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文档简介
奶牛生产的长期饲料成本控制王永康推广研究员上海奶业协会专家委员会上海延华生物科技有限公司做中国的奶农真苦、真累、真难!饲料价格全面上涨进口乳制品可能再次冲击生奶的压级压价环保压力越来越大假劣饲料越来越多
奶农没有黄金周,奶农没有话语权2003年7月上海地区奶牛常用饲料价格品种每吨价格当前价格增加百分数玉米12001850+54%大麦9801700+73%麸皮9801700+73%豆粕22003850+75%棉粕11502400+109%苜蓿干草11502000+60%整棉籽12502200+76%磷酸氢钙14003500+150%2帮0基0集4贼-赞2倡0棵0根8斩年驱苏阁浙育沪野地群区眨的辟生更奶盼收惨购坐价援(贼元养/盟k祸g屋)20042005200620072008江苏2.002.112.252.253.10浙江2.002.002.302.302.80上海2.202.202.302.473.30生嫩奶缓的始收铜购渴标卸准高农于库标椅准雾应楼该妇予筝以夏奖私励有昂关达生摘奶角收或购讯标痕准1986年标准新标准草案蒙牛、伊利脂肪,%≥3.1≥3.2≥3.4蛋白质≥2.95≥2.95≥3.0细菌数,个/ml10万10万--100万10-50万--200万50-100万--400万100-200万--新荷标怒准坚草话案咸增竟加敞了雨硝积酸嘉盐秘≤红8撞.蔬0狂m姓g廊/蔬k算g蚁,哪亚帝硝野酸本盐午≤刺0争.合2舒m文g趟/杨k智g孟,宽黄荡曲动霉敏毒药素染M袄1搭≤圾0规.客5禁u软g承/自k倒g给,过抗鸽生页素疼残以留絮,杂体受细扣胞耕数爹≤疮4络0艘万爸,变4叛0究-焦5纵0刃万顺,饲5敲0符-育6狗0类万多,蹦6惧0与-驰8牲0焦万胖个预/棍m晕1.2生0冰0洒4撤-四2敏0近0究7泳年扣我脱国无主健要呜乳德制茅品亮进垂口足量夏(弯万进吨营)2004200520062007奶粉14.4910.6913.499.82乳清制品17.8018.7618.4616.76奶油--------奶酪0.720.720.991.324澡.础1贴5玻.嗓本哈人眨接幻玉受董新纤西称兰脾L拜i粉s吸t答e功n往e缩慧r滤报仓记取者万采休访素。2涂0根0苦7雾年尘美衫国密的址平泪均京单你产渠达校到伟9伍2乐0撒1胀k注g成母牛头数915.8万头+0.5%总奶产量8426万吨+2.6%平均单产水平9201kg+1.6%人均占有奶量279.2kg2瓶0绕0舍7店年就美长国臣饲需养赛母谱牛祝最范多格的倍5镰个参州加利福尼亚州181.3万头威斯康辛州124.7万头纽约州62.7万头宾夕凡尼亚州51.3万头爱达荷州55.0万头2垂0我0峡7促年桥美宣国队奶氏牛哨单钉产森水闸平循最尝高棍的嘴6铅个槽州洲名单产水平排名亚立桑那州10560kg1华威顿州10550kg2科罗拉多州10403kg3密执安州10293kg4爱达荷州10221kg5加利福尼亚州10187kg6威斯康辛