景区服务与管理-旅游景区规划

模块二

旅游景区规划模块目标1、行业要求熟悉旅游景区规划的相关国家标准；具备旅游景区规划和景区项目策划的能力；具备团队合作、分析思考、观察、学习的能力；具备战略分析、统筹协调、文案撰写的能力。模块目标2、学习目标知识目标：了解旅游景区规划相关国家标准；熟悉旅游景区规划的主要内容和基本原理；掌握旅游景区功能分区、产品配置、交通配置及线路布局、商业网点的布局的原理和方法。技能目标:能合理利用国家关于旅游景区规划的相关国家标准，能从规划角度对景区的产品组合、交通线路布局、商业网点配置提出合理建议。态度目标：有良好的心态，能适应高强度的工作；善于学习，对于不懂的问题能主动钻研；工作勤奋、踏实、吃苦耐劳。模块任务从功能分区、产品配置、交通设施配置、交通线路布局以及商业网点布局几个方面来提高学生景区规划的能力。任务一实施旅游景区功能分区学生通过情景设计融入角色进行学习，在具体案例的赏析和在任务的完成过程中，了解功能分区的基础理论知识。并在任务拓展和任务反馈环节掌握对旅游景区进行功能分区的基本技能。情境设计李明今天进入了单位的规划部门轮岗，该部门主要负责旅游景区的规划和策划工作。经理考虑到李明是新手，为了让李明能顺利并很快地融入到规划部门的工作中，首先为他安排的工作是对旅游景区进行功能分区。功能分区任务主要是让初学者李明能宏观地把握旅游景区的资源和发展情况，为今后的工作打下基础。如果你是李明，应如何完成该任务呢？案例聚焦案例一：音河湖风景区功能分区案例二：河南省博浪沙森林公园功能分区任务执行——任务发布任务2-1-1：以6人为一个小组，阅读案例1-2，参考下面景区功能分区的相关知识和国家标准，各小组讨论和编制一套对旅游景区进行合理功能分区的方案。任务执行——任务发布任务具体要求：方案应是一个系统的对旅游景区进行功能分区的工作计划，在完成任务时需考虑以下问题：（1）何谓功能分区？一个旅游景区都需要有哪些功能区？各功能区之间是何关系？如何协调？（2）旅游景区可分为哪几种类型？不同类型的旅游景区在功能分区上有何异同？（3）一个旅游景区要实现合理功能分区，主要受哪些因素影响？如何影响？（4）要实现对旅游景区进行功能分区，需做哪些基础工作？时间：60分钟任务执行任务分析：功能分区是景区规划的第一步，它是后续工作的基础。功能分区合理，则景区今后发展就好。要实现合理的功能分区，需要宏观而全面地分析旅游景区的资源布局、旅游景区的客源市场情况、旅游景区开发现状等多方面因素，这需要相关工作者具有统筹全局和协调诸多因素的能力以及长远发展的眼光任务执行任务实施：1．阅读案例1-2和知识链接相关内容，思考“任务发布”所提出的所有问题；2．小组讨论得出问题答案；3．小组讨论总结得出功能分区方案的初步思路；4．完善思路，编制任务成果书。学生小组任务成果书（NO.3）实训任务2-1-1：撰写景区功能分区工作方案任务性质小组任务小组任务成果名称景区功能分区工作方案相关要求：方案为实现一个景区功能分区的工作计划，需详细具体，具有可操作性。注：成果以A4纸打印或手写知识讲解旅游的功能分区(FunctionalZoning)是依据旅游开发地的资源分布、土地利用、项目设计等状况而对区域空间进行系统划分的过程，是对旅游地经济要素的统筹安排和布置。知识讲解旅游功能分区的原则突出分区原则集中功能单元原则协调功能分区原则合理规划动、视线原则保护旅游环境原则知识讲解景区空间布局模式（1）同心圆式布局（2）环核式布局（3）社区—吸引物式布局任务拓展任务2-1-2：在实训任务2-1-1的基础上，各小组根据编写的《景区功能分区工作方案》成果，由教师选择某一景区，学生也可自主选择某一景区前去调研，全面考察该景区的功能划分、产品、交通设施和线路、商业网点等内容，撰写XX景区考察报告。