国家开放大学《果树栽培技术（北方本）》形考任务1-3参考答案

国家开放大学《果树栽培技术（北方本）》形考任务1-3参考答案《果树栽培技术（北方本）》是国家开放大学园艺技术等专科专业开设的一门课程，本课程4学分，课内学时72。课程代码：02686形考任务1一、单项选择题1.苹果花芽分化主要是在大部分（）停止生长时开始进行的。A.极短枝B.短枝C.中枝D.长枝2.成龄苹果园进行土壤深翻的时间通常是（）。A.萌芽后至展叶期B.春梢停长后C.花芽分化期D.采果后至落叶前3.梨园生长季土壤含水量应保持在最大田间持水量的（）。A.40%~60%B.50%~70%C.60%~80%D.70%~90%4.生产上常用于控制葡萄新梢生长的是（）。A.IBAB.NAAC.ABTD.PP3335.桃保护地栽培品种的休眠需冷量上限通常为（）小时。A.200B.400C.800D.1200二、填空题6.苹果的一生可分为五个年龄时期：（幼年期）、结果初期、盛果期、（结果后期）和衰老期。7.在新红星苹果花期喷施普洛马林可以提高果实的（果形指数）。8.苹果树体的冬季休眠分为（自然休眠）和（被迫休眠）两个阶段。9.梨果实可食的果肉部分是由花器官中的（花托）发育而成的。10.梨与苹果相比，成枝力较（弱），而萌芽力较（强）。11.梨树天然坐果率不高，（辅助授粉）可提高坐果率。12.葡萄的篱架又分为单篱架、（双篱架）和宽顶单篱架3种。13.葡萄生产上可用（夏芽）副梢和（冬芽）副梢一年结两次果。14.桃结果枝的更新修剪方法有（单枝）更新和（双枝）更新两种。15.桃树定植2～3年开始结果，（5—6）年进入盛果期，20～25年树势开始下降。三、简答题16.简述世界果树生产发展的趋势。答：（1）果树品种多样化。（2）果实品质标准化。（3）大宗果品高档化，名稀特果品优质化。（4）果品供应周年化。（5）果树生产区域化。（6）果树栽植规模化。（7）果树栽培集约化。（8）果树苗木繁育无毒化、制度化、规格化。（9）果园管理机械化、自动化。（10）果树生产专业化。（11）果树生产合作化。（12）果树生产产业化。17.结合实际，谈谈提高苹果坐果率的措施有哪些？答：（1）清洁修剪：果树要保持枝繁叶茂，要及时修剪死枝、枯叶和病虫害，保持果树通风透光，让阳光充分照射果树。（2）合理施肥：科学、合理的施肥可以增强果树生长力，提高果实坐果率。根据不同的生长阶段，可以采用不同的施肥方法。（3）适时喷药：定期喷药是防治果实病虫害的主要措施。对果树喷药应该根据果树的生长发育期和病虫害的种类、数量等来决定。（4）喷授粉剂：在果树开花期，喷撒授粉剂可以增加花粉的活力，促进成果率。（5）水分管理：苹果喜欢湿润的环境，但是过度浇水会影响果实坐果率。因此，果农应该控制好水分，保持土壤的适宜湿度。（6）管理控制果实数量：太多的果实会使果实生长不均匀，平均质量下降，减少坐果率。果农应该适时进行果实修剪，使每一株果树的果实数量合理。18.简述梨树花果管理的技术要点。答：（1）辅助授粉。（2）疏花疏果:有人工疏花疏果和化学疏花疏果两种类型。（3）加强土壤管理。（4）合理负载；根据地力、树力，适量留果，控产增质。（5）合理用药。（6）套袋。（7）适当晚采，增糖增色。19.简述生产优质葡萄的关键技术。答：（1）加强葡萄树体管理，为生产优质果提供条件。（2）通过疏花疏果调整结果量。（3）果穗套袋。（4）除老叶，转果穗，铺反光膜，促进葡萄着色。（5）化学调控。（6）适时采收。形考任务2一、单项选择题1.着生纯花芽的果树是（）。A.葡萄B.杏C.树莓D.核桃2.对樱桃壮枝进行（）处理可以促进其形成花芽。A.轻短截B.中短截C.重短截D.甩放3.枣树开甲的适宜时期是在（）。A.始花期B.盛花期C.萌芽期D.结果期4.以下果树果实成熟最早的是（）。A.苹果B.枣C.葡萄D.樱桃5.生产上不能当年花芽分化，当年开花结果的果树有（）。A.枣B.