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文档简介
第页码页码页/总共NUMPAGES总页数总页数页18. 家乡的风味小吃 (人美版六年上)17.家乡的风味小吃课时1课时课业类型综合•探索授课人教学目标显性目标应知:了解有关本地区饮食文化,如家乡小吃的历史,特色和绘制方法应会:尝试采用和工具来制作一份家乡小吃隐性目标通过生动有趣的教学活动使学生了解有关本地区饮食文化、历史和习俗,培养学生注意观察生活,激发学生热爱家乡的情感重点通过了解有关本地区饮食文化历史和习俗,加深对本地区民族传统饮食文化的了解,尝试多种表现方法难点欣赏观察法、比较法、小组学习法、尝试法、谈话法、交流讨论法、讲解法等。教学方法欣赏观察法、比较法、小组学习法、尝试法、谈话法、交流讨论法、讲解法等。教学准备课件、图片、资料教学过程第一节教学流程教师引导学生活动教学调整课前准备1、了解家乡的风味小吃,和一些风味小吃的做法。2、了解一些有关家乡的风味小吃的故事。向父母、爷爷奶奶询问家乡的风味小吃,有机会参加一些美食活动。带一样自家做的风味小吃。一、组织教学稳定情绪,检查用具准备情况。稳定情绪,做好上课准备。二、导入新课同学们,有位南方的朋友要来我家做客。他特别向尝尝我们家乡的风味小吃,不知道该拿什么招待他好。同学们够热情的,这些很多都是我们家乡的有名的小吃。出示课题:家乡的小吃学生回答:猫耳朵、太谷饼、莜面考姥姥、刀削面、头脑、拨鱼儿……三、探究学习1.在我们山西有许多的风味小吃,你知道的有哪些?(出示课件)你还知道哪些风味小吃?同桌相互说一说。2.你感兴趣的风味小吃有哪些呢?有关于它的的故事吗?把你课前了解到的风味小吃写下来。然后互相交流。教师小结。3.提出质疑:这些特产为家乡的经济发展起到了很大的促进作用。今天我们要用现有的彩泥、彩纸等材料,把我们家乡的特色小吃制成模型,并配上说明,进行宣传,使我们的特色小吃不仅能在本区推广,而且能走向世界。2019-05-1417.家乡的风味小吃课时1课时课业类型综合•探索授课人教学目标显性目标应知:了解有关本地区饮食文化,如家乡小吃的历史,特色和绘制方法应会:尝试采用和工具来制作一份家乡小吃隐性目标通过生动有趣的教学活动使学生了解有关本地区饮食文化、历史和习俗,培养学生注意观察生活,激发学生热爱家乡的情感重点通过了解有关本地区饮食文化历史和习俗,加深对本地区民族传统饮食文化的了解,尝试多种表现方法难点欣赏观察法、比较法、小组学习法、尝试法、谈话法、交流讨论法、讲解法等。教学方法欣赏观察法、比较法、小组学习法、尝试法、谈话法、交流讨论法、讲解法等。教学准备课件、图片、资料教学过程第一节教学流程教师引导学生活动教学调整课前准备1、了解家乡的风味小吃,和一些风味小吃的做法。2、了解一些有关家乡的风味小吃的故事。向父母、爷爷奶奶询问家乡的风味小吃,有机会参加一些美食活动。带一样自家做的风味小吃。一、组织教学稳定情绪,检查用具准备情况。稳定情绪,做好上课准备。二、导入新课同学们,有位南方的朋友要来我家做客。他特别向尝尝我们家乡的风味小吃,不知道该拿什么招待他好。同学们够热情的,这些很多都是我们家乡的有名的小吃。出示课题:家乡的小吃学生回答:猫耳朵、太谷饼、莜面考姥姥、刀削面、头脑、拨鱼儿……三、探究学习1.在我们山西有许多的风味小吃,你知道的有哪些?(出示课件)你还知道哪些风味小吃?同桌相互说一说。2.你感兴趣的风味小吃有哪些呢?有关于它的的故事吗?把你课前了解到的风味小吃写下来。然后互相交流。教师小结。3.提出质疑:这些特产为家乡的经济发展起到了很大的促进作用。今天我们要用现有的彩泥、彩纸等材料,把我们家乡的特色小吃制成模型,并配上说明,进行宣传,使我们的特色小吃不仅能在本区推广,而且能走向世界。2019-05-1417.家乡的风味小吃课时1课时课业类型综合•探索授课人教学目标显性目标应知:了解有关本地区饮食文化,如家乡小吃的历史,特色和绘制方法应会:尝试采用和工具来制作一份家乡小吃隐性目标通过生动有趣的教学活动使学生了解有关本地区饮食文化、历史和习俗,培养学生注意观察生活,激发学生热爱家乡的情感重点通过了解有关本地区饮食文化历史和习俗,加深对本地区民族传统饮食文化的了解,尝试多种表现方法难点欣赏观察法、比较法、小组学习法、尝试法、谈话法、交流讨论法、讲解法等。