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文档简介

斑节对虾养殖技术斑节对虾俗称鬼虾、草虾、花虾、竹节虾、斑节虾、牛形对虾,联合国粮农组织通称大虎虾。斑节对虾广盐性,能耐高温和低氧,对低温的适应力较弱。抗病能力较强。个体大,壳较厚,可食比例低于中国对虾,肉质鲜美,营养丰富。体壳较坚实,经得起用手捉拿。离水后干露于空气的耐力很强,可以销售活虾。一、虾场条件1、场地选择养虾场地应选择在潮流畅通,无工业污水污染,盐度8‰-30‰,ph7.8-8.7,溶解氧5ml/升以上,硫化氢测不出,铜、汞、锌等有害物质浓度符合国家规定的渔业标准,饵料生物资源丰富,交通方便,电力供应正常,地势平坦,底质为泥沙,施工方便,海淡水供应充裕,排洪畅通的地方。2、虾池建设养虾池应建成长方形,长宽之比为5:1-8:1,潮差式精养土池每口池面积以2-15亩为宜。每口虾池要设排灌水闸,闸门宽度1.0-1.5米,每个闸墙设三道闸槽,中间槽安装闸板,内外槽安装闸网,闸底低于池内最深处,以便排净池水,有利于清池和收虾。池水深度应保持在1.0-1.5米,也可在池塘周围及中间挖宽5米,深2米的沟,以便夏天水温超过35摄氏度以上时,供斑节对虾栖避之用。养殖技术140911/1119393S4-0.jpg"title="斑节对虾养殖技术"/>斑节对虾养殖二、放养准备1、清池消毒新挖的虾池,应及早放水浸泡,待池中的ph值稳定后再消毒。而对于旧虾池,则在收虾后,就应将池内积水排净,封闸晒池,并清除池中污泥和杂草,再消毒。目前用于消毒的药物主要有茶子饼、生石灰等。茶籽饼:用量为每吨水15克。使用时先将茶籽饼烤干,捣碎成粉状后加淡水浸泡1-2天,带渣连水均匀撒泼池中,可杀死鱼类。生石灰:用量为每吨水0.5T千克,均匀撒入池中,可杀死所有生物。生石灰用于ph值偏低的虾池,不但能毒杀有害生物,还可调节虾池的ph值。2、培养基础饵料毒池后2-3天,便可进水施肥,培养基础饵料。一般应投入氮肥、磷肥和有机肥。常用的氮肥有尿素和硫酸铵、硝酸铵,磷肥有过磷酸钙和汤姆斯磷肥,有机肥有鸡粪和牛粪等。氮、磷肥用量之比为3:1或3:2,每吨水施肥2-3克。前期3-5天施肥一次,后期7-10天施肥一次。以透明度25-30公分为佳。虾苗及幼虾阶段的水色控制应以稳定为原则,最好能保持黄色或浅褐色。斑节对虾养殖三、虾苗放养1、放养时间基础饵料繁殖起来后,就可以放苗养殖了。放养时间应视天气而定,闷热时及大雨后不宜放养,天晴日暖时,在上午8-10时或傍晚放苗较为适宜。2、放苗操作在放苗前需测定养殖池的水温和盐度,避免与育苗池的水温和盐度相差太大而引起死亡。若水温差异较大时,可将装有虾苗的袋子直接放入养殖池中,待其水温达到平衡后,再放苗。若盐度相差较大时,可将养殖池水灌入虾苗袋中,片刻后再倒出,再灌入,重复数次,直到虾苗能适应养殖池的盐度后再放苗。为安全起见,可先放出-小部分虾苗看其是否适应养殖池的水质,适应的虾苗很快就潜入池底,而不适应的虾苗则在水层表面漫游。若发现虾苗不适应时,必须驯化到适应后才能放养,以免造成损失。3、虾苗选购养虾是否成功,先决条件是要放养健康活泼的虾苗,下面介绍选购虾苗的几种方法。①最好购买同一批孵化虾苗,避免参差不齐。②选择肢体健全的虾苗。③选择虾体清洁、无杂物附着的虾苗。④选择触须并拢的虾苗。⑤选择腹肢较长的虾苗。⑥选择尾扇大张的虾苗。⑦选择活力强壮的虾苗。以上取样检查的虾苗,宜取曝气孔部位的虾苗,而不要取育苗池四周的虾苗,因为健康的虾苗通常攀附在池边,而一些体弱者则漂浮在曝气孔四周,所以如果检查曝气孔四周的虾苗是健壮的话,则该池虾苗的活力应该是比较好的了。四、饲料投喂1、饲料种类斑节对虾食性杂而略偏向植物性,所以早期让其摄食天然食物硅藻、绿藻及各种小型动物或其尸体,并投喂一些补充饲料如花生麸、米糠、豆饼等,以后随着生长发育,再逐渐加投一些杂鱼、小虾或小贝类等动物性饲料。花生麸、豆饼及米糠既可直接作为饲料,吃剩的又可作培养底藻的肥料,但以适量为佳,以防底质变臭。2、日投饲量对虾的投饵量,大体说来,若投喂下杂鱼、小虾等天然饲料时,平均体重0.008-0.1克的虾,日投饲量为幼虾总体重的80%左右。1-10克的虾,投50%左右。10-30克时投20%。30克以上则投以10%左右。若投人工配合饲料,平均体重0.2-2克的幼虾,投以10%左右,平均体重30克以上的斑节对虾,投以体重的4%-5%即可。最好是天然饲料与配合饲料间隔投喂,以便起到营养互补作用。3、投喂方法饲料每天分四次投喂,早晨天未亮投喂一次,中午前投一次,下午黄昏时投一次,晚上9-10时投一次,投喂量以早晨、黄昏较多,中午和夜间可适当少投。虾苗放养后,何时开始投饲,主要取决于虾池内的天然饲料。若天然饲料丰富,可以暂不投饲,若水中饲料生物不多,放养后就应投饲,否则会缺乏饲料,对虾饥饿时发生互相残杀而造成损失。提倡使用人工配合饲料,若投喂下杂鱼虾、小贝类时,一定要新鲜。投喂花生麸时,将其切成小块,投入池中,虾类即可

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