板栗C.草莓D.葡萄二、填空题6.在杏果实发育中（落花落果）现象比较严重。7.杏树一般采用的树形为（自然圆头形）和（疏散分层形）等。8.杏果实的生长曲线属于（双S）型。9.保护地栽培大樱桃最适宜的建园地方是：（背风向阳）、土层深厚、排水良好、（有浇水条件）的地方。10.樱桃生产中所用的主要丰产树形有：（自然开心形）、（丛状自然形）和主干疏层形。11.枣的芽有（主）芽和（副）芽两种，枣吊是由枣股上的副芽萌发形成的。12.枣树的枝有（枣头）、枣股和（枣吊）三种。13.板栗按施肥位置分为土壤施肥和（根外追肥）两种方式。14.板栗常常存在程度不同的（空苞）现象，是影响板栗增产的重要原因之一。可采取去雄疏苞，进行人工授粉。15.板栗具有翌年抽生结果枝能力的一年生枝称为（结果母枝）。三、简答题16.简述杏树落花落果原因和防止措施。答：在杏果实发育中落花落果现象较重。坐果率低的原因是多方面的，如花期遇低温、晚霜、大雾阴雨致使花器受冻或影响授粉受精；或者是树体营养不良。生产上对自花结实率低的品种，应予以配置授粉树，或花期放蜂，并注意加强果园的综合管理。17.简述枣树山地栽培及旱作技术。答：（1）品种选择（2）旱栽法（3）水土保持（4）覆草（5）中耕除草刨树盘（6）开甲（枷树、剥枣、环剥）（7）开花期喷水、喷激素。18.简述樱桃保护地栽培管理技术要点。答：（1）土壤选择和改良樱桃喜欢肥沃、排水良好的土壤，选择合适的土壤对樱桃的生长和发育至关重要。保护地栽培樱桃时，可以选择土壤深厚、富含有机质的土壤，并通过施加有机肥料和矿物肥料来改善土壤肥力。此外，保持土壤湿润度也是栽培樱桃的关键。（2）适宜的温度和光照樱桃生长的适宜温度是15-25摄氏度，过高或过低的温度都会影响樱桃的生长和结果。在保护地栽培中，需要注意调节温度，合理使用温室设备，保持适宜的温度环境。此外，光照也是樱桃生长的关键因素，保持充足的光照可以促进樱桃的生长和果实的形成。（3）控制水分和湿度樱桃对水分的需求较高，但过多的水分会导致根系缺氧和病害的发生。因此，在保护地栽培中，要合理控制水分，避免水分过多或过少。同时，保持适宜的湿度有助于减少病虫害的发生，可以通过喷雾、加湿等方式来调节湿度。（4）定期修剪和疏果樱桃树的修剪和疏果是保持树形和促进果实发育的重要措施。定期修剪可以促进新梢的生长和分枝，保持树冠的均衡和通风性。疏果可以减轻树木负担，促使果实的发育，提高果实的品质和产量。（5）病虫害防治樱桃易受到多种病虫害的侵袭，如果蝇、蚜虫、霜霉病等。在保护地栽培中，要加强病虫害的监测和防治，及时采取措施进行防治。可以使用生物农药、化学农药等手段来控制病虫害的发生，注意控制药剂的使用量和频次，避免对环境和人体产生不良影响。（6）合理施肥樱桃对营养的需求较高，适量施肥可以促进樱桃的生长和发育。在保护地栽培中，可以根据土壤肥力状况和樱桃生长的需要，合理施用有机肥料和矿物肥料。注意控制施肥量和施肥时间，避免过量施肥导致土壤污染和樱桃品质下降。（7）定期病害调查和病害防治保护地栽培樱桃时，要定期进行病害调查，及时发现病害的发生和蔓延。对于已经发生的病害，要采取有效的防治措施，如剪除患病部分、喷洒药剂等。此外，定期清理落叶和病残体，保持环境的清洁和卫生，有助于减少病害的传播和发生。19.简述板栗树的修剪技术。答：（1）短截：剪去一年生枝的一部分。短截可促进分枝，增强树势，紧凑树冠，减少雄花，调整营养物质的分配。对旺树、旺枝可采用延迟修剪，等萌芽后进行短截。（2）回缩：是对多年生枝短截。多用于生长衰弱、结果部位外移，内膛光秃严重的多年生枝。（3）疏枝：即对生枝、档光枝和内膛的纤细枝从基部疏除。（4）戴帽剪：在不同摘心次数的新梢轮痕附近进行冬季短截。在新梢轮痕上留通2-4个小芽短截叫戴活帽修剪，如处理得当，则帽上小芽和轮痕下大芽才能抽生结果枝。在新梢轮痕上不留芽短截叫戴死帽修剪，使轮痕下大芽抽生结果枝。