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文档简介
第4页共4页营运督导工作的基本职责职责1.负责店铺营运全面工作,向营运总监报告并接受其领导。制订部门工作计划和管理细则,安排本部门工作。2.负责制定门店月/季/年度销售目标、工作计划、产品促销计划和销售利润等计划,监督计划的实施并及时进行评估和调整。3.负责门店日常管理,向门店分解销售目标。建立健全门店商品陈列、导购培训、客户服务等方面的工作流程和管理制度。4.根据不同阶段市场变化,及时调整广告宣传策略和产品促销方案报批后,监督跟进。做好产品陈列、饰品摆放、POP、终端管理等品牌形象工作,确保按照公司统一的CI形象进行现场布置。5.审批门店补货计划和物资申请,做好货品和物资调配发运工作。及时准确的向公司提供门店的进销存报表,并做好跟踪检查。6.监督跟进门店进销存管理,做好门店销售费用的控制,定期与公司财务、门店库管核对货物帐目和实物,确保公司资产和帐目准确无误。任职资格1、大专以上学历,两年以上门店管理经验;2、熟悉门店操作流程、门店店长工作内容,能独立开展工作;3、具备良好的沟通能力和人员管理能力,善于与商场管理人员沟通;4、表达流利,思维敏捷,能吃苦耐劳,责任心强,能承受较大工作压力;5、熟练操作办公软件。营运督导工作的基本职责(二)职责:1、对各店铺运营管理工作落实执行,有效控制成本;2、对区域内所辖店铺的营业额、成本、利润、顾客满意度等综合营运指标负责;3、定期巡视店铺,发现问题并及时反馈,制定改善计划,并落实、监督执行情况;4、负责分析门店销售情况,及时了解门店的销售动态,结合门店的实际情况,进行促销活动的策划和具体实施,活动结束后进行数据分析、以及评估活动效果;任职要求:1、大专以上学历,具有良好的道德品质和较强的责任心;2、具有两年以上相关餐饮行业工作经验,连锁加盟门店管理经验优先;3、有良好的沟通能力和组织协调能力,具有团队合作精神与创新精神;4、具有较强的洞察力,有市场调研能力。营运督导工作的基本职责(三)1、负责店铺数据上传的准确性、及时性;2、到店检查相关工作,详细分析各店铺畅滞销品(如颜色、制材、款式),随时跟进货品的进货、销售、库存状况;3、根据各店铺的实际情况,与部门主管经理共同制定每月、每周和每日的任务并评估达成情况;4、不断的通过巡店,每月对门店进行考核;(包括店员的服务、形象、个人业绩和门店陈列技巧)5、协助配合部门主管开展的各项任务工作;6、店铺督导应做好店铺与公司的桥梁工作,及时向经理汇报店铺情况,为公司做好上传下达工作;7、负责____家门店服务品质卫生的监管检查;8、负责所辖门店各类投诉并及时解决;9、领导交办的其他事项。营运督导工作的基本职责(四)职责:根据公司经营目标,统计分析门店经营目标、利润目标达成情况,并制定相关行动计划确保门店QSC改善,执行公司政策达到公司目标,创造____QSC状态。协助店经理制定每月单店活动,并报公司审批协助店经理正确执行公司、单店的活动;并在活动结束后进行总结严格执行新产品及新的作业程序,确保门店____%执行协助门店经理做好员工的培训工作督导为公司内部培训讲师,负责对门店员工进行理论知识的讲解、培训对门店店长的工作绩效进行评估、回馈,提升门店店长的工作业绩传达最新公文监督落实执行情况,严格执行公司各项政策确保餐厅固定资产的正确性,并协助门店经理做好门店固定资产维护工作协助店长与公司其他部门的沟通、互动总经理交办的其他工作任职要求:大专及以上学历,____岁有连锁餐饮执行、管理工作经验者优先;熟知门店个岗位工作
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