要求：所调研景区应该是发展处于起步阶段或刚开发的景区，字数不少于1000字。任务反馈各小组提交一份XX景区考察报告。由教师选出最优考察报告1份，给予该小组全体成员任务成绩2分加分。将该考察报告张贴于教室宣传栏，供其他小组学习借鉴。任务二配置旅游景区产品学生通过情景设计融入角色进行学习，在具体案例的赏析和在任务的完成过程中，了解旅游景区产品配置的基础理论知识。并在任务拓展和任务反馈环节掌握对旅游景区进行产品配置的基本技能。情境设计李明在功能分区任务上完成得很出色，得到了部门经理的赏识，并准备给其安排更加严峻的挑战任务。考虑到李明为XX景区已经做过功能分区，因此部门经理给李明安排的第二个任务是在功能分区的基础上，配置该景区的旅游产品。产品是旅游景区吸引游客的根本，配置得好坏直接关系到旅游景区今后的发展，同时也是一个人能力强弱的很好反映，因此为了证明自己的实力，李明欣然的接受了挑战。如果你是李明，应如何完成该任务呢？案例聚焦案例1碣石山曹公岛旅游主题公园产品规划案例2临川温泉风景名胜区景点项目规划任务执行——任务发布任务2-2-1以6人为一个小组，阅读案例1-2，参考下面景区产品配置的相关知识和相关国家标准，各小组结合任务2-1-1所提的景区功能分区工作方案，编制一个旅游景区产品的配置方案。任务执行——任务发布任务具体要求：该方案不针对某一类型景区，需注意方案的全面性。在完成方案过程中请考虑以下问题：（1）旅游景区产品包括哪些内容？不同类型的景区在产品配置上有何异同？（2）旅游景区产品配置与功能分区之间是何关系？如何协调？（3）旅游景区产品配置受哪些因素影响？如何影响？（4）如何实现景区产品设计及其配置的创新？时间：60分钟任务执行任务分析：旅游景区产品的配置是继功能分区之后的一个重要步骤，产品是景区吸引客源的根本，景区产品配置的合理性、科学性、创新性和可持续性直接决定了该景区的未来发展。合理配置旅游景区产品，需要相关工作人员拥有能以资源为基础，以市场为导向，以创新为理念，以可持续发展为目标，深入地分析景区实际状况并提出可行解决方案的能力。任务执行任务实施：1．阅读案例1-2和知识链接相关内容，完成“任务发布”所提问题的思考；2．小组讨论得出问题答案；3．小组讨论总结得出旅游景区产品配置的初步思路；4．完善思路，编制任务成果书。学生小组任务成果书（NO.4）实训任务2-2-1：编制旅游景区产品配置方案任务性质小组任务小组任务成果名称旅游景区产品配置方案相关要求：方案应体现一定的创新性，内容需具有系统性，且详细具体，具有可操作性。注：成果以A4纸打印或手写知识讲解旅游景区产品范围非常广阔，一般分为吃、住、行、游、购、娱六大方面，即所谓旅游活动六要素。此六大方面配置的好坏直接反应了一个旅游景区规划的质量好坏，也直接关系到一个景区的发展。知识讲解景区游览产品线路设计方面时间配置方面知识讲解景区娱乐产品小型常规娱乐大型主题娱乐知识讲解景区住宿产品（1）住宿项目主要模式①标准酒店②经济酒店③民居与家庭旅馆④住宿交换系统⑤户外野营⑥特色酒店（2）住宿产品配置原则知识讲解景区餐饮产品（1）餐饮产品配置原则（2）餐饮产品主要模式①餐饮产品类型②餐饮经营方式知识讲解景区节庆产品节庆产品策划原则节庆产品类型任务拓展任务2-2-2：在任务2-1-2和任务2-2-1的基础上，各小组根据自己编写的《旅游景区产品配置方案》成果，结合上次XX景区调研时的判断，对XX景区产品现状进行分析，并对其进行旅游产品重新配置，成果在一周后公开展示。