养学生的组织纪律性，掌握学生的出勤情况新课预热（8min）【教师】自我介绍，与学生简单互动，介绍课程定位、内容安排、考核要求等服务礼仪既是民航服务的重要组成部分，也是展示服务质量的窗口。在民航服务过程中，合理地运用服务礼仪，不仅能够提升航空公司的整体形象，还能够更好地吸引客源，从而为企业带来良好的经济效益。因此，每一位民航服务人员都应掌握相关的民航服务礼仪。【学生】聆听、互动、了解通过老师自我介绍，与学生相互熟悉，并让学生了解这门课的大致内容和考核要求案例导入

（10min）【教师】讲述“加强品德修养——礼仪是最好的介绍信”案例（详见教材），然后提出以下问题：（1）看完这个案例，你有什么感悟？（2）说一说礼仪在个人生活或工作中的作用。（3）在日常生活中，你用礼仪来规范自己的行为了吗？【学生】聆听、思考、举手回答通过案例导入的方法，引导学生思考礼仪的重要性以及应如何正确使用礼仪来规范言行，导入本节课课题传授新知

（25min）【教师】通过学生的回答引入课题，讲解礼仪的概念、作用和特点一、礼仪的概念自古以来，中国就享有“礼仪之邦”的美誉，中国人民也以谦逊友善、彬彬有礼的风貌而著称于世。礼仪文化是中华文明的重要标志，也是最具民族特色、最深入人心、传承最悠久的民族文化。它贯穿于中国传统文明的方方面面，渗透在人们生活的各个领域，对人们的交往方式、行为方式和道德观念等产生了深远的影响。【师生互动】教师提出问题：“礼仪究竟是什么呢？说一说你对礼仪的理解。”【学生】聆听、思考、回答【教师】总结学生的回答，讲解礼仪的概念礼仪包括“礼”和“仪”两部分。“礼”是指人们在交往过程中，要互相尊重、诚恳友善、谦恭和有分寸。“仪”是“礼”的外在表现形式，是指“礼”在人们的语言、行为、仪态等方面的具体表现。总的来说，礼仪是人们在社会交往活动中，为了表示相互尊重，在仪表、仪态、仪式、仪容及言谈举止等方面约定俗成的、共同认可的一种行为准则与规范。从个人角度来讲，礼仪是一个人的思想道德水平、文化修养及交际能力的外在表现，是个人展示自我风貌、成就事业、获得美好人生的重要形式。从国家层面而言，礼仪是一个国家社会文明程度、道德风尚和生活习惯的反映，还是维系一个民族存在和发展的基本条件。【教师】讲解“修养是人生的第一课”案例（详见教材），提问：“在参观过程中，李莉的哪些行为是不合时宜的？”“李莉后来又是如何改变的？”，并随机邀请学生回答【学生】聆听、思考、回答【教师】总结学生发言二、礼仪的作用礼仪是人类文明进步的重要标志，是适应时代发展，促进个人进步和成功的重要途径，也是中华民族的重要传统美德。学习礼仪对国家、社会及个人都具有非常重要的意义和作用。【师生互动】教师提出问题：“礼仪对国家、社会及个人来说，分别能起到什么作用？”【学生】聆听、思考、回答【教师】总结学生的回答，讲解礼仪的作用（一）礼仪对国家与社会的作用1．有利于弘扬我国民族传统文化礼仪文化是中华民族思想宝库中绚丽的瑰宝，我们现在所提倡的热爱祖国、尊师重教、团结友爱、尊老爱幼、宽以待人等道德要求，都与礼仪有着密切的联系。……（详见教材）2．有利于建立良好的社会秩序社会秩序是指动态有序的社会状态。新形势下的礼仪约束着人们的社会行为，提倡人们遵守一定的礼仪规范，从而建立起良好的社会秩序。……（详见教材）3．有利于树立良好的社会风尚社会风尚也称社会风气。我国倡导以心灵美、语言美、行为美、环境美为主要内容的礼仪观念，引导人们做一个讲文明、讲礼貌、讲卫生、讲秩序、讲道德的好公民，从而形成崇尚文明礼仪的良好社会氛围，进而营造出一个和谐美好的社会环境。礼仪可以反映一个民族、一个国家的文明水平和整体素质。在社会中，遵守礼仪并合理地运用礼仪，有助于净化社会风气，提升全社会成员的精神品位和道德素养。（二）礼仪对个人的作用1．有助于塑造良好的个人形象礼仪是塑造形象的重要手段。在社会活动中，穿着讲究礼仪可以给人良好的第一印象，举止讲究礼仪可以使自己看上去风度翩翩，交谈讲究礼仪可以让人感觉如沐春风。……（详见教材）2．有助于培养高尚的道德情操道德情操通常是指道德情感和操守的结合。学习礼仪有利于一个人养成文明的社会行为习惯，培养高尚的内在品质。因此，通过观察一个人在社会生活中对礼仪的运用程度，可以知晓其教养的高低、文明的程度和道德的水准。【师生互动】教师提出以下两个互动话题，让学生思考回答（1）在日常人际交往中，讲究礼仪和忽视礼仪会产生什么不同的效果，请结合实例谈谈自己的看法。