已阅读5页，还剩14页未读， 继续免费阅读
版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领
文档简介
章娅茹肿瘤患者康复期的饮食护理饮食营养治疗的目的
饮食营养治疗是改善营养状况，提高机体抗肿瘤治疗的承受能力和肿瘤治疗后的康复能力，从而达到抗肿瘤的辅助治疗效果。
肿瘤病人常见营养问题
营养不足是恶性肿瘤病人常见的临床营养问题。
营养不足表现：体重下降、肌肉萎缩、贫血、乏力、抵抗力下降等。营养不足的原因疾病影响治疗影响缺乏营养知识饮食有误区得不到及时、合理的营养支持和营养指导饮食营养的关键吃什么？吃多少？怎么吃？饮食营养原则注意膳食平衡食物多样化、搭配合理化适量选择具有抗癌能力的食物维持理想体重选择正确的烹调方式加强食品安全意识不要盲目忌口注意膳食平衡
膳食就是各种食物的组合。平衡膳食是维持机体免疫力的基础和健康的保障，普通食物是维持机体营养素的最好来源。
每餐的食物应包括三大类：提供能量的谷薯杂豆类；提供蛋白质的鱼、肉、蛋、奶、大豆及其制品。提供维生素、矿物质及天然抗氧化剂的蔬菜水果类食物多样化、搭配合理化各种食物的营养价值不一样，要保证摄取均衡全面的营养素，食物必须多样化。没有不好的食物，只有不好的膳食。注意每餐食物的合理搭配：品种搭配、颜色搭配、烹调方式搭配。适量选择具有抗癌能力的食物蔬菜类：芦笋、胡萝卜、菠菜、葱蒜、西兰花等；水果类：猕猴桃、草莓、柑橘、梨、苹果等；食用菌：蘑菇、木耳、银耳、灵芝等；
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
评论
0/150
提交评论