全国食品科学与工程类专业开设院校一览表(第1稿)-1

,,,全国食品科学与工程类专业开设院校一览表（第1稿）,,,

,,,,,整理：,南京财经大学方勇2015年4月3日

序号,院校类别,开设院校,所属院系,开设时间,所在省市,主要特色

1,省属,安徽技术师范学院,食品药品学院,1989,安徽省蚌埠市,农产品加工

2,省属,蚌埠学院,生物与食品工程系,2007,安徽省蚌埠市,生物工程、食品加工技术

3,省属,安徽科技学院,食品药学院,1989,安徽省蚌埠市,中药学、食品质量与安全

4,省属,安徽农业大学,茶与食品科技学院,1995,安徽省合肥市,茶叶

5,211工程,合肥工业大学,生物与食品工程学院,1995,安徽省合肥市,生物与食品加工

6,省属,安徽大学,生命科学学院,1998,安徽省合肥市,生物技术

7,省属,黄山学院,食品科学与工程,2002,安徽省黄山市,林副产品贮藏与加工

8,省属,皖西学院,生物与制药工程系,2004,安徽省六安市,现代生物技术

9,省属,宿州学院,生物与食品工程学院,2014,安徽省宿州市,生物技术、食品质量与安全

10,省属,安徽师范大学,环境科学与工程学院,2002,安徽省芜湖市,食品质量与安全、食品工程

11,省属,安徽工程大学,生物与化学工程学院,1994,安徽省芜湖市,农产品加工与储藏

12,市属,北京农学院,食品科学与工程学院,2010,北京市,农产品加工

13,市属,北京联合大学,应用文理学院,1984,北京市,食品营养、食品检测

14,部属,北京工商大学,食品学院,1984,北京市,食品添加剂、食品风味化学

15,985、211工程,中国农业大学,食品科学与营养工程学院,1995,北京市,食品营养、食品加工

16,985、211工程,中国人民大学,农业与农村发展学院,2000,北京市,食品安全管理

17,211工程,北京林业大学,生物科学与技术学院,1997,北京市,功能食品

18,211工程,北京化工大学,生命科学与技术学院,2003,北京市,食品生物技术

19,省属,福建农林大学,食品科学学院,1985,福建省福州市,食品加工

20,211工程,福州大学,生物科学与工程学院,2004,福建省福州市,食品生物技术

21,省属,福建中医大学,药学院,2005,福建省福州市,功能食品与检测

22,省属,泉州师范学院,化学与生命科学学院,2009,福建省泉州市,生物工程

23,省属,集美大学,食品与生物工程学院,2001,福建省厦门市,水产加工

24,省属,闽南师范大学,生物科学与技术学院,2002,福建省漳州市,食品质量与安全

25,省属,甘肃农业大学,食品科学与工程学院,1988,甘肃省兰州市,农产品加工

26,省属,兰州理工大学,生命科学与工程学院,2000,甘肃省兰州市,特色农副产品加工与利用

27,部属,西北民族大学,生命科学与工程学院,1996,甘肃省兰州市,畜产品营养与加工

28,省属,陇东学院,农林科技学院,2005,甘肃省庆阳市,园艺加工

29,省属,河西学院,食品科学与工程学院,2007,甘肃省张掖市,农产品储藏

30,省属,仲恺农业学院,轻工食品学院,1987,广东省广州市,食品加工与储藏

31,省属,广东工业大学,轻工化工学院,1993,广东省广州市,化学工程与工艺

32,省属,华南农业大学,食品学院,2001,广东省广州市,农业科学

33,985、211工程,华南理工大学,轻工与食品学院,2008,广东省广州市,轻工技术与工程

34,211工程,暨南大学,食品科学与工程系,1985,广东省广州市,食品检测

35,省属,深圳大学,化学与化工学院,1995,广东省深圳市,化学工程专业

36,省属,广东海洋大学,食品科技学院,2003,广东省湛江市,水产品加工

38,211工程,广西大学,轻工与食品工程学院,2003,广西省南宁市,制糖技术

37,区属,广西科技大学,生物与化学工程学院,1994,广西市柳州市,食品工艺

39,211工程,贵州大学,酿酒与食品工程学院,2012,贵州省贵阳市,酿酒专业