任务反馈各小组在课堂上公开展示XX旅游景区的产品配置方案成果，其他小组针对其成果提出修改意见，各小组落实修改。任务三配置旅游景区交通设施学生通过情景设计融入角色进行学习，在具体案例的赏析和在任务的完成过程中，了解旅游景区交通设施配置的基础理论知识。并在任务拓展和任务反馈环节掌握对旅游景区进行交通设施配置的基本技能。情景设计李明顺利地完成了对XX景区的产品配置工作，并得到了部门经理的进一步肯定。为了让景区能更加系统地发展，经理又给李明安排了为该景区配置交通设施的任务。“景区发展，交通先行”，交通是联系各产品的关键，同时交通配置是否合理也是对前期工作的一个检验和深入，由此李明毅然决定再一次接受挑战。如果你是李明，你该如何完成该任务呢？案例聚焦案例1安徽省太平湖风景区综合交通规划案例2张家界再建“天梯”任务执行——任务发布任务2-3-1：以6人为一个小组，阅读案例1-2，参考下面景区交通设施配置的相关知识，完成下述讨论：（1）旅游景区交通设施配置与景区功能分区、产品配置之间是何关系？如何协调？（2）旅游景区交通设施包括哪些内容？相互间是何关系？如何协调？（3）张家界的“天梯”建设为何受如此大的关注？旅游景区交通设施配置受哪些因素影响？如何协调？时间：40分钟任务执行任务分析交通设施是旅游者在景区活动时的重要工具，其配置得合理，表明景区服务很到位，也能让旅游者在景区有个好的旅游体验。对旅游景区的交通设施进行配置时需要考虑景区对外界的联系、景区的功能分区及其相互间的联系、不同类型的交通设置之间的配置关系。要进行合理的交通设施配置，需要相关工作人员具备丰富的专业知识、宏观统筹的能力和长远发展的眼光。任务执行任务实施1．阅读案例1-2和知识链接相关内容，思考“任务发布”所提问题，；2．小组讨论问题答案；3．小组完成任务成果书的编制。学生小组任务成果书（NO.5）实训任务2-3-1：完成旅游景区交通设施配置的讨论任务性质小组任务小组任务成果名称旅游景区交通设施配置讨论结果相关要求：组际交流。各小组分派出一名专家赴其他小组学习指导，接待小组认真汇报本小组的成果，专家给予建议和点评。知识讲解旅游景区外部交通旅游景区内部交通1、景区公路（车行道）规划2、景区游步道（步行道）规划3、特殊交通道规划4、停车场规划任务拓展任务2-3-2：在任务2-1-2、2-2-2和任务2-3-1的基础上，结合小组XX景区调研的结果，为XX景区制定一份《旅游景区交通设施配置方案》，成果在一周后公开展示。任务反馈各小组在课堂上公开展示XX旅游景区的交通设施配置方案成果，其他小组针对其成果提出修改意见，各小组落实修改。任务四布局旅游景区交通线路学生通过情景设计融入角色进行学习，在具体案例的赏析和在任务的完成过程中，了解旅游景区交通路线布局的基础理论知识。并在任务拓展和任务反馈环节掌握在旅游景区布局交通路线的基本技能。情境设计李明经过不懈努力，又一次顺利的完成了交通设施配置的任务，部门经理对李明的表现甚是欢喜，为了进步加强对李明的培养和锻炼，部门经理让李明在交通设施配置的基础上进一步为XX景区布局交通线路。如果你是李明，你打算如何完成该任务？案例聚焦案例1莲花湖旅游区交通及旅游线路规划案例2河南省博浪沙森林公园旅游线路规划任务执行——任务发布任务2-4-1：以6人为一个小组，阅读案例1-2，参考下面景区交通线路布局的相关知识，各小组完成下述探讨：（1）旅游景区交通线路布局包括哪些内容？