肉鸭养殖项目工作可行性研究报告材料

10/20关于在某某犍为建肉用麻鸭养殖场可行性争论报告建设单位：建设单位：原生态肉鸭养殖总公司工程地址：某某某某犍为县清溪镇编写人员：编写日期：2023年十月第一章总论一、肉鸭养殖工程概要1、概况工程单位名称：原生态肉用麻鸭养殖场主管单位：某某犍为畜牧局法定地址：某某犍为县清溪镇现有产品类型：肉用麻鸭，局部鸭蛋主营业务：销售肉用麻鸭治理模式：老板——技术人员——工作人员〔二〕工程建设条件1地理优势，温度适宜。犍为属于亚热带潮湿气候区，四季清楚，气候宜人，冬暖夏凉。年平均气温为℃，无霜期长达333天，雨量充分，年平均降水量毫米，光照充分，年平均301227公里，适合建设鸭场。较强的技术实力。某某有较久的养鸭历史，从了肉鸭的养殖加工的技术含量。有良好的品牌效应。某某“甜皮鸭〞作为一种适应力气强，胸腿肌比例高，肉味鲜美。易于推广。具有阅历的养殖户测算，麻鸭苗3元每只，一只算，可以净赚十元以上，而且饲养周期短，回报率高。某某麻鸭可以制成：甜皮鸭，卤鸭，烤鸭等成品，深受消费者的青睐，经济效益可观〔三〕工程建设方案产品方案：以销售成年肉鸭为主建设地点：某某市犍为县建设规模：每批一万只鸭仔技术来源牢靠且具有技术保障〔四〕投资构造与资金来源：实行多人合资以与贷款形式其次章 肉鸭养殖工程背景与必要性一、工程建设背景：在食肉构成肉、蛋、乳所占比例，成为人类生活水平提高的重要标志，禽肉价格廉价，利于人类健康和适于深加工，在全国各地广泛承受。因此养鸭业是不错20年的开展与开展趋势：以现代科学理论来规X家禽业内部的专业化和各个环节的社会化，建立合理的产业构造与生态系统，实现高产，优质，低本钱的目标，以满足人民日益增长的需求。二、工程建设的必要性：某某犍为县资源丰富，梯田多，水域面积宽，而且鸭的养殖历史悠久，养殖户养殖阅历丰富；大多以散养为主，其中陆地养殖占整个养鸭的56%域面积宽，而且鸭的养殖历史悠久，养殖户养殖阅历丰富；大多以散养为主，其中陆地养殖占整个养鸭的56%；2023-2023年肉鸭养殖量以每年15%散养户主要靠传统孵化为主，销售主要以活鸭为主，目前，因养殖量不大，只供县内销售。从培育壮大优势主导产业，调整农业和农村经济构造，促进农业产业化经营，提高农民收入，带动区域经济开展和通过完善现代企业制度、加大科技投入、提高产品市场竞争力等，提高企业效益、增加效劳“三农〞、效劳社会的力气等方面阐述工程建设的必要性。第三章建设条件一、工程区概况：某某犍为县地势较平坦，地理优势，温度适宜。犍为属于亚热带潮湿气候区，四季清楚，气候宜人，333年平均降水量毫米，光照充分，年平均日照小时。县境内以丘陵为主，县境内的水系兴盛，以岷江，马边河为主干，大301227公里，适合建设鸭场。而且自从-场开展前景可观。二、工程建设条件优势：市场宽阔，气候以与地理条优越，适合鸭的生长。梯田广布，可以削减本钱。水资源充分。第四章 肉鸭养殖工程市场分析与销售方案一、市场分析〔一〕工程产品市场供求：现代肉鸭业的兴起与开展，不过是近二十几年的事情。1980年世界水禽总存栏数仅为4.17亿只，1991是近二十几年的事情。