贺兰县餐饮单位宴席报备表完整

贺兰县餐饮单位宴席报备表(优质文档，可直接使用，可编辑，欢迎下载）

贺兰县卫生监督所餐饮业宴席报备表贺兰县餐饮单位宴席报备表(优质文档，可直接使用，可编辑，欢迎下载）承宴单位负责人地址联系办宴人联系办宴日期宴席桌数宴席菜单：凉菜：共道。1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、热菜：共道.1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、科室审核意见：科长签字:日期：年月日备注：1、此表由餐饮单位填写,承接宴席8桌以上必须填写此表，承接宴席时凉菜每份150克以上，—42、各科室须认真审查承宴单位是否具备与承接宴席相适应的冷藏、消毒、凉菜加工等设施设备及卫生条件，签署意见后妥善保存，每月25日前统计汇总后报综合业务科存档。填表人：填表日期:年月日质量单位克、千克、吨教学内容：青岛版小学数学三年级上册总复习第3课时教学目标：1．进一步认识质量单位克、千克与吨的相关知识。2．复习已建立的质量单位克、千克、吨的概念，能准确地用合适的单位表示物体的质量，了解它们之间的进率。3．。理解知识间的相互联系，提高综合运用数学知识解决实际问题的能力。4．感受到所学知识与生活实际的密切联系和应用价值,培养学生的应用意识,激发学习数学的兴趣,体会数学的价值，增强数学意识，发展数学思考.教学过程：一．问题回顾，再现新知。1、回想我们学过的质量单位克、千克、吨，你们掌握了哪些知识？（学生自主整理后汇报）学生的整理情况可能会有：（1）对克的认识。（表示较轻物体的质量，常用克做单位，克用“ɡ”表示。)例如：一粒花生米大约1克;一枚2分硬币大约1克；三粒黄豆大约1克。。.。。。（2)对千克的认识。（表示较重物体的质量，常用千克做单位，千克用“㎏”表示.)例如：两瓶矿泉水大约1千克；两袋食盐大约1千克.。。。。.（3）对吨的认识。（表示很重物品的质量，常用吨做单位，吨用“t”表示。)例如：1辆小型汽车大约重1吨；20袋化肥大约重1吨。。.。。.（4）我知道1吨=1000千克1千克=1000克(教师对于不同的整理给予不同的积极评价)2.提出质疑：这些质量单位之间有什么关系呢？它们在生活中有什么作用？同桌讨论，全班交流。重点引导学生交流单位间的换算以及单位的应用问题.3.为了更好的展示同学们整理的内容，电脑将你们的想法进行展示，想不想看！（出示课件,学生自由读一读。）克（表示较轻物体的质量，常用克做单位。）克（表示较轻物体的质量，常用克做单位。）用字母“ɡ”表示质量单位克、千克、吨千克（表示较重物体的质量，常用千克做单位。）用字母“㎏”表示吨（表示很重物品的质量，常用吨做单位。）用字母“t”表示小结：刚才提到的“克”、“千克”、“吨”是国际上所统一使用的质量单位。大家不仅知道了他们之间的进率，还明白根据实际情况选择合适的重量单位。下面我们一起去看看质量单位在生活中的应用吧！【设计意图：本环节教师引导学生对质量单位克、千克、吨的回顾整理，唤起认知,了解学生对所学知识的掌握情况，让学生能够条理、系统的理解知识，使学生对所学的知识认识更深刻，更全面、掌握得更牢固。培养了学生回顾与反思的习惯和能力；科学合理的梳理旧知，为以下练习题的处理打下坚实基础。】分层练习，巩固提高.基本练习，巩固新知。引导语:超市里最常用的测量重量的工具就是台秤了，下面台秤显示的数据你认识吗？用完整的语言表达以下信息。你知道它们有多重吗？=1\＊GB2⑴水果有多重?(）（)（）=2\＊GB2⑵体重有多重？（单位：㎏）（）（）（）【设计意图：通过生活中学生爱吃的水果入手，让学生学会认识台秤、认识体重秤，并能根据实际情况选择合适的质量单位。】2．想一想，我会连。（选择合适的图片与数据连线）2．想一想，我会连。（选择合适的图片与数据连线）50吨80千克6千克4吨【设计意图：从学生喜爱的小动物入手,根据实际情况选择合适的答案并连线，提醒学生用排除法来解决。找出最重的动物鲸鱼和最轻的动物小狗，再比较大象和熊猫。让学生感受质量单位离我们并不遥远，它就在我们的身边。】3．把下面各重量从小到大排列。500克5千克4500克5400克（）<（）<（）<（）【设计意图：本题主要考察学生对质量之间大小的判断，前提还是要掌握质量单位间的进率并能根据进率合理的换算。做题前教师要提示学生一定要看准信息,看清单位.】综合练习,应用新知。1.要买1千克瓜子有几种不同的买法?最少要花多少元？400克单价：8元200克单价：5元友情提示：（1）1千克是多少克？1千克里面有几个400克？1千克里面有几个200克？（2)解决问题时不仅仅只考虑重量够1千克，还要考虑价格是否最便宜。