（2）请以一个发生在自己身边的事情为例，说一说礼仪在人际交往中的积极作用。【学生】聆听、思考、回答【教师】总结学生的回答，进一步阐明礼仪在人际交往中的所产生的积极作用3．有助于养成良好的行为习惯礼仪是一种高尚、美好的行为方式，它可以净化人的心灵、陶冶人的情操、提高人的品位。一个人讲究礼仪，会使自己心胸豁达、谦虚诚恳、遵守纪律、乐于助人。在礼仪的熏陶下，人们在社会生活中就会事事、处处注意自己的言行，按照礼仪规范自己的行为，从而养成良好的行为习惯。4．有助于促进事业的发展礼仪在一个人争取成功的道路上起着促进作用。面对当前激烈的市场竞争，一位合格的从业者不仅需要掌握一定的文化知识和工作技能，还应提高自身的礼仪修养。得体的问候、适宜的礼节、恰当的待人接物方式，会在对方心目中树立良好的形象，从而赢得信赖。5．有助于改善人际关系礼仪是人际交往的纽带，是沟通和发展人际关系的必要条件。当人际关系失调时，礼仪的恰当运用，有时甚至是一句礼貌的问候、一个亲切的微笑，都可以调节人与人之间紧张的关系，缩短彼此的距离，缓解和避免不必要的人际冲突，从而使人际关系更加和谐。【教师】讲述“用礼仪展风采，用温情聚人心”中的案例（详见教材），让学生体会案例中乘务长是如何通过温情服务拉近与旅客之间的距离三、礼仪的特点（一）差异性不同国家、地域、民族有着不同的发展历史，也就形成了不同的礼仪文化。甚至是同一个国家、民族，不同地域，都有着不同的礼仪。【师生互动】教师提出问题：“你知道哪些国家或民族的见面礼仪，它们各有什么特点？”【学生】聆听、思考、回答【教师】总结学生的回答当前，我国各民族之间的交往日益密切，学习不同的礼仪文化就显得越发重要，因为它有助于解决人们因风俗礼仪差异而产生的误会乃至冲突。（二）普遍性古今中外，从个人到国家，礼仪无时不在，无处不在。凡是有人类生活的地方，就存在着各种各样的礼仪规范，礼仪几乎渗透到政治、经济、文化和社会生活的各个方面。综上所述，礼仪是人类在社会生活的基础上产生的行为规范，它的存在本身具有很强的普遍性，无时无刻不约束着人们的行为规范，反映着人们追求真善美的愿望，全体社会成员均离不开礼仪规范的制约。（三）多样性礼仪作为一种行为规范，与每一个人都有着密切的联系，并且涉及社会生活的各个方面，这就决定了礼仪具有多样性的特点。……（详见教材）【师生互动】教师提出问题：“举例说一说在不同职业或不同领域中，分别需要遵循哪些礼仪规范？”【学生】聆听、思考、回答【教师】总结学生的回答（四）发展性礼仪是社会历史发展的产物，是在人类长期的社会实践活动中逐步形成、发展和完善起来的。礼仪的发展性特点告诉我们：礼仪总会被打上时代的烙印，总会随着时代的发展而不断产生新的礼仪形式。因此，我们要紧跟时代发展的步伐，学习能反映时代要求的礼仪规范，而不能墨守成规，故步自封。……（详见教材）（五）继承性礼仪是人类历史发展过程中逐渐积淀而成的一种文化，并且经历了长期的演变过程，一代一代地传承下来。这不是一种短暂的社会现象，而且不会因为社会制度的更替而消失，具有一定的稳定性。当然，它不是一味地全盘继承，而是取其精华，去其糟粕。【学生】聆听、思考、理解、记忆通过师生互动、案例分析和教师讲解，使学生更深刻的了解礼仪的基本知识第二节课躬体力行（35min）【教师】讲解实训目的与步骤，并组织学生完成实训活动实训目的通过收集与礼仪相关的案例，提高学生收集、整理、分析信息的能力，进一步使学生明白学习礼仪的重要性。实训步骤（1）各小组首先将收集到的案例按照遵守礼仪与不遵守礼仪进行分类，其次对收集的案例进行分析、讨论，提出各自对这些现象的看法，最后对讨论的内容进行梳理并整理成PPT。（2）各小组推选一名小组代表在课堂上展示本组PPT并进行讲解。待各组代表讲解完毕，小组其他成员可补充发言。（3）教师针对本次活动的整体情况做总结性发言。【学生】聆听、小组讨论、制作、展示通过实训活动，使学生进一步明白学习礼仪的重要性任务考核

（5min）【教师】组织学生对任务实施的结果进行评价，填写任务实施检测表（详见教材）【学生】完成任务实施检测表的填写【教师】安排学生对任务实施结果进行反思【学生】思考、总结通过任务考核，让学生对活动中的各项表现进行准确评价课堂小结

（3min）【教师】简要总结本节课的要点本节课主要讲解了礼仪的概念、作用和特点等基础知识，希望同学们通过本节课的学习，对本课程有一个大致了解，并认识到礼仪的重要性。【学生】总结回顾知识点总结知识点，巩固学生对礼仪的概念、作用和