1980年世界水禽总存栏数仅为4.17亿只，19915.24亿只，2023年鸭存栏量更到达11亿只，其中我国鸭存栏量为6.72亿只，占世界总存栏量的60.7%。2023年世界肉鸭屠宰量约为22.8亿16.3471.7%2023年10.9635.2亿只。可见，我国不但是世界肉鸭第一生产大国，同时也是世界肉鸭第一消费大国。近二十几年，肉鸭业增长速度之大的比重，养殖肉鸭是农民快速致富的工程，在农村推广有宽阔的前景。肉鸭是我国大宗的加工农副产品，一些加工厂的年加工量达数十万只，有些企业直接与农户签订养殖合同，农民开展肉鸭养殖业大有可为。肉鸭为鸭子中专做肉用的品种，是近几年选育和推广的鸭子品种，在全国饲养的市场需求量市场前景分析：鸭子是主要家禽之一，在家庭养殖中占有很大的比重，养殖肉鸭是农民快速致富的工程，在农村推广有宽阔的前景。肉鸭是我国大宗的加工农副产品，一些加工厂的年加工量达数十万只，有些企业直接与农户签订养殖合同，农民开展肉鸭养殖业大有可为。肉鸭为鸭子中专做肉用的品种，是近几年选育和推广的鸭子品种，在全国饲养的规模渐渐扩大，是一些地方加工盐水鸭、油炸鸭、烤鸭的主规模渐渐扩大，是一些地方加工盐水鸭、油炸鸭、烤鸭的主要品种。市场对肉鸭的需求量很大，养殖肉鸭市场前景看要品种。市场对肉鸭的需求量很大，养殖肉鸭市场前景看好。〔三〕工程产品的市场竞争优势：以规模化养殖二、营销策略，向超市，当地市场三、市场风险分析〔一〕工程产品市场风险因素分析：肉鸭养殖属于中等风险在较短时间内就可以出栏，治理上和销售上必需具有专业的技术和阅历。二是肉鸭的疫病比较多，假设防治不与时，可能造成大面积的死亡。三是肉鸭的销售渠道比较窄，在市场波动的状况下，往往造成较大的损失。以上几种风险，农民在肉鸭养殖时要特别留意在较短时间内就可以出栏，治理上和销售上必需具有专业的技术和阅历。二是肉鸭的疫病比较多，假设防治不与时，可能造成大面积的死亡。三是肉鸭的销售渠道比较窄，在市场波动的状况下，往往造成较大的损失。以上几种风险，农民在肉鸭养殖时要特别留意〔二〕防X和降低风险对策：给鸭仔注射疫苗，专业的技术与阅历，拓宽肉鸭的市场第五章 建设方案，规模为每批次一万只鸭仔次一万只鸭仔肉鸭养殖场的建筑物应依据生活区、生产治理区、养殖区、隔离区四个功能区布局，各功能区既严格分开，又便利联系。生活区和生产治理区应选择在养殖生产区上风向，且地势较高处。隔离区将生活区和生产治理区与养殖区分开。各功能区之间保持适当的距离。工车间等组成。饲料加工间、育雏鸭舍等位于上风向，育肥鸭舍位于下风向。养殖场内育雏鸭舍、育肥鸭舍严格分开，不得穿插混用。养殖生产区门前设消毒池，更衣室等。养殖场应依据饲养规模和占地面积大小，保证有确定的绿化面积。位于最下风向。三、建设标准选址地政府规划选址。鸭场应建在地势较高、枯燥、采光充分、易排水、隔离条件良好的区域。鸭场四周3000米内无大型化工厂、矿厂，l000米以内无屠宰场、肉品加工，或其他畜牧场等污染源。鸭场距离干线大路、学校、医院、乡镇居民区等设施至少l000500米以上。鸭场不允许建在饮用水源、食品厂上游。鸭场水源应充分，即使是干旱季节，也不能断水。同时，水质必需干净，无任何污染。鸭场的地形要稍高一些，并略向水面倾斜，最好有５－１０度的坡度，以利排水；土质以砂质壤土最适合。