一般情况下，枝势不强的搞戴死帽剪，枝势强旺的搞戴活帽剪。（5）缓放：缓放就是不剪。主要作用是分散营养，缓和树势。对旺树多采用缓放修剪。（6）拉枝和刻伤：对树冠内未采用摘心的强旺辅养枝，于春季树液流动到芽开绽期间将其拉平，并在需要发芽部位的各芽子上方进行刻伤，使其抽生强旺枝，到冬季修剪时，再将缓放拉平的枝回缩到抽生强枝的部位上。（7）摘心:当新梢生长到30厘米时，将新梢顶端摘除。主要用在旺枝上，目的是促生分枝，提早结果。每年摘心2-3次。初结果树的结果枝新梢长而旺，当果前梢长出后，留3-5个芽摘心。果前梢摘心后能形成3个左右健壮的分枝，提高结果枝发生比例，同时还能减缓结果部位外移。（8）除雄：在枝上只留几根雄花序，将其余的摘除。其作用主要是节制营养，促进雌花形成和提高结实力。形考任务3一、单项选择题1.着生混合花芽的果树有（）。A.杏B.桃C.核桃D.樱桃2.核桃结果树修剪宜在（）。A.春季B.夏季C.秋季D.冬季3.草莓生产中不宜采用的繁殖方法是（）。A.匍匐茎分株繁殖B.新茎分株繁殖C.组织培养繁殖D.种子繁殖4.猕猴桃的休眠需冷量是指温度为（）以下的小时数。A.0℃B.5℃C.7.2℃D.10℃5.猕猴桃的伤流期一般在（）。A.落叶期B.休眠期C.萌芽期D.展叶期二、填空题6.过去大面积栽培的种子繁殖的核桃，现在采用（高接）方法，改劣换优。7.核桃雌雄花期不一致的现象叫做（雌雄异熟），雌花先开的品种叫做雌先型，雄花先开的品种叫做（雄先型）。8.早实核桃定植后通常2～3年开始结果，其腋花芽结果能力较晚实核桃（强）。9.草莓的茎有（新茎）、根状茎和（匍匐茎）三种。10.草莓的日光温室栽培，按照成熟期早晚分为（促成）栽培和（半促成）栽培两种方式。11.草莓的繁殖方法有匍匐茎分株繁殖、新茎分株繁殖、（微繁殖）和种子繁殖等。12.有利于草莓花芽分化的外部条件是（低温）和（短日照）。13.生产上猕猴桃的架式有很多类型，大体分为（篱架）、（棚架）和简易支架等。14.树莓浆果成熟期长，适宜采取（分批）采收。15.（疏花疏果）是指人为地去掉过多的花或果，使树体保持合理负载量的一种栽培技术。具有克服大小年结果，保证树稳产丰产等作用。三、简答题16.核桃老树如何更新？答：（1）主干更新又叫大更新，即将主枝全部锯掉，使其重新发枝并形成主枝。这种更新修剪量大，树势恢复慢，对产量影响也大，是在不得已的情况下进行的挽救措施。对主干过高的植株，可从主干的适当部位，将树冠全部锯掉，使锯口下的潜伏芽萌发新枝。（2）主枝更新也叫中度更新，即在主枝的适当部位进行回缩，使其形成新的侧枝。选择健壮的主枝，保留50-100厘米长，将其余部分锯掉，使其在主枝锯口附近发枝。发枝后，在每个主枝上选留位置适宜的2-3个健壮的枝条，将其培养成一级侧枝。（3）枝组更新对明显衰弱的大、中型结果枝组，进行重回缩，短截到健壮分枝处，促其发生新枝；小型枝组去弱留壮、去老留新；树冠内出现的健壮枝和徒长枝，尽量保留培养成各类枝组，以代替老枝组。另外应疏去多余的雄花序，以节约养分，增强树势。（4）侧枝更新也叫小更新，即将一级侧枝在适当的部位进行回缩，使之形成新的二级侧枝。这种更新方法的优点主要是新树冠形成和产量增加均较快。在计划保留的每个主枝上，选择2-3个位置适宜的侧枝，在每个侧枝中下部长有强旺分枝的前端或上部剪截。对枯梢枝要重剪，促其从下部或基部发枝，以代替原枝头。17.简述核桃山地栽培及旱作技术要点。答：种植核桃可以采取播种的方法，在每年的春秋季节，将籽粒饱满、无病虫的种子均匀的撒入营养丰富的砂质土中，并使用细土覆盖即可，播种后要每天为核桃浇灌一次水分，两周后种子就会发芽，此时要为其松土除草，让核桃苗茁壮生长。18.草莓保护地栽培的方式及其特点分别是什么？答：草莓保护地栽培的方式有两种：促成栽培和半促成栽培。促成栽培通常使用日光温室或加温温室；半促成栽培通常使用塑料大棚、小拱棚或地膜覆盖。促成栽培的特点：阻