2.出示课本91页第8题.小青蛙都想跳上荷叶，可以吗?(1）仔细看图，读懂信息.(2）小组讨论,交流想法。（3）列出算式，说出答案。教师引导探究：看图我们知道了一只青蛙的体重是150克，要想知道青蛙都跳上荷叶可不可以,要先算一算所有青蛙的体重是多少克，然后和1千克比较.如果大于1千克，荷叶就会折断,如果小于1千克，则青蛙就都可以跳上荷叶。3.欣赏淘气日记,谈谈你的感想：今天，阳光明媚,我和爸爸妈妈一起去逛五泉山动物园，逛动物园之前我们先到超市采购了一些食品，超市里的东西可真多，爸爸买了1克苹果和2吨梨，又买了1个50千克的鸡蛋。我看见超市里有电子秤，上去一称我的体重，哎呀,我的体重都35克了.10点30分我们到了五泉山动物园。动物园里动物的种类挺多的，我估计了一下它们的质量。一头狮子大约重350克吧，大象挺重的，最少也有2克吧，还有会说话的鹦鹉大约重83千克。大水牛少说也有338吨重，要是用一辆8千克的大卡车拉这些动物，要拉好几次吧！参观完动物园,我高高兴兴地回家了。温馨提示：（１)仔细阅读淘气的日记，你想到了什么？（2)分组交流读后感。我比小狗体重的8倍还多3千克。(3）根据内容订正不合适的地方.我比小狗体重的8倍还多3千克。（4）汇报订正结果。拓展练习,发展新知。1、看信息提问题并解决问题。我的体重有15千克（1)看图搜集信息，提出问题。（2)独立思考，列出算式。（3）算出结果，全班交流。教师引导：要求熊猫的体重先看熊猫和小狗的体重有什么关系，比小狗体重的8倍多3千克也就是求比15的8倍多3的数是多少？2、观察下图,你能算出喜羊羊的体重吗？(1）观察上图，搜集信息。（2）独立思考，交流想法。（3）列出算式，算出结果.教师引导：本题属于推理的问题.看图我们知道了一只小狗的体重是9千克，一只喜羊羊相当于两只小狗，也就是2个9千克。求一只喜羊羊的体重也就是两只小狗的体重。有两个2克和一个5克的砝码，最多可以称（）重的物体，最少可以称(）重的物体。2克2克5克温馨提示：因为两个2克和一个5克的砝码，合起来是9克。所以最大可以称出9克的物体。如果左盘放5克砝码，右盘放两个2克的砝码，那么右盘再放一克物体就可以了，所以最少称出1克的物体。【设计意图：数学来源于生活，应用于生活.以上三道题的设计均是检测学生利用所学的乘法知识解决生活中的问题的能力，让学生先独立完成，然后说出自己的想法。】三、梳理总结,提升认识。1.通过这节课的学习，你有哪些收获?你觉得自己表现怎么样？（学生畅所欲言）2。总结:这节课我们回顾整理了质量单位克、千克、吨的知识，我们知道数学与我们的生活有着密切的联系，用自己所学的数学知识解决生活中的好多问题，希望同学们今后遇到问题要善于动手、动脑、多与同学交流、合作，共同解决问题。【设计意图：本环节通过学生谈收获，加强了学生对新知识的理解和记忆。通过自我评价，帮助学生认识自我，建立信心。】板书设计回顾整理总复习——质量单位克、千克、吨克(表示较轻物体的质量,常用克做单位.）用字母“ɡ”表示质量单位克、千克、吨千克（表示较重物体的质量，常用千克做单位。）用字母“㎏”表示吨（表示很重物品的质量，常用吨做单位。）用字母“t"表示餐饮商户管理规定一、商户员工管理1、各商户必须依照劳动法律，法规和规章制度聘用员工。不得聘用无身份证人员，各商户必须定期安排员工进行体检，所聘用的人员必须持有卫生防疫部门核发的健康证。2、各商户聘用人员必须到运营部办理门禁卡等手续，作为商户员工进出＊*中心凭证（庄里街、影院等有独立通道的商户除外）。3、各商户必须安排员工参加商场或消防部门举办的消防安全培训，掌握消防器材的使用和熟悉基本的消防知识。4、员工上下班必须走商管运营部指定的员工通道，禁止走扶梯和穿越公区。各商户员工在非营业时间出入，应主动向商场保安员出示有效证件，接受并配合检查。5、商户闭店后要关闭燃气、电源、清理完垃圾，锁好门后方可离场.6、各商户员工在工作时间中规范自己的言行，使用文明礼貌用语，行为得体，礼有节，应实事求是，不得有欺瞒，嘲讽消费者的行为。7、商户必须按照商场时间要求进行开店和闭店，不得有推迟开店时间和提前闭店的情况发生，有特殊情况需提前一天以书面形式上报运营部.8、各商户必须将本店的各种证照悬挂于明显位置,以便检查。9、服务台接到顾客投诉后，有权对商户进行调查核实，商户须主动配合管理人员工作。二、宣传品摆放1、严禁乱涂乱贴，宣传广告告示应贴在指定位置。2、按照统一规划和规定，保持商场形象统一，不得随意发布POP、摆放L架、或进行其它广告宣传活动。3、各商户如有特卖促销,所需宣传架和POP数量及摆放位置须提前以书面形式请示运营部.三、上货管理规定1、时间：7:30——9:30、14:00--16:00