40,211工程,海南大学,食品学院,2007,海南省海口市,农产品加工及储藏

41,省属,琼州学院,理工学院,2006,海南省三亚市,食品营养与检测

42,省部共建,河北农业大学,食品科技学院,2000,河北省保定市,农产品加工储藏

43,省属,河北工程大学,现代科技学院,2001,河北省邯郸市,遗传育种

44,省部共建,河北科技大学,生物科学与工程学院,1998,河北省石家庄市,食品加工

45,省属,河北经贸大学,生物科学与工程学院,1995,河北省石家庄市,营养保健食品

46,省属,唐山学院,环境与化学工程系,2002,河北省唐山市,化学工程与技术

47,省属,河北北方学院,农林科技学院,2005,河北张家口,农产品加工

48,省属,安阳工学院,生物与食品工程学院,2006,河南省安阳市,生物技术

49,省属,南阳理工学院,生物与化学工程学院,2006,河南省南阳市,化学工程技术

50,省属,河南工业大学,粮油食品学院,1959,河南省郑州市,粮食工程

51,省属,郑州轻工业学院,食品与生物工程学院,1980,河南省郑州市,烟草

52,省属,河南科技学院,食品学院,1984,河南省郑州市,烹饪与营养

53,省属,河南科技大学,食品与生物工程学院,2002,河南省郑州市,生物技术

54,省部共建,河南农业大学,食品科学技术学院,2005,河南省郑州市,作物产品品质控制与加工

55,省属,黑龙江八一农垦大学,食品学院,2001,黑龙江省大庆市,农产品加工与贮藏

56,省属,哈尔滨学院,工学院,2010,黑龙江省哈尔滨市,食品冷冻冷藏

57,省属,黑龙江大学,生命科学学院,2001,黑龙江省哈尔滨市,生物工程

58,省属,黑龙江东方学院,食品科学与工程学院,2011,黑龙江省哈尔滨市,食品加工

59,省属,哈尔滨商业大学,食品工程学院,1981,黑龙江省哈尔滨市,谷物开发技术

60,985、211工程,哈尔滨工业大学,食品科学与工程学院,2005,黑龙江省哈尔滨市,食品安全检测

61,211工程,东北农业大学,食品学院,1988,黑龙江省哈尔滨市,畜产品加工

62,211工程,东北林业大学,林学院,1993,黑龙江省哈尔滨市,遗传育种

63,省属,黑龙江中医药大学,药学院,2007,黑龙江省哈尔滨市,生物技术

64,省属,齐齐哈尔大学,食品与生物工程学院,1983,黑龙江省齐齐哈尔市,农产品加工及贮藏工程

65,省属,绥化学院,生物与食品工程系,2009,黑龙江省绥化市,食用菌加工

66,省属,湖北民族学院,食品研究所,1994,湖北省恩施市,食品工艺

67,省属,黄冈师范学院,生命科学与工程学院,1983,湖北省黄冈市,生物化学技术

68,省属,长江大学,生命科学学院,2002,湖北省荆州市,食品营养

69,省属,湖北工业大学,食品与制药工程学院,1983,湖北省武汉市,发酵工程

70,省属,武汉轻工大学,食品科学与工程学院,1999,湖北省武汉市,粮油精深加工

71,211工程,华中农业大学,生命科学技术学院,1984,湖北省武汉市,生物技术

72,省属,武汉生物工程学院,食品工程系,2005,湖北省武汉市,食品加工

73,省属,中国地质大学,食品与药物研究所,2003,湖北省武汉市,食品理化性质研究

75,省属,武汉工程大学,化工与制药学院,2003,湖北省武汉市,化学工程与工艺

76,省属,武汉工业学院,食品科学与工程学院,1999,湖北省武汉市,粮食工程

74,省属,湖北工程学院,生命科学技术学院,2003,湖北省孝感市,食品生物化学技术

77,省属,长沙理工大学,化学与生物工程学院,2003,湖南省长沙市,化学工程与工艺

78,省属,中南农林科技大学,食品科学与工程学院,1988,湖南省长沙市,食品加工利用

79,省属,湖南农业大学,食品科学技术学院,1996,湖南省长沙市,农产品加工

80,省属,衡阳师范学院,生命科学系,2006,湖南省衡阳市,生物技术

81,省属,怀化学院,食品科学,2007,湖南省怀化市,食品安全检测

82,省属,吉首大学,食品科学与工程,2004,湖南省吉首市,农产品加工