（2）旅游景区交通线路布局与交通设施配置之间是何关系？如何协调？（3）旅游景区交通线路布局应遵循什么原则？时间：30分钟任务执行任务分析旅游景区交通线路布局是旅游景区旅游线路组织的基础，要完成这个任务，需要全面分析旅游景区景点布局、旅游产品布局、交通设施配置等情况。景区交通线路布局需要考虑到游客心理和生理的需求，尽量保证游客旅游时不走回头路。实现合理的交通线路布局，需要相关工作人员具有宏观分析的能力和以人文本的工作理念。任务执行任务实施1．阅读案例1-2和知识链接相关内容，思考“任务发布”所提问题，；2．小组讨论问题答案；3．小组完成任务成果书的编制。学生小组任务成果书（NO.6）实训任务2-4-1：完成旅游景区交通线路布局讨论任务性质小组任务小组任务成果名称旅游景区交通线路布局讨论结果相关要求：各小组在讨论基础上形成一份书面文件，系统阐述本小组对上述三个问题的讨论结果。要求问题的阐述应系统流畅，言简意赅，避免长篇大论，避免抄袭其他网站或书籍的文字内容。知识讲解1、方格形路网2、环状串连形路网3、放射环形路网4、自由形路网任务拓展任务2-4-2：在前述任务的基础上，各小组结合对XX旅游景区调研的结果及考察报告，分析该景区旅游线路设计中存在的不足之处，提出该景区旅游交通线路优化布局方案，成果在一周后公开展示。任务反馈各小组在课堂上公开展示本小组为XX旅游景区设计的交通线路优化布局方案，解释修改的理由，改进后的可能效果。任务五布局旅游景区商业网点学生通过情景设计融入角色进行学习，在具体案例的赏析和在任务的完成过程中，了解旅游景区商业网点布局的基础理论知识。并在任务拓展和任务反馈环节掌握在旅游景区布局商业网点的基本技能。情境设计李明经过自己的不懈努力，顺利地完成了一系列部门经理交给的任务，得到了部门经理的较高评价。今天，李明在经理办公室接受了最后一个该部门的轮岗任务，即对旅游景区进行商业网点的布局。因为一直以来李明的优秀表现，所以经理在这个任务上也对李明给予了很高的期望。李明为了能为该部门的轮岗画上一个圆满的句号，因此很欣然的接受了挑战，并决定全力以赴。如果你是李明，你该如何完成任务呢？案例聚焦案例1临川温泉风景名胜区服务设施总体空间布局案例2千山风景区重新规划景区内商业网点案例3东湖风景名胜区商业网点规划任务执行——任务发布任务2-5-1：以6人为一个小组，阅读案例1-3，参考下面景区商业网点布局的相关知识，完成下述讨论：（1）何谓商业网点？旅游景区商业网点由哪些部分组成？商业网点的表现形式有哪些？（2）旅游商业网点及其布局受到哪些因素的影响？如何协调？（3）旅游景区商业网点布局与景区功能分区、产品配置、交通布局之间分别是何关系？如何协调？时间：40分钟任务执行任务分析商业网点能为景区经济收入做出重要贡献，也会影响到景区的服务质量，还承担着体现景区地方特色和文化的作用。合理的商业网点布局能起到事半功倍的效果。要实现此目标，要求相关工作人员必须具体宏观分析和统筹协调的能力，要在深入研究地方特色的基础上，科学合理的布局相关事宜任务执行任务实施1．阅读案例1-4和知识链接相关内容，思考“任务发布”所提问题，；2．小组讨论问题答案；3．小组完成任务成果书的编制。学生小组任务成果书（NO.7）实训任务2-5-1：完成旅游景区商业网点布局讨论任务性质小组任务小组任务成果名称旅游景区商业网点布局讨论结果相关要求：各小组讨论上述问题，并形成书面结果，于讨论结束后上交。注：成果以A4纸打印或手写知识讲解商业网点类型选址与布局商业设施的规模1、购物环境设计2、旅游