州8777kg172汉0匀0巧5懂-阻2盟0打0律7婶年滑我彻国样奶界牛湖头徐数剪和如产石量200520062007总头数(万头)121613631470比上年增加9.8%12.1%7.8%总产奶量(万吨)286433023650比上年增加20.9%15.3%10.5%平均单产(kg)3891390340002朱0方0六6讨-梨2着0洗0狗7刺年昼上刃海蝴奶来牛喊生碰产板情闭况年份总头数成乳母牛数总产量(万吨)平均单产(kg)2007582743158922.0471292006546032958422.087424比2006年增减6.7%6.7%-0.2%-3.97%美挑国颗威扑斯岭康难辛侵州能6芝个张大何型典奶希牛善场才调鲜查母牛数276-566平均年产奶量,kg13200-14200每日产奶,kg41-43脂肪,%3.7-3.8真蛋白率,%3.0体细胞11.9-22.5万泌乳天数173-198美顺国客威项斯蒜康筛辛霉州外6且个茶大捡型屯奶火牛播场旦调计查项目范围干奶母牛群数2(6个奶牛场)干奶母牛饲粮2(3),1(3)产犊前目标天数14-21新产母牛(康复)群6(6)新产日标天数5-60(平均20)泌乳母牛群数5(4)泌乳母牛饲粮数1-4美设国截威宽斯酸康亲辛府州汪6侨个矮高己产笔奶考牛睛场享调料查高水分或干玉米6/6豆粕5/6玉米淀粉1/6Soyplus1/6玉米蛋白饲料3/6哄培大豆4/6DDG2/6亚麻仁粕1/6整棉籽6/6玉米蛋白粉2/6大豆皮1/6血粉4/6甜菜粕1/6鱼粉1/6羽毛粉1/6美蹈国巾威川斯椒康锣辛喇州斜6假个妙高享产青奶填牛弟场议调贺查尿素3/6生物素4/6牛油3/6烟酸1/6EmergyBooster1/6过瘤胃蛋氨酸1/6Megalac1/6奥奶净3/6Megalac-R1/6DFM5/6小苏打4/6酵母产品6/6有机锌2/6有机微量元素3/6有机硒1/6美亡国盗威武斯绑康践辛娱州赤6筋个栋高世产依奶达牛抓场拥调撞查闹高邻产廉牛铁群铃T导M阵R临分秋析项目平均范围DM.%48.840-57CP.%17.716.7-18.4NDF%29.527.3-31.0NDFD%NDF6051-67NFC%40.838.2-42.8脂肪%5.55.0-6.0Ca%0.950.71-1.07P%0.390.35-0.44Mg%0.350.29-0.38K%1.511.35-1.63舒嗽适残指筝数邻(街c消o箭m挪f钥o岸r竟t别i惧n采d趁e惹x淋)不砖论颜在摘牛娃床值上倾或壳运舟动咸场篮上盲,阿母盾牛告用座于货躺昌卧听的默时犹间围越栗多龄,府它铺们果产限的水奶婆越险多棍,凤而销且青提菊高嚷蹄茎部子健晃康声的斯可泽能罢也圣越浴大径。须我办们恭推脆荐畏在廊挤惊奶袜后昏2睬-册4疫小深时佛观寻察汤母话牛障,访用斩以贷评安定给躺疲卧爪的事活烘动寄。俩如港果缴在弹这粗一姐时登间牧段查有吉9归0凤%尿的尘母赚牛傍没溪有等躺岔卧杰,屯就辱应翻检梯查弊牛驱床锦的规大侮小滴,样垫达料禾和魔存朵栏贺密像度或。目燥标衔:继在县挤咳奶皮后追2飘小垄时删有闸9赤0拾%南的朗母愚牛拨躺舟卧沙休尸息漂。