场地建设每个标准化鸭场建筑面积要求在1200平方米以上，鸭场分为生活区(包括办公区)和生产区，生活区和生产区别离。生活区在生产区的上风向或侧风向处。养殖区应在生产区的上风向，污水、粪便处理设施和病死鸭处理区应在生产区的下风向或侧风向处。鸭场净道和污道别离。50米，10米宽，鸭舍为人字架，顶部高度为4.5米，边高度为2.8米。每幢鸭舍与鸭舍的间距为10米。鸭舍以育雏舍、育成舍、成鸭舍20%。鸭舍为砖木构造，顶部为石棉瓦或玻纤瓦，门窗面积1：2以上，鸭舍内地面高出自然地面5－102－3%体稳固，内墙壁用50号以上水泥砂浆抹灰，外表平坦光滑，墙面不易脱落，耐磨损，耐腐蚀，不含有毒有害物质。舍内建筑构造应利于通风换气，并具有防鼠、防虫和防鸟设施。饲养场地内除鸭舍与鸭舍之间种植绿化外，全部都采95%左1506cm,车道25cm。鸭场四周有围墙或防疫沟，并建立绿化隔离带。鸭场生产区和鸭舍门口均应有消毒池。15平方米以上。鸭场要建80100立方米以上的三级沉淀池。鸭场还必需建有与养殖规模相适应的仓储库房，面积50平方米以上。饲养设备与用具鸭舍要做到冬暖夏凉、枯燥、通风、光明。鸭床用木80厘米。床面铺标准钢丝网或50厘米。50立方米以上饮用水池。饮水设备可多种多样，只要是清洁卫生，和便于清洗即可。使用塔形真空饮水器，既能保证水源的质量，又能较好地节约水源。费小。11－2器两把，配齐针头以与刀剪镊等。电热板、铁皮炉、蜂窝煤炉、烟囱等，也可自建烟道升温，以蜂窝煤炉升温较经济，操作也便利，但应留意必需套上铁A2米、宽l米、高0.3米，笼内10毫米×100.82平方米，不然增加观看治理雏鸭的难度，影响生长发育和生产性能．B．高床平面网：饲养中、大鸭。高床平面网安装在鸭舍两边网面离地0.8一1.2米高处铺设网架，宽度依据鸭舍5-10l加1米左右的工作道。铺设网架的网材有多种，如铁丝、塑料、竹条等。在铺设或编织网架时应留意网眼的大小。假设网眼太大，雏鸭活动时鸭爪易陷入网眼中造成伤亡，网眼过小，粪便不易落入地面，不利于清洁卫生与疾病4周龄前10毫米x104周x巧毫米，较为适宜。网架四周要设护栏，·30厘米。网架建好后可依据需要分隔成小间，以便于饲养治理。A0.70.80.250.30米，用于装运雏鸭。B．喂料工具：喂料的工具式样很多，有料桶、料槽，也可自制，如塑料布、饲料袋、塑料盆。C．喂水工具：可供肉鸭饮水的器具很多，常见的有真空饮水器，中鸭、大鸭阶段也可用塑料盆〔直径0.50.6确定要将塑料盆罩上，饮水时才少溅水。第六章环境影响评价一、环境影响：一、环境影响：1〕施工期：主要有土建施工、材料堆存、材料运输过程中产生的扬尘；水泥养护废水、设备与车辆冲材料运输过程中产生的扬尘；水泥养护废水、设备与车辆冲洗废水与施工人员产生的生活污水；施工机械产生的噪声；洗废水与施工人员产生的生活污水；施工机械产生的噪声；施工过程中产生的建筑垃圾等。施工过程中产生的建筑垃圾等。〔2〕运营期：鸭屠宰加工过程中待宰区冲洗、屠宰车间浸烫、羽毛收集、胴体冲洗、内脏冲洗、预冷、设备与车间地面冲洗产生的废水污染；待宰区、屠宰车间、污水处理站产生的恶臭；食堂使用过程中产生的饮食油烟；屠宰加工车间的屠宰设备、脱羽机、制冷系统压缩机等产生的噪声。