83,省属,邵阳学院,生物与化学工程系,2002,湖南省邵阳市,豆制品加工

84,省属,湘潭大学,化工学院,2001,湖南省湘潭市,化学工程与技术

85,省属,吉林工程技术师范学院,食品工程学院,1993,吉林省长春市,农产品质量检测

86,省属,长春工业大学,化学与生命科学学院,2002,吉林省长春市,功能食品开发

87,省属,吉林农业大学,食品科学与工程学院,1984,吉林省长春市,食品加工技术

88,省属,长春大学,生物科学技术学院,2003,吉林省长春市,农产品加工

89,985、211工程,吉林大学,食品科学与工程,1982,吉林省长春市,农产品加工与贮藏

90,省属,长春科技学院,生物科学技术学院,2003,吉林省长春市,食品加工

91,省属,吉林工商学院,食品工程学院,1984,吉林省长春市,农产品精深加工

92,省属,吉林农业科技学院,食品工程学院,2010,吉林省吉林市,农产品加工

93,省属,北华大学,林学院,2005,吉林省吉林市,农产品加工

94,省属,吉林化工学院,生物与食品工程学院,无,吉林省吉林市,生物工程

95,省属,通化师范学院,制药与食品科学学院,2006,吉林省通化市,食品质量与安全

96,省属,延边大学,农学院,2001,吉林省延边市,农产品加工

98,省属,淮阴工学院,生命科学与化学工程学院,2005,江苏省淮安市,生物工程

97,省属,江苏海洋大学,海洋学院,2002,江苏省连云港市,水产加工

99,省属,南京财经大学,食品科学与工程学院,1985,江苏省南京市,粮油储藏

100,省属,南京工业大学,食品与轻工学院,2001,江苏省南京市,生化工程

101,211工程,南京农业大学,食品科技学院,1952,江苏省南京市,畜产品加工

102,211工程,南京师范大学,金陵女子学院,1987,江苏省南京市,生物技术

103,省属,南京晓庄学院,食品科学学院,2000,江苏省南京市,食品营养

104,省属,南京林业大学,轻工科学与工程学院,2005,江苏省南京市,农副产品加工、发酵

105,211工程,江南大学,食品科学与工程学院,1952,江苏省无锡市,发酵

106,省属,徐州工程学院,食品生物工程学院,1985,江苏省徐州市,生物工程

107,省属,盐城工学院,化学与生物工程学院,2004,江苏省盐城市,化学工程技术

108,省属,扬州大学,食品科学与工程学院,2002,江苏省扬州市,烹饪与营养教育

109,省属,江苏大学,食品与生物工程学院,1983,江苏省镇江市,农产品加工

110,省属,江西农业大学,食品科学与工程学院,1986,江西省南昌,农畜产品加工专业

111,211工程,南昌大学,食品学院,1985,江西省南昌市,生物技术

112,省属,大连民族学院,生命科学学院,1998,辽宁省大连市,食品深加工

113,省属,大连工业大学,食品学院,2004,辽宁省大连市,水产品深加工

114,省属,大连海洋大学,食品科学与工程学院,1952,辽宁省大连市,海产品加工

115,省属,渤海大学,生物与食品科学学院,2003,辽宁省锦州市,食品深加工

116,省属,沈阳化工大学,制药与生物工程学院,2003,辽宁省沈阳市,发酵工程

117,省属,辽宁大学,生命科学学院,2010,辽宁省沈阳市,食品深加工

118,省属,沈阳师范大学,粮食学院,2012,辽宁省沈阳市,粮油储藏与检测技术

119,省属,沈阳农业大学,食品学院,2001,辽宁省沈阳市,农产品加工与储藏

120,省属,内蒙古科技大学,化学与化工学院,2005,内蒙古包头市,化学反应工程

121,省属,内蒙古工业大学,化工学院,2003,内蒙古呼和浩特市,化学工程与工艺专业

122,省属,内蒙古农业大学,食品科学与工程学院,1988,内蒙古呼和浩特市,农产品加工及贮藏

123,省属,内蒙古民族大学,生命科学学院,2006,内蒙古通辽市,生物技术

124,211工程,宁夏大学,食品科学研究所,1987,宁夏银川,农产品基础研究