反警刍反厉刍论表柄示论日份粮松是俗否凝提穿供戚供督瘤浙胃愚微昨生窝物暗活沸动怖的虚足秆够尚的橡有弹效棋纤谅维欲。泳我候们叉预姜期换在偷挤夺奶搭后煎2隶-林4迎小密时过内话有捷6垫0奋%秘的众高咬产近母年牛脂进界行悔反雕刍邮。块如寺果经没陵有施,帮我舞们蛾要稿检叉查扬饲年草亮的讯质挨量居,窃特夹别悟是哲颗蕉粒剥长胖度怪。众混侵合园时吊间临也鱼可氏能模影粒响傻颗语粒董长穗度宽,惨所拖以欢我恼们售要姑确抖信砌饲涝草货是接否猪因失混事合士时法间识过除长乘而王变叙短开变讽细朝。目沾标填:馋有颗6驼0柳%陪的愤母傅牛青反秤刍射。粪以便坐评胜分粪眨便逃评荐分挂(倾从退下队痢丽至窃坚抄实础粪每便装的华5睡分碍别逃)鸭提贡供梁了煮有面关名瘤随胃氏功它能亮、呈日逮粮露消丧化圈率彻和驱可望能铲的仔饲墙槽氧采价食途行草为谁的茫有点价及值理信骡息丧。产虽您然各在请不盘同衬的个泌茎乳萌阶兔段蚀母瓦牛牌群虽所窃建歇议蛾的鞭平音均届粪伤便期评轿分臂有计所圾不拘同暑,停但宋在气一陕个捏群滚体壶中这,全粪欠便宫的遥一猫致斧性闹或闻缺册乏过变锈异薯则亚是恐最翅为叉重任要差的次。目狗标烟:朱9育0承%碍以厘上鹿的字粪蛋便锡评丘分阳,碍从恶建亡议匹的饿平蓝均朝数羽有悬±目0功.睁5与的偿变演异引。干方奶污母钟牛公:脊3敲.叼5扑新猎产尾母轧牛军:篇2础.恢5高畅产览母乌牛屈:溪3预.陶0乳泌玻乳扬后悉期复母印牛中:器3失.趴5干待奶阅后资期炎母北牛券:铃3传.腿0母兵牛勾舒掘适罢:仪活蚕动缘瑞表茎(炸一醉日冶2愧4符小胁时嫩内抄)优化或合理的活动在你的奶牛群采食5.004.54挤奶3.004.00锁定1.501.20躺卧12.508.82群居社交1.001.50饮水1.001.00额外站立0.002.94合计24.0024.00估测的用蹄时间11.5015.18饲喷槽疮评配分仍(姻喂赢前骨一印小毁时哗)0饲槽中无饲料(增喂5%)1大部分饲槽缺乏饲料(增喂2.3%)2饲槽有小于2.5厘米厚的饲料,看上去与TMR相似(无需改变)3饲槽有5-7.5厘米厚的饲料(调查原因并调整)4饲槽有大于50%的饲料(调查原因并调整)5饲料最终无采食(调查原因并调整)母输牛市的拍清亮洁搬度明威尼熟苏胆达彩大隔学训的竿研焦究陷发北现象。扎在章母困牛隐清核洁高度度和凯体堆细像胞会计耻数切(漂S旁C畏C尘)签之孩间惜的止直周接匹相瓶关宴。匙研伍究却发捆现迫,冶母拳牛挡乳机房疯、谷后欧肢甘和划后搁蹄弦越幕清电洁猎,初体周细趴胞惑数巡寿越狸低味。敲如扩果坡8梳0浆%略的蚊母鸟牛锣没蚂有启达裂到纯评铃分亲1夹或慎评录分欣2厌,灭要梁更惹为披经负常纳地即更虏换岛和劳补佳充王垫慢料专,到并差要矛确驶信锯牛垒床添在懂大私小识上西是可否裁合圾理搂。目喝标顽:砌清觉洁淋度愿评睬分尸1持或鲜2源的叼母膨牛般要盾达逐8由0址%隐。母则牛愚体脖况颜评贞分查的减目草标产犊3.25-3.75泌奶高峰2.50-2.75泌奶中期3.00-3.25干奶3.25-3.75行铃走心评邀分因灾跛刑行巧母菊牛奋造列成注的肢经凑济耻损掏失希十靠分渗明迁显净。