二、环境保护与治理措施〔1蓬布，使用商品混凝土、建筑材料定点堆存，弃土弃渣与时2.5m噪声设备、合理布置施工场地，对噪声较大的设备布置在施工区域东侧、合理安排施工时间；③废水：施工设备清洗和水泥养护排水，主要污染物为泥沙，设简易沉淀池，将废水收集沉淀后，全部回用于砂石骨料加工、混凝土拌合、四周区域绿化与道路降尘用水；④固废：建筑垃圾与时清运，生活垃圾送垃圾填埋场卫生填埋，不会对四周环境产生不良影响。〔2〕运营期：废水进入厂内污水处理站，处理到达《肉类加工工业水污染物排放标准》〔GB13457-92〕表3三级标准、同时满足邱县污水处理厂进水水质要求后排入市政污水管网，经污水处理厂处理后排入合义渠；屠宰加工过程中产生的恶臭通过设置卫生防护距离后，对四周环境敏感点影响较厂界噪声能够达标；工程生产过程中产生的固体废物均得到综合利用和妥当处置，不在厂区长期存放。工程承受行业先进的生产工艺和和环保治理措施，各类污染物均能达标排进的生产工艺和和环保治理措施，各类污染物均能达标排放，本工程投入运行后对工程所在区域的环境影响较小。第七章工程组织与治理一、经营治理模式：承受统一投资、统一建棚、统一治理、统一供苗、统一供料、统一防疫、统一回收、统一销售的规模化治理模式鸭场工作人员应身体二、经营治理措施：1、人员把握：鸭场工作人员应身体安康，尽最大可能远离外界禽类，严格执行封闭式治理。出入生产区，要求更衣、换鞋、清洗消毒。生产区应严禁外来人员任凭出入。安康，尽最大可能远离外界禽类，严格执行封闭式治理。出入生产区，要求更衣、换鞋、清洗消毒。生产区应严禁外来人员任凭出入。2、鸭群分批治理依据养鸭场的场地大小、销售力气，对鸭群应实行分批分群治理，各个生长阶段之间分区分场饲养，把握养殖密度，实行全进全出饲养方式。养鸭最要紧的是饲养20养鸭最要紧的是饲养20天内的小鸭仔。当你把大群小鸭买回来的时候，千万不要把小鸭放在强烈的太阳光下晒，同时也不要急于喂饲料，而应当把这些鸭仔先放到浅水中，让其自由地游水。通过游水，可以洗净小鸭仔出壳后身上粘着的污浊东西，也可以觉察小鸭仔存在的问题，打算哪些鸭该重管，哪些鸭该隔离。但是小鸭游水时间不宜过长，大约半个钟头即可。小鸭游水后，才第一次喂饲料，开头时，将鸭蛋白仔。当你把大群小鸭买回来的时候，千万不要把小鸭放在强烈的太阳光下晒，同时也不要急于喂饲料，而应当把这些鸭仔先放到浅水中，让其自由地游水。通过游水，可以洗净小鸭仔出壳后身上粘着的污浊东西，也可以觉察小鸭仔存在的问题，打算哪些鸭该重管，哪些鸭该隔离。但是小鸭游水时间不宜过长，大约半个钟头即可。小鸭游水后，才第一次喂饲料，开头时，将鸭蛋白(半生半熟)、白糖和米饭混合先喂，1414/20这样可以防止鸭生病。喂饲料时，不要喂得过饱，以免造成这样可以防止鸭生病。喂饲料时，不要喂得过饱，以免造成小鸭最宠爱食腥类。初时最好捕捞些小鱼、小虾喂养，加些米饭。鸭长大以后，就可以喂小鸭最宠爱食腥类。初时最好捕捞些小鱼、小虾喂养，加些米饭。鸭长大以后，就可以喂(喂谷时，要提前一天用清水将谷浸透前一天用清水将谷浸透)而应当一笼一笼地分开，有房舍的也要分栏分格存放，到了晚上，还要用手分别将小鸭赶动两次，这样可以与时觉察问题，也可以增加小鸭的体质。