教学方法欣赏观察法、比较法、小组学习法、尝试法、谈话法、交流讨论法、讲解法等。教学准备课件、图片、资料教学过程第一节教学流程教师引导学生活动教学调整课前准备1、了解家乡的风味小吃,和一些风味小吃的做法。2、了解一些有关家乡的风味小吃的故事。向父母、爷爷奶奶询问家乡的风味小吃,有机会参加一些美食活动。带一样自家做的风味小吃。一、组织教学稳定情绪,检查用具准备情况。稳定情绪,做好上课准备。二、导入新课同学们,有位南方的朋友要来我家做客。他特别向尝尝我们家乡的风味小吃,不知道该拿什么招待他好。同学们够热情的,这些很多都是我们家乡的有名的小吃。出示课题:家乡的小吃学生回答:猫耳朵、太谷饼、莜面考姥姥、刀削面、头脑、拨鱼儿……三、探究学习1.在我们山西有许多的风味小吃,你知道的有哪些?(出示课件)你还知道哪些风味小吃?同桌相互说一说。2.你感兴趣的风味小吃有哪些呢?有关于它的的故事吗?把你课前了解到的风味小吃写下来。然后互相交流。教师小结。3.提出质疑:这些特产为家乡的经济发展起到了很大的促进作用。今天我们要用现有的彩泥、彩纸等材料,把我们家乡的特色小吃制成模型,并配上说明,进行宣传,使我们的特色小吃不仅能在本区推广,而且能走向世界。2019-05-1417.家乡的风味小吃课时1课时课业类型综合•探索授课人教学目标显性目标应知:了解有关本地区饮食文化,如家乡小吃的历史,特色和绘制方法应会:尝试采用和工具来制作一份家乡小吃隐性目标通过生动有趣的教学活动使学生了解有关本地区饮食文化、历史和习俗,培养学生注意观察生活,激发学生热爱家乡的情感重点通过了解有关本地区饮食文化历史和习俗,加深对本地区民族传统饮食文化的了解,尝试多种表现方法难点欣赏观察法、比较法、小组学习法、尝试法、谈话法、交流讨论法、讲解法等。教学方法欣赏观察法、比较法、小组学习法、尝试法、谈话法、交流讨论法、讲解法等。教学准备课件、图片、资料教学过程第一节教学流程教师引导学生活动教学调整课前准备1、了解家乡的风味小吃,和一些风味小吃的做法。2、了解一些有关家乡的风味小吃的故事。向父母、爷爷奶奶询问家乡的风味小吃,有机会参加一些美食活动。带一样自家做的风味小吃。一、组织教学稳定情绪,检查用具准备情况。稳定情绪,做好上课准备。二、导入新课同学们,有位南方的朋友要来我家做客。他特别向尝尝我们家乡的风味小吃,不知道该拿什么招待他好。同学们够热情的,这些很多都是我们家乡的有名的小吃。出示课题:家乡的小吃学生回答:猫耳朵、太谷饼、莜面考姥姥、刀削面、头脑、拨鱼儿……三、探究学习1.在我们山西有许多的风味小吃,你知道的有哪些?(出示课件)你还知道哪些风味小吃?同桌相互说一说。2.你感兴趣的风味小吃有哪些呢?有关于它的的故事吗?把你课前了解到的风味小吃写下来。然后互相交流。教师小结。3.提出质疑:这些特产为家乡的经济发展起到了很大的促进作用。今天我们要用现有的彩泥、彩纸等材料,把我们家乡的特色小吃制成模型,并配上说明,进行宣传,使我们的特色小吃不仅能在本区推广,而且能走向世界。2019-05-1417.家乡的风味小吃课时1课时课业类型综合•探索授课人教学目标显性目标应知:了解有关本地区饮食文化,如家乡小吃的历史,特色和绘制方法应会:尝试采用和工具来制作一份家乡小吃隐性目标通过生动有趣的教学活动使学生了解有关本地区饮食文化、历史和习俗,培养学生注意观察生活,激发学生热爱家乡的情感重点通过了解有关本地区饮食文化历史和习俗,加深对本地区民族传统饮食文化的了解,尝试多种表现方法难点欣赏观察法、比较法、小组学习法、尝试法、谈话法、交流讨论法、讲解法等。教学方法欣赏观察法、比较法、小组学习法、尝试法、谈话法、交流讨论法、讲解法等。教学准备课件、图片、资料教学过程第一节教学流程教师引导学生活动教学调整课前准备1、了解家乡的风味小吃,和一些风味小吃的做法。2、了解一些有关家乡的风味小吃的故事。