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文档简介

孵化技术要点种蛋的管理种蛋的贮存温度种蛋的贮存湿度种蛋的贮存翻蛋贮存时间存贮温度贮存湿度2天18℃75%8天15℃80%14天12℃85%组成蛋黄蛋清蛋壳种蛋重量g2034660百分比%33.356.710.0100水50.088.2066.7类脂化合物33.00011.0蛋白质17.010.38.312.3碳水化合物01.500.8矿物质0091.79.2蛋的组成家禽孵化时间种类孵化时间(天)鸡21鸭28鹅30-32火鸡28鹌鹑17-18鸽子18孵化器图例

胚蛋热能交换胚龄(天)5811141921产热392361169173损失热151515183136胚温(C)37.937.938.038.840.140.1

注:孵化温度38C单位:卡/小时.枚孵化1000枚种蛋的气体交换量孵化天数O2CO211485332810107541564332618850436211286651氧气含量与孵化率的关系受精蛋孵化率(%)最大耐受CO2含量ppm%孵化器30000.30出雏器50000.50室内3000.03种蛋孵化期间的失水率测定失水率标准：11%—13%失水率=（入孵蛋重-落盘蛋重）/入孵蛋重种蛋孵化期失水示意图

雏鸡的挑选

外观：无残疾、畸形绒毛：蓬松、洁净、有光泽脐部：愈合良好、干燥、绒毛覆盖精神：活泼、反应灵敏、叫声洪亮体型：体形均称、站立稳健体重：达到标准雏鸡存放标准雏鸡存放间温度21-27℃雏鸡存放间湿度50—60%雏鸡盒叠放不要超过10盒保证通风换气量（510m3/h/10000只）雏鸡运输注意事项雏鸡运输过

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