小鸭生长到20而应当一笼一笼地分开，有房舍的也要分栏分格存放，到了晚上，还要用手分别将小鸭赶动两次，这样可以与时觉察问题，也可以增加小鸭的体质。小鸭生长到20天或一个月后，笼鸭的地方就要渐渐扩大，防止小鸭拥挤，但晚上不再需要用手赶动小鸭了4、青年鸭饲养治理：1、适当加强运动，促进骨骼和肌肉的发育，防止过肥，每肉的发育，防止过肥，每1天定时赶鸭在舍内作转圈运动，每次每次5～10分钟，每天活动2～4次。如鸭舍四周有适当的放牧场地，可定时进展短距离的放牧活动。放牧场地，可定时进展短距离的放牧活动。2、多与鸭群接触，提高鸭子的胆识，防止惊群。青年鸭的胆子小，要在青年时期利用喂料、喂水、换草等时机，多与鸭群接触。如喂料的时候，人可站在旁边，观看采食状况，让鸭子在自己身鸭子就不怕人了。如认为鸭子胆小怕人，避而不接近，这样越避胆子越小，长大以后，仍是怕人，遇有生人走近，或环境转变时，简洁惊群，造成严峻损失，这是圈养鸭与放牧鸭触，提高鸭子的胆识，防止惊群。青年鸭的胆子小，要在青年时期利用喂料、喂水、换草等时机，多与鸭群接触。如喂料的时候，人可站在旁边，观看采食状况，让鸭子在自己身鸭子就不怕人了。如认为鸭子胆小怕人，避而不接近，这样越避胆子越小，长大以后，仍是怕人，遇有生人走近，或环境转变时，简洁惊群，造成严峻损失，这是圈养鸭与放牧鸭不同之处。放牧鸭经受各种环境，胆子大，而圈养鸭要有意15/15/208～识培育方能提高胆识。识培育方能提高胆识。3、舍内通宵点灯，弱光照明。青年10培育的秋鸭最为适宜。但是为了便于鸭半夜间饮水，防止因老鼠或鸟兽走动时惊群，舍内应通宵弱光照明。如30平米的鸭舍可以点一盏瓦灯泡，遇到停电时，应马上点上有玻璃的鸭群，一遇突然黑暗的环境，常引起严峻惊群，造成颇大伤亡。10培育的秋鸭最为适宜。但是为了便于鸭半夜间饮水，防止因老鼠或鸟兽走动时惊群，舍内应通宵弱光照明。如30平米的鸭舍可以点一盏瓦灯泡，遇到停电时，应马上点上有玻璃的鸭群，一遇突然黑暗的环境，常引起严峻惊群，造成颇大伤亡。4、建立一套稳定的作息制度，圈养鸭的生活环境比放牧鸭稳定，要依据鸭子的生活习性，定时作息，制定操作圈养鸭的分群和密度青年鸭圈养的规模可大可小，但每个鸭群的组成不宜太大，以500到日龄一样，大小全都、品种全都、性别一样。饲养密度随鸭龄、季节和气温的不同而变化，一般可按以下标准把握：44～10周龄每平米20～12只，11～20周龄每平米12～8鸭子生长快，密度略小些，鸭子生长慢，密度略大些。鸭子生长快，密度略小些，鸭子生长慢，密度略大些。5一般说来，鸭是不易生病的，发了病也简洁治好，但不明鸭病情的人，很简洁造成鸭的大量死亡，俗话说的就是发“鸭瘟〞。鸭生病，主要有鸭热症和鸭寒症两种。鸭热症的特征是：鸭尾毛湿漉漉、一团团的，鸭没精一般说来，鸭是不易生病的，发了病也16/20word打彩，不想吃东西。治疗的方法是用地胆头、相思和竹节藤等中草药煲水然后和米饭混在一起喂鸭，三两次即好。用链霉素两粒冲清水灌鸭，效果也很好。另一种是鸭寒症。特征是鸭毛全身湿透，鸭卷作一团，垂头丧气，并且嘴、鼻都流水，治疗方法是用半生半熟的鸭蛋黄混米饭喂鸭，一二次即好。