向父母、爷爷奶奶询问家乡的风味小吃,有机会参加一些美食活动。带一样自家做的风味小吃。一、组织教学稳定情绪,检查用具准备情况。稳定情绪,做好上课准备。二、导入新课同学们,有位南方的朋友要来我家做客。他特别向尝尝我们家乡的风味小吃,不知道该拿什么招待他好。同学们够热情的,这些很多都是我们家乡的有名的小吃。出示课题:家乡的小吃学生回答:猫耳朵、太谷饼、莜面考姥姥、刀削面、头脑、拨鱼儿……三、探究学习1.在我们山西有许多的风味小吃,你知道的有哪些?(出示课件)你还知道哪些风味小吃?同桌相互说一说。2.你感兴趣的风味小吃有哪些呢?有关于它的的故事吗?把你课前了解到的风味小吃写下来。然后互相交流。教师小结。3.提出质疑:这些特产为家乡的经济发展起到了很大的促进作用。今天我们要用现有的彩泥、彩纸等材料,把我们家乡的特色小吃制成模型,并配上说明,进行宣传,使我们的特色小吃不仅能在本区推广,而且能走向世界。2019-05-1417.家乡的风味小吃课时1课时课业类型综合•探索授课人教学目标显性目标应知:了解有关本地区饮食文化,如家乡小吃的历史,特色和绘制方法应会:尝试采用和工具来制作一份家乡小吃隐性目标通过生动有趣的教学活动使学生了解有关本地区饮食文化、历史和习俗,培养学生注意观察生活,激发学生热爱家乡的情感重点通过了解有关本地区饮食文化历史和习俗,加深对本地区民族传统饮食文化的了解,尝试多种表现方法难点欣赏观察法、比较法、小组学习法、尝试法、谈话法、交流讨论法、讲解法等。教学方法欣赏观察法、比较法、小组学习法、尝试法、谈话法、交流讨论法、讲解法等。教学准备课件、图片、资料教学过程第一节教学流程教师引导学生活动教学调整课前准备1、了解家乡的风味小吃,和一些风味小吃的做法。2、了解一些有关家乡的风味小吃的故事。向父母、爷爷奶奶询问家乡的风味小吃,有机会参加一些美食活动。带一样自家做的风味小吃。一、组织教学稳定情绪,检查用具准备情况。稳定情绪,做好上课准备。二、导入新课同学们,有位南方的朋友要来我家做客。他特别向尝尝我们家乡的风味小吃,不知道该拿什么招待他好。同学们够热情的,这些很多都是我们家乡的有名的小吃。出示课题:家乡的小吃学生回答:猫耳朵、太谷饼、莜面考姥姥、刀削面、头脑、拨鱼儿……三、探究学习1.在我们山西有许多的风味小吃,你知道的有哪些?(出示课件)你还知道哪些风味小吃?同桌相互说一说。2.你感兴趣的风味小吃有哪些呢?有关于它的的故事吗?把你课前了解到的风味小吃写下来。然后互相交流。教师小结。3.提出质疑:这些特产为家乡的经济发展起到了很大的促进作用。今天我们要用现有的彩泥、彩纸等材料,把我们家乡的特色小吃制成模型,并配上说明,进行宣传,使我们的特色小吃不仅能在本区推广,而且能走向世界。2019-05-1417.家乡的风味小吃课时1课时课业类型综合•探索授课人教学目标显性目标应知:了解有关本地区饮食文化,如家乡小吃的历史,特色和绘制方法应会:尝试采用和工具来制作一份家乡小吃隐性目标通过生动有趣的教学活动使学生了解有关本地区饮食文化、历史和习俗,培养学生注意观察生活,激发学生热爱家乡的情感重点通过了解有关本地区饮食文化历史和习俗,加深对本地区民族传统饮食文化的了解,尝试多种表现方法难点欣赏观察法、比较法、小组学习法、尝试法、谈话法、交流讨论法、讲解法等。教学方法欣赏观察法、比较法、小组学习法、尝试法、谈话法、交流讨论法、讲解法等。教学准备课件、图片、资料教学过程第一节教学流程教师引导学生活动教学调整课前准备1、了解家乡的风味小吃,和一些风味小吃的做法。2、了解一些有关家乡的风味小吃的故事。向父母、爷爷奶奶询问家乡的风味小吃,有机会参加一些美食活动。带一样自家做的风味小吃。一、组织教学稳定情绪,检查用具准备情况。稳定情绪,做好上课准备。二、导入新课同学们,有位南方的朋友要来我家做客。他特别向尝尝我们家乡的风味小吃,不知道该拿什么招待他好。同学们够热情的,这些很多都是我们家乡的有名的小吃。出示课题:家乡的小吃学生回答:猫耳朵、太谷饼、莜面考姥姥、刀削面、头脑、拨鱼儿……三、探究学习1.在我们山西有许多的风味小吃,你知道的有哪些?