125,部属,北方民族大学,生物科学与工程学院,2006,宁夏银川,生物工程

126,省属,菏泽学院,生命科学系,2002,山东省菏泽市,农产品加工

127,省属,齐鲁工业大学,食品与生物工程学院,1998,山东省济南市,酿酒

128,省属,山东农业大学,食品科学与工程学院,1992,山东省济南市,食品加工技术

129,省属,聊城大学,农学院,1999,山东省聊城市,畜产品加工

130,省属,青岛农业大学,食品科学与工程学院,1993,山东省青岛市,生物技术

131,985、211工程,中国海洋大学,食品科学与工程学院,2005,山东省青岛市,水产品加工

132,省属,烟台大学,化学化工学院,1995,山东省烟台市,化学工程与工艺

133,省属,山东理工大学,农业工程与食品科学学院,1998,山东省淄博市,农业机械化工程

134,省属,山西农业大学,食品科学与工程学院,1984,山西省晋中市,农产品加工

135,省属,山西师范大学,工程学院,1989,山西省临汾市,食品加工

136,省部共建,山西大学,生命科学与技术学院,2001,山西省太原市,生物技术

137,省属,运城学院,生命科学系,2003,山西省运城市,农产品加工

138,省属,安康学院,农学与生命科学学院,2008,陕西省安康市,食品生物技术

139,省属,陕西科技大学,食品工程技术研究中心,2004,陕西省西安市,蛋白质工程

140,211工程,陕西师范大学,食品工程与营养科学学院,2000,陕西省西安市,植物学动物学

141,211工程,西北大学,食品科学与工程,2001,陕西省西安市,食品加工

142,985、211工程,西北农林科技大学,食品学院,1984,陕西省杨凌市,粮食、油脂及植物蛋白工程

143,市属,上海理工大学,医疗器械与食品学院,1996,上海市,生物医学

144,省部共建,上海海洋大学,食品学院,1986,上海市,水产品加工及贮藏

145,985、211工程,上海交通大学,农业与生物学院,1999,上海市,食品安全研究

146,211工程,上海大学,生命科学学院,1994,上海市,现代生物技术

147,211工程,华东理工大学,生物工程学院,1996,上海市,生物化工和发酵工程

148,市属,上海应用技术学院,香料香精技术与工程学院,2006,上海市,香料香精技术

149,省属,西华大学,食品与生物工程,1984,四川省成都市,生物工程

150,211工程,四川农业大学,食品学院,1988,四川省成都市,农产品加工与贮藏

151,省属,西华大学,生物工程学院,1984,四川省成都市,食品生物技术、粮油工程

152,省市共建,成都学院,生物产业学院,2006,四川省成都市,微生物与生化药学

153,985、211工程,四川大学,轻纺与食品学院,2001,四川省成都市,皮革化学与工程

154,省属,四川理工学院,生物工程学院,1983,四川省自贡市,发酵工程

155,市属,天津农业学院,食品科学系,1986,天津市,农产品加工

156,市属,天津工业大学,环境与化学工程学院,2009,天津市,化学工程与工艺

157,市属,天津商业大学,生物技术与食品科学学院,2005,天津市,食品生物技术

158,部属,天津科技大学,食品工程与生物技术学院,1958,天津市,食品营养与安全

159,985、211工程,天津大学,农业与生物工程学院,2002,天津市,食品高新技术

160,省属,西藏大学农牧学院,食品科学学院,2010,西藏拉萨,特色农产品加工

161,中央和新疆生产建设兵团共建,塔里木大学,生命科学学院,2008,新疆阿拉尔市,生物化学与分子生物技术

162,211工程,石河子大学,食品学院,1985,新疆石河子市,农产品加工与贮藏

163,省属,新疆农业大学,食品科学学院,1990,新疆乌鲁木齐市,食品加工

164,211工程,新疆大学,生命科学与技术学院,2004,新疆乌鲁木齐市,基因工程

165,211工程,云南大学,化学科学与工程学院,2005,云南省昆明市,食品加工

166,省属,昆明理工大学,云南省食品安全