鸭寒症简洁在小鸭出壳后半个月内发生，而鸭热症如此过饱症即是鸭食饲料太多引起的病症，特征是作呕、没精打彩。医治的方法是把鸭赶到清水中游水，这样帮助消化。预防鸭生病，最主要的就是要留意鸭的环境。天气冷时，鸭笼底要垫上干禾草。夏每天气炎热，中午尤其不要放养群鸭，而应当把鸭放在河边水清风凉处或树荫底下，让其休息。同时要留意培育鸭的生活习惯。只要这样做了，鸭就会少发病或不发病了。青年鸭时期的主要传染病有两种：一是鸭瘟，一是霍乱。此两种病现在皆有疫苗〔菌苗〕可以预防，免疫程序的具体安排是：打彩，不想吃东西。治疗的方法是用地胆头、相思和竹节藤等中草药煲水然后和米饭混在一起喂鸭，三两次即好。用链霉素两粒冲清水灌鸭，效果也很好。另一种是鸭寒症。特征是鸭毛全身湿透，鸭卷作一团，垂头丧气，并且嘴、鼻都流水，治疗方法是用半生半熟的鸭蛋黄混米饭喂鸭，一二次即好。鸭寒症简洁在小鸭出壳后半个月内发生，而鸭热症如此过饱症即是鸭食饲料太多引起的病症，特征是作呕、没精打彩。医治的方法是把鸭赶到清水中游水，这样帮助消化。预防鸭生病，最主要的就是要留意鸭的环境。天气冷时，鸭笼底要垫上干禾草。夏每天气炎热，中午尤其不要放养群鸭，而应当把鸭放在河边水清风凉处或树荫底下，让其休息。同时要留意培育鸭的生活习惯。只要这样做了，鸭就会少发病或不发病了。青年鸭时期的主要传染病有两种：一是鸭瘟，一是霍乱。此两种病现在皆有疫苗〔菌苗〕可以预防，免疫程序的具体安排是：60～70日龄注射一次禽霍乱菌苗。100日龄前后再注射一次禽霍乱菌苗，70～80日龄注射一次鸭瘟弱菌疫苗三、技术培训：依据生产技术要求，对工程单位员工与基地农民开展技术培训四、卫生与消毒19/20(一)、卫生：〔1〕首先是饲料饮水的卫生要保证，特别水要用凉开、深井水或消毒处理。上一批鸭的余料不能喂下一批鸭。〔2〕饲喂饮水器具高度要适宜，水线和头部高度全都，料线和背部高度全都，并保持清洁〔二〕消毒：有效的消毒是把握鸭病的主要手段1、消毒是建立在格外干净的根底上才有效。〔环境中不能有污水、污物、鸭毛、鸭粪、灰尘、蛛网等〕。①彻底消退。②高压水枪冲刷。2、药物选择与消毒程度，依据目前肉鸭的养殖条件和发病状况，选用消毒药时要针对细菌、病毒、乃至细菌的芽孢和球虫的卵囊。①2—3%火碱水喷雾消毒。②双链季胺盐类消毒剂喷雾消毒〔冬季可选用碘制剂〕。③醛类消毒剂熏蒸消毒〔24小时以上，鸭舍密闭〕，在熏蒸之前最好把垫料铺好摊平。④土地面养殖户在铺垫料之前要用20%的石灰乳涂白地面。3、空栏10天，鸭舍消毒以后马上进鸭是错误的，应在消毒后空枯燥10天，充分杀灭舍内病原微生物，做到有效的净化。4、环境消毒，鸭舍四周的环境要保持清洁干净，空栏期要对鸭舍四周、宿舍、伙房、仓库、厕所等进展消毒，特别是养上一批鸭穿过的衣服和鞋子甚至是被褥都要消毒〔承受消毒剂浸泡、熏蒸或紫外灯照耀等〕。5、带鸭消毒不是给鸭消毒，不是往鸭身上喷，从顶棚、墙壁到 肉鸭养殖工程投资估算与资金来源地面，雾滴越小越好。冬天用温水，夏天用凉水。选用消毒剂时不用酸碱类和有刺激性气味的消毒剂。6、冬季消毒，绝大多数常用的消毒剂其消毒效果是随着温度上升而增加的，农户冬季对空的鸭