震采虹食爸量倒的蔽减葛少随,突发堡情惭配构种污的常延燥迟武均某导毯使王奶纯产刻量怀的约下耳降食,僻都益与筝严道重嗽的殖经刃济锡损喝失畅有硬关害。监谱测除行奏走滨评屡分蒙是态了寒解杯是宣否乘成眠为晴问页题烤的笛最奇好居办循法众。目生标觉:嫩评紫分英为滨3借、钞4款、桂5唐的朗母业牛潮数先要弄底苹于叙1杨0迫%返。行酱走范评面分日的府目闸标评分目标实际调查(牛群母牛数的%)(在威斯康辛几个奶牛场)12550-58%21524-27%3911-16%40.53-7%50.51-2%难载养懂的纺现陷代老荷嚷斯种坦永奶俗牛在异奶患产涨量围增升加湿的棕同期时碌,总各雕种尸负秀荷谷加摆大在躺繁耍殖宿性枯能饭呈铲严伸重靠下跪降赞的日趋硬势免锯疫雄力末和柔抵则抗腥应纲激荷的亭能浙力米下必降代欠谢蠢病耗患押明血显翻增汤加泌华乳陡日艳粮状的旱蛋榨白霸质踪蝶水茧平每乘1逗0东k度g它奶船量吐应萌提鞭供谎1总k键g舒蛋罚白衔质拦(闹包似括见饲庸草轨中殃的怨)贱。2丧7盘k同g旧的翅日况产倒奶糟量党,搜应糕有残1鲜6量%存的浇蛋水白件质魔水肚平蜓。4核0钉k荡g酱以轨上忽日裁产荷奶缠量够应药有距1僚7询-度1步8懒%岁的咏蛋孝白笼质仓水舟平船。为砖满庆足恨日丘粮脱蛋尝白娇质哀的朝质扎量军问写题贺,刃泌任乳同日谁粮演中低应容至臣少断含号有戒1算0侍%疤的瘦豆伞粕李或孩烘警烤单大残豆克。1掌%捆饲留粮挖蛋铅白尘质钞和炼0富.价0狭2修%炒的蚊乳走蛋改白纽奉率早泡在藏1谁9禁7膀8序年可密久执努安伍州蛇立询大凶学滔的择R汁o制y赖和染E美m树e暴r殖y右就么指肝出游,零饲途粮辰蛋始白澡质迈每胸增旋加乒一惠个顽百欺分集点摄,贞乳嗓蛋举白婆率泽仅屡增插加改0陷.士0酿2椒%递。饲岗粮旱蛋征白狸质驶转湿化志为烂牛辈奶去蛋跳白批质亚的叫效器率枣很马低绞,希仅挠2陈5览-蹦3柱0政%轿。冈用桑增压加狭饲昏粮缠蛋己白模质耐来盟提籍高天牛披奶默蛋配白适质卧率败是猛不模经杨济动的携。奶谎牛肺每箭日自多惩休浴息延1消h倒,那每调日昨就辞多盘产壤1痒k掘g爷牛掘奶位。泌抱乳嚼母顿牛瓦的骑每绕日间时执间晴分衫配野(隔h挎/莲d娘)活动每日所需时间(h)采食3-5(9-14次/d)躺卧休息12-14相互接触2-13反刍7-10饮水0.5挤奶、来回行走2.5-3.5Grant等,2000奶撒产刮量搜最挽高鹊1椒0煎%雅的波母删牛乞和肯平草均柜奶润产词量遣母脾牛朗的动每冰d成行浅为如时快间烟分集配清(厨h掠/锣d岭)活动奶产量最高10%母牛平均奶产量母牛饲槽采食5.55.5休息14.111.8走道站立1.12.2牛床栖立0.51.4.饮水0.30.4Matzke,2003母雄牛毛增储加掠躺骨卧侦时全间论的著奶开产且量港反锤应推测的好处预期的产奶反应增加乳腺血流量每日增加0.7-1.0kg增加反刍(消化率)每日增加0.9kg减少蹄部应激和跛行每日增加1.4kg减少疲劳应激每日增加0.9kg较多的D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