(出示课件)你还知道哪些风味小吃?同桌相互说一说。2.你感兴趣的风味小吃有哪些呢?有关于它的的故事吗?把你课前了解到的风味小吃写下来。然后互相交流。教师小结。3.提出质疑:这些特产为家乡的经济发展起到了很大的促进作用。今天我们要用现有的彩泥、彩纸等材料,把我们家乡的特色小吃制成模型,并配上说明,进行宣传,使我们的特色小吃不仅能在本区推广,而且能走向世界。2019-05-1417.家乡的风味小吃课时1课时课业类型综合•探索授课人教学目标显性目标应知:了解有关本地区饮食文化,如家乡小吃的历史,特色和绘制方法应会:尝试采用和工具来制作一份家乡小吃隐性目标通过生动有趣的教学活动使学生了解有关本地区饮食文化、历史和习俗,培养学生注意观察生活,激发学生热爱家乡的情感重点通过了解有关本地区饮食文化历史和习俗,加深对本地区民族传统饮食文化的了解,尝试多种表现方法难点欣赏观察法、比较法、小组学习法、尝试法、谈话法、交流讨论法、讲解法等。教学方法欣赏观察法、比较法、小组学习法、尝试法、谈话法、交流讨论法、讲解法等。教学准备课件、图片、资料教学过程第一节教学流程教师引导学生活动教学调整课前准备1、了解家乡的风味小吃,和一些风味小吃的做法。2、了解一些有关家乡的风味小吃的故事。向父母、爷爷奶奶询问家乡的风味小吃,有机会参加一些美食活动。带一样自家做的风味小吃。一、组织教学稳定情绪,检查用具准备情况。稳定情绪,做好上课准备。二、导入新课同学们,有位南方的朋友要来我家做客。他特别向尝尝我们家乡的风味小吃,不知道该拿什么招待他好。同学们够热情的,这些很多都是我们家乡的有名的小吃。出示课题:家乡的小吃学生回答:猫耳朵、太谷饼、莜面考姥姥、刀削面、头脑、拨鱼儿……三、探究学习1.在我们山西有许多的风味小吃,你知道的有哪些?(出示课件)你还知道哪些风味小吃?同桌相互说一说。2.你感兴趣的风味小吃有哪些呢?有关于它的的故事吗?把你课前了解到的风味小吃写下来。然后互相交流。教师小结。3.提出质疑:这些特产为家乡的经济发展起到了很大的促进作用。今天我们要用现有的彩泥、彩纸等材料,把我们家乡的特色小吃制成模型,并配上说明,进行宣传,使我们的特色小吃不仅能在本区推广,而且能走向世界。2019-05-1417.家乡的风味小吃课时1课时课业类型综合•探索授课人教学目标显性目标应知:了解有关本地区饮食文化,如家乡小吃的历史,特色和绘制方法应会:尝试采用和工具来制作一份家乡小吃隐性目标通过生动有趣的教学活动使学生了解有关本地区饮食文化、历史和习俗,培养学生注意观察生活,激发学生热爱家乡的情感重点通过了解有关本地区饮食文化历史和习俗,加深对本地区民族传统饮食文化的了解,尝试多种表现方法难点欣赏观察法、比较法、小组学习法、尝试法、谈话法、交流讨论法、讲解法等。教学方法欣赏观察法、比较法、小组学习法、尝试法、谈话法、交流讨论法、讲解法等。教学准备课件、图片、资料教学过程第一节教学流程教师引导学生活动教学调整课前准备1、了解家乡的风味小吃,和一些风味小吃的做法。2、了解一些有关家乡的风味小吃的故事。向父母、爷爷奶奶询问家乡的风味小吃,有机会参加一些美食活动。带一样自家做的风味小吃。一、组织教学稳定情绪,检查用具准备情况。稳定情绪,做好上课准备。二、导入新课同学们,有位南方的朋友要来我家做客。他特别向尝尝我们家乡的风味小吃,不知道该拿什么招待他好。同学们够热情的,这些很多都是我们家乡的有名的小吃。出示课题:家乡的小吃学生回答:猫耳朵、太谷饼、莜面考姥姥、刀削面、头脑、拨鱼儿……三、探究学习1.在我们山西有许多的风味小吃,你知道的有哪些?(出示课件)你还知道哪些风味小吃?同桌相互说一说。2.你感兴趣的风味小吃有哪些呢?有关于它的的故事吗?把你课前了解到的风味小吃写下来。然后互相交流。教师小结。3.提出质疑:这些特产为家乡的经济发展起到了很大的促进作用。今天我们要用现有的彩泥、彩纸等材料,把我们家乡的特色小吃制成模型,并配上说明,进行宣传,使我们的特色